水稻綠色高效栽培技術及推廣方法探析

李勝男

（南京市六合區農業技術推廣中心，江蘇 南京 211500）

水稻、小麥及玉米是我國重要的糧食作物。在保證水稻種植質量的前提下，有效提高水稻產量是非常重要的。傳統的水稻種植技術逐漸滿足不了人們日益增長的需求，影響了水稻的質量及產量，因此創新普及水稻綠色高效栽培技術是十分必要的。

1 水稻綠色高效栽培技術要點

1.1 水稻秸稈還田技術

水稻秸稈還田技術主要包含高留茬還田技術以及粉碎還田技術。第一，高留茬還田技術。在水稻成熟期進行收割時，可以選擇采用高茬收割技術。收割水稻時，高度保持在0.3 m 的位置，同時將水稻的稻茬翻入地下15 cm 左右。第二，粉碎還田技術。在水稻成熟收獲期，在收割時將水稻秸稈粉碎成5 cm 左右，與高茬收割技術一樣，需要將稻茬翻入地下15 cm 左右。

水稻的秸稈還田技術在實際應用中有非常多的優勢。水稻秸稈還田技術可以有效提升有機質含量，為后期水稻生長發育提供充足的養分。秸稈還田技術可以有效地提升種植土壤的肥力及保水能力，有效中和土壤酸堿度，優化土壤的物理性質，避免雜草過度生長。除此之外，秸稈還田技術可以有效降低土壤中農藥以及重金屬殘留，實現水稻品質提升[1]。

1.2 水稻品種選擇及處理方法

在水稻地播種之前，需要對水稻品種進行選擇。水稻品種的優良直接影響水稻的產量以及品質，因此水稻品種選擇工作至關重要。在選擇品種之前，需要對種植區域實際情況進行勘探考察。只有遵守因地制宜的原則理念，才能有效保證水稻質量和產量進一步提升。對當地季風氣候、降水量、苗床實際情況以及當地市場實際需求情況進行詳細調查，將數據進行綜合整理，全面分析出適宜當地種植的水稻品種。在所有品種中，優先選擇抗病防害能力較強的種子，也可以選擇當地農技站推薦的優質品種。只有保證播種的種子適宜當地氣候環境，才能進一步實現水稻優質高產。

品種選擇工作完成后是種子處理工作。種子處理工作直接影響了種子的發芽率，因此種子品種選擇以及處理工作是播種前非常重要的工作。種子處理工作中要保留飽滿的種子，對病蟲種子進行篩除。需要進行曬種工作，持續6 h，進行3 次翻動。利用溫水浸種，持續12 h 左右。利用除蟲劑進行拌種，盡可能保障水稻生長發育期免受病蟲害的干擾[2]。

1.3 水稻苗床的選擇和管理

水稻苗床的選擇及管理主要包含苗床整理、塑盤育秧、水源灌溉以及施肥管理4 個方面。

第一，苗床整理。選擇土壤較為深厚肥沃、礦物質豐富、土壤密度適中、保水保肥能力較強的區域作為水稻苗床，為水稻種植打下良好的基礎，是水稻品質優良的前提條件。在苗床選擇工作完成后，需要進行整地翻耕工作，大約在播種工作開始之前7 d 進行。土地翻耕可以有效提升土壤的松散程度及透氣性，不僅可以提升種子的出芽率，而且可以提升土壤保水保肥的能力。翻耕深度控制在18 cm 左右，可以有效清除雜草，降低病蟲害發病概率[3]。

第二，塑盤育秧。此項工作主要是控制水稻種植工作的深度及密度，在保證壟溝通暢的同時，讓分廂的繩子保持在緊繃狀態，這樣能保證寬度一致，有效提升水稻種植整齊度。需要注意的是，在水稻播種后，及時覆蓋防蟲網，避免水稻受到病蟲危害。

第三，水源灌溉。不同于其他作物，水稻生長對水分的需求較大，水稻的生長發育期間需要保證水源灌溉。水稻生長前期以深灌為主，后期以淺灌為主。保持生長發育期間的陽光及溫度，嚴格將育秧天數控制在20 d 左右。

第四，施肥管理。施肥管理工作中，需要結合水稻的生長情況及生長天數，對肥料的比例進行調整控制。根據秧苗生長期，使用的肥料從多效唑逐漸轉變為復合肥。在秧苗生長到4 葉1 心時，根據秧苗實際生長發育情況進行調整。若長勢優良，不需要繼續施肥；若長勢不理想，追加復合肥，促進秧苗良好發育，從而保證水稻產量。

1.4 水稻移栽管理技術

第一，簡化栽培技術。相較于其他栽培技術，簡化栽培技術屬于新興技術，借助于促進生長發育的藥物制劑，有利于水稻秧苗移栽后加快秧苗扎根生長。水稻種植者可以在移栽秧苗之前在土壤中添加適當劑量的壯秧藥劑。壯秧藥劑具有水溶性的特點，將適量藥劑撒入種植區域內，有利于加快移栽秧苗汲取養分。相較于傳統的栽培技術，簡化栽培技術不需要調節種植土地酸堿度及施肥管理，有效節約了時間及人力成本，種植工作效率更高。

