畜禽糞污處理與資源化利用綜合措施

銀 蓮

（甘肅省酒泉市肅北蒙古族自治縣畜牧獸醫技術服務中心 736300）

畜禽養殖過程中，會產生大量的糞便和污水，處理不當極易污染水體、環境、土壤，因此要高度重視畜禽糞污處理及資源化利用工作，實現對畜禽糞污資源的有效利用，減少資源浪費，實現畜禽健康化、生態化養殖。

1 畜禽糞污處理方法分析

1.1 堆肥法

畜禽糞污處理中，堆肥法的應用較為常見，主要是通過堆積糞便的方式，產生化學反應，利用熱量殺滅畜禽糞污中的微生物、寄生蟲，將糞污轉變為優質肥料。但是，需要注意的是，堆肥法需要占用較大的場地，并且需要較長的發酵時間，同時易于造成環境污染，不適用于大型規模化畜禽養殖場。

1.2 干燥法

干燥法在畜禽糞污處理中也發揮著重要作用，干燥法主要包括下述幾種，首先是高溫快速干燥法，借助滾筒式裝置升溫至500℃以上西處理畜禽糞便，能夠起到快速干燥、滅菌、除臭的效果，但該法成本高，同時會導致養分流失。其次是自然干燥法，將畜禽糞污放置在空地上，利用自然風吹和日曬自然干燥，成本低，操作便利，但周期長，并且易于造成二次污染。最后是膨化干燥法，將畜禽糞污運送到干燥間進行氣體蒸發、機械攪拌，然后進行脫水處理，將糞便含水量控制在13%之內，實現有效地滅菌除臭，并且儲存更加便利，該法也存在一定劣勢，如：耗能高，會產生廢氣等。

1.3 生物法

生物法處理畜禽糞污，指的是借助生物菌類快速分解糞便有機質，同時在分解過程中會產生大量熱量，進而將糞便當中的蟲卵和致病菌有效殺滅，同時能夠將多余的有機元素釋放，將畜禽糞便轉化為優質生物肥，應用于農業生產中。

2 畜禽糞污資源化利用綜合措施

2.1 肥料資源利用措施

畜禽糞污是重要的肥料資源，通過收集畜禽糞污放置于高溫高壓環境中，進而發酵成為有機質，撒入土地中，能夠提升土壤肥力，提高農業生產力。畜禽糞便中含有大量的氮磷元素，是蔬菜、農作物生長的重要物質，不同畜禽糞便中的有機物含量存在一定差異，如：雞糞含水量低，富含營養成本，非常適用于農業生產中；豬糞含水量高，直接還田率低，需通過發酵的方式調節糞便當中的有機物質，然后再應用于農業生產中。畜禽糞污資源利用措施如下：首先，要做好準備工作，要準備充足的畜禽糞便，然后放入切碎的秸稈，并放入適量發酵菌，控制好發酵菌使用量，按照每500kg畜禽糞便50g發酵菌的比例使用。其次，堆放存儲，將肥料拌勻后堆積，水分應低于60%，堆肥呈褐色，無臭味，溫度較低時應覆蓋稻草，下雨時應覆蓋塑料膜。最后，禁止在梅雨季節、大風天氣制作糞污肥料，糞污經過處理后應用于農業生產中，能夠顯著提升農作物產量和質量，為農戶創造更高的經濟收益[1]。

2.2 能源資源利用措施

首先，畜禽糞污可制作沼氣，通過集聚大量的畜禽糞污于沼氣池中，發酵成為沼氣，實現畜禽糞污資源再生。糞污沼氣制作時，將糞便當中的有機物轉化為有機酸，有機酸轉化為甲烷和二氧化碳，能夠用來燒火做飯，減少燃氣資源的使用。其次，針對牧區，牛糞可直接作為燃料使用，雖然會造成污染，但是卻能夠實現資源利用，降低燃料成本。再次，畜禽糞便當中含有木質纖維素，將其發酵成為酒精，是乙醇重要原料。最后，畜禽糞污資料可用于發電，如利用雞糞等原料建立發電廠，能夠緩解電力資源不足的困境，節省煤炭使用量。

