畜牧養殖過程中出現的環保問題及應對措施

葸慧琴

（甘肅省白銀市會寧縣畜牧獸醫技術服務中心 730799）

我國經濟持續向好向快發展，而畜牧業作為我國經濟發展中重要的一部分，為人們的生活提供食物來源，為提高人們的生活質量提供良好的物資供給。同時畜牧養殖業給許多發展落后的地區帶來了經濟收入，能夠提高當地就業率，為社會平安、穩定打好基礎。但是隨著養殖業而來的環保問題也給人們的生活以及可持續發展戰略帶來了一定的影響，需要著重分析環境保護問題并解決此問題。

1 畜牧養殖中的環保問題

1.1 環保觀念不強

當前，部分農村地區或者偏遠地區的個人養殖戶在環境保護方面的觀念較弱，在實際養殖過程中沒有重視到環境保護的重要性，更沒有改善環境整治工作，而是片面追求更高的經濟利益，不斷進行大規模生產，同時制造大量的污染物，給周邊的環境帶來巨大的壓力。

1.2 環?；A設施不完善

部分養殖場內的環保基礎設施長時間不進行檢修，并且實際工作中出現污染問題之后也得不到及時地解決，實際環保效果差，很難起到高效化的環保效果。并且養殖戶在環保設施上的資金投入過少，沒有及時進行環保設備更新，也導致環保工作沒有辦法落實。

1.3 環保監督工作沒有強化

當地的養殖環保監督工作沒有落實好，存在只是表面工作的情況，沒有進行更加細致的調查研究，也沒有更加完善的相關監督工作條例，需要進一步強化工作，否則很難實現解決畜牧養殖中出現的環保問題的工作目標。

2 養殖生產中的污染狀況

2.1 糞便污染

實際養殖過程中最直接產生的環境污染就是糞便污染。近幾年，我國在畜牧養殖方面的產生的糞便已經比生活和工業上產生的垃圾還多，但是這么龐大數量的污染并沒有進行很好的處理，而是隨著時間推移在田地里越堆積越多。這些糞便長時間進行堆積，不僅占據了實際可使用田地，而且會產生難聞的氣味，影響到周圍居民的正常生活。除此之外，糞便長時間堆積還會造成病菌和蚊蟲滋生，不利于人們的身體健康。同時由于夏季雨水增多，大量糞便流入下水道和河流中，會河流造成富營養化，加重水源污染[1]。

2.2 大氣污染

養殖的過程不僅對水源會造成污染，對大氣也會造成嚴重的污染。其中一種是由于牲畜的排泄物在大氣的作用下產生的一些有害氣體，而這些氣體如果長時間沒有辦法進行處理的話，就會產生更加難聞并且濃厚的氣味，長期生活在這種環境下的人們精神上和身體上都會出現一定問題。而另外一種時因為牲畜打嗝排氣而產生的大量廢氣，這些廢氣會對空氣造成一定的影響，并且全球氣溫變暖也有一定的原因來自于養殖業造成的廢氣，尤其是牛。

2.3 藥物殘留

隨著畜牧養殖業的發展，動物防疫檢疫的工作也逐步開展，而進行動物疾病防治的主要措施是進行疫苗接種。但是在實際的接種環節中，只有一小部分的藥物會被動物真正吸收，而另外一部分沒有被吸收的藥物極有可能會對人體造成傷害。其中最常見的情況是給動物注射了一定量的抗菌素，而抗菌素在動物體內沒有被完全消化，這樣的動物肉類被人類食用，就一定程度上會導致人的身體出現不良反應。

3 改善環保問題的措施

3.1 強化養殖環保觀念

為了能夠解決畜牧養殖中環保工作落實問題，需要養殖戶和當地的相關部門都將該工作重視起來，強化環保意識，從思想層面進行創新轉變，將環保理念融合到實際的生產養殖中，真正做到經濟發展的同時兼顧環保工作。在立法方面進行重視，完善環境污染方面的法律法規，強化法制宣傳，注重對相關治理方案落實到位，且為污染治理工作建檔立卡，使相關工作人員的環保觀念不斷加強，為后續的環境保護工作的開展奠定基礎。

3.2 強化監督管理，提高生態養殖水平

監督管理工作在實際的生態環保工作中應當占據非常重要地位，除了對思想觀念層面加強重視以外，還需要進行組織管理工作，為畜牧養殖業中出現的環保工作開展做好后援工作。需要將實際生產養殖中產生的污染處理以及資源化程度列入到管理考核中，將各級政府領導的工作進行強化，同時把各個地區的農業部門對畜牧生產的綠色要求進行整合，制定出最合理的方案。另外還需要結合現代化手段進行管理規劃，強化環保部門與其他部門之間的聯系，增加工作交流，做好信息記錄和匯報。派遣專門的調查組織定期進行該地區的各項排查工作，還要將實際排查工作以及后續的抽查工作的結果進行對照，有效提升監督水平以及實際環保工作落實程度，將人民反饋的多年未經治理的環境問題進行徹底整治[2]。

3.3 建立生態系統養殖

按照當前的經濟發展狀況，在進行畜牧業養殖的時候，不僅僅是為了獲得更多的經濟利益，也需要兼顧社會利益。需要在進行養殖的時候轉變傳統的養殖方式，進行生態化養殖，依據當地的實際生活生產情況，選擇人口聚集較少的區域，且遠離當地的化工廠等工業區域。一般采用在山地進行養殖的方式，減少動物糞便以及廢氣對居民的傷害，也能夠減少化工排出的有害物對牲畜的影響。另外具體選址是要盡量選擇在河流下游，避免對水源造成污染。同時，可以建立農業、畜牧業、漁業、林業多方面的生產結合模式，進行良性生態發展，形成良好的生態循環系統，在進行環境保護的同時又能夠增加當地的經濟收入，帶動當地的經濟，促進當地的生活生產不斷發展。

3.4 提高動物自身免疫力

在進行動物疾病防治的時候，可以盡量減少獸藥的使用，且積極進行相關疫苗的研發，使用藥效更持久并且能夠最大程度被動物體內吸收的疫苗?；蛘呤抢蔑暳衔故持屑尤肽軌蛟黾由笞陨砻庖吡Φ臓I養物質，不斷促進其體內的免疫力提升，促進牲畜健康成長。此外，養殖戶要使用綠色健康飼料進行養殖，對養殖中出現的廢棄物進行循環利用，確保能夠提升積極效益的同時減少污染源排放[3]。

3.5 在養殖中重視對動物糞便的處理

畜牧業和農業在發展的時候可以進行有機結合，利用畜牧業產生的糞便，經過合理化處理之后形成天然有機肥料，促進當地的農作物生長。同時動物的糞便進行水分蒸發等處理之后還可以成為漁業的餌料，為漁業的發展提供更優質且價格便宜的飼料。另外糞便是作為沼氣生產的重要原料，當地可以建立沼氣池，將糞便處理為沼氣供當地的居民日常生活中使用。對畜牧養殖中形成的糞便進行合理化處理，不僅解決了環保問題還能夠給社會帶來雙重效益。

綜上所述，為了能夠應對畜牧養殖發展過程中出現的環保問題，需要從不同角度進行方案設計，并且將養殖環保工作落實到位。從基礎到每一個細節都需要經過反復推敲，以保障實際成效能夠充分反饋到人們的日常生活當中，同時對我國的環境保護事業以及畜牧養殖業的發展都有積極的促進作用，帶動我國的經濟問題和社會問題得到更好地解決。