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基于核心素養的中職英語大單元整體教學設計
——以《Amazing World,Exciting Travel》為例

2022-12-05 22:28:08福建省福鼎職業中專學校卓淑嫻
天津教育 2022年31期
關鍵詞:中職素養教學模式

■福建省福鼎職業中專學校 卓淑嫻

隨著時代的發展,復合型人才憑借其較強的實踐能力、專業技能以及職業道德修養,受到了社會各界的廣泛需求。《中職英語課程標準》為如何培養復合型人才,以及培養復合型人才的側重點指明了方向。中職學校應當順應社會需求,為培養高水平、高素質職業英才貢獻自己的力量。英語是中職學生的必修課,也是讓職業英才走向國際化的重要能力之一。大單元整體教學模式的出現促進了核心素養在教學實踐中的積極落實。因此,作為一名合格的中職英語教師,應當巧妙地運用這一教學模式,將核心素養的教育滲透到中職英語教學的方方面面,在提高職教課堂效率、優化課堂效果的同時,切實提高中職學生的英語綜合能力。

一、基于核心素養的中職英語教學要求

中職學校英語教學的重點側重于培養學生英語的實踐能力。中職學校的英語學科核心素養具體體現在職場語言溝通、思維差異感知、跨文化理解以及自主學習這四個方面。

(一)職場語言溝通能力

中職階段的英語學習,應當著重于培養學生的英語綜合能力,讓學生可以通過英語表述來清楚明確地傳遞信息、表達情感、闡述觀點,使學生在未來走向社會、走入職場時,能切實將中職階段的英語知識運用到實踐中。因此,中職英語教師應當在日常的教學中為學生盡可能地創設職場英語交流情境,從聽、說、讀、寫四大方面進行培養,讓學生掌握基本的職場用語,在表達自己觀點的同時,領悟他人表達的內涵與情感。

(二)思維差異感知

思維差異感知的培養為職場語言溝通能力的增強提供了幫助。思維差異感知,本質上就是思維語言表達方式上的差異性。中西方文化有所不同,中職英語教師不僅應當讓學生學習英語知識,而且應當通過英語教學幫助學生感受中西方的文化差異,領略雙方在思維、語言表達方面的不同,為職場語言溝通奠定良好基礎。

(三)跨文化理解

跨文化理解是中職英語核心素養培養的重點,也是難點。在英語學習中,學生難免會感受到中西方文化所存在的差異,然而學生不應當因為文化差異的存在而改變自己原有的思維與表達,而應當尊重差異、理解差異,同時掌握差異,并基于此推動跨文化交流,建立文化自信,傳播中國文化。

(四)自主學習能力

自主學習能力是一項重要的核心素養,可以引導學生根據自身的情況“對癥下藥”,及時改正錯誤,調整學習狀態,查漏補缺。同時,養成自主學習能力能夠幫助學生樹立終身學習的意識。即使學生走出校園,也能夠通過自身的能力進行學習,并且在學習中獲得進步。

二、大單元整體教學模式概述及優勢

當前,中職英語教學缺乏整體性的教學認識,導致每個單元的教學內容孤立存在,弱化了各單元之間的關聯和交融。

而大單元整體教學模式的設計,在傳統教學模式下取長補短,深入挖掘教材內容的連貫性、利用教材的整體性,在充分考慮學生實際情況的基礎上改變傳統的英語教學模式,將教材進行二次開發,促進學生的英語學習朝著整體性、關聯性的方向發展,提升學生的英語綜合能力。

