地方種質(zhì)遺傳資源保護(hù)工作面臨的困境及對(duì)策
——以婁門鴨為例

文│陸則基（江蘇省昆山市第四動(dòng)物防疫站）

畜禽遺傳資源是確保國家種源安全的關(guān)鍵資源之一，是開展優(yōu)良畜禽品種選育的基礎(chǔ)。江蘇省昆山市婁門鴨于2016年12月通過國家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定，2018年1月婁門鴨被列入國家畜禽遺傳資源品種。保種工作取得了重要成果。但隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，保種工作也暴露出一些問題。筆者就以昆山市婁門鴨保種為例，闡述地方種質(zhì)遺傳資源保護(hù)工作的情況。

一、畜禽遺傳資源保種情況

1.存欄情況。婁門種鴨規(guī)模保種量一直維持在30個(gè)家系，種鴨及后備鴨存欄569只。由昆山麻鴨原種場(chǎng)承擔(dān)婁門鴨和昆山麻鴨保種工作，受保種場(chǎng)鴨舍面積的限制，保種規(guī)模一直維持在較低水平。

2.資源的利用情況。為了充分挖掘婁門鴨品種覓食性強(qiáng)和役用性強(qiáng)的特征優(yōu)勢(shì)，積極推廣婁門鴨放牧于稻田養(yǎng)殖模式，采用“稻鴨共作”的種養(yǎng)結(jié)合模式，發(fā)揮婁門鴨在稻鴨共作期間除草、肥田、除蟲、中耕渾水等作用，推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展。

3.政策扶持情況。政府大力支持畜禽遺傳資源場(chǎng)建設(shè)，重建了麻鴨原種場(chǎng)，新建建筑面積1100平方米鴨舍，為麻鴨場(chǎng)60個(gè)家系棚舍建設(shè)打下了基礎(chǔ)，現(xiàn)科研、育種、辦公及生活區(qū)域布局合理，保種和生產(chǎn)條件優(yōu)勢(shì)明顯。多方簽訂了婁門鴨保種協(xié)定，明確各自的權(quán)利和義務(wù)，政府對(duì)地方品種保種扶持力度加大，確保畜禽遺傳資源保種經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位。市財(cái)政每年下?lián)芎献鹘?jīng)費(fèi)、工作經(jīng)費(fèi)。

4.產(chǎn)學(xué)研合作情況。充分發(fā)揮院校人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，組建科技研究合作平臺(tái)，充分實(shí)現(xiàn)資源共享，加強(qiáng)對(duì)婁門鴨和麻鴨的保種理論和技術(shù)研究，在研究理論的基礎(chǔ)上，提出可行性婁門鴨保種方案。采用國內(nèi)先進(jìn)育種手段，分別針對(duì)婁門鴨和麻鴨開展種質(zhì)性能測(cè)定試驗(yàn)，改進(jìn)和提高其經(jīng)濟(jì)性狀，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)保種。開展體型外貌、生產(chǎn)性能、繁殖性能和種質(zhì)測(cè)定等種質(zhì)評(píng)估測(cè)定工作，開展原始數(shù)據(jù)資料收集、分析、整理工作，系統(tǒng)測(cè)定和分析生產(chǎn)性能指標(biāo)，確保數(shù)據(jù)正確性和完整性，開展一系列遺傳資源監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。

二、面臨的主要困境

1.生物安全風(fēng)險(xiǎn)較高。動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重威脅著保種工作，周邊省、市禽流感疫情依然嚴(yán)峻，時(shí)有發(fā)生禽流感疫情，禽流感疫情防控風(fēng)險(xiǎn)較高。同時(shí)，由于場(chǎng)地的限制，種群數(shù)量維持在一個(gè)較低的水平。

2.資源開發(fā)利用不足。婁門鴨飼養(yǎng)規(guī)模不大，飼養(yǎng)量較小，昆山市地產(chǎn)生家禽自給率低，滿足不了市場(chǎng)供應(yīng)，難以形成種質(zhì)資源品牌優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品種類單一，產(chǎn)品附加值低，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的機(jī)制尚未形成，市場(chǎng)綜合競(jìng)爭力弱。

3.專業(yè)技術(shù)人才不足。保種場(chǎng)招聘的專技人員工資待遇較低，高學(xué)歷人才往往留不住；畜牧與獸醫(yī)專業(yè)人才比例低于1∶7，與正常人才比例1∶2相比結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失調(diào)，遺傳育種與繁殖專業(yè)人才不足，專業(yè)人才緊缺。

三、措施及對(duì)策

1.進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立備份擴(kuò)繁場(chǎng)。根據(jù)市政府“十四五”發(fā)展規(guī)劃總體目標(biāo)與要求，結(jié)合昆山市畜牧業(yè)實(shí)際情況，以及按國家級(jí)保種場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)范，以及應(yīng)對(duì)禽流感等疫病風(fēng)險(xiǎn)，確保婁門鴨遺傳資源保種安全，在原保種場(chǎng)的基礎(chǔ)上，建立備份擴(kuò)繁場(chǎng)。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高養(yǎng)殖的機(jī)械化程度，以及智能化水平。要用現(xiàn)代化信息科技建立鴨生產(chǎn)全過程的信息化集成解決方案，圍繞鴨舍環(huán)境、飼喂、繁育、疫病、廢棄物處理等核心業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)之間的互聯(lián)互通，共享共建，促進(jìn)養(yǎng)鴨科學(xué)管理。

2.進(jìn)一步選育，培育四元雜交合成肉役兼用型婁川麻鴨配套系。要充分挖掘婁門鴨地方畜禽遺傳資源的優(yōu)勢(shì)，加快婁門鴨地方畜禽遺傳資源開發(fā)利用，逐步實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)向稻鴨共作優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化。按照“以保為主，以用促保”的原則，以稻鴨共作需求為導(dǎo)向，培育肉役兼用型鴨，提升種質(zhì)資源的品種創(chuàng)新能力。積極培育四元雜交合成肉役兼用型婁川麻鴨配套系，一方面發(fā)揮役用價(jià)值，提高水稻田間鴨游動(dòng)時(shí)間率，提高鴨役水稻結(jié)實(shí)率，提高役用性能；另一方面發(fā)揮肉用價(jià)值，提高全凈膛率、 胸肌率和腿肌率，提高肉用性能。

3.加強(qiáng)技術(shù)人才專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)畜禽種質(zhì)資源保護(hù)是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的工作，為確保品種繁育、飼料營養(yǎng)、生產(chǎn)環(huán)境與疫病防控等需要精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品，有必要建立更專業(yè)化、更職業(yè)化技術(shù)隊(duì)伍，強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)體系。強(qiáng)化人才引進(jìn)，調(diào)動(dòng)在崗一線專技人員積極性，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，從繁育、疫病防控、操作技能、飼養(yǎng)管理等方面著手，提高技術(shù)水平。