趙正偉,黎玉瓊,高海慧,崔東安,于 洋
(1. 寧夏農林科學院動物科學研究所,寧夏 銀川 750002 ; 2. 中國農業科學院蘭州獸藥研究所,甘肅 蘭州 730000)
奶牛胎衣不下(Retained placenta,RP)是指母牛產犢后12~24 h內胎衣不能自然排出,有部分或全部滯留在子宮內所引起的奶牛子宮疾病[1]。RP可引起產奶量下降、子宮炎、酮病、空懷期延長、屢配不中等[2-3]。RP發病率一般為10%~30%[4],是引起奶牛產后生產性能和繁殖性能下降的主要因素之一,給奶牛養殖產業帶來嚴重的經濟損失。
多種原因均可導致奶牛胎衣不下,包括營養不均衡、應激、異常分娩、胎次等[5]。圍產期奶牛血液生化指標由于營養代謝、生理狀態、飼養環境以及疾病等因素發生變化[6-7]。因此,檢測奶牛圍產期不同階段血液生化指標,探尋有效的預警指標,采取有效防治措施,降低RP的發病率,對于有效提高奶牛生產效能具有重要的意義。本試驗以寧夏地區某規模化奶牛養殖場的圍產期奶牛為研究對象,通過檢測分析血液生化、微量元素及抗氧化指標之間的關系,探討其在奶牛RP發生中的變化規律,為奶牛胎衣不下的早期預警和有效預防提供依據。
1.1 主要材料 游離脂肪酸(Non-esterified fatty acid,NEFA)檢測試劑盒,購自北京北檢·新創源生物技術有限公司(批號:20190911);維生素A、維生素E、維生素D3、谷胱甘肽過氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、碘(Iodine,I)、硒(Selenium,Se)、磷(Phosphorus,P)、鈣(Calcium,Ca)檢測試劑盒,均購自北京華英生物技術研究所(批號分別為20191008、20191014、20191022、20194056、20194011、20194006、20196203、20196011、20196103、20196144);腫瘤壞死因子(Tumor necrosis factor,TNF-α)檢測試劑盒,購自北京北方生物技術研究所有限公司(批號:191220)。
1.2 主要儀器 半自動生化儀(北京松上技術有限公司,型號:A6),酶標分析儀(無錫華衛德朗儀器有限公司,型號:華衛德朗DR-200BS),全自動生化儀(深圳邁瑞生物醫療電子股份有限公司,型號:邁瑞BS-420),全自動生化分析儀(廈門海菲生物技術有限公司,型號:TBA-120FR),放免儀(西安核儀器廠,型號:XH6080)。
1.3 試驗牧場與管理 寧夏某規模化奶牛養殖場,存欄8 000頭,舍飼飼養,自由臥欄,設有運動場自由活動。按照高、中、低產以及干奶期進行分群,每個圈舍按20%頸夾富余率調整牛群數量,并根據營養需要飼喂不同的全混合日糧,每日飼喂3次,自由采食、飲水。前期奶牛胎衣不下年發生率為17%~22%。集中產犢期,每月450頭母牛產犢。
1.4 動物選擇 選擇預產期產前23~19 d的100頭健康奶牛為研究對象。診斷標準:產后(16±4)h內,胎衣不能正常排出,確診為胎衣不下。納入標準:正常干奶,年齡3~8歲,2~6胎次,體況評分在2.5~3.5,無傳染病史。剔除標準:流產、雙胎、死胎、產后癱瘓、真胃移位、產后發熱(直腸體溫≥40 ℃)、產后腹瀉患牛以及前期參加過其他臨床試驗的奶牛均排除于本試驗。分組:胎衣正常排出為對照組(NRP,n=6),胎衣不下為試驗組(RP,n=6)。
