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黑龍江水稻直播發展中的問題

2022-12-21 21:49:28孫振雨安龍哲王麗君聶海強王密盛吳忠民李翠玲
農機使用與維修 2022年11期
關鍵詞:水稻作業

李 寧,孫振雨,安龍哲,徐 峰,王麗君,聶海強,王密盛,吳忠民,李翠玲

(1.黑龍江省農業機械工程科學研究院 牡丹江分院,黑龍江 牡丹江 157011;2.牡丹江市農業機械化技術推廣站,黑龍江 牡丹江 157011)

0 引言

水稻是我國的主要糧食作物,我國有一半以上的人口以大米為主食。黑龍江省屬寒溫帶與溫帶大陸性季風氣候,冬季寒冷漫長,作物生長周期相對較短。為了增加作物生長前期積溫,黑龍江省水稻生產主要采用育秧移栽種的植方式。但是近年來,受到城市化進程加快、人口老齡化和生產資料價格上漲等多種因素影響,水稻直播這種輕簡化的種植方式,再一次受到了廣大農民的重視[1-3]。

1 水稻直播主要術及發展現狀

1.1 水稻直播技術

水稻直播是指不進行育秧、移栽而將稻種直接播到水田中的種植方式。根據播種方式可分為撒播、條播和穴播。根據灌溉方式不同,可以分為水直播和旱直播。水直播多在水源條件較好的地區應用,土壤經過旱整、水整水平后,在濕潤狀態下直接播下稻種。水直播的優點是整地省工,田塊容易整平,受天氣影響小。旱直播是在旱田狀態下整地和播種,播種后澆上水,建立穩定的水層,種子發芽后再排水落干,旱直播的優點是便于機械化作業,節省水資源,提高勞動效率[4]。

1.2 國外水稻直播技術發展現狀

美國水稻種植以機械直播為主,種植面積達到103萬hm2,主要分布墨西哥灣沿岸地區和太平洋沿岸地區。美國水稻種植以機械旱直播為主,還有部分采用飛機撒播作業。是實現水稻種植全程機械化國家之一。

澳大利亞的水稻種植區主要分布在該國東南部。澳大利亞的水稻播種以飛機撒播為主,因大型直播機械和飛機的使用,水稻種植的效率高。有完備的水稻生產管理體系,為水稻直播生產提供保障。

歐洲約有10個國家進行水稻種植,種植面積約為60萬hm2,占世界水稻種植面積的0.4%,平均產量為6.47 t·hm-2。歐洲水稻種植面積最大的國家是意大利,約為 2.4萬hm2,水稻產量約占歐洲總產量的40%。20世紀60年代后,意大利水稻種植幾乎完全采用機械化直播完成,70年代就可以通過機械化作業完成整地、植保、收獲等多個生產環節。歐洲其他國家的水稻生產也以機械化直播種植為主。

水稻直播技術近些年來在亞洲地區也取得了蓬勃的發展。水稻直播種植面積逐步擴大。

日本水稻種植以機械化插秧為主,但近些年,日本由于產業發展和人口老齡化,從事農業生產的人員正在逐年減少,而且農業生產人員的老齡化情況十分嚴重,2015年日本從事農業生產的人員平均年齡達到66.3歲。日本水稻生產面臨的嚴重問題,使水稻機械化直播種植技術重新引起了重視,將水稻直播技術列為日本支持21世紀變革的關鍵技術。20世紀90年代,韓國開始對水稻直播技術研究和推廣,受作業環境和當時技術條件的影響,發展過程歷經波折,作業面積比例從11%下降到不足4%。但也發展出符合其生產環境的直播技術和相應的設備與機具。形成機械條播和機穴播兩種主要作業方式。在南亞和東南亞,水稻直播技術近年來也迅速發展,巴基斯坦、斯里蘭卡、印度、泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓等國水稻直播種植面積不斷擴大。

2 黑龍江省水稻直播發展的原因

2.1 勞動力缺乏

近些年,黑龍江省人口流失嚴重,數據顯示,與2010年相比,2020年黑龍江省常住人口減少646.39萬,降幅高達16.87%。由于國家產業發展,城鎮化速度加快,農村地區的適齡勞動人口減少更為嚴重,農村地區留守勞動力老齡化問題更加突出。育秧移栽是黑龍江省水稻種植的主要生產方式,該栽培模式生產環節多,對勞動力需求量大,勞動強度高。但農村地區留守勞動人口老齡化問題十分突出,高齡勞動者難以承擔大勞動強度工作,在春季農忙時期勞動力短缺現象更加明顯。水稻種植戶面臨雇傭成本高、雇工困難等問題。水稻直播作為一種輕簡化的生產方式,具有用工少、成本低、容易實現機械化等優點,正越來越受到種植戶的青睞。

