艾可收大量元素水溶肥在黃瓜上的應用效果初報

鄭亮 錢志紅 石稱華 丁振濤

（上海永通生態工程股份有限公司，上海 200333）

黃瓜（Cucumis sativus L.）又名胡瓜，以幼嫩的果實可供消費者食用，生食、熟食、腌漬、醬制均可，深受廣大民眾喜愛。黃瓜品種多樣，可以根據不同的氣候分期播種，分期開花結果，其連續結果能力強，產量高，供應市場時間長。艾可收 大量元素水溶肥是選用進口原料，采用常溫螯合技術、TURBO混合工藝、離子活化技術、速溶緩釋技術和表面活性技術加工而成的水溶性肥料，除含有植物生長所需的氮、磷、鉀等常規大量元素外，還合理配有硼、鐵、鋅等作物必需的微量元素[1]。為了進一步提高黃瓜的品質和產量，筆者將艾可收 大量元素水溶肥結合水肥一體化技術應用于黃瓜生產上，并通過與常規水肥管理進行比較，開展了艾可收 大量元素水溶肥對黃瓜生長發育和產量性狀等相關指標的影響試驗，以期掌握其水肥一體化技術在黃瓜生產上的應用效果，從而為艾可收 大量元素水溶肥在蔬菜生產上的推廣和應用提供科學依據[2]。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2019年、2020年和2021年連續3年在上海市浦東新區大團鎮蔬果專業合作社進行。試驗地為黃泥土，土壤有機質含量為2.23%，速效P含量為17.18 mg/kg，速效K含量為122 mg/kg，前茬作物為小番茄。供試黃瓜品種為“津綠”，采用溫室栽培，3年黃瓜育苗時間均為4月5日，移栽時間均為4月16日，種植壟寬0.70 m、壟間距0.40 m、行距0.30 m、株距0.30 m，收獲結束時間均為8月中旬。

1.2 試驗材料

供試肥料為艾可收 大量元素水溶肥（N-P2O5-K2O=3 2-6-1 2+T E、N-P2O5-K2O=2 0-2 0-20+TE、N-P2O5-K2O=10-52-10+TE、N-P2O5-K2O=15-6-35+TE）、糞類和牲畜糞尿、尿素、過磷酸鈣、氯化鉀。

1.3 試驗設計

試驗共設2個處理，采用大面積對比試驗設計，各處理區面積均為620 m2，各栽種黃瓜苗2 800株左右，各處理施肥時間、施肥配方、施肥量和施肥方法見表1。兩個處理的田間管理措施基本一致。

表1 驗設計及肥料運籌情況

1.4 項目調查

每個處理區定3個點，每點調查10株苗，每7 d調查1次，測定黃瓜植株高度和葉片數。當黃瓜瓜長達到24 cm以上即可采收，采收后每個處理區各選10條瓜，測量瓜長、單瓜重，取平均值。采瓜期每2～3 d采收1次，每次采瓜后稱重、記載，最后統計產量。在黃瓜采收中期，測定黃瓜的維生素C含量和總糖度。

2 結果與分析

2.1 不同處理對黃瓜生物學性狀的影響

由表2可知，2019年、2020年和2021年艾可收大量元素水溶肥處理區的株高分別為194.30、200.10和196.70 cm，平均株高為197.03 cm；常規施肥對照區3年的平均株高為185.67 cm；處理區比對照區3年株高平均值增加11.36 cm、增幅6.12%。處理區與對照區相比，3年黃瓜的瓜長基本上無差異，處理區的瓜長略長于對照區。處理區黃瓜的3年平均單瓜重為205.00 g，比對照區3年單瓜重平均值增加17.00 g、增幅9.04%，說明艾可收 大量元素水溶肥對黃瓜的株高和單瓜重有明顯的促進作用。

表2 艾可收 大量元素水溶肥對黃瓜生物學性狀的影響

2.2 不同處理對黃瓜品質的影響

由表3可知，2019年、2020年和2021年艾可收大量元素水溶肥處理區的黃瓜總糖含量分別為1.51%、1.54%和1.53%，3年平均總糖含量為1.53%，比對照區的3年平均黃瓜總糖含量高0.14%；處理區的3年平均黃瓜維生素C含量為12.13 mg/100 g，比對照區的3年平均黃瓜維生素C含量增加1.33 mg/100 g、增幅12.28%，說明在黃瓜生產上應用艾可收 大量元素水溶肥可有效提高黃瓜品質。

表3 艾可收 大量元素水溶肥對黃瓜品質的影響

2.3 不同處理對黃瓜產量的影響

由表4可知，2019年、2020年和2021年艾可收大量元素水溶肥處理區的黃瓜每620 m2產量分別為6 137.97、6 509.97和6 323.97 kg，3年平均每620 m2產量為6 323.97 kg，比對照區3年平均每620 m2產量增加511.50 kg、增幅8.80%，說明在黃瓜生產上應用艾可收 大量元素水溶肥可以促進黃瓜產量的增加。

表4 艾可收 大量元素水溶肥對黃瓜產量的影響

2.4 不同處理對黃瓜經濟效益的影響

由表5可知，艾可收 大量元素水溶肥處理區的3年平均每620 m2產值為18 971.91元、凈收入為18 276.91元，比對照區的3年平均每620 m2凈收入增加1 428.50元、增幅8.48%，說明在黃瓜生產上應用艾可收 大量元素水溶肥可以促進黃瓜經濟效益的提升。

表5 艾可收 大量元素水溶肥對黃瓜經濟效益的影響

3 結論與討論

試驗結果表明，與常規施肥相比，在黃瓜生長的苗期、開花結果期和結果后期，用艾可收 大量元素水溶肥配成800～1 000倍液對黃瓜進行澆根或噴施，能顯著提高黃瓜的生物學性狀、品質、產量和經濟效益。其中，黃瓜株高增加6.12%、單瓜重增加9.04%、總糖含量提高0.14%、維生素C含量增加12.29%、黃瓜產量增加8.80%、純收入增加8.48%。因此，在黃瓜生長的全生育期澆根或噴施艾可收 大量元素水溶肥符合黃瓜生長發育規律，值得在黃瓜生產上進一步推廣應用。