地方高校服裝專業“織染”工作室創設探析

邵小華,李尚書

(四川輕化工大學 美術學院,四川 自貢 643000)

服裝專業是藝術性與實踐性融會貫通的學科,藝術審美、潮流時尚與市場應用并存。目前,本科層次服裝專業實踐教學存在教學模式單一、課程設置體系不完善、學生創新力拓展不夠等問題。為了培養學生專業技能與創新實踐應用能力,工作室教學模式在高校中得到比較普遍的應用,并取得一定成效。但縱觀目前高校服裝專業工作室教學模式,發現本科層次教育主要集中在專業技能實訓環節,部分課程以工作室項目形式完成教學與教學評價;碩士學位實踐教學,部分有良好產業資源的高校嘗試工作站、研究院所等人才培養模式,取得了初步成效,可見,工作室教學模式適用于服裝專業實踐教學。以地方高校服裝專業學位教育為出發點,結合地方民間傳統技藝,從職業教育角度,探索服裝專業“織染”工作室教學模式鏈接服裝專業本科與研究生教育的必要性與可行性。

1 國內外實踐教學模式研究現狀與服裝專業工作室教學現狀

教學模式最早由美國學者喬伊斯和韋爾提出,喬伊斯的《教學模式》初步為教學理論和教學實踐之間搭建橋梁。

1.1 國外大學主要實踐教學模式

(1)德國“FH”職業教育模式,即“企業主導注重實踐過程管理型”。該教學模式為德國高等專科學生提供學校與企業兩個學習場所,企業在實踐教學過程中起絕對主導作用,強調學生實用性基礎理論與實踐應用能力培養[1]。

(2)英國“三明治”實踐教學模式,即學生一段時間在校學習,一段時間到工廠實習和工讀交替進行的教學計劃[2],強調能力教育,推行自主學習,注重“從做中學”,鼓勵學生自己去發現、去體驗。

(3)美國創新創業取向的實踐教學模式,美國高校創造了一系列富有特色的實踐教學模式,有實習—見習模式,以案例、問題、項目為中心的教學模式,產學研模式,合作教育模式和社區服務模式[3]。

以上是國外高校比較主流的實踐教學模式,并且在實施過程中取得了良好的人才培養效果。

1.2 我國高校服裝工作室學位教學與人才培養

我國高校學科教育實踐教學主要集中在實驗室教學、實訓室教學、見習實習、藝術考察、畢業設計(論文)等主要課程環節,實踐教學過程管理則主要以工作室教學、項目教學、情境教學等現代教學方式為指引,實踐教學效果參差不齊。

作為一種人才培養模式,工作室模式在高校得到了較為普遍的應用。早在2008年就有學者對高職院校服裝設計專業工作室教學模式進行初步探索。學者徐強(2008)認為工作室教學模式既注重獨立的專業知識研究,又注重與市場需求之間的相互滲透,具有融合性、開放性、互動性、可選擇性等特征,能夠培養學生獨立思考的能力和實際動手能力。臧麗(2008)認為工作室教學是以師生日常生活狀態全接觸為特征,學生通過工作室一體化教學新模式的訓練。參與教師社會生產實踐課題研究或在教師指導下完成設計實踐全過程的學習,培養學生的專業能力、分析和解決問題的能力及社會實踐能力。學者周琴(2009)基于高技能型創新藝術設計人才培養這一理念,從繼承與發展兩個角度入手,對工作室制主題教學模式、教學目標和課程結構改革進行了一些新的理論與實踐探討。

以上工作室教學模式主要在高職與本科層次教學中得到運用與實踐。但同時,國內服裝產業轉型使得對高層次時尚人才的需求增加,國內高校服裝設計專業研究生教育中存在高端人才低端化問題[4]。當前服裝類碩士畢業生在動手能力與創新創意能力的滿意度呈下降趨勢,研究生缺乏就業核心競爭力,如何提升服裝專業研究生的綜合素質,滿意就業、高質量就業,成為未來服裝專業人才培養工作面臨的重要課題。