2.2 育苗問題

在水稻的生產過程中,大棚育秧是基礎環節,培育優質的水稻秧苗,是生產質優味美稻米的保障。大棚育秧需要大量優質的苗床土。農戶多在荒地或者在稻田內進行取土,將黑土運到大棚內作為育秧使用,但長期在稻田內取土,會破壞稻田的黑土層,造成黑土大量流失。

大棚育秧雖然已經應用多年,但育秧技術復雜,近些年又受到全球極端天氣高發狀況的影響,黑龍江省在春季經常出現氣溫異常情況,容易引起水稻秧苗發生立枯病、青枯病,如果管理不善易造成大面積暴發。病情嚴重的秧苗無法進行插秧作業,種植戶被迫采用直播種植,但因準備不足,對水稻直播技術了解不充分,又缺乏相應的作業機具,使種植戶遭受很大的損失。

2.3 節水

黑龍江省雖然水系和湖泊眾多,但是可用水資源并不充足,且分布不均衡。降水主要集中夏季,占全年降水量的60%~80%。水稻插秧整地,需要大量水進行泡田,但春季降水較少,經常造成無水泡田的情況。而水稻直播沒有育苗過程,可節約育苗用水,整地可在旱地中進行,可節約大量水資源。

2.4 節約生產成本

近年來,由于種子、化肥、農藥等農用物資價格持續攀升,農戶的育秧成本逐年提高,但是東北稻谷市場非常低迷,水稻價格一直保持在低位穩定,使稻農的收益降低,豐產不豐收。農戶急需一種能節約成本的水稻種植方式。

水稻直播省去前期插秧育苗多個工作環節,是一種輕型、簡化、省工及便于機械化的栽培方式。

3 存在的問題

3.1 播種質量差

水稻直播種植首要問題就是保障種子出芽率和成苗率。整地狀況的好壞會直接影響水稻的播種質量,關系到出芽和成苗情況,最終影響水稻的產量。目前,黑龍江省在直播種植整地作業中很少使用激光平地機械,田塊不平整,高低差大。灌水時很難保持水深高度一致,影響出苗情況。

3.2 雜草危害

雜草防除難度大是目前黑龍江省水稻直播農戶在生產過程中遇到的主要問題。稻田雜草是影響水稻高產優質的主要因素之一。直播水稻早期濕潤的生長環境有利于雜草的生長,水田雜草種類多,生長速度快,如果不及時進行除草,雜草不僅與水稻爭肥、爭光、爭空間,影響稻苗正常生長,而且成為水稻病蟲害的中間寄主和傳播介體,誘發和加重水稻病蟲害的危害程度。給水稻種植戶造成嚴重的經濟損失[5]。

3.3 易倒伏

直播栽培因其自身農藝特點,種子一般在田土表面或淺層生芽發育,根系下扎不深,這是造成水稻在生長過程中倒伏的原因之一。造成大面積倒伏還與整地質量和水肥管理技術密切相關,如耕層較淺、水稻植株基部節間長、肥料施用不及時、水分調節不當等原因[6]。

3.4 盲目性強

近些年由于農村地區勞動力匱乏,雇工成本和農用物資成本不斷攀升,使很多農戶開始選用直播栽培進行水稻生產,但由于是被動轉型,對目前水稻直播生產技術缺乏了解。對品種的選擇,播種量的大小,肥量的控制,水量的調節等農藝要求都未能掌握,就盲目地進行直播栽培作業,會造成大幅度減產,影響水稻種植戶的收益。給黑龍江省糧食穩產造成影響。

4 解決方法

4.1 品種的選擇

水稻直播作業比插秧作業播種期晚15~20 d,因播種時間的延后,直播水稻的生育期、灌漿期都不同程度延后,以黑龍江省虎林市為例,棚式育苗時間大約是在4月20日前后,而直播是在5月10日前后。所以水稻直播需要選擇的品種屬性:第一,耐寒性強,抗旱性好,前期生發快,可使播期提前,增加作物的生長期,延長灌漿時間。第二,抗倒伏性好,根系生長旺盛,莖稈健壯,且不宜過高。第三,品種要分蘗少,穗小,一次枝梗多。少分蘗可以控制基本苗數;穗小品種使灌漿時間縮短;一次枝梗多則可以加快灌漿速度,提高結實率和飽滿度[7]。

