2 月有“立春”和“雨水”兩個節氣,自秦代以來,我國就一直以“立春”作為春季的開始。時至“立春”,人們明顯地感覺到白晝長了,天氣暖和。氣溫、日照、降雨常處于一年中的轉折點,趨于上升或增多。小春作物長勢加快,油菜抽薹和小麥拔節時耗水量增加,應及時澆灌追肥,促進生長。“雨水”節氣的含義是降雨開始,但在氣候溫暖的重慶,冬干之后,常年多春旱,有“春雨貴如油”之稱。農業上要注意保墑,及時澆灌,以滿足小麥拔節孕穗、油菜抽薹開花需水關鍵期的水分供應。
2 月日平均氣溫7.2~9.6 ℃,雨量22~29 mm。重慶市農事重點是密切注視天氣預報及旱情發展趨勢,不失時機地引水蓄水,預防春旱,保證春播,抓緊小春田管和大春備耕工作,加強畜禽、水產的飼養管理和疫情監控。
1)準備好種子。因地制宜地選擇重慶市農作物品種審定委員會推薦的優質高產良種,如渝香203、深兩優5814、忠優78、陵優2號、宜香優2115、Y兩優1號、Q 優8 號、豐兩優一號、西農優10 號、豐兩優六號、T優111、T優618、T優109、科優21、岡優6380等。
2)選擇購買無公害的農藥、肥料、壯秧劑和農膜等農資,備好苗床和營養土。
3)低海拔地區和再生稻地區在2月下旬選擇晴好天氣開始播種育秧。播種前注意精選種子、藥劑浸種和催芽播種,以防播“啞谷”造成爛種。
4)育秧方式選擇旱育秧(拋秧)、無盤拋秧為宜。
5)多備多育秧,稀播育壯秧,確保實現滿種滿插。
1)準備好種子。因地制宜地選擇重慶市農作物品種審定委員會推薦的高產、優質和抗性較好的主導玉米品種,如幫豪玉108、鼎玉8 號、豪單10 號、農祥11、東單80 號、秦奧23 號、豪單168、三峽玉6號、幫豪58、潤農88、可粒900、重玉100、鄭單22、禾玉9566、渝單33號等。
2)選擇購買無公害的農藥、肥料和農膜。
3)城郊早市菜玉米區大棚育苗和地膜覆蓋玉米開始陸續播種。選擇地勢平坦、背風向陽、排水良好的苗床,精選種子、浸種催芽,采用地膜肥球或軟盤育苗。
注意增施硼肥。在油菜薹高16 cm 時用硼砂100 g兌水50 kg(先用少量50 ℃熱水溶化),選擇晴天下午葉面噴施,以每張葉片噴濕為度。
1)2 月上中旬整地、開廂施肥、覆膜,準備瓜類、豆類、茄果類的定植。
2)2 月上中旬播種樁樁豆、四季豆、菜玉米、窩瓜、南瓜、黃瓜、春萵筍、春蘿卜等菜;2 月中下旬播種瓠瓜、豇豆、冬瓜、絲瓜等菜。
3)2 月上中旬保護地定植番茄、辣椒、樁樁豆、四季豆、菜玉米、窩瓜、南瓜、黃瓜;2 月中下旬保護地定植瓠瓜、豇豆、辣椒、茄子、黃瓜、冬瓜、絲瓜、春萵筍、春芹菜等菜。
4)加強茄果類苗期管理。以用藥防病、淡糞水促苗、敞棚煉苗為主。用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或72.2%普力可水劑1 000倍液噴灑防治茄果類蔬菜幼苗猝倒病、立枯病;可用50%速克靈可濕性粉劑2 000 倍液或50%撲海因可濕性粉劑1 000 倍液噴霧防治灰霉病。
1)在雨水節前后定植苗木。
