綠色設施農業栽培技術簡介

胡勤星

（滕州市農業技術推廣中心，山東滕州 277500）

我國是傳統的農業大國，農業是保障我國經濟發展和社會進步的支柱產業。隨著社會的發展、科技的進步，我國農業正由傳統農業向現代農業轉變。綠色設施農業栽培技術作為現代農業一種重要的種植生產方式，在現代農業中發揮著極其重要的作用。我國的綠色設施農業栽培技術起步較晚，與農業發達國家相比仍存在一定的差距，但隨著農業生產現代化的發展，我國的綠色設施農業正在不斷進步。綠色設施農業為我國農業的發展提供了新的發展方向，為我國廣大農戶提供了更加安全及經濟效益更高的種植技術，切實幫助我國廣大農戶實現了增收增產的目標，增加了農戶的經濟收入，保障了農戶的經濟利益。

1 意義

1.1 轉變農業發展方式，推進我國農業現代化進程

綠色設施農業是農業發展現代化最重要的標志，與傳統農業的生產方式有著本質的區別。傳統農業是指在自然的經濟條件下，依靠人力、畜力、工具等進行農業勞動的農業生產方式；而綠色設施農業是采用各種現代工業設備和高新技術，通過各種技術調控，整體或局部改善作物生長所需的溫度、光照、水分等自然條件，通過人為的方式為作物提供適宜的生長環境。1）綠色設施農業采用集約化生產的方式，能極大地提高我國耕地的利用率。2）通過各種科技工程設施調控作物的生長環境，能夠有效提高作物的產量和品質。3）采取綠色設施農業的生產方式，能有效降低水資源的使用量，提高水資源的利用率。4）綠色設施農業能進一步提高我國土地產出率、勞動生產率、資源有效利用率，對我國農業生產力的綜合性提高有顯著幫助[1]。綠色設施農業的不斷推廣使用，推動我國農業向機械化、信息化不斷發展，促進先進生物技術、信息技術及工程技術的綜合運用，幫助我國實現傳統農業向現代農業生產方式的轉變。

1.2 調整農業生產結構，實現農戶持續增收

第三次全國國土調查數據顯示，我國現有的耕地面積為12 786 萬hm2，耕地面積相較于第二次全國國土調查數據有所縮小。要想在有限的耕地面積下最大限度地發揮耕地的作用，達到作物增產、增收的目的，實現我國糧食的持續穩定供應，發展綠色設施農業是未來我國農業發展的必然趨勢。綠色設施農業通常采用集約化的生產方式，能有效節約土地資源、水資源、肥料資源等生產成本，提高生產效益[2]。綠色設施農業通過各種設施調控作物的生長環境，最大限度地利用自然環境和生物潛能，保障作物健康生長。綠色設施農業的發展和推廣使用能幫助我國調整農業生產結構，實現高效、高產、優質的農業發展目標，保障我國農產品的高質量發展和農副產品持續供應的穩定性，在保證具有較強的市場風險抵御能力的基礎上，最大化地實現農業生產效益，實現農戶持續增收 的目標。

2 栽培技術類型

2.1 無土栽培技術

無土栽培技術是指栽培過程中不使用土壤，而是采用營養液栽培、無基質栽培（水培、霧培）或基質栽培（有機基質栽培、無機基質栽培）等方式進行作物栽培，是現代設施農業中最常用的栽培方式[3-4]。我國耕地資源有限，隨著人口的持續增長，糧食作物的需求量也日益增加。采用無土栽培技術可以利用那些無法作為耕地使用的土地，對有限的耕地資源進行補充，有效緩解耕地資源短缺與糧食需求量大之間的矛盾。水資源是人類賴以生存和發展的必要資源，是極為珍貴的，因此在農業生產中合理節約用水是保障水資源可持續利用的重要舉措之一。無土栽培使用營養液為作物提供生長所需的水分及營養物質，有效避免種植過程中水分的大量流失，顯著提高水資源的利用率，減少水資源的浪費。無土栽培是發展節水農業和旱區農業的有效手段。

2.2 水肥一體化技術

水肥一體化技術是現代設施農業中使用的一種新栽培技術，是一項集灌水與施肥于一體的新興農用技術，其可利用滴灌裝置同時進行作物的灌水與施肥[5]。通過水肥一體化技術開發，能夠按照作物需水需肥規律，實施科學合理的灌水管理，既能保證作物的水肥平衡，又具備節水省肥、減少病蟲害、加溫調濕等優點，能夠在有效降低生產成本的情況下，保證作物健壯的生長發育，從而提高農作物產品的產出效率。

3 存在的問題

3.1 管理機制不健全

我國綠色設施農業發展目前正處在初級階段，尚未建立完善的管理機制。1）對于綠色設施農業發展涉及的各項硬件和軟件設施缺乏相應的標準化管理，導致各種農業設施質量參差不齊，不利于綠色設施農業的推廣使用。2）對市場的需求缺乏相對應的管理機制，如設施農業發達的西方國家，通常會有效整合生產、加工、銷售等流程，使其形成完成的產業鏈，便于日常的生產管理；而我國目前這方面的管理機制稍顯不足，生產和市場的供需和匹配度不高，易造成產品和市場的供需脫節，不能有效提高綠色設施農業的經濟效益[6]。

