茶園病蟲害綠色防控策略

李連金

（興義市敬南鎮農業農村服務中心，貴州 興義 562402）

目前，隨著社會和經濟的發展，人民的生活水平不斷提高，對各種物質的需求越來越高，對茶葉質量的要求也越來越高。同時，為了保證生態茶園的生產質量，必須加強對生態茶園的管理和建設，采取綠色環保技術措施，對生態茶園進行科學管理，尤其要提高對生態茶園病蟲害防治的重視程度，結合實際情況，采用適合的綠色環保防控技術手段，降低病蟲害的不良影響及其發生的概率，進一步保障生態茶園的生產質量，提高茶葉的品質。

1 綠色防控所涉及到的概念

1.1 綠色防控概念

從茶園生態系統整體角度出發，綠色防控主要以農業防治為基礎，通過利用人工促進生態環境中的自然天敵、培育優良品種和提高農作物自身的抗病蟲能力等方面開發，還包括促使病蟲害生存條件惡化，降低茶園病蟲害的發生概率。在一些特殊情況下，科學合理地使用化學農藥，降低病蟲害帶來的影響，達到茶園綠色無公害的目的。就目前的茶園生產安全保障而言，綠色防控是可以長時間防治病蟲害的重要手段之一。

綠色防控技術包括生態調控、生物防治、物理防治以及科學用藥4 個方面。通過推廣使用綠色防控，可以有效保護茶園生態系統中的生物多樣性，且將病蟲害所帶來的損失最小化，同時還可以促進茶園整體的標準化生產。在保障茶園產品整體的質量安全前提下，有效控制農藥帶來的危害，維護生態系統的平衡。

1.2 綠色防控背景

綠色防控起源于公元前1000 年左右，根據相關歷史文獻（荷馬）顯示，早期綠色防控采用硫黃蒸熏，惡化病蟲害生存環境，降低病蟲害生存繁殖能力。與此同時，化學藥劑也開始逐步應用到病蟲害防控、驅蟲殺蟲等領域。隨著科技的高速發展，在自然環境中，對病蟲害有威脅作用的物質成分開始被逐步解析，并人工合成化學藥劑控制病蟲害，使化學農藥在農業作用范圍逐步擴展，發展速度與之提升。隨著時間推移，病蟲害逐漸有了抗藥性，并且由于噴灑農藥的農產品因為對人體有一定的危害，開始被市場排斥，消費群體也對其有一定的抵觸心理。綜合而言，化學藥劑并不適應于病蟲害防控長久發展，綠色防控將成為病蟲害防控主要手段之一。由于諸多問題的出現，我國本著“公共植保”和“綠色植保”理念，以防災減損、提質增效、保障安全為目標，以科學發展為基石，開始全新的病蟲害防控時代。相關工作人員保持高度負責以及務實的工作態度，在實際工作過程中，將病蟲害防控所涉及到的預警以及防治指導等區域，開展以綠色防控為核心的專業化信息輔導，在極大程度上控制了病蟲害的危害程度，有效減少了農業生態環境中化學農藥污染，切實保障農業生態環境整體的收益水平[1]。

2 綠色防控所涉及的內容

2.1 綠色防控主要技術

2.1.1 生態防控技術

生態防控主要包括病蟲環境改造、農產品種植環境改造、水肥管理等方面。該技術在應用過程中，著重研發并采取具有一定抗病蟲害的農產品品種，根據環境科學合理化安排農作物布局，確保農作物種苗健康優良，水肥供給設備逐步完善，適應農田生態環境。與此同時，以上工作與農田生態工程技術有機結合，實現因地制宜，農作物間套種等多方面技術的有效實施，并根據農作物需面對的病蟲害進行天敵誘集，實現調控生物多樣性，有效利用自然生態系統中天敵關系鏈，通過人為因素改變病蟲害的發生源頭以及病蟲生存環境，綜合提升農田生態環境的防控病蟲害能力以及農作物本身的抗病蟲害能力[2]。

2.1.2 生物防治技術

生物防治主要包括以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治蟲、以菌治菌等方面。該技術在應用過程中著重研究生態系統中生物鏈關系，并根據生物鏈提出相互制約的物種關系，在選取天敵的過程中，要確保該物種對農作物不具有威脅性，對病蟲害具有制約能力。其中較為突出的有大赤眼蜂、捕食螨、綠僵菌、白僵菌、微孢子蟲、蘇云金桿菌、蠟質芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、核型多角體病毒、牧雞牧鴨、稻鴨共育等，以上物種都是根據生物防治技術得出的具有優良效果的天敵物種。除此之外，生物防治技術還支持針對植物源方面開發相關農藥及專用抗生素，通過生物生化制劑控制農產品所需的整體生態環境。