2 地方高校服裝專業織染工作室的創設思考

2.1 地方高校“織染”工作室創設的必要性

建立高校工作室的最大優點是輔助傳統教學解決專業學習的實戰問題,它是理論和實踐聯系的場所,是課堂知識與商業實踐相結合的樞紐[5]。

2.1.1 有利于服裝專業課程體系的完善

服裝專業課程體系中通常設置輔助并拓展專業素養選修課程,例如刺繡、扎染、蠟染等織染類課程,為學生提供多元化的服裝設計手段和方法,增加新的設計視角和藝術語言,創造服裝產品新的研發點和增長點,拓寬就業方向與職業范疇。然而,地方高校往往受限于服裝專業培養目標,織染類課程設置局限在本科層次培養教學體系中,課程單一,課程教學內容較淺,不利于教學內容的層次化深入與教學成果的深度轉化。擬采用“織染”工作室教學模式,完善服裝課程體系配置,貫通本科與研究生層次開設課程,在服裝專業學位教育培養中進行層次化、體系化、可持續化及特色化培養顯得有章可循。

2.1.2 有利于創新創業人才培養

用人招聘會上,開出“具有專業實踐經驗”“具有企業工作經歷”工作要求條件的企業不在少數,缺乏專業實踐經驗成為了應屆大學生很難跨越的障礙[6]。通過“織染”工作室實訓項目或商業項目深度參與課程實踐學習,學生可以完成專業知識的學習,并同時接觸和熟悉公司項目管理與運作,為就業和創新創業積累切實有效的專業實踐與企業工作經驗。

2.1.3 有利于非物質文化遺產的傳承、創新和發展

地方本科高校服裝專業發展具有天然地緣特性,地方非物質文化遺產技藝進高校,成為非物質文化遺產傳承與發展的一種特別傳承模式——高校傳承模式。依托高等院校服裝專業,以“織染”工作室教學模式設置非物質技藝傳承課程,學生通過選修進行普及性或深度性學習與研究,提高藝術審美,保護、傳承、弘揚中國傳統文化,成為傳統文化技藝創新人才。

2.1.4 有利于工作室服務于地方經濟

依托地方非物質文化遺產技藝,設立基于服裝專業學位教育的“織染”工作室,可以通過工作室與地方文旅產業結盟,承接文旅產品創作或市場運營等項目,為地方輸送設計人才,積蓄文旅產業人才,促進當地文旅產業的特色發展。

2.2 地方高校“織染”工作室創設的可行性

以四川輕化工大學美術學院服裝專業為例,作為川南自貢地方高校,專業產業依托優勢不明顯,但社會資源豐富,民間傳統特色技藝享譽國內外。自貢有全國恐龍之鄉、南國燈城、千年鹽都的美譽,自貢三小絕為扎染、龔扇、剪紙,亦是名滿全國,再拓展到西南地區,蜀繡、織錦、夏布、羌繡等非物質文化遺產資源更是豐富。服裝專業人才培養始終隨著國家政治經濟文化的變化以及產業人才市場的需求做調整,自2004年起至今,服裝專業辦學注重地方傳統民間技藝,開設“扎染”選修課程,更是在2020年9月牽手自貢扎染國家級非遺物質文化遺產傳承人張曉平在四川輕化工大學李白河校區美術學院設立大師工作室。與此同時,美術學院師生積極申報各級各類與扎染、剪紙等相關的課題,從扎染技藝、扎染服飾、扎染手工產品、扎染市場國內國際化、扎染人才培養等內容多角度、多維度探索與研究。其中,2017年的國家藝術基金項目“國家級非物質文化遺產‘自貢扎染’技藝傳承人才培養”,為自貢扎染技藝傳承與人才培養作出巨大貢獻。各級各類大賽項目亦助力扎染技藝的傳承與發展,四川輕化工大學美術學院攜手自貢市扎染工藝有限公司,舉辦了2019年“玉和祥·自貢扎染杯”第一屆扎染設計大賽。

從以上舉措來看,高校服裝專業依托地方特色民間傳統技藝辦專業特色,具有相關課程開設辦學基礎、師資力量、前期課題、社會環境,以及政府力量和國家政策的支撐與支持,為進一步夯實服裝專業學位教育特色發展,創設“織染工作室”為服裝專業本科,以及擬建設的碩士研究生不同層次學位教育提供了厚實土壤與可行性條件。