2.3 飼料資源利用措施

通過對畜禽糞污進行干燥處理、生物分解處理，將微量元素提純儲蓄制備成飼料，能夠極大地滿足養殖業發展需求。首先，對畜禽糞污進行干燥處理，收集畜禽糞污后進行光照、加熱處理，含水量達標后即可混入飼料中喂食畜禽。其次，發酵處理畜禽糞污，通過堆積發酵的方式將畜禽糞污中的水分、雜質去除，然后加入適量酵母片發酵處理制作飼料。再次，對畜禽糞污進行青貯處理，將畜禽糞便和玉米粉按照1∶1的比例搭配，在厭氧環境下發酵處理半個月，即可形成飼料。最后，對畜禽糞污進行生物分解處理，如蚯蚓能夠起到良好的糞便分解作用，然后獲取無機肥料應用于花草種植中。

2.4 生態利用措施

首先，在能量流動和物質循環原理的基礎之上，整合畜牧業、農業，構建以農養牧模式，應用糞便發酵技術，獲得大量肥料，實現農業高產穩產，同時也能夠營造良性循環的生態系統，達到良好的環境保護效果。其次，利用糞污修復土壤，如：河底淤泥清理時利用畜禽糞便，能夠起到良好的改良效果，對畜禽糞便進行干燥處理后，按照1∶5的比例混合糞便和淤泥，然后放置于高溫環境下溶解獲取生物炭，這是土壤修復的重要物質。再次，發酵糞便有利于廢水處理，將畜禽糞污制作成發酵液，然后借助反應器獲取高濃度氨氮液體，將其應用于微藻生產中，能夠實現對水質的有效凈化處理。最后，將糞污處理后養殖蚯蚓，對積分、豬糞等畜禽糞污和雜草處理后制作成培養料，能夠有效調控蚯蚓床的溫度、光照和濕度，達到更好的養殖效率，同時也避免了資源浪費[2]。

3 提升畜禽糞污資源化綜合利用效果的對策

3.1 加強宣傳定期培訓養殖戶

為保障畜禽糞污資源化綜合利用效果，要以鄉村振興發展戰略為抓手，加強對農村廣大養殖場戶的宣傳工作，切實提高其生態環境保護意識，并通過定期的培訓，學習掌握最新的生態養殖技術。在培訓工作中，應引導養殖場戶樹立良好的糞污處理意識，學習糞污處理方法和資源化利用措施，實現對畜禽糞污資源的高效化利用，避免浪費。要做好監督管理工作，針對肆意排放畜禽糞污的養殖戶，應給予嚴厲懲罰，起到良好的鞭策作用。

3.2 合理設置糞污處理過程

農村畜禽養殖具備點多面廣的特征，因此要科學合理的設置糞污處理過程，圍繞畜牧場設置農田施肥體系，實現對畜禽糞污的有效消化和利用。要深入研究西畜禽糞污處理方式方法，結合現實需求予以創新，加大資金、技術方面的投入力度，促進鄉村畜禽糞污處理設施建設，為后期畜禽糞污處理及綜合利用打下良好的基礎。

3.3 科學結合“種養”工作

新時期，在畜禽糞污處理和資源化利用中，應加快種養融合，為種植業和養殖業發展制定科學可行的發展計劃與戰略。具體來說，要做好區域內畜禽數量統計工作，結合畜禽糞污產出量構建筑種植消化系統，便于實現對畜禽糞污的有效發酵處理，避免破壞自然生態環境，同時也能夠高效利用糞污資源，為種植業發展提供重要的肥料資源。同時，要積極制定反向推導策略，科學劃分農業生態格局，充分結合區域內肥料需求構建畜禽養殖基地，確保畜禽糞污處理中的肥料產出量和周圍環境整體需求相契合，滿足農業生產需求，同時也規避環境污染問題的發生[3]。

綜上所述，綠色、生態、環保發展背景下，對于畜禽養殖業發展帶來了嚴峻的挑戰，加快畜禽生態養殖具有重要的現實意義。要高度重視畜禽糞污處理工作，合理應用各類處理方法，強化畜禽糞污資源化綜合利用，制定完善的綜合利用對策，提升綜合利用效果，減輕環境污染，避免資源浪費，達到生態效益與經濟效益共贏地目的。