中小學生的勞動教育指導途徑

摘 要：針對中小學生動手能力欠缺這一社會痛點問題，以教育部最新發布的《義務教育勞動課程標準（2022年版）》作為產品研發的政策依靠，打造一個集趣味課程、專業研發、用戶交流、線下體驗為一體的復合型服務平臺；一個科學教育、家校聯動的純享環境，以中小學生勞動課程以及趣味教學為主，以多元化特色教學為輔，提供給學生一個有趣的“學習環境”。鼓勵中小學生用創新型勞動去創造美好生活，實現以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美、以勞創新，促進中小學全面發展。

關鍵詞：中小學勞動教育；教育途徑；重要性

一、勞動教育的意義及分類

正確的辦學方向和價值追求是我國長期堅持構建德智體美勞全面發展的人才培養體系的大方向。勞動教育不僅具有物理效益的工具性價值，而且具有創造幸福美好生活的終極價值。我國通過政策的大力加持，鼓勵中小學生用創新型勞動去創造美好生活，實現以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美、以勞創新，促進中小學全面發展。

對于“勞動教育”的分類，可以從不同角度進行。一是按照年齡差距的角度分類，可以分為幼兒、一～二年級、三～四年級、五～六年級、七～九年級；二是從具體內容的角度分類，可以分為安全知識、認識廚房、食物庫等；三是動靜態的角度分類，可以分為視頻教授和圖片知識。

二、中小學生勞動教育現狀

我國中小學生因為課業壓力的不斷提升，大部分時間都在上課或者在課后補習班中度過，家長為給孩子提供一個更好的學習環境，會主動承擔起各種飲食安排以及家務活。學校會有簡單的勞動教育，比如開展勞動教育講座、校園撿垃圾等，但實際的教育效果微乎其微。

其主要原因有以下幾點：

第一，線下愁云慘淡的勞動氛圍無法提升孩子的學習動力。筆者認為，培養中小學生的勞動優良品質是難能可貴的，中小學生正處于學習思維能力最為靈活的時刻，能夠大量的獲取外界知識。學校開展的各種勞動教育在具體內容以及授課方式上存在許多問題，缺少了動手實踐的具體感受，極大的降低了學生的學習興趣。我們要做到“知行合一”綜合性的教育指導以及聲行并茂的教育方式，激發學生的學習興趣。

第二，中小學生接受勞動教育的時間少之又少。研究表明，一個人培養一個習慣只需要21天。現階段學校對于學生的勞動教育頻率僅限于一周一次或者兩周一次，最基本的班級打掃衛生外很多學生在學校和家里都極少勞動，說明勞動教育還是未被真正的重視起來。為此教育部針對孩子的全面發展要求，在2020年3月26日印發了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，強調了勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內容，直接決定社會主義建設者和接班人的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平。

第三，不同年齡段的學生勞動素養不均衡。雖然中小學生的勞動素養在不斷提高，但是依舊存在不均衡的現象，主要是年齡差的方面表現出來的不均衡。年齡較大的學生更加懶惰，與年齡小的學生形成了鮮明對比，為此教育部又在2022年5月5日頒布的最新學段目標要求——《義務教育勞動課程標準（2022年版）》指出，學校要根據不同的學段制定不同年齡段學生的教育內容。

線下上課在時空上有一定的局限性，與此同時互聯網上出現了許多有關教學烹飪、家務小技巧等相關應用軟件，解決了教學地點不受時間、空間的限制，但是在魚龍混雜的市場上很多軟件不具備中小學生勞動教育的完整系統，就此需要一個具有全面勞動教育體系的應用軟件，為中小學勞動教育提供更好的學習平臺。

三、中小學生教育途徑

（一）樹立勞動意識

學生勞動意識的教育途徑為幼兒、中小學階段。大眾對學生勞動意識的培養一般是依靠每天父母進行的一些家務型勞動，從生活環境方面首先接觸勞動，參與勞動，但對于食品制作方面的勞動活動，是很稀缺的；當進入中小學教育階段后，學生的生活逐漸離不開各種勞動活動，僅局限于收拾課桌，打掃衛生，勞動活動的范疇依然十分局限。綜上所述，并響應國家政策與創新創業思維的結合，我們希望做出一款產品，針對中小學生學習目標的不同進行劃分，開展相應的教學指導，幫助孩子更快更準確的學習做飯知識，通過專業指導以及用戶交流，以測評的形式帶給使用者更多的見解。