3 地方高校“織染”工作室創設建議

服裝專業藝術碩士學位教育以職業需求為背景,以應用、協同的培養模式為核心,以職業需求為導向,結合服裝專業特色,細化研究方向,注重交叉滲透的彈性課程設計。在此基礎上,需要樹立服裝專業學位研究生教育品牌意識,逐步搭建教育的國際化平臺[7]。

3.1 構建特色職業教育學位體制

隨著產業結構調整與升級需要,以及服飾消費理念的多元化和服飾時尚的多變,隨之而來就是高校人才培養目標的調整,服裝專業人才培養目標調整主要通過專業課程改革來推動。

地方高等院校服裝專業辦學因為地域、產業局限等原因,尋求專業特色來打造專業特點與知名度,形成良好的品牌效應,以滿足學位教育與現代職業教育需要,可以成為專業發展改革思路。

以四川輕化工大學服裝專業創設“織染工作室”為例,織染工作室課程考慮分層設計:一是在本科層次以必修課或選修課形式設置扎染、蠟染、特色織造、織染創意設計等課程;二是碩士研究生課程考慮結合地方資源與學校師資,設置織染歷史、印染設計、織染創意設計、織染數字化創意設計等課程,是本科課程的理論化升華和實踐能力的提檔升級。

需要注意的是,織染工作室課程選修需要以進階模式設置,并有所選擇接納跨學科本科學生或跨專業報考的碩士研究生,只有學生先期課程達到一定的績點水平,才能選修更高一級或綜合性更強的課程,一方面,保護并引導學生的興趣愛好,另一方面打通本科與研究生教育之間的藩籬,以保證工作室的教學效果和學生能力提升,著實提高本科生與研究生解決問題的能力,以及能力提升的延續性與層次化,并且保證學位層次教育的能力遞進,貫通不同層次學位教育人才培養目標的異同,以滿足本科職業教育需要,以及服裝專業藝術碩士研究生教育在學術研究層面的基本要求和職業教育更高層次的需要。

3.2 創設織染工作室教學資源

3.2.1 構建織染工作室師資力量、管理團隊

服飾是藝術與工藝技術的融合,兩者相互貫通,相促相長。工作室需要由不同科目的教師來共同承擔,既要有服裝專業本科、研究生教學的教師和導師參與其中,也需要吸納其他專業教師,例如平面設計、國畫等美術類教師,經濟管理和人文心理學方面教師,知識與技術相互滲透,以保證工作室每門課程內容的系統性和完整性,實現綜合性培養目標。因此,織染工作室教師以團隊的形式構建,織染工作室的課程與項目主要由具有服裝、扎染、織染專業知識和技術的教師與研究生導師擔任,并從本科課程教學層面與研究生教育導師層面推選1～2名教師,主管織染工作室教學與項目管理的開展工作,以及負責工作室建設規劃等。

織染工作室在師資力量建設上,以校內教師為主,但不局限于校內,尋求與企業和民間技藝大師的合作,以合作的形式深度參與服裝本科、碩士研究生職業教育規劃、課程設置、教材開發、教學設計、教學實施、新課程開發、訂單培養等。依托織染工作室培養機制,探索高校特色學徒制教育,培養具有服裝與服飾專業素養的特色織染技能人才或具有綜合織染技藝的特色服裝與服飾設計人才。

3.2.2 增設工作室設備和多媒體教學設備

織染工作室涉及傳統扎染、蠟染、型染、編織、絲網印等技術實踐操作,要了解和掌握各類技藝操作,必須配備相應的教學實訓材料與設備,以工作室形式進行安置與逐步建設完善。同時,工作室需配備多媒體教學設備,例如投影儀、電腦等,以方便教師采用現代化多媒體教學方式進行理論講解和示范教學,激發學生學習興趣的同時,提高教學效率,方便學生自主學習、教學討論、教學成果展示等。當場指導當場解決問題,遠程網絡教學,可以豐富教學方法和教學資源,實現“線上線下”一體,“教—學—做”一體,保證教學效果。

