醫學院校生物技術專業應用型人才培養模式的改革與實踐

熊興東

（廣東醫科大學基礎醫學院，廣東 東莞 523808）

目前我國生物技術產業發展迅速，已形成了生物技術制藥、生物制品、生物材料等大健康新興產業，未來市場發展前景廣闊。而這些大健康新興產業的發展對醫學院校生物技術應用型人才有著強烈的需求[1]。為滿足生物技術相關的大健康產業發展需求，需要培養既有醫學理論基礎，又掌握生物技術相關理論和技術的應用型人才。應用型人才是指學生畢業后能將專業知識和技能應用于所從事的專業社會實踐的一類專門人才類型，其特點是以能力培養為中心，培養學生利用已有知識理論和實踐技能解決生產實際問題的能力[2]。為適應現代大健康產業的發展，醫學院校生物技術專業人才培養需要根據時代發展改革人才培養體系，構建滿足醫學院校應用型人才培養要求的人才培養模式[3]。

培養應用型人才是我校生物技術專業人才培養的目標之一。人才培養不能離開現代社會發展的需要，必須從學校實際情況及社會發展的需求出發，為社會培養各類專業人才。基于此，本研究根據人才培養要求，優化課程體系，增加專業拓展模塊，實施全員導師制，加大與校外實訓基地的合作力度，打造“雙師雙能型”師資隊伍，加強畢業論文指導，以探索適合我校生物技術專業應用型人才培養模式，為社會培養更多更優秀的生物技術人才。

1 優化課程體系，增加專業拓展模塊

生物技術專業注重生物技術與醫學結合，可培養具備醫學知識的同時，掌握現代生物學基本理論和基本技能的應用型人才。在課程安排上，既有基礎醫學相關課程，如人體解剖學與組織胚胎學、生理學、醫學遺傳學、病理學與病理生理學、藥學概論、臨床醫學概論等；也有生物學相關課程，如細胞生物學、生物化學與分子生物學、微生物與免疫學、生物信息學、實驗動物學等課程；還有生物技術專業課程，如基因工程、蛋白質工程、微生物工程、細胞與組織工程、酶工程、抗體工程、生物工程下游技術、分子診斷技術、生物材料學、生物制品學和生物技術制藥等課程。在充分調研的基礎上，本專業整合相關專業基礎課、專業主干課、專業技能課和實驗實踐課。開設了生物技術綜合實驗課，實驗內容包括PCR和瓊脂糖凝膠電泳、基因克隆、蛋白誘導表達、蛋白純化及SDS-PAGE、Western Blot、真核細胞培養及轉染、淋巴細胞的分離、染色體制片及核型分析、酵母表達載體構建、工程酵母的制備及發酵培養、啤酒發酵等。另外，在實驗課中適當增加設計性實驗，在設計性實驗過程中，以學生為中心，學生通過查閱資料提出實驗方案，設計實驗步驟，列出所需儀器耗材及試劑，然后與指導教師討論，確定實驗方案后學生獨立完成實驗，并得出最終的實驗結論。這種授課方式充分發揮了學生的主觀能動性，培養了學生的綜合實踐能力、獨立思考能力和創新思維，激發了學生的學習興趣，調動了學生的探索和求知欲。

除了設置見習實習、實驗研究和論文設計等實踐模塊，還可打造獨特的專業拓展課程。通過組建導師組并公布專業拓展主題，導師組以我校的省特色重點學科/珠江學者設崗學科所在的生物學一級學科的教師為主，鼓勵其他專任教師積極參與。學生可通過雙向選擇和統籌安排相結合的形式進入導師組帶領的教師科研團隊。專業拓展主題及內容的選擇多樣，如科研實踐、文獻閱讀講座和社會實踐考察等多種方式。導師組根據計劃組織學生進行開題匯報、中期匯報和結題匯報，最后根據學生表現綜合評定學生專業拓展課程的總評成績。