2.1.3 理化誘控技術

理化誘控主要包括昆蟲信息素、殺蟲燈、誘蟲板等方面。該技術在應用過程中著重研究不同物種的不同習性，例如部分昆蟲具有嚴重的趨光性，在受到光源引誘的情況下，會大量進入光源照射范圍，在該范圍內設置相應的殺蟲設備，可以有效減少病蟲數量，使病蟲數量趨向于危害最小化。在果樹以及茶樹等農作物涉及的害蟲范圍內，可以應用植物誘控、昆蟲食用餌料誘殺、防蟲網隔離等技術，該系列技術在應用過程中從多個方面控制病蟲害數量，確保農產品的生長環境。

2.1.4 免疫誘抗技術

在茶園冬季管護過程中，噴施茶樹篷面植物免疫誘抗劑——5%氨基寡糖素水劑800 倍液，可以有效提升茶樹體內分子免疫力，并在一定程度上激發茶樹本身具有的新陳代謝能力，進而促進根、莖、葉生長。

2.1.5 化學藥劑技術

化學藥劑經過長時間的發展，已經開始逐步適應市場，可以大幅減少化學藥劑中含有的有害成分。目前，農藥制造的觀點為效率高、毒性較低、殘留時間較短、對環境破壞性低，并在應用過程中輪換、交替、準確、安全地使用農藥，有效確保農藥整體的應用率。同時，監控病蟲害對農藥的抗藥性，確保安全使用的同時保障藥物的作用效果。對負責農田生態環境的工作人員進行農藥所涉及知識的普及，噴灑過程要合理使用間隔器，最大程度減少農藥所帶來的一系列負面影響。

2.2 綠色防控所取得的成果

就目前市場角度出發，綠色防控由武漢武大綠洲生物技術有限公司首次提出，該企業在研究綠色防控的過程中，以其自身強大的科研實力，針對農產品所涉及的生態環境相對完善的生產鏈為主要基礎，對我國的綠色農藥以及綠色防控方面進行綜合性研究，長時間致力于發展我國綠色防控事業。該企業在對綠色防控研究過程中不斷開發出新型生物農藥，對防治病蟲害的設備不斷完善并擴建出相應的綠色食品示范基地，并根據以上基礎打造以生物農藥為主要方向、綠色防控為主要技術的防治體系，為我國綠色防控以及生態環境建設，作出了極大貢獻。

2.3 綠色防控的優點

綠色防控是未來一段時間內持續防治病蟲害以及維持農業正常安全發展生產的重要手段。目前，我國農作物在生產過程中應對農作物病蟲害防治問題仍舊依靠市面上毒性較大的化學藥品防治，導致病蟲害本身抗藥性不斷提升，大面積的病蟲暴發概率呈幾何倍數增長。綠色防控技術在推廣生態調控、生物防治、物理防治、科學用藥等一系列工作后，可以保護農作物生態環境以及生物多樣性，降低病蟲害大面積暴發的概率[3]。

綠色防控有助于促進農產品質量穩定提升，生產流程標準化。在傳統的農作物病蟲害防治技術影響下，現代農業與之產生了不可避免的分歧，難以滿足目前農業標準化生產所提出的要求。將農作物病蟲害綠色防控技術大面積推廣，可以從多個方面、多個角度解決農田生產關鍵所涉及到的病蟲害防治難題，并明顯降低化學藥物的使用范圍以及使用量，從根本上杜絕農產品中農藥殘留超標的現象，進而提高農產品的市場競爭力，確保農產品的豐收以及供應鏈條完整。

綠色防控可以有效降低農藥使用的風險問題，從根本上保護生態環境。針對病蟲害的化學農藥，一般情況下會威脅到相關生態環境。綠色防控技術隸屬于資源節約和環境友好類型的技術，在基于該技術的前提下，推廣應用生物防治、物理防治等綠色防控技術，可以有效代替毒性較高，殘留較高的農藥產品，杜絕后期病蟲害防控工作難度提升，甚至出現人畜農藥中毒事件。此外，減少農藥的使用以及農藥廢棄物的排放，可以有效減少環境污染，有助于生態環境可持續發展。

3 生態茶園病蟲害綠色防控所采用的策略

3.1 農業防控技術的應用

茶園在應用綠色防控技術的過程中，由于茶葉種類以及品種繁多，病蟲害的抗性差異性較大，合理選育以及品種搭配會帶來不同結果。基于這一現象，茶農在選種工作的過程中應科學選種，并根據不同種類合理搭配，盡可能避免大規模種植單一茶樹品種。茶樹品種還要與種植地的氣候、土壤、栽培環境適配，避免出現因環境問題導致茶樹減產的現象。與此同時，在培養茶樹幼苗的過程中，還需要及時篩選所選品種，篩選條件包括茶葉抗逆性強、產量高、質量好等。篩選出相應的茶樹幼苗后，通過選種配種工作，結合茶園培育環境，營造適應茶樹幼苗的生態環境，從多個角度促進茶樹抗病蟲害的綜合能力。