三、基于核心素養的中職英語大單元整體教學設計

作為一名合格的中職教師,不應當讓大單元整體教學流于形式、流于表面,而應當樹立創新意識,時刻以核心素養作為教學策略的落腳點,從學生的實際情況出發,深入研究設計。

(一)深挖教材內容,整合關聯主題

想要使大單元整體教學策略在教學實踐中充分發揮連貫性與整體性特點,教師要做到全面而充分地認識教材,深入挖掘教材,并且找到不同單元之間、不同課時之間的聯系。外語研究出版社出版的英語基礎模塊(修訂版)第二冊Unit2 What an amazing place圍繞不同國家和城市展開話題。推薦了世界各地著名旅游城市和國家,講述了世界各地不同的文化和習俗。單元學習后的要求是學生不僅能熟練地用英語來談論國家和城市,而且能流暢地就不同的文化風俗進行交流。Unit5 What's your travel plan?是關于制定外出旅行計劃、了解旅行相關知識展開話題。單元學習后的要求是:首先,學生能用相關旅游計劃的句子,如where to go,what to take,how to get there等進行對話,并且能用英文介紹旅游景點和特色,能根據不同景點設計不同旅行計劃,如DIY Tour or Package Tour等。其次,給學生更多平臺和資訊,了解不同國家旅游文化,漲知識,增見解。最后,要求學生學會制訂外出旅行計劃,引申出學會制訂學習和工作計劃,敲開學生通向未來職場素養的大門。

教師發現世界各地城市、國家的介紹和制訂旅行計劃、了解旅行常識本身就是一個共通的話題。把兩單元內容進行整合,重起大標題《Amazing World,Exciting Travel》,重新設計12學時的課程是科學可行的。因此,教師把兩單元教學內容交錯融合,合理安排新的知識線路,讓學生在學完語言點后設計一些模擬情境,完成相應的任務活動。這樣更能激發學生的學習興趣,讓學生體會到英語語言的實用性。

(二)緊扣核心素養,確定教學目標

核心素養應當成為大單元教學的落腳點,單元的教學目標要讓核心素養培育的四方面在教學中得到充分體現。依然以《Amazing World,Exciting Travel》為例,大單元的教學目標就是要求學會用相關句型談論城市和國家,能談論自己有關的旅游經歷,設計不同的旅游計劃安排。大單元的思政目標在于讓學生通過世界各地的介紹和旅游的知識的學習,對比中西方文化差異,一方面培養學生的跨文化意識,正確對待西方文化。另一方面增強他們的家國情懷與民族自豪感,講好中國故事,傳播中華文化,促進其理解旅游背后的文化傳播意義。

(三)依據認知規律,實施教學過程

大單元整體教學講究聯系性與整體性,在教學中教師要依據學生的認知規律,注重教學的層次性,做到循循善誘,層層遞進。

依然以《Amazing World,Exciting Travel》為例,教師將原始兩單元的內容進行整合、穿插、刪減、補充、拓展,設計成6大節課,每大節2課時。第1、2節以聽說課為主,記憶掌握相關單詞和短語,學會運用相關句型談論城市和國家;談論旅行計劃和旅游準備,為下面的讀寫打下基礎,作好鋪墊。

第3、4節是篇章文本學習,培養學生的閱讀能力。教師通過對原始閱讀文本的研究,根據教師的教學思路和學生的學習思路,對閱讀篇章進行挑選,重新排序。學習先后順序如下:3個國內城市的介紹→世界國家的介紹(四個國家簡介)→重點學習荷蘭國家旅行特點→不同旅游方式→旅游小貼士。篇章學習設計思路是在對國家城市的了解后進行旅行準備,設計旅行計劃,符合學生的邏輯思維,而且讓學生意識到每篇閱讀文章都不能孤立地去學,文章之間都有聯系,從而為后面的拓展和實踐課中能更好地把語言運用到實際生活埋下伏筆。

第5、6節教學重點放在學生運用語言的能力提升上。本次大單元的授課對象是動漫專業的學生,他們有較強的網絡資源搜索能力、PPT制作能力等。因此,在拓展學習世界各地節慶習俗和特色旅游項目時,教師讓學生自行收集資料,小組合作完成任務。在最后的單元成果展示中,給出的任務是各小組根據自己的調查結果設計The package tour plan和The DIY tour plan的PPT展示和介紹,配合精彩的現場講解,圖文并茂。這就需要各小組成員發揮特長,各司其職。這樣的設計把學生的專業特長和英語學習進行結合,提高學生學習英語的興趣,讓學生體會到語言和專業的結合可以在生活和職場中得到更完美的體現。

綜上所述,在核心素養背景下,中職英語教學模式朝著大單元整體教學模式發展是一種勢在必行的趨勢。作為中職英語教師,應注重把握教材,深入挖掘教材,從學生的實際學習情況出發,讓核心素養成為單元設計的目標,讓教學模式的設計充滿創造性與科學性。

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