2 實施全員導師制

導師制由英國牛津大學的威廉·威克姆首創，其后劍橋大學、哈佛大學等世界著名大學相繼采用。隨后導師制于19世紀開始推廣，并在后期發展和調整中不斷完善[4]。生物技術專業通過實施卓越人才培育計劃，在本科生中實行全員導師制，全員導師制的核心內容是全程式指導和全方位引導相結合，全程式指導指對大學生在校期間進行全程循序漸進的科學指導；全方位引導指對大學生品德、學業和生活的全方位引導，促進學生全面發展。要求導師具有較高的政治素養、較強的科研能力，能熱心指導大學生科研，一般是博士學歷的碩士研究生導師或博士研究生導師作為大學生導師，導師以指導學生進行科研為主，兼顧專業學習、心理健康和職業規劃等的指導。新生入學后，學生根據導師的科研方向和自己的興趣愛好自主選擇導師，導師在新生學習、生活等方面幫助其制訂切實可行的個人規劃，指導學生閱讀科研論文。在大二階段，導師重點加強對專業思想、個人能力發展和畢業目標等方面的指導，特別是個人創新意識、實踐意識和科研創新思維的培養。在大三、大四階段，導師以學生科研能力培養和畢業論文指導為主，鼓勵學生申報各種大學生科研項目和參與各類大學生科研競賽，培養學生科研能力與創新思維。定期召開大學生學術沙龍，邀請科研能力較強、取得一定研究進展的學生團隊參加，帶動生物技術專業學生參加大學生科研的積極性和主動性。

3 加大與校外實訓基地的合作力度

校外實訓基地是學生開展專業實習的重要平臺，也是檢驗生物技術專業學生實踐應用能力及解決實際生產問題能力的平臺。學院按照工學結合、知行合一的要求，根據生物技術產業的企業生產、管理流程，構建知識教育體系和實訓實習環境。統籌各類實踐教學資源，構建功能集約、資源共享、開放充分、運作高效的跨專業類產業技術實驗室、工程化中試基地。通過與企業合作，建成兼具生產、教學和研發功能的產學研一體的大型實訓中心和培訓基地。目前我校生物技術專業已跟深圳亞輝龍生物科技股份有限公司、深圳普門科技股份有限公司、菲鵬生物股份有限公司和廣州科方生物技術股份有限公司等十幾家大型企業合作建立實習見習基地，校企聯合解決企業在產品研發、生產工藝改進過程中遇到的問題，建立了雙贏的合作關系，同時還設立了“普門科技英才獎學金”“菲鵬勵志獎學金”等。為充分整合與發揮產學研合作優勢，加強產教融合，提高人才培養質量，成立了廣東醫科大學—普門科技創新學院，在科學研究、技術開發、人才培養、職工培訓等方面加強合作。

4 打造“雙師雙能型”師資隊伍

“雙師雙能型”教師既要具備專業理論知識和教學能力，也要有較強的專業實踐能力、技術創新和產品研發能力，能夠在專業領域內從事生產、技術研發等工作[5]。現今我國高等院校專業教師大部分是高校畢業后直接到高校任教，沒有企業一線生產的工作經歷，因此普遍缺乏解決生產實際問題和指導學生實訓的能力，教師對實踐要求較高的內容講解往往不深入，甚至不敢講。另外，我國高校教師來源以學術型研究生為主，教師實踐經驗不足，導致“雙師型”教師比例較低，這是目前應用型人才培養的一大軟肋。要改變這個現狀，需要加大對教師分類管理的力度，改革教師評價體系，合理設置不同類型的教師崗位，以引導教師向“雙師雙能型”轉變[6]。對師資隊伍的建設，學院有計劃地引進具有博士學歷和高職稱的優秀青年人才，從學歷結構、年齡結構、職稱結構和學緣結構等方面優化師資隊伍。目前我系現有教師13人，其中教授4人、副教授5人和講師4人；博士研究生導師2人，碩士研究生導師8人；南粵優秀教師1人，東莞市優秀教師1人，其全部具有博士學位，且具有較豐富的教學經驗；校級教學名師1人。近年來我系通過完善“雙師雙能型”專兼職教師引進、認證與使用機制，選聘企業的高級工程技術人員及其他核心技術和管理人才到生物技術系任教授或兼職教師；另外，有計劃地選送教師到相關企業進行培訓和實踐鍛煉，提高教師對企業實際應用的認識，增加教師專業實踐、技術創新和產品研發能力，逐步提升“雙師雙能型”教師比重。