3.2 改善茶樹生長環境

根據生長環境不同，病蟲害以及天敵的比例也會有差異，大面積的茶園在建造過程中，如果涉及到的生物種群結構過于簡單，極容易導致病蟲害大規模暴發，對茶園的整體發展具有相當嚴重的威脅。因此，在茶園建設過程中，應適當保存原有的植被和樹林，盡可能避免對原有生態系統的天敵造成致命性威脅。同時還要保持生態系統的穩定性，比如在不適宜進行茶園種植的山頂區域、三角區域或陡坡區域適當種植遮陰樹，在茶園涉及到的封口區域設置防護林帶等。在調節茶園整體環境的同時，保持茶園生態系統的穩定性、生物多樣性。只有形成完整的生態鏈條，才可以使茶園整體的生態環境得到根本性改善[4]。

3.3 強化茶園的管理內容

茶園在管理過程中，首先需要定時對茶園整體除草，將落葉層與表層土內的害蟲翻耕至土壤內深處，并及時發現土壤內部的害蟲幼蟲，既可以減少雜草，也可以從根本上消滅部分害蟲，使茶園環境整體更適應茶樹生長。這一過程中需要注意的是，在施肥過程中不能使用化學除草劑，避免污染土壤。施肥方面要科學合理安排，在保障茶樹營養均衡的前提下，還要注意其自身的抗逆性。一般情況下，在秋季施肥的過程中，施肥深度需要超過30 cm，且農家肥在添加之前要進行有機化、無害化處理，這一過程一般在茶園所建立的發酵房內進行。在基礎肥料施加充足情況的前提下，還要根據茶樹的生長情況適時追肥。在茶葉采摘前30 d 對茶樹根部施肥，深度約為10 cm，這一過程主要施加腐熟有機肥。施加完畢后需要及時覆土，避免有機肥料暴露在空氣中。除根部施肥以外，還需要使用肥料適時噴灑葉面。茶葉葉面肥料不同于根部肥料，需要進行有機認證，采摘前10 d 以內停止對茶葉葉面施肥。

3.4 物理防控技術的應用

3.4.1 人工捕殺茶園害蟲

人工捕殺害蟲應用范圍較廣且被廣大茶園認可，是消滅茶園害蟲重要手段。其缺點是人工捕殺效率較低。在捕殺過程中，由于害蟲的習性以及棲息場所不同，還要做出不同調整。人工捕殺可以減輕蟲害，促進茶樹生長，但是其工作難度較高，工作效率并不理想。

3.4.2 誘殺茶園害蟲

一般情況下，茶園內的害蟲均具有較強的趨光性，燈光誘殺是滅殺茶園害蟲的重要手段。比如，太陽能殺蟲燈在應用過程中耐用性較強、誘殺范圍較廣，可以去除茶園內的多種害蟲，且在殺蟲除蟲的整體過程中，不會對環境帶來負擔，是目前較為理想的除蟲手段。

3.4.3 加強對病蟲害監測

全面監控茶園的生態環境，做好病蟲害的分析和測報，并根據實際選用適宜的病蟲控制時機，采取規范的用藥方法，對茶葉的病蟲害進行有效的預防和治理，確保整個茶園的生態環境。

3.5 生物防控技術的應用

3.5.1 注重生物多樣性

在進行茶園害蟲處理的過程中，需要針對茶園內的害蟲天敵進行調查，并根據害蟲天敵的生存環境進行茶園生態環境調整，保護茶園的有益生物，包含青蛙、鳥類等。通過這種方式可以極大程度避免人為對害蟲天敵造成傷害。同時，適量種植行道樹，預留相應數量的雜草以及害蟲天敵所需的特殊植物，為天敵營造出適宜的棲息場地。在條件允許的情況下，可以在茶園范圍內放置部分家禽。

3.5.2 生物農藥防治

在應用生物農藥的過程中，選擇效率高、毒性低的農藥。嚴禁使用毒性大、不易清除的農藥。優先選擇生物農藥，避免過多的化學物質殘留。

3.6 合理搭配與選種

由于茶葉品種不同，其病蟲害的抗性也存在很大差別，種植者要合理配置不同品種的茶樹，盡量避免大面積種植單一品種，同時根據當地的氣候等因素，保證所選用的茶樹品種具有很強的抗逆性，生產出高品質的茶葉。工作人員在完成選種和配種工作后，還要針對生態茶園的生長環境，為其提供適宜的氣候條件，以提高其抗病、豐產能力。

4 結束語

從目前我國茶園建設以及發展角度出發，受市場環境影響以及可持續發展理念影響，綠色防控病蟲害已經成為未來發展方向以及趨勢，通過生態環境、茶樹自身免疫系統、生物鏈中的天敵關系等多個方面進行研究以及擴展，提高茶園農產品的品質質量，提升其自身的市場競爭能力，進而增加茶農經濟收入水平，是目前符合可持續發展的重要手段之一。除此以外，在綠色防控技術的推廣過程中，受到國家層面的大力支持，是基于消費群體、市場要求、國家支持的工作內容。