Sustainable Development唐善達專訪：進階的品質生活 可持續的博西家電

文_蘇亮

2022年11月5日，在第五屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）舉辦的第一天，《家用電器》記者連線采訪到了博西家用電器集團大中華區總裁唐善達博士。唐善達表示:“2022年是博西家電連續第五年參加進博會。進博會越來越關注綠色低碳、可持續發展，而博西家電中國一直將可持續發展作為我們重要的發展戰略。所以，通過進博會，我們可以向世界和中國消費者展示一個可持續的博西家電，讓消費者加速擁抱進階的品質生活。”

11月5日，第五屆中國國際進口博覽會在上海國家會展中心隆重開幕。作為植根中國近三十年的全球家電行業領導者之一，博西家電自2018年首屆進博會開始便積極參與，并連續五年參展面積達到500平方米以上，這充分體現了博西家電致力于通過進博會這一出色的國際化交流平臺，持續展示創新技術和卓越解決方案。

進階的品質生活

唐善達說：“比如在本屆進博會的博西家電展臺，有很多的觀眾對旗下品牌的博世Cookit智能烹飪機非常感興趣，它是一款很智能的烹飪機，也是一個非常好的產品，消費者也非常感興趣。”

據了解，博世Cookit智能烹飪機是在亞洲首次發布。一機多能的博世Cookit智能烹飪機甄選超千道引導式智能食譜，配合“Cookit食界”微信小程序使用，并將持續更新。僅一臺設備即融合了煎、炒、蒸、煮、燒、發酵等30種烹飪功能，完美覆蓋家庭日常烹飪所需。

為消費者帶來進階的品質生活，可以說是博西家電的發展重點之一。每年進博會的博西家電展臺，也幾乎成為品質生活的體驗館。在“嵌入式家電區”，博世家電“現代廚房專家”讓生活環境變得更加整潔美觀，嚴絲合縫的嵌入式家電，從食物儲存、備餐、烹制，再到餐后洗凈、存儲的一站式品質廚房生活，令參觀者感受到廚房空間得以更好釋放的新可能，滿足消費者對于品質生活的進階要求。

此外，冰箱、洗衣機、干衣機、洗碗機等白色家電產品也讓來到博西家電展臺的消費者長久駐足。唐善達認為，博西家電的產品能夠在中國大獲成功，與博西家電長期扎根于中國、堅持本土化、緊跟消費者痛點的策略是分不開的。

“比如這款博世Cookit智能烹飪機，我們從計劃到開始展出，花了一年多的時間在做本地化的工作。”唐善達侃侃而談道，“首先，在歐洲上市的智能烹飪機，都是制作一些西式的菜品，所以我們花了很多時間去研究創新，在本土精心增加了大約500道以上適合‘中國胃’的烹飪菜品，然后把這些程序上傳到智能烹飪機里。其次，在中國上市Cookit產品時特別量身定制了一套‘線上+線下’的營銷方式。這款產品目前只在天貓銷售，并且我們聘請很多博西家電的‘Cookit品牌大使’。消費者先通過天貓在線上了解產品，再聯系品牌大使進行線下體驗。品牌大使還會組織社群，與所有消費者一起共同使用Cookit產品研發新的菜品”。

記者在長期跟蹤關注博西家電的這幾年，也真心感受到博西家電對于中國消費者、中國市場的重視，并不斷專注于產品和技術本身，通過務實的產品研發將品牌美譽度持續提升。比如博西家電總投資4億元人民幣，將全球最大的綜合性研發中心落地在江蘇南京，承擔博西家電核心產品的研發和創新；比如博西家電幾乎每年都要推出的創新產品，如eNose智能冰箱、嵌入式凈飲機、維他保鮮冰箱、5D環繞大吸力吸油煙機、云感熱泵干衣機、雙眼智能防干燒燃氣灶、X7吸油煙機、T8吸油煙機……博西家電將“在中國，為中國，也為世界”的理念以及根植中國市場的可持續發展策略落實到了實處。

可持續的博西家電

可持續發展一直是博西家電的重要戰略之一，這體現在兩個方面，一個是博西家電一直在持續加大對中國本土的投資，另一個是在產品端實現可持續發展。

在產品層面，唐善達說，博西家電始終堅持可持續發展的理念，包括要盡量減少碳足跡，生產綠色、智能、節能的產品，主要體現在節電、節水和可循環利用、可回收的材料這三大方面。這些舉措都與可持續發展或者“雙碳”目標息息相關，從宏觀的層面上與全球氣候保護息息相關。博西家電希望在這方面做出貢獻，盡管可能不能直接帶來一些短期收益，但是會間接地影響并提升消費者的生活品質。

在進博會上，博西家電還設置了“可持續消費區”，展現了家電產品令人驚嘆的節水節能效果。比如搭載了i-DOS自動投放系統的博世洗衣機，通過自動投放科技智能計算洗滌液用量，從而減少漂洗耗水量，每使用1次博世洗衣機，能節省相當于學齡前兒童16天的飲水量；采用了熱泵烘干科技的博世熱泵干衣機，循環利用空氣熱能烘干衣物，大大降低能耗，每使用1次博世熱泵干衣機，節約的電量可制作200多杯咖啡；而配有三重過濾系統的博世洗碗機，提高水循環利用率，年平均節水約22噸，每使用1次博世洗碗機，能節省相當于普通成年人35天的飲水量。這些直觀的數據對比，充分體現了博西家電及旗下品牌產品的綠色創新實力。

在企業戰略層面，唐善達說：“雖然家電市場整體的發展在下行，需要按細分市場和品類來看，像干衣機、洗碗機、大容量冰箱等一些新興品類的市場是在上行的，所以機會是存在的。而且博西家電仍然非常看好中國經濟的發展，對中國市場的前景充滿信心，所以博西家電會繼續加大在中國市場的投資。比如2022年的洗衣機干衣機工廠正式投產，還有洗碗機工廠也成功引入了第二條生產線并已投產。”

近幾年，博西家電在華一直持續投資擴產。2019年5月，博西家電在華首座干衣機工廠落戶安徽滁州；2020年9月，博西家電中國新研發中心在南京經濟技術開發區正式啟用。2022年7月，博西(滁州)家電園制冷工廠成功完成第3000萬臺冰箱下線；位于滁州的新洗衣機干衣機工廠也于2022年正式投入使用，成為博西家電在全球唯一一家集生產洗干衣機、洗衣機和滾筒式干衣機三大洗護產品為一體的工廠。

能夠持續加大投資，與博西家電得到中國消費者的青睞密不可分。根據2021財年的數據顯示，博西家電集團在全球連續第二年營收創新高，其中，博西家電在中國市場取得了強健的業績表現，營收較前一年增長了17%，為集團做出了突出的貢獻。