第二，機插栽培技術。機插栽培技術是水稻栽培的常用技術，目前發展相對成熟。機插栽培技術比人工栽培技術的工作效率更高。水稻種植逐漸規模集約化，因此機插水稻栽培技術優勢更加明顯。相較于傳統的人工栽培技術，機插水稻栽培技術不僅節省人力、財力成本，而且栽種效果更好。根據當地的實際情況，機插栽培技術對于水稻種植深度、密度有較為統一的標準，這樣可以保證水稻種植的統一性[4]。

1.5 病蟲害防治管理

1.5.1 物理與生物防治

病蟲害防治的物理與生物防治手段主要包括選擇抗病防蟲的水稻品種、農業技術管理、生態工程管理、動物性信息素誘殺、病蟲天敵平衡以及水稻鴨子共生6 種方式。第一，選擇抗病防蟲的水稻品種。通過種子的高抗性，有效降低病蟲害發生概率。第二，農業技術管理。害蟲發育期危害性減弱，抵抗力減弱，可以通過深入翻耕有效清除害蟲。與此同時，加入適當的肥料，可以有效加強秧苗的抗逆性。第三，生態工程管理。在田埂處種植雜草及大豆，可以減少害蟲侵害。第四，在水稻中使用大量性誘劑，對雌性害蟲及雄性害蟲產生干擾，在一定范圍內配置誘捕器對害蟲進行捕捉。第五，通過病蟲天敵對病蟲進行捕捉，不僅可以有效消滅害蟲，還有效地避免了化學藥劑對環境造成污染。第六，水稻鴨子共生。在水稻的生長發育期，在區間內放置適當數量的雛鴨，借助鴨子吃害蟲及雜草，有效保障水稻正常生長[5]。

1.5.2 化學防治

化學防治主要是使用化學藥劑防治病蟲害。水稻種植者在對化學藥劑進行選擇時，應該以無公害、低殘留作為藥劑的選擇標準，對化學藥劑的使用劑量進行嚴格把控，在保證水稻質量及產量的前提下，盡最大可能避免藥劑殘留或藥劑過多造成農業污染。化學防治技術主要分為前期預防以及中期治療兩個階段。

第一，前期階段的預防工作。利用藥液浸泡種子，有效提高種子防蟲、抗病的能力。進行秧苗移栽工作時，帶藥移栽。綜合利用化學藥物對秧苗穗期進行強化。第二，中期階段的治療工作。中期盡量使用高效、無公害的藥液，控制用藥時間及劑量，針對不同的病蟲害使用相應的化學藥劑進行防治。

1.6 收獲管理

水稻成熟收獲期在水稻抽穗后45 d 左右，這個時間是水稻果實的最佳收獲期，不要延后收獲。借助于先進的機械化手段收割水稻，不僅可以有效節約人力勞動成本，還可以減少收割時間，提升工作效率。利用機械進行水稻收割時，水稻的稻茬高度需要小于2 cm[6]。

2 水稻綠色高效栽培技術的推廣方式

2.1 加大宣傳力度

想要水稻綠色高效栽培技術得到有效落實，需要認識到推廣工作的必要性以及現實意義，對農業種植技術推廣普及工作加強重視。當地政府相關部門以及農業技術部門需要加大農業種植技術的宣傳力度，從部門中選擇綜合素質較強的技術人員組建成一支專業的宣傳推廣隊伍，將推廣工作有效落實到需要種植培訓的地區。

在水稻生產前，對種植者召開綠色高效栽培技術的動員會，將采用高效種植技術的種植戶作為示范戶并進行登記管理。在水稻生產中，對種植者作出水稻綠色高效栽培的相應指導工作，規范種植者的種植技術。

在開展宣傳工作時，摒棄傳統的講授式培訓形式，創新宣傳工作的形式，有效吸引種植者的學習興趣。大數據時代背景之下，借助新媒體進行農業種植技術的宣傳工作，不僅可以靈活安排培訓時間，也可以擴大宣傳范圍。建立公眾號，為更多的農戶答疑解惑，為更多水稻種植者提供種植方法，使更多水稻種植者認識到水稻綠色高效栽培技術的種植優勢。

2.2 建立示范基地

水稻綠色高效栽培技術的推廣工作中，可以通過建立農業示范基地的方式，有效落實宣傳工作效果。當地政府相關部門與農業技術部門達成合作關系，不僅可以有效降低當地群眾對種植技術的顧慮，還可以加大資金的投入力度，有效提升農業示范基地建設進程。對于基地的水稻種植實行統一的種植技術管理，保證水稻種植過程處于標準、規范的要求之內。在水稻種植過程中，可以采用多元化的種植生產技術。對秸稈還田技術、水稻鴨子共生及水肥控制管理減量技術等進行重點示范，可以使稻田發揮出最大的使用價值，提升水稻的產量。可以在進行技術操作時進行錄像并發布到公眾號上，供農戶進行技術參考。通過展示真實有效的水稻綠色高效栽培技術，讓農戶明確地感受示范基地的經濟收益情況，從而達到宣傳推廣的目的。通過提升經濟收益，帶動農戶實行水稻綠色高效栽培技術，有效提升水稻產量以及質量，使農戶更加愿意繼續應用此項技術進行水稻種植。

