文│周忠坤(山東省煙臺市福山區農業農村局)
牛結核病屬于一種人畜共患的慢性傳染病,一旦感染上該病,牛會迅速消瘦,且多個器官出現結核結節,具有較高的傳染性,呈現出流行的趨勢,可對養殖業造成較大的損失,不僅危害牛群的健康,還會對人類的健康造成威脅。基于此,加強對該病的深入了解,在了解臨床癥狀的基礎上,掌握科學的診斷方式,一旦發病要及時采取必要的措施,嚴格按照無害化的處理措施執行,以免疾病大面積傳播。為了降低牛結核病的發生概率,應該在日常養殖中加強防治的措施,為牛群的健康生長營造良好的環境。
牛結核病的主要致病菌是結核分枝桿菌,一旦感染該病就會侵害牛的各個器官,病牛會表現體弱且無力。目前,對于牛結核病還沒有特效藥進行治療,一旦發現有陽性病牛要立即將其撲殺,并按照無害化的方式進行處理。因此,為了降低養殖的經濟損失,應從源頭上控制該病的發生。
牛結核病是一種隱性傳染病,流行速度慢,但是潛在的危害較大,主要是通過接觸傳播,接觸被病牛污染的空氣、飲水以及各種用具等都能感染,并且也可以通過消化道和呼吸道進行傳播,在交配時也會傳播。該病的潛伏期有長有短,一般來說潛伏期為10天左右,但是也有潛伏數月的病牛。發病相對較隱蔽,如果病牛的精神狀況不佳,臨床表現為沒有食欲,伴隨有咳嗽的癥狀,且呼吸困難。具體表現要依據結核發生的部位來進行分析,如果病變的部位在肺部,病牛會表現不斷的干咳,且持續的時間比較長,發病早期容易感覺疲勞,并伴隨有咳嗽聲,特別是在運動后咳嗽會加劇,如果吸入冷空氣咳嗽也會加劇。隨著病情的延長,咳嗽癥狀會逐漸加重,且次數也在增加,由干咳變為濕咳,呼吸頻率也逐漸加快,容易出現氣短的情況。觀察病牛的鼻腔,可發現有大量膿性的分泌物存在,且具有黏性,分泌物的顏色為灰黃色,能夠聞到有較強的腐臭味。對病牛進行聽診,發現有啰音和摩擦音存在于胸部。同時,病牛的體型消瘦,有貧血的現象。到后期體溫會有所升高,呼吸困難,最終由心力衰竭造成死亡。解剖病牛,可發現各淋巴結均腫大。如果病變部位在乳房,母牛的泌乳量明顯減少,在乳房的周圍有較多腫塊;如果病情嚴重,還會導致乳房腫大變硬,或是導致乳腺萎縮,但是沒有發熱和疼痛的現象。如果是腸結核,便秘和腹瀉會交替出現,食欲明顯下降,并伴隨有消化不良的情況出現。如果是生殖器官結核,會出現明顯的性機能紊亂的情況,公牛的性機能會變得亢進,或是性機能有所減退,并且睪丸明顯腫大,陰莖部位的結節出現潰爛;母牛會很難受孕。如果是腦結核,會出現明顯的癲癇癥狀,運動失調,并且全身出現粟粒狀結核,對病牛的直腸進行檢查,會發現有腹膜結核存在。如果是支氣管結核,會有明顯的結節存在,并伴隨有潰瘍的癥狀,支氣管淋巴結明顯腫大,病灶表現為干酪變性,有明顯鈣化的特征。
雖然可以依據癥狀表現來進行判斷,但是由于病變部位不同,有些病變會與其他疾病的臨床癥狀相似,因此還需結合實驗室的方法進行診斷,常用的診斷方法主要有以下幾種。第一種:細菌學診斷。在診斷時需要采集病牛病變部位的分泌物作為病料,按照涂片鏡檢的方式進行,這種檢驗方法陽性檢出率相對較低,而且不能有效地對活菌和死菌進行區分。因此,還要采取細菌培養和動物接種試驗,但這種方式不僅對培養的條件要求高,而且也要有較高的營養水平,最為重要的是培養的細菌生長緩慢,一般不建議使用這種方法。第二種:免疫學診斷。酶聯免疫吸附試驗和免疫膠體金診斷是常用的兩種方法,這兩種方法各有優勢,前者的敏感性和特異性較高,后者操作比較簡單,且試驗結果保存也相對比較容易,不需要精密的儀器就能操作,可將這兩種方法結合起來,為牛結核病的診斷提供依據。第三種:分子生物學診斷。該方式具有較大的優勢,不僅能夠快速的分辨出結核分枝桿菌,而且能夠快速的分辨出非典型結核分枝桿菌。目前,在臨床上對于分子生物學技術還在不斷的改良,相信在未來會取得突破性的進展。