3.2 設施水平不高，對環境調控能力有限

目前，我國的綠色設施農業剛起步，各項設施發展水平不高，對種植環境的調控能力有限。尤其是在溫室環境調控方面，科研投入和科技創新稍顯不足，擁有自主產權的技術和創新技術相對較少，我國大部分的溫室缺乏主動調控溫室環境的設施。我國普遍根據相關種植管理經驗，采用單因子環境調控技術，在出現極端天氣時，難以控制惡劣天氣對溫室作物造成的影響，且我國部分溫室在設計建造時就缺乏結構上的合理性，遇到大風大雪天氣時會影響溫室結構，甚至可能發生倒塌。相較設施農業發達的西方國家，我國綠色設施農業在環境因子調控技術上仍存在較大的差距。目前，西方國家根據豐富的設施農業發展經驗及先進的科技設施，能合理調控各項環境指標，為植物生長發育提供良好的生長環境，同時溫室的設計建造也更為合理，能應對大多數的惡劣天氣。

3.3 栽培品種不夠豐富

由于我國綠色設施農業的各種設施和技術發展水平不高，能栽培的植物品種較少。例如，受主動調控環境各項參數的技術限制，在溫室種植時只能選擇固定的栽培品種，而單一品種的連作會誘發一系列問題，可能導致大量病原菌繁殖，使得植物感染一些土傳病害。病蟲害的出現會影響溫室內的生態環境，降低人為主動調控溫室內各項環境指標的效果，進而對植物的質量和產量造成負面影響。因此，有必要對溫室進行全面的消毒滅菌，從而保證溫室使用的可持續性，降低農業成產成本，保障設施農業的推廣 使用。

3.4 機械化程度不高

目前，我國綠色設施農業生產過程中使用的許多器械都是借鑒國外已經發展成熟的機械設備，設備的規格參數基本與國外器械相一致，并沒有結合我國的實際情況作出調整，造成適用于我國農業的機械設備及其類型不多，尤其是小型農業機械尤為缺乏。由于實際農業生產與現有的農業機械不配套，因此無法最大限度地發揮農業機械在設施農業中的作用。例如，溫室大棚栽植時，缺少與大棚栽培種植配套的農業機械，導致許多大棚在建設初期不能很好地完善通風、加熱、光照等基礎設施，為建成后的生產帶來一定的風險，而且后續需要增加成本投入，不能有效利用農業機械提高農業生產效率[7]。

4 解決措施

4.1 完善相關的行業發展機制

政府部門應完善相關的法律法規，在設施農業涉及園藝、水產、畜禽等多個管理部門情況下，分清各管理部門的管理職責，避免出現政府處理不及時、不到位，農戶求助無門的情況。要制定統一的綠色設施農業發展標準，保障綠色設施農業在發展過程中有標準可依，農戶在購置使用各種機器設備時質量安全有保障。政府相關部門要結合我國實際國情，因地制宜地制定符合我國不同地區的綠色設施發展體系，將生產、加工、市場進行有機整合，形成完整的產業鏈，使農戶、市場、政府構成一個利益共同體，協調發展符合我國國情的綠色設施農業。

4.2 提高農業設施技術水平

我國綠色設施農業正處于發展的初級階段，行業內各項技術水平相對較低，需要迎難而上，注重創新發展，提高我國綠色設施農業的技術含量。1）政府相關部門要注重行業創新發展，出臺相關的發展優惠政策，吸引更多的企業和研究機構投入設施農業的創新發展；同時要聯合各部門成立工作小組，對綠色設施農業發展過程的重難點開展專項課題研究，克服困難，幫助廣大農戶解決生產過程中遇到的問題。2）相關企業和研究機構要積極響應國家號召，根據我國的實際情況，創新發展各種機器設備，切實解決發展過程中出現的設施與實際生產匹配度不高的問題。通過多方的共同努力，有效提高我國綠色設施農業的多項技術水平，促進我國綠色設施農業更高效、更平穩發展。

4.3 豐富栽培品種

由于綠色設施農業總體發展水平不高，目前用于綠色設施農業栽培的作物品種較為單一，限制了綠色設施農業在我國的推廣和發展。單一作物連作容易引發土傳病蟲害，因此相關的企業和科研機構應重視新品種的研發，根據我國不同地區的實際種植情況，培育適合不同地區種植的品種。當地政府也要給予幫助，為新品種的研發提供相應的政策、場地、資金等各方面的支持，促進綠色設施農業栽培品種多樣化發展，有效促進我國綠色設施農業的推廣應用，提高農業的生產效益。

4.4 提高機械化程度

農業相對發達的西方國家設施農業起步較早，經過長期的發展，其設施農業現代化程度較高，積累了豐富的機械設備開發及利用經驗。因此，可結合我國國情，將從西方國家引進的各種先進的機械設備進行優化，使其成為更適合我國綠色設施農業發展使用的機械設備。例如，用于溫室內的各種小型機械設備，可以借鑒日本的小型農業機械，并根據我國的溫室種植的規模進行合理優化，提高我國綠色設施農業的機械化程度，促進我國設施農業發展水平的提升，助力我國農業現代化發展。

5 結語

綠色設施農業栽培技術是現代農業發展中最重要的技術之一，也是一個國家農業現代化水平的體現。我國正處于由傳統農業向現代農業轉變的階段，雖然設施農業處于初級發展階段，與發達國家的設施農業相比仍存在一定的差距，但隨著近些年社會經濟和科技的發展，我國的設施農業正在快速進步，努力縮小與發達國家間的差距。相信通過多方的共同努力，能促進我國綠色設施農業不斷發展進步，不斷解決推廣使用過程中出現的各種難題，為農戶提供更加安全高效的種植方式，提高種植效益，既幫助農戶實現增產增收的目標，又能降低生產成本，節約資源，有效促進我國農業現代化的進程和實現農業可持續發展。