4.2 提高整地質量

水稻直播種植對整地質量要求較高,要求做到“平整、潔凈、細碎、沉實”。如果田面不平整,播種和灌水深淺不能均勻一致,會影響種子發芽、扎根、立苗,降低出苗率和出苗整齊度,且影響除草劑功能的發揮,降低除草效果。首先,要保證耕整層達到20 cm左右,有利于根系向下生長。要控制翻耕深度,防止把生土翻到表面。第二,整地深度要一致,田面平整,高低相差不超過3 cm,耕層深厚松軟、均勻,保證水稻有相同生長環境。第三,田塊不應過大,有利于整平作業,能及時灌水、排水。第四,建立排水系統,溝渠配套,排灌方便,保證田面低洼處不積水。

4.3 播種

播種前需要對種子進行處理,目的是為提高稻種的出芽率,處理方法和育秧種子處理方法一致。播種量過多,會使種群密度過大,通透性差,影響作物發育,莖稈細,抗倒伏能力弱。播種量少,種群密度低,植株間隙過大,浪費耕地,影響產量。機械播種可以建立合理的種群結構,使植株能更充分利用水分和光照,減少病害。適宜的播種時間是提高播種質量的重要因素,可使幼苗充分利用有效積溫。黑龍江地區,直播水稻播期比插秧推遲15~20 d左右,日平均氣溫持續穩定在12 ℃即可播種。

4.4 加強田間管理

4.4.1 水分管理

水稻直播種植的灌溉應遵循芽期濕潤,苗期淺水,既要保證地溫,又要避免水分過多引起的低溫而造成爛種等現象。分蘗前期輕度曬田,防止根系斷裂,分蘗中后期要適度曬田,控制植株高度,預防倒伏。孕穗期到抽穗期灌寸水,待田間水落干后再注薄皮水。壯籽期遵循干濕交替灌溉的原則,可以促進谷粒灌漿,防止葉片早衰和莖稈倒伏,又要及時落干,以便及時收割,以防災害。

4.4.2 合理施肥

水稻直播栽培的施肥作業應該針對其生長特點,制定合理的施肥方案。由于直播水稻田間生長期短,后期安全成熟壓力大,如果施肥調控不當,就會造成根系對肥料吸收不充分,浪費大量肥料。水稻施肥目的是增加產量,直播稻的產量是由穗數、穗粒數決定的,所以需從提高成穗率和增加穗粒數來保證產量。水稻直播栽培施肥原則為六個字“前促、中穩、后補”。即前期施肥,促進水稻秧苗生長;中期因其易產生群體過大的現象,所以中期要控制施肥,防止無效分蘗發生,提高有效分蘗數,增加有效穗數;后期根據田塊肥力情況、水稻生長狀況及天氣等因素判斷,是否進行穗肥補充,以避免作物貪青晚熟。

4.4.3 草害防治

水稻直播田,早期環境濕潤,有利于雜草的生長。并且水田雜草防治周期長,生發量大,種類復雜多樣。如果防治不及時,極易發生草害,造成減產,甚至絕產,給農戶帶來嚴重的經濟損失。防除雜草的原則是“一封、二殺、三補除”。現有的水田除草劑種類豐富,為防治水田雜草提供有力保障,可以根據草害狀況,使用適合的除草劑,要控制好除草劑的使用劑量,以免對幼苗造成藥害。

5 結論

水稻移栽生產,工序多,勞動強度高,用工量大。但多年來黑龍江省人口出生率下降,人口外流嚴重。勞動人口大量減少,使農村地區季節性勞動力短缺問題更加突出。很多水稻種植戶難以完成水稻移栽生產過程,客觀上促進了水稻直播這種輕簡的栽培方式再次受到農戶的重視。但當前水稻直播種植生產模式仍存在諸多問題,只有加強選育適合黑龍江省寒地水稻的直播優良品種、建立和運用科學的田間管理技術,加強對水稻直播模式配套裝備的研究開發,使農機與農藝結合,并加大相關技術的宣傳與示范,才能使水稻直播技術成為黑龍江省水稻生產的重要補充。

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