楊海峰
(山東濟寧高新區(qū)柳行街道辦事處,山東 濟寧 272000)
在現(xiàn)代農業(yè)經濟組成結構中,冬小麥是非常重要的組成部分,與人們的飲食結構有直接聯(lián)系。近年來,隨著全球氣候變暖,冬小麥受到病蟲害的影響顯著提升,使農民的收入無法得到保障,甚至對于國內社會經濟的發(fā)展也形成了嚴重負面影響。
習近平總書記在多次講話當中強調,國家糧食安全是整個社會穩(wěn)定建設和發(fā)展的重要基礎。因此,在國內農業(yè)事業(yè)發(fā)展過程中,需要給予冬小麥種植高度重視,并且采取科學的病蟲害防治策略,保障冬小麥的高產和高質量。
2021 年,青島小麥總產量再創(chuàng)近15 年新高,達到142.96 萬t,較2020 年增加9.54 萬t,增長7.15%。就目前來看,小麥是我國糧食系統(tǒng)中的主要組成部分,并且整體上以冬小麥為主,在冬小麥種植過程中需要遵循以下幾個基本原則。
在冬小麥種植過程中,土壤是最為重要的一部分,小麥生長需要的養(yǎng)分、水分都要從土壤中獲取。因此,在冬小麥種植階段,需要結合不同地區(qū)的自然環(huán)境、土壤基本特征,做好土壤處理,包含肥料控制、水分管理等工作[1]。
完成冬小麥的播種之后,栽培階段就需要依據(jù)地區(qū)的自然環(huán)境情況進行土壤處理,避免出現(xiàn)土壤溫度過低的情況,從而提高冬小麥的發(fā)芽率。因為在土壤溫度持續(xù)較低的情況下,小麥種子會出現(xiàn)凍傷情況。所以,冬小麥種植需要控制土壤中的含水量。其中,冬小麥在發(fā)芽期和出苗期對于水分需求量較高,這一時期需要注意澆水工作,預防干旱,避免影響小麥的產量。在小麥的生長期間,需要科學合理控制好外部影響因素,避免土壤因素對冬小麥生長產生負面影響[2]。
苗間距對于小麥的產量會產生直接影響,苗間距不是越大越好或越小越好,而是要將其科學合理地控制在一個范圍內,具體距離應結合冬小麥種植地的實際情況設置。
在不同種植地的冬小麥苗間距的控制過程中,可以結合小麥歷年的產量、質量等,再加上實地調查和分析[3],使冬小麥具有科學合理的苗間距,有利于小麥發(fā)芽和健康生長。
種植完冬小麥后,需依據(jù)實際情況做好相關的后續(xù)管理工作,其中之一就是科學合理地對冬小麥的生長、生產進行干預,保障冬小麥的質量和產量。冬小麥在不同生長階段具有差異性的生長規(guī)律,并且需要的養(yǎng)分也不盡相同,在這種情況下,相關種植戶需要調查和分析,針對不同階段采取不同的施肥管理,使得冬小麥不同生長階段的養(yǎng)分需求得到滿足。在這一過程中,可以采取專業(yè)化的技術和先進設備,針對土壤環(huán)境、冬小麥生長情況進行數(shù)據(jù)監(jiān)測,科學合理地開展種植工作,切勿僅憑傳統(tǒng)經驗種植[4]。
冬小麥的高質量、高產量離不開科學合理的施肥、水分和土壤管理,三者中任何一個環(huán)節(jié)對于冬小麥產量、質量都會形成較大的影響。傳統(tǒng)種植戶在冬小麥種植過程中之所以出現(xiàn)質量不高、產量不理想等情況,其中非常重要的原因就是只重視施肥管理、水分管理和土壤管理中的一個或兩個。
在后續(xù)的冬小麥種植過程中,需要針對施肥、水分和土壤條件進行科學合理的檢測,觀察其是否滿足冬小麥的生長需求等。例如,相關工作人員可以利用先進的土壤檢測設備,檢查種植地土壤有機質含量是否達標,磷元素含量是否適宜等[5]。另外,土壤的物理性能同樣是非常重要的一部分,包含土壤的深度、通透性和水分含量等。在播種之前,需要進行整地工作,使得冬小麥的種植地保持平整、完整和土壤松軟,對后期的播種具有重要作用。