2.3 技術人員提供技術指導

水稻綠色高效栽培技術需要一支綜合素質均衡的隊伍進行推廣宣傳，需要加快速度組建一支多領域人員組成的技術骨干團隊。有效發揮團隊中技術人員的專業技能，為水稻綠色高效栽培技術宣傳推廣提供技術指導工作。在團隊進行技術指導服務期間，相關技術人員需要進行有效的溝通交流，落實相應的責任制度，解決水稻綠色高效栽培技術在實際種植應用中遇到的問題。定期組織技術培訓學習工作，選擇入戶指導、稻田實際操作等方式進行實際教學，讓農戶充分掌握種植技術的要點。可以當面解決農戶種植過程中存在不解的問題，還可以讓團隊的技術骨干編寫水稻綠色高效栽培技術指導的相關技術手冊，將手冊打印后分發到每一位農戶手中，不僅要普及水稻綠色高效栽培技術知識，而且要解決部分農戶種植中遇到的實際問題。

2.4 加大資金投入力度

在進行水稻綠色高效栽培技術的推廣工作時，當地政府部門需要加大資金投入力度，發布相關技術應用的優惠政策，與當地農業企業以及市場建立合作關系，為水稻綠色高效栽培技術的普及推廣打下良好的基礎。可以通過建立補貼制度的方式，有效提升農戶對水稻綠色高效栽培技術的學習興趣。通過補貼的支持，讓農戶選擇品質更加精良的種子進行水稻栽培種植，降低農戶購買種子的成本，使農戶更加容易接受水稻綠色高效栽培技術中優良品種的選擇。例如當地政府相關部門在農戶進行選種時，向農戶推薦一些品質較為優良的種子以及化肥等。農戶因為政府部門的推薦減少了種植的顧慮，可以減少水稻綠色高效栽培技術的失敗概率，不僅可以有效提升當地農戶對應用水稻綠色高效栽培技術的信心，還可以為農戶帶來經濟收益的提升，使水稻綠色高效栽培技術得到推廣。

2.5 科學施肥標準化種植技術引領

想要有效地推動糧食增產，需要擴大種植技術的覆蓋范圍，推廣宣傳農業種植技術。通過加大對集中育苗供秧及機械插秧的支持力度，積極調動社會各類主體對育苗供秧以及機械插秧等農業服務的積極性。集中育苗供秧面積大幅增加，集中育苗供秧主體發展壯大，使得機械插秧面積增加，更加方便秸稈還田技術的應用。加大插秧設備的投入力度，增加插秧設備的數量，有效提升插秧的質量以及效率。

根據實踐調查數據顯示，農戶對于植保統防統治的農業服務效果接受認可度較高。統防統治服務可以有效減少病蟲害發生次數以及防治費用支出。采用植保防治技術的水稻，不但長勢良好，而且產量增加。科學的施肥管理可以有效改善土壤的肥力，提升水稻的質量以及產量。可以通過培訓以及公眾號推送等方式，推廣肥料噴灑時間及配比。向種植戶推廣有機肥料，鼓勵農戶進行生態化種植，盡量避免使用化學肥料，不僅可以降低肥料的使用成本，還可以有效保護生態環境，避免有害物質殘留。推廣集中育苗供秧的種子處理技術，可以有效減少水稻惡苗病、水稻蚜蟲、稻薊馬等病蟲害的發病概率。

2.6 農機農藝結合，高產示范推廣普及

土壤深度翻耕工作不僅可以增加土壤的松散程度，還可以殺死一部分害蟲的蟲卵。通過秸稈還田技術有效提升土壤的保水保肥能力，加深耕作犁地的土層，可以有效改善土壤的水分以及養分，有利于水稻根部生長，有效降低了病蟲害發病概率。同時，土壤深度翻耕工作可消除雜草，進一步提升水稻增產能力。如果種植區域過大，可以對種植區域進行片區劃分，逐片進行深耕工作。在夏季以及秋季分別進行翻耕工作，直至所有種植區域都完成深耕工作為止。

可以通過高產創建以及科技示范的形式，有效帶動周邊的農戶采用水稻綠色高產栽培技術進行水稻種植。利用現代化的智能設備，將種植技術推送到所有水稻種植戶手中，真正實現水稻綠色高效栽培技術的全面推廣以及應用。

3 結束語

想要實現我國農業種植技術可持續發展，需要對水稻綠色高產栽培技術進行推廣普及。應通過對種植區域實際情況的考察，對水稻種植技術進行優化，借助科學手段對水稻種植技術進行推廣普及，通過種植優質與高產的水稻品種，實現經濟效益的有效提升。