1.5 樣品采集 于2019年6—8月采集奶牛產前23~19、16~12、9~5 d和0 d以及產后7、14 d和21 d的血液樣本。于清晨飼喂前,采用一次性真空抗凝管(EDTA-K2抗凝)于奶牛尾根靜脈采血,4 ℃靜置2 h,3 000 r/min離心10 min,分離血漿于-80 ℃凍存,備用。
1.6 樣品檢測 血糖(Glucose,Glu)濃度利用葡萄糖氧化酶法,使用全自動生化儀進行測定;維生素A、維生素E、MDA、SOD、GSH-Px、維生素D3、I、Se、P、Ca含量采用北京華英生物技術研究所試劑盒,使用比色法利用A6半自動生化儀進行測定;NEFA含量采用北京北檢·新創源生物技術有限公司試劑盒,使用ACS-ACOD法利用東芝120全自動生化分析儀進行測定;TNF-α含量采用北京北方生物技術研究所有限公司試劑盒,使用放射免疫法利用XH6080放免儀進行測定。全部指標均在說明書所要求的范圍內,所有操作及結果計算均按廠家提供的試劑說明書進行。
1.7 數據處理 試驗數據采用IBM SPSS Statistics 25.0軟件進行單因素方差分析,結果用平均值±標準差表示,P<0.05表示差異有統計學意義。
2.1 各組圍產期不同階段奶牛血液生化指標及微量元素含量 如表1所示,與NRP組比較,產前23~19、16~12 d和9~5 d以及產后7 d和14 d時RP組奶牛血液中I濃度降低,差異顯著(P<0.05),產前0 d和產后21 d時RP組奶牛血液中I濃度降低,差異極顯著(P<0.01);與NRP組比較,產前23~19 d和16~12 d以及產后7、14 d和21 d時RP組奶牛血液中Se濃度降低,差異顯著(P<0.05),產前9~5 d和0 d時RP組奶牛血液中Se濃度降低,差異極顯著(P<0.01);與NRP組比較,產后21 d時RP組奶牛血液中NEFA濃度升高,差異顯著(P<0.05);與NRP組比較,產后21 d時RP組奶牛血液中維生素A濃度升高,差異顯著(P<0.05);與NRP組比較,產后21 d時RP組奶牛血液中維生素D3濃度降低,差異顯著(P<0.05);與NRP組比較,產后14 d和21 d時RP組奶牛血液中P濃度升高,差異顯著(P<0.05);與NRP組比較,產后7 d和14 d時RP組奶牛血液中Ca濃度升高,差異顯著(P<0.05)。

表1 各組圍產期不同階段血液生化及微量元素數據對比

續表
2.2 各組圍產期不同階段抗氧化物濃度 由表2可知,與NRP組比較,產前16~12 d時RP組奶牛血液中MDA濃度降低,差異顯著(P<0.05);產前9~5 d時RP組奶牛血液中SOD濃度升高,差異顯著(P<0.05);產前16~12 d時RP組奶牛血液中GSH-Px濃度升高,差異顯著(P<0.05);圍產期各階段NRP組和RP組的TNF-α含量差異不顯著(P>0.05)。

表2 各組圍產期不同階段抗氧化物數據對比
日糧中缺乏維生素A、D時,可引起奶牛胎衣不下的發生[8]。蔣傳珠等[9]研究發現,奶牛血液中維生素E濃度降低時,胎衣不下的發病率會增加。本試驗發現,NRP組和RP組產前各階段血液中維生素A、D3、E差異均不顯著,也沒有明顯變化規律,產后RP組維生素A、E逐漸升高,可能是因為RP組產奶量下降引起。