我國人口基數(shù)較大,并且冬小麥還承擔著一定的出口任務,對于冬小麥產量、質量的要求都比較高。為了方便冬小麥后期的管理和提升產量,在播種之前,需要重視麥種的篩選工作。
盡量選取麥粒較多、顆粒飽滿的麥種,同時選擇的麥種需要與當?shù)丨h(huán)境、氣候等條件相適應,保障冬小麥的質量和產量。除此之外,還需要重視麥種的化學處理,使冬小麥具備良好的抗病蟲害能力,保障冬小麥的質量和產量[6]。
首先,選擇合適的播種期,為冬小麥的生長提供充足的營養(yǎng),對于冬小麥的生長等方面都具有很大裨益。在冬小麥的播種階段,需要做到麥種數(shù)量合適、種植密度科學合理。在完成麥種的播種后,需要對其進行高質量動態(tài)管理,種植前對冬小麥的根系做好透氣處理,對于培育品質更好和根系茁壯的麥苗具有重要作用。
其次,冬小麥種植地的土壤溫度也是十分重要的一部分,需要保證土壤溫度合理,必要情況下覆蓋黑色薄膜,為冬小麥生長提供良好環(huán)境。
再次,在抽穗成熟階段,需要依據(jù)實際情況,針對土壤中的養(yǎng)分、水分進行調節(jié),確保冬小麥的光合作用可以正常進行,既可以預防麥穗發(fā)生早衰現(xiàn)象,也有助于提高冬小麥產量。
在冬小麥的種植過程中,選擇種子是重要的一步,屬于基礎種植技術,對于最終的種植效果會產生直接影響。
目前來看,市場中出售的冬小麥品種較多,冬小麥種植戶需要熟悉不同品種之間的差異和特征,再結合不同地區(qū)的特點進行選擇,確保選擇的冬小麥品種適應當?shù)氐姆N植環(huán)境[7],保障冬小麥的質量和產量。例如,在降水等氣候條件正常的條件下,種植戶需要選擇純度、精度且具有很好抗病能力的冬小麥品種。在種植戶經濟條件允許的情況下,可以在一年內更換冬小麥品種,避免出現(xiàn)土地抗性,使得冬小麥能夠良好生長,實現(xiàn)高產。
根據(jù)冬小麥種植經驗來看,播種是十分重要的工作,對于產量、質量也會產生較大影響。播種時間不宜過早也不宜過晚,需要依據(jù)不同地區(qū)的實際情況選擇科學合理的播種時間[8]。冬小麥一般在10 月上旬播種,其中弱春性的冬小麥品種則一般在10 月下旬播種。播種深度以3~5 cm 為宜,即便地區(qū)不同、冬小麥品種不同,實際差異也不能過大。如果冬小麥種植過淺,不利于小麥種子吸收土壤中的水分;如果種植深度過深,則會出現(xiàn)吊根的情況。因此,種植戶需要依據(jù)土壤的實際情況,選擇適宜的播種深度,提高麥種的成活率,提升冬小麥的種植質量。
一般情況下,冬小麥的播種量較大。經過實踐驗證,精良播種方式可以保障冬小麥的產量和質量,該播種方式對于麥種、播種技術要求較高,需要保障播種均勻,能幫助種植戶節(jié)省成本支出,提高冬小麥種植效益[9],并節(jié)省用種量75 kg/hm2,有利于小麥稈更加壯實,提高冬小麥的抗病、抗倒伏能力,提高冬小麥質量和產量。
冬小麥在耕種方面需要采取輪作播種方式,因為種植地中的營養(yǎng)成分和冬小麥所需的養(yǎng)分都是特定的,如果長期在同一片土地種植冬小麥,很有可能出現(xiàn)小麥質量、產量降低的現(xiàn)象。因此,在冬小麥的種植方面,最好選擇輪作的耕種策略,并且科學合理地安排種植次數(shù),優(yōu)化耕種模式和環(huán)境,促使冬小麥和種植地的經濟效益實現(xiàn)最大化[10]。
首先,冬小麥種植戶需要注重挑選冬小麥種子,選擇顆粒較大的小麥種子,同時進行物理和化學篩選。
其次,在冬小麥耕種過程中,需要依照農藥的比例要求配制農藥,提高種植效益。