3.2.3 鼓勵參賽、參展、參與項目、參加職業資格考試

作為織染工作室,能讓學生得到織染技藝與織染文化熏陶,在理論、文化和實踐層面得到綜合性的鍛煉,拓寬服飾創新技藝手段與思維,具備織染技術人才素養。工作室在教學過程和日常管理中,可以以工作室名義組織并鼓勵學生積極參加國內外各種形式的服飾設計大賽、織染技藝大賽及職業技能大賽,以賽帶教、以賽促學。另外,組織工作室教學或項目作品日常展覽,參加各種展覽展會、行業論壇,接觸行業新工藝與新技術。同時,組織學生參與各種職業資格考試,亦是專業學位教育中的一項重要內容。

3.3 開展理論與實踐教學的深層教學

深層教學是對已有知識的評估、比較、分析、判斷的綜合性思維過程。在時尚專業教學過程中,深層教學的對象不是瑣碎的設計靈感與素材,而是整體的、相互聯系的設計元素,以及隱含在信息背后的深刻原理、規律乃至思考模式。工作室普遍開展項目教學、情境教學、模塊化教學,現代信息技術與教育教學深度融合,課堂教學質量得到明顯提升。為了強化織染工作室學士學位教育層面效果,以及深化專業碩士教育更高層次的職業教育效用,以先進教學理論為指引,顯得十分必要。織染工作室課程設置應用深層教學方法為指引,引進先進的國際化教學理念,教學內容上構建“基礎課程驅動,實踐研究聯動”的課程體系,以提高高層次人才的思辨力、邏輯研究能力、創新創意力和研究能力。尤其是服裝專業研究生教育,在保持研究生的設計和創意能力的基礎上,需加強培養研究生的思辨能力、研究分析能力、調查研究的技術與能力、口頭及筆頭表達能力。

3.4 政府助力、企業結盟,辦出學位教育特色

普通高校具備信息傳播、人才培養和知識創新等多方面的獨特優勢,能夠為非物質文化遺產保護工作提供智力支持[8]。

凝結了人類勞動與智慧的傳統非物質文化技藝,需要我們在新時代做好非遺傳承人,更需要歷久彌新。地方高校“織染”工作室的設立,得益于地方傳統文化積淀的濃厚人文氛圍與社會環境,工作室可以在課程設置、教學、人才培養目標、人才評估等建設方面借力地方國家級、省級及市級非遺傳承人和地方企業等師資與社會力量支持。工作室基于本科與研究生學位教育貫通式培養理念,把織染類非物質文化遺產相關資料的整理、保存與創新應用等納入日常工作室教學內容與課題申報中,加強服裝專業中國優秀傳統文化的滲透,形成非遺文化交流與學術研究氛圍,逐步推進織染類非遺相關課程的建設;以織染工作室課程為載體,依托地方政府關于非遺保護的相關政策,以地方產業發展為導向,開展教學與學術科研工作,讓高校師生切實參與到國家非物質文化遺產保護工作中,充分調動學生參與非遺技藝相關創作的熱情,積極參與藝術作品創作、視頻宣傳創作、地方文旅產品創作、作品展或各級各類比賽和市場項目等,促進地域性非遺的傳承、保護與傳播,為非物質文化遺產織染類傳統技藝的傳承、創新提供復興的社會輿論與制度基礎。

4 結束語

結合地方產業局限與地方高校特色發展的需要,高校工作室人才培養與建設面臨機遇與挑戰。地方高校服裝專業人才培養需要鏈接好學生實踐能力與市場需求,分析國內外服裝行業發展態勢,結合地方服裝產業現狀,響應地方政府對國家非物質文化遺產保護政策的全力支持,做好學生專業綜合能力培養定位,調整學生教育教學模式,利用地方非物質文化遺產特色資源與地方傳統文化的社會影響力,建設服裝專業特色,培養具有非物質文化遺產特色的服裝人才,促進地方高校專業與產業發展,加強地方非物質文化遺產的高質量傳承、發展與傳播。因此,基于深度教學、多層次學位教育模式的地方高等院校“織染”工作室創設具有可行性與必要性。