1.科學飼養。首先,為了提升牛的抵抗力和免疫力,需要科學配比飼料,給牛提供豐富的纖維飼料,并且給牛提供充足的飲用水,及時補充水分。在必要的情況下,可以在飲用水中加入適量的維生素和礦物質,及時滿足牛生長所需的營養物質。其次,做好日常管理的工作。定期打掃牛舍,及時清理掉圈舍內的糞便和尿液,定期通風,保持圈舍內干燥。在冬季要做好保暖工作,及時將通風口堵住,以免受到應激刺激。最關鍵的是,定期給圈舍內外消毒,將潛存的病菌殺滅,在消毒的過程中消毒液要交替使用,不能長期使用某一種消毒液,以免影響消毒的效果。消毒的最終目的是切斷傳染源和傳播媒介。此外,牛不能與其他動物混養,以免引發交叉感染。
2.定期檢疫。按照固定的檢測方法定期檢疫牛群,一旦發現有陽性病例,要及時上報給有關部門,并在第一時間采取應急措施。在檢疫時,檢疫人員要盡量采取免疫學診斷的方法來執行,并結合多種方式來檢疫。如果只是使用一種檢測方法,有可能會出現假陽性,影響檢疫結果的準確性。健康牛一年需要進行兩次檢疫,如果在養殖場發生過了牛結核病,在發生疫病后的第一個月進行一次檢疫,之后每一個月都應該檢疫一次,半年內至少檢疫三次,如果沒有再出現陽性結果就可以解除封閉管理。如果在檢疫的過程中多次出現陽性病例,可以將該養殖區域劃分為污染牛群,每年開展四次以上的檢疫,一旦檢疫出陽性牛或是疑似陽性牛,立即將其隔離起來,之后每隔一個月檢疫一次,在不斷的檢疫過程中將陽性病牛淘汰。此外,對犢牛的健康要多加關注,一般在母牛產犢前要進行檢疫,嚴格控制好哺乳的區域,不被污染。犢牛生長到六個月后,要進行三次檢疫,檢疫結果均為陰性就可證明其為健康牛。
3.及時將病牛淘汰。控制牛結核病的有效手段是及時淘汰病牛以控制病情。首先,非結核疫區要定期安排檢疫,一旦發現有陽性牛,及時進行淘汰。其次,結核疫區的檢疫相對較為復雜,要采取結合檢疫的方式,確保陽性檢出的準確率。結合檢疫的方式為確保ELISA檢測結果為陽性,之后不管變態反應表現為陰性還是陽性,都需要將其立即撲殺;判定結核病初期的原則為變態反應為陽性,而ELISA結果為陰性,病情加重或者向開放型結核轉化的可能性較大,需要及時淘汰,或者采取隔離措施進行ELISA強化監測,一旦結果為陽性則立即淘汰,從而及時凈化牛群,將潛存的危害消滅掉。此外,結核疫區需要等待12個月后才能開放。需要注意的是,淘汰病牛會對養殖戶造成經濟損失,為了更好地落實相關政策,政府應給予養殖場支持,提供適當的補貼,確保淘汰病牛能夠落到實處。
綜上所述,牛結核病的發生對牛的健康造成損害,如果沒有及時控制病情,就會導致疾病擴散,造成嚴重的養殖經濟損失。在牛的養殖過程中,要掌握該病的臨床癥狀,一旦發現有異常情況,及時上報給有關部門,并派專業人士進行診斷,一旦確診要及時將養殖場封鎖起來。將病牛及時淘汰,并對養殖場內外進行徹底的消毒,將潛存的病菌殺滅。最為關鍵的是加強防治措施,在科學飼養的同時,定期開展檢疫工作,及時檢疫出陽性牛,將其按照無害化的方式進行處理,以免疫情擴散造成更為嚴重的損失。