再次,在冬小麥耕種時,需要進行土壤預處理工作,土壤不能太干旱也不能太潮濕,必要情況下可以預備一些干土,為種植高質量的冬小麥奠定良好基礎。
冬灌是小麥種植過程中不可缺少的一步。對小麥種植者來說,了解小麥冬季灌溉和施肥的時間是非常重要的。部分地區(qū)在冬小麥的種植過程中存在著自然降水分布不均的現(xiàn)象,會影響冬小麥的生長。因此,在冬小麥的種植過程中,需要重視灌溉工作,采取噴灌的方式,既可以提升灌溉的覆蓋面積和均勻程度,還可以保護土壤結構,對于冬小麥的質量、產量提升大有裨益。除此之外,冬小麥對于養(yǎng)分的需求較大,由于部分地區(qū)的風力較大,需要著重提升冬小麥的抗倒伏能力,提高冬小麥的種植效益[11]。
高質量的冬灌可以有效預防冬小麥枯死病。適當增加土壤水分,還可以消滅一部分害蟲,比如,在立冬以后為冬小麥澆灌封凍水。每年冬季開始后,各地的溫度有差異,小麥的播種時間和生長速度也不同。由于近年來國內的氣溫變化程度高、變化頻率快,為了提升澆灌的針對性,種植戶可以根據(jù)土壤特性考慮冬灌。當土壤含水量沙土小于13%~14%、土壤小于16%~17%、黏土低于18%~19%時可進行冬灌。一般來說,因為土壤水分流失較快,冬灌的順序是先澆灌底部洼地,再灌溉沙地。
在冬小麥的種植過程中,雜草會爭奪冬小麥的養(yǎng)分,降低冬小麥的產量和質量,還會影響冬小麥原本的間隙、間隔,過于旺盛的雜草會增加冬小麥的倒伏概率。因此,不同地區(qū)需要依據(jù)不同的雜草類型,選擇合適的化學除草劑,提升冬小麥的產量和質量[12]。
冬小麥除草過程中有多種不利因素,包含地塊的凍害程度不同、低溫寒流天氣頻發(fā)等,需要了解冬小麥雜草的特點。由于冬小麥的雜草密度大,經過冬前幾個月的生長,雜草種類增加、根系發(fā)達,春節(jié)后沒有萌發(fā)的雜草會在春季陸續(xù)出土,雜草密度更大,與小麥爭奪養(yǎng)分。可以選擇5%唑啉草酯·炔草酯懸浮劑100 mL或15%氟唑·炔草酯懸浮劑50 mL 兌水25 kg 均勻噴霧,可有效防除看麥娘、日本看麥娘、菵草、硬草、棒頭草、黑麥草、野燕麥等麥田主要禾本科雜草。
在病蟲害防治過程中,需要重視麥種方面的處理,從根源降低冬小麥病蟲害的發(fā)生概率。同時,種植戶需要對冬小麥種子進行包衣處理,應向其中添加具有防治病蟲害的藥劑,有效控制病蟲害,可以有效控制冬小麥常見的種傳、土傳病害。另外,種子的藥劑處理既可以有效保護麥種,也可以殺滅大部分細菌和地下病蟲害,保障冬小麥的質量和產量[13-16]。
在冬小麥的生長過程中,需要注重化學防治策略的應用,避免冬小麥減產。在冬小麥播種前,使用50%辛硫酸乳油3000 mL/hm2,將其配制成1∶1000 溶液噴灑冬小麥種植地。還可以將50%辛硫酸乳油200 mL與10 kg 細土攪拌,能有效降低病蟲害的發(fā)生概率。例如,蚜蟲是冬小麥生長過程中經常出現(xiàn)的害蟲,冬小麥種植戶可以選擇吡蟲啉、吡蚜酮、噻蟲嗪等藥劑防治。針對紋枯病、銹病等常見病害,種植戶可以采取三唑酮、烯唑醇、戊唑醇等復合試劑[17-20],防治效果顯著。
在冬小麥的種植、生長過程中,存在諸多不同類型的影響因素,種植戶需要重視冬小麥種植技術的運用,包含化學除草、灌溉與施肥等,保障冬小麥的質量和產量。另外,冬小麥在實際的種植過程中,存在著較多病蟲害的影響,如果不注重對其進行處理,往往會影響到冬小麥質量,并且導致種植戶的效益受到負面影響。因此,在冬小麥種植階段,需要重視不同病蟲害防治技術,加強專業(yè)技術人才培養(yǎng),保證冬小麥的質量和產量,對于社會經濟發(fā)展具有非常重要的意義。