2)嫁接苗和砧木苗干旱在萌芽前灌一次透水,促進根系的良好發育和根對養分的良好吸收。
3)用45%的晶體石硫合劑100~200 倍液或機油乳劑100~200倍液噴施苗圃,殺滅越冬病蟲。
1)改土建園差的果園,在樹冠外圍,要深翻壓肥。
2)每株柑橘施肥:1~3年幼樹施尿素分別是78、120、176 g,過磷酸鈣分別是70、105、140 g,硫酸鉀分別是38、60、89 g。
3)結合施肥再一次透水,以滿足柑橘生長發育之需。
4)整理排水溝渠和沉沙池凼
5)清園殺滅越冬病蟲用藥與苗圃同。
1)改土建園差的果園,在樹冠外圍,要深翻壓肥。
2)每株柑橘施肥。初結果樹施尿素0.31 kg,過磷酸鈣0.27 kg,硫酸鉀0.16 kg;成年結果樹施尿素0.47 kg,過磷酸鈣0.41 kg,硫酸鉀0.23 kg。幼樹采用環狀施肥,結果樹采用條狀或放射狀施肥。施肥結合灌透水,促進花芽的良好發育和春梢的良好抽發。
3)整理排水溝渠和沉沙池凼。
4)清園殺滅越冬病蟲用藥與苗圃同。
5)整形修剪:修剪未完成的成年樹,采用樹冠頂部揭蓋子(開天窗,透陽光),樹冠中部疏短縮(2~5 年生枝剪去一段或疏除,達立體結果);樹冠下部提盤子(離地過低枝剪除,利于管理)。溫州蜜柑短截過長的枝條;柚類采用“頂上重、四方輕、外圍重、內部輕”的修剪原則,保留樹冠內部的無葉結果母枝;檸檬需將過密的生長枝從基部剪除,短截衰老枝,注通風透光。
高接換種是指在樹冠的主枝或分枝上的較高部位進行嫁接,將原品種改換成良種。
1)高接的時間。在2月萌發前進行。
2)高接的部位。選擇較直立的主枝或分枝,在分叉上方的15~20 cm 處嫁接。一般成年樹距地1.3~1.5 m 為宜。1 m 左右的樹冠,高接10 個芽以內;2 m左右的樹冠,高接15~20 個芽;3 m 以上的樹冠,高接25~30個芽。
3)高接的方法。可以用單芽腹接或切接。春季以單芽切接為主,也可以用腹接法,其他季節多用腹接法。切接時要求在接前1~2 d 鋸斷砧樁,使多余水分蒸發,以免接口霉爛。用利刀將砧木修光滑,中間比四周略高,同時注意每個分枝上留一定數量的輔養枝,接口方位應選在朝向主干的一側較好,切忌選在外側以免結果后造成接口分裂。
4)高接后的管理。適時解除薄膜是成活重要的一環,接芽萌發后,先露出芽眼,下面的薄膜仍包扎,過早解除薄膜不利成活。分2 次剪砧,第1 次剪砧留20 cm 的砧樁,保護接穗抽的新梢;第2 次剪彩砧后立支柱;并在砧木傷口涂蠟,以免傷口霉爛;新梢長20 cm 左右摘心,以促分枝;夏季炎熱,用石灰水刷主干,以免日灼受傷。高接后,地下部要加強肥水管理,以利盡早恢復產量。
5)需要注意的2個問題。①樹齡不能過大,應在30年以內,超過30年樹齡,樹體已走向衰老,嫁接后一方面影響成活,另一方面給栽培管理帶來諸多不便。30年以上老樹,應砍伐后重新定植。②高接時注意接穗與中間砧親和力,選擇與砧木品種親和力強的品種作接穗。
進入早春,氣溫回升,但氣溫起伏大,易出現倒春寒,應注意花卉防凍管理。雨水時節是花卉定栽的最好時期,應抓住時機進行花卉的定栽。