學生在勞動實踐過程中，提升了動手操作能力，樹立了積極向上的勞動觀念，培養了學生吃苦耐勞、團結合作的優良品質，鍛煉了學生用雙手造福家鄉、造福社會的能力。在平臺搭建過程中，集中注意加強對學生勞動觀念的培養，勞動思維的開拓。

（二）在勞動中的積極引導

在課程設置上，完全符合教育部制定的目標，為各年級各階段開展不同層次的教學安排。同時，針對“讓做飯更有趣”的設計理念，改變以往純知識性的輸出模式，用“以玩代練”的教學模式引導式教育，提高教學效果。加強校企合作，通過線上線下雙線結合的方式，為使用者提供教育指導服務。開設家長通道，依靠視頻、打卡記錄等提供數據支持，形成家校互通的環境下。通過設置功能全模塊、家校聯合，高級講師細致入微地授課方式，期望為學生打造一個全方面的復合型平臺。學生在引導下，積極開展勞動學習和勞動活動課程，潛移默化地接受培養勞動意識，并形成腦力、體力全方面發展的智慧服務體系。將學校教育轉變到社會教育，將書本內容落實到實踐中去，將理論知識具體化，使學生了解到社會發展的需要，勞動教育更高層次的目標，是讓孩子擁有幸福生活的能力。

（三）合理把握學習與勞動的關系

國內學生在學習過程中，受到應試教育的影響，模式略顯單一，為了彌補學校對于中小學生勞動教學方式的不足，同時考慮到學生學習興趣的培養，在傳統教學的基礎上，開設云課堂，充分利用視頻教學的機動性和實時性。

相當一部分學校、教師和家長因為擔心學生培養了勞動能力，會導致學習時間減少，成績的下跌。忽視了勞動技能的開發、勞動鍛煉的發展對學生全面成長的意義，這時候就需要一個平臺，來幫助把握勞動與學習兩者之間的度量衡。在勞動教育過程中，需要合理把握勞動和學習的關系，積極促進學生開展勞動教育實現全面發展注重讓學生在學習和掌握基本勞動知識的過程中，進而形成勤儉、創新、奮斗、奉獻的勞動精神。

（四）勞動教育與移動互聯網相融合

時代在進步，手機已經成為今天每個人不可或缺之物，將勞動教育與移動互聯網相結合，填補了智能生活中對于中小學生烹飪勞動教育的空白。自新冠疫情以來，各階段學生進行網上授課，手機中五花八門的信息和功能，讓自控力較差的中小學生，逐漸沉迷其中，對于線下的勞動教育早已失去了新鮮感。現在需要一個這樣的手機應用軟件，手機線上教學不僅會吸引孩子的興趣，并且向用戶展示了詳細的從洗菜到做菜的每一步過程，對于一頓美味佳肴的營養膳食搭配，也需要專業的營養師團隊為學生們量身打造，讓學生無論在家還是在外，都能很方便的查閱、學習以及實踐。

參考文獻：

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[2]李海霞.小學生勞動教育途徑研究[J].求知導刊.2021（17）

[3]趙艷玲、陸昱如.論新時代中小學生勞動教育的缺失與完善[J].淮陰師范學院學報（自然科學版）.2022，21（01）

作者簡介：龔欣怡（2000-），女，漢族，陜西省人，學歷：本科，學校：浙江萬里學院。毛丹霓（2002-），女，漢族，浙江省人，學歷：本科，學校：浙江萬里學院。

宋秉澤（2001-），男，漢族，河南省人，學歷：本科，學校：浙江萬里學院。

課題項目：“食趣”APP（中小學生勞動教育指導應用）—讓做飯更有趣，S202210876002