今年以來,崇信縣堅持把紅牛產業作為鞏固拓展脫貧攻堅成果促進鄉村振興的優勢產業,按照平涼市提出的“3659”發展思路和崇信縣“塬果川菜整縣牛”的產業布局,全面推行鏈長制,著力強龍頭、延鏈條、聚集群,加快推進紅牛產業全鏈式發展。全縣共建成標準化養殖小區41個,修建養畜暖棚341座,建成窯洞生態養牛示范帶7條,改造窯洞1 701孔。截至6月底,崇信縣牛飼養量達到7.83萬頭,出欄2.69萬頭,全產業鏈產值達到4.25億元,完成增加值2.04億元。牛產業呈現出“總量擴張、質量提高、效益凸顯”的良好勢頭。