挖苗一般應帶根土,帶土多少視根系大小而定,并用草繩將土球包扎好。落葉樹種可不帶土。定植穴應較種苗根系或土團較大較深,栽植時使根須均勻分布,將穴周表土鏟入穴內約2/3 時,抖動苗株使土壤與根系密接,并壓實后填入其余土壤,土穴與地面相平略有些凹,栽后立即澆水。大樹苗定植后,要設立支架,防止傾倒。
根據不同花卉進行氮、磷、鉀合理搭配施用。基肥可采用環狀溝施、條溝施、放射溝施、土面撒施等方法,在樹冠滴水線處挖溝(穴),東西、南北對稱位置施肥,施后回填土壤。同時對苗圃土壤進行深翻熟化和施足底肥,為春播做好準備。
根據花卉苗木樹冠要求,合理修剪,使枝葉內外分布均勻,通風透光良好。對遮陰較大的枝條進行短截,對衰弱樹則通過大枝回縮,剪除交叉枝、并生重疊枝、密弱枝、枯枝、病蟲枝、生長位置不當的徒長枝,使枝梢分布均勻。部分花卉適宜重剪,此時各類花木體內儲存營養豐富,重剪后可減少生長點,留下來的芽眼抽芽生長整齊,植株生長更加健壯。
隨著氣溫升高,花木發芽生長,病蟲害的發生也逐漸增多。可噴施70%甲基托布津液或50%多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液進行白粉病、褐斑病等病害的防治;噴施40%的氧化樂果1 000 倍液防治蚜蟲和介殼蟲類;噴施菊酯類藥物2 000 倍液防治蝶蛾類鱗翅目昆蟲等。
隨著氣溫轉暖,應逐漸減少對花木的防寒設施,但當寒潮來臨時,應重新進行花木的防寒處理,以防止凍害的發生。
雖然立春后氣溫逐漸回升,但早春氣溫變化不定,畜禽保暖工作不能放松。生豬仍需大棚保暖;牛、羊舍防止冷風侵入,在晴天時,要將耕牛趕至溫暖處,每天刷牛體一次,促進血液循環,增強體質。
牛、羊放牧以遲放早收為原則;由于田野間青草尚未生長,牛、羊收牧后,傍晚需適當補充精料和優質牧草,如補充人工栽培的黑麥草等,防止牛、羊掉膘出現春季死亡。
年豬宰殺后,圈舍多出現空虛,養豬專業戶要抓住時機及時補欄;補欄時盡量選擇良種仔豬;養殖戶如果購豬補欄,最好采取全進全出,即存欄肥豬售完后,欄舍進行一次徹底消毒后再進豬,可減少疫病的發生和蔓延。
畜禽專業戶在做好保溫的同時,必須注意圈舍的通風,防止由于圈舍空氣過于混濁引發呼吸道疾病。
按免疫程序搞好疫苗接種工作,對抗體未達到要求的畜禽群體或漏防的個體,要及時補免疫苗,防止傳染病的發生;在補欄時,一定要注意不要從疫區引進畜禽,畜禽引進后要進行1 個月的隔離觀察方可混群飼養。
2 月降雨量偏少,水溫漸升。主要漁事包括繼續落實蓄水保水措施,搞好養殖設施維修整治,加強魚種調配、放養等工作。
密切注視天氣預報及旱情發展趨勢,結合冬灌不失時機地引水蓄水,盡可能地將池塘等主要養殖水面蓄滿水,確保安全渡過旱期。
加強對養殖設施維修整治,防滲堵漏,加高加固,疏通清淤,確保各種養殖設施能夠正常使用。
選擇規格大、品種純、體健壯的苗種,在天氣晴朗時放養(嚴禁在下雨天放養);魚種不足時,應及時采取措施,到相鄰地區調配,
將親魚雌雄分池培育;提前做好產卵池、孵化池的清整消毒;扎好魚巢以備后用。
苗種放養及運輸時應避免魚體受傷,嚴防水霉病、斜管蟲病及小瓜蟲病的發生。