5 加強畢業論文指導

畢業論文是大學生實踐教學最重要的一個環節，可以反映學生在本科階段對生物技術專業知識的掌握與實際運用能力，是對學生實踐操作能力、知識應用能力、課題設計能力和論文寫作能力的綜合性檢驗。教師對學生畢業論文的各環節嚴格把關，特別在畢業論文選題方面，堅持應用選題為先的原則，論文選題應用性主要體現在生產工藝的優化、實驗方法的改進等方面，目的是盡量解決企業實際生產應用問題。根據實際情況，學院聘請實習單位的技術員和工程師作為實習學生畢業論文的指導教師，構建“企業導師+校內導師”的雙導師模式，校內導師和企業導師共同指導學生完成畢業論文。企業導師側重負責論文的選題、設計和操作指導，而校內導師側重負責論文撰寫與修改。論文選題來源于企業一線生產實踐的經驗和體會，學生帶著課題參加實習，有利于學生更積極地思考與實踐，提高發現問題、分析問題和解決問題能力，實現應用型人才培養的教學、科研與實踐能力培養三位一體的教育模式。同時，學生可以提前接觸實際操作，為學生畢業后直接上崗奠定了堅實基礎。實習單位對我校生物技術專業學生的動手實踐能力、專業知識運用能力、創新思維等方面評價較高，幾乎歡迎所有實習生畢業后留下來工作，這樣企業既可以減去新員工培訓的時間，節省人力資源成本，又能順利開展相關崗位工作。

6 生物技術專業應用型人才培養成效

我校通過優化課程體系，實施卓越型人才培育計劃，有步驟、有目的地引導所有生物技術專業本科生加入教師科研團隊，培養學生實踐能力和專業技能、創新意識和科研素質。每年舉辦生物技術專業實驗設計大賽和大學生學術沙龍，組織學生參加廣東省大學生生物化學技能大賽、全國大學生基礎醫學創新實驗暨實驗設計大賽、全國大學生生命科學競賽、“互聯網+”大學生創新創業大賽等，以賽促建，提高學生的實踐技能和專業能力。有計劃、有步驟地安排教師到企業實訓，大力打造“雙師雙能型”師資隊伍。深化校企合作，與十幾家大型生物技術企業合作建立了見習實習基地，設立了企業獎學金；與深圳普門科技股份有限公司建立了校企科技創新產業學院，創新產教融合、協同育人的人才培養模式，提升學生實踐應用能力。近3年，我校生物技術專業學生獲國家級科技競賽二等獎1項和三等獎2項，省級競賽一等獎1項和二等獎2項；主持國家級/省級大學生創新創業訓練計劃項目15項、廣東大學生科技創新重點培育項目4項和廣東醫科大學大學生創新實驗項目14項；發表論文25篇，其中SCI論文7篇。2020年首屆生物技術專業畢業生的初次就業率全校排名第一，最終就業率為98.3%，學生的就業去向主要集中在珠三角、粵港澳大灣區的生物醫藥、醫療衛生、藥品食品等企業，科研機構和高等學校等事業單位，就業崗位與所學專業相關度為82.7%，學生考研比例達到46.5%，部分學生被英國利茲大學、中山大學、暨南大學、南方醫科大學等國內外知名高校錄取，生物技術專業人才培養取得了階段性成果。