Se在動物體內發揮著多種生物學效應,其中最重要的是抗氧化性,抗氧化性是硒生化作用的基礎[10]。Se是GSH-Px的活性中心,GSH-Px能清除體內代謝時產生的自由基離子。自由基通過脂質過氧化作用,損傷蛋白質、核酸,造成組織細胞損傷,影響機體內環境的相對穩定,自由基與人和動物的許多疾病有著密切的關系[11]。Se是I型碘甲腺原氨酸脫碘酶(ID-I)的重要組成元素,主要作用是將甲狀腺分泌的T4轉化為T3而提供給外周組織,發揮生物學效應。當Se缺乏時,ID-I活性降低[10]。本試驗發現,奶牛圍產期產前23~19 d和16~12 d,RP組血Se濃度顯著低于NRP組,產前9~5 d和0 d,RP組血Se濃度極顯著低于NRP組,產后7、14 d和21 d,RP組血Se濃度雖仍顯著低于NRP組,但有升高趨勢。王海軍等[12]研究發現,干奶期牛日糧中Se含量不足,可增加產后胎衣不下的發病率。血Se濃度下降可導致胎衣不下發病率增加[13-14]。可見奶牛血Se濃度的高低與胎衣不下存在關聯。Noriko[15]研究發現,妊娠期子宮及胎盤隨妊娠進展對Se的需要量增加,而孕期一般孕畜對Se的攝入無明顯改變,從而造成了孕畜的低Se狀態,孕畜體內Se水平逐漸降低,導致疾病發生。
甲狀腺激素能促進腸道對葡萄糖和半乳糖的吸收,促進糖原異生和肝糖原的合成,為動物機體提供能量,甲狀腺激素不足時可導致動物生殖紊亂、異常發情、不育,雄性動物性欲下降,精液品質低劣,雌性動物受胎率下降、流產、弱胎、胎衣不下等一系列生殖疾病[8]。何生虎等[16]報道,奶牛圍產期疾病的病因與其體內I缺乏有著直接或間接的聯系。本試驗發現,奶牛產前23~19、16~12 d和9~5 d,RP組血I濃度顯著低于NRP組,而0 d時RP組血I濃度極顯著低于NRP組,RP組產前血I濃度持續降低。韓博等[17]選擇寧夏地區858頭奶牛進行日糧Se、I添加試驗,結果顯示,試驗組奶牛的流產和 RP 發病率分別降低 2.5%和7.1%,頭日產奶量增長7.1%。可見妊娠期母體內I水平高低與奶牛繁殖障礙有著重要的關系。
SOD是機體抗氧化防御系統的一部分,對動物的健康狀況起著重要作用[18]。以往的研究已經揭示了奶牛圍產期疾病、應激與SOD濃度升高具有相關性[19]。Kankofer[20]的研究表明,胎衣不下的奶牛胎盤組織中SOD濃度增加。產前SOD濃度增高表明抗氧化失衡,可能引起胎衣不下的發生。產前 SOD濃度升高可能是一個有用的生物標志物,可確定奶牛胎衣不下可能性增高[21]。Patel等[22]認為,奶牛胎衣不下的起因產前就已存在,應盡早在懷孕期間著手預防。本試驗結果顯示,產前不同階段RP組血Se、I的濃度持續性顯著低于NRP組,但RP組GSH-Px、SOD濃度高于NRP組,RP組MDA濃度又低于NRP組,可見RP組奶牛產前體內就存在某些因子,長期影響RP組奶牛體內氧化和抗氧化的平衡。RP組奶牛機體中某些因子的長期存在,導致其血GSH-Px、SOD濃度長期維持在較高水平,致使血MDA濃度降低,在奶牛日糧攝入Se、I不變的情況下,造成RP組奶牛血Se、I濃度的顯著降低。因此,通過檢測奶牛產前血液中Se、I、GSH-Px、SOD濃度的高低,可以預警奶牛產后胎衣不下的發生率。
通過本試驗發現,圍產期產前23~19、16~12、9~5 d和0 d以及產后7、14 d和21 d時RP組奶牛血液中Se、I的濃度顯著低于NRP組奶牛,產前16~12 d時RP組奶牛血液中MDA的濃度顯著低于NRP組奶牛,產前16~12 d時RP組奶牛血液中GSH-Px的濃度顯著高于NRP組奶牛,產前9~5 d時RP組奶牛血液中SOD的濃度顯著高于NRP組奶牛。因此,圍產期奶牛血液中I、Se、SOD、MDA、GSH-Px濃度變化可作為奶牛產前預警指標。