嶺南建筑裝飾元素研究
——以梁園為例

陳翔

（廣東培正學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510830）

0 引言

傳統(tǒng)的嶺南園林注重起居與自然的融合，一山一水，一門一窗，都是將建筑融合于大自然之中，人們的生活起居都在富含詩意的山水庭院里[1]。梁園盡管占地范圍小，但勝在布局精妙、四通八達(dá)，而其中的建筑裝飾元素則更具有其鮮明的地域性特色以及深厚的文化內(nèi)涵，它不僅給人以精神上審美的愉悅，更是承載著嶺南園林發(fā)展悠久的歷史傳統(tǒng)，具有意義非凡的研究價(jià)值與意義。

建筑裝飾元素作為中國傳統(tǒng)園林設(shè)計(jì)的重要組成部分，對當(dāng)代園林設(shè)計(jì)的影響尤為重要，這些影響使得我國當(dāng)代園林裝飾設(shè)計(jì)千篇一律，注重形式而忽略了其精神實(shí)質(zhì)，而我國傳統(tǒng)園林的保護(hù)與新的規(guī)劃又正處于重要發(fā)展時(shí)期，正由于此原因，本文通過對梁園建筑裝飾元素進(jìn)行分析研究，總結(jié)出更加具有鮮明特色的嶺南建筑裝飾元素特征。

我國最早對園林的記載為西周王時(shí)代的《詩經(jīng)》，而到了明崇禎年間，《園冶》是當(dāng)時(shí)較為專業(yè)的園林專著。到了18 世紀(jì)末19 世紀(jì)初，我國開始有專門研究古典園林的學(xué)者。嶺南傳統(tǒng)園林的研究大致分為起始期間、過渡期間、全面開始期間和系統(tǒng)研究期間[2]。

雖前人研究頗為豐富，但需要指出的是在近代嶺南園林建筑裝飾元素分析的具體研究上依然相對薄弱，對于裝飾元素內(nèi)在發(fā)展規(guī)律的闡述還不夠清晰，研究的程度不夠深入。本文通過前人的研究基礎(chǔ)上，通過分析梁園的建筑裝飾元素，總結(jié)出其內(nèi)在規(guī)律，為當(dāng)代園林裝飾設(shè)計(jì)實(shí)踐提供依據(jù)與參考。

嶺南地區(qū)作為一帶一路的重要城市群，其傳統(tǒng)文化地位在中華文化中的影響不容小視，嶺南文化在不斷更新創(chuàng)造的同時(shí)，也逐漸在被遺忘與拋棄。嶺南園林是嶺南文化中非常重要的文化遺產(chǎn)，其園林中的建筑裝飾元素兼顧著美學(xué)與嶺南文化的內(nèi)涵。因此，對嶺南建筑裝飾元素的研究具有一定意義。

1 梁園概況

1.1 嶺南園林的歷史形成

嶺南處于中國南方地區(qū)，嶺南地區(qū)雨水充沛，植物繁茂，全年四個(gè)季節(jié)皆郁郁蔥蔥，形成亞熱帶和熱帶氣候景觀，因被譽(yù)為南國風(fēng)光而揚(yáng)名中外。相比于北方園林的壯麗，嶺南園林有著輕盈、通透、豐富等特點(diǎn)，令人目不暇接、贊不絕口。

作為中國傳統(tǒng)園林三大風(fēng)格之一，嶺南園林在我國造園歷史上具有舉足輕重的歷史地位，尤其是在當(dāng)代園林的傳承與變化上，更體現(xiàn)著無可替代的作用。佛山梁園、東莞可園、順德清暉園、番禺余蔭山房被統(tǒng)稱為嶺南四大園林，是嶺南地區(qū)園林的杰作。

1.2 嶺南建筑概況

嶺南建筑一共經(jīng)歷了4 個(gè)發(fā)展階段：①明清時(shí)代的書院、宗祠建筑。②清朝末期和民國初期的竹簡屋和騎樓建筑。③西方建筑的進(jìn)入我國，建筑師結(jié)合了中西方建筑特點(diǎn)。④1949 年之后，中外建筑技術(shù)的進(jìn)一步融合，使嶺南地區(qū)建筑逐步發(fā)展為現(xiàn)代建筑新的發(fā)展階段[3]。由此形成了具有鮮明特色的地域性建筑風(fēng)格。

嶺南建筑在很多建筑構(gòu)件都引入了當(dāng)代西方建筑的流行的元素作為裝飾，使嶺南建筑既具西方美學(xué)，又傳承了中國古典文化。這是嶺南建筑的裝飾特征有別于其他地區(qū)的原因之一。

1.3 佛山梁園概況

梁園（1796—1850 年）始建于嘉慶至道光年間，位于廣東省佛山市禪城老城區(qū)，距今已有兩百余年歷史，其園林特色內(nèi)涵豐富，是當(dāng)?shù)匚幕肆禾@如、梁九章等人精心設(shè)計(jì)建造的私宅庭院，同時(shí)也是清代嶺南地區(qū)文人墨客園林的重要代表。梁園主要由“十二石齋”“群星草堂“和“寒香館“等多個(gè)不同的景觀及建筑群體構(gòu)成，以各種奇山異石作為主要的造景手段。

梁園的建筑以佛堂、梁氏宅為主，建筑群體由草堂、客堂、船廳和各類回廊所構(gòu)成，體量雖小，但精致無比[4]。園內(nèi)建筑體量與風(fēng)格因地制宜，建筑架構(gòu)均沿用嶺南傳統(tǒng)的制作手法，整體感官典雅樸素，建筑外觀主要以木雕、灰雕、磚雕、陶塑等工藝作為裝飾元素，建筑裝飾的纖巧古樸反映了其世俗化的特點(diǎn)，在裝飾設(shè)計(jì)中對花紋雕刻裝飾構(gòu)件與窗欞隔扇的處理非常細(xì)致，形式各異，千變?nèi)f化。“船廳”部分的三面窗戶皆為獨(dú)具嶺南特色的滿洲窗，色彩豐富艷麗，十分典雅精致。

2 梁園建筑裝飾元素

2.1 嶺南園林主要建筑裝飾元素類型

2.1.1 灰雕

灰雕也稱之為灰塑、灰批，是嶺南地區(qū)傳統(tǒng)的建筑裝飾材料。灰雕的原材料主要以石灰或蠔殼灰為主，拌上一定量的稻草、糯米飯、糖、草紙等，并將它們按照一定的比例混合經(jīng)反復(fù)錘煉，特制成草根灰與紙筋灰，輔以銅線、瓦筒支撐，待干后加上礦物顏料而成。制作者在制作灰雕時(shí)，能做到胸有成竹，用一把灰匙挑出灰泥抹在墻上便進(jìn)行創(chuàng)作，通過拍抹推壓挑幾個(gè)步驟，一個(gè)灰雕作品得以完成。

2.1.2 木雕

嶺南傳統(tǒng)的雕刻木材原材料主要有香樟木、海南黃花梨、杉木等，不同木材雕刻的作品，其裝飾效果也各有不同。嶺南木雕最為常見的技藝除常見的有薄浮雕、浮雕、線刻等，木材在通過能工巧匠的悉心雕琢之后，便形成具有高度審美價(jià)值的藝術(shù)品，工匠運(yùn)用淺刻、拼接、鑲嵌等方法將其固定在建筑上，成為建筑裝飾的一部分。

2.1.3 石雕

石雕是嶺南園林三大雕塑（灰雕、木雕、石雕）之一，被廣泛運(yùn)用在祠堂、寺廟或者民居建筑裝飾中，在園林建筑中作為防潮與受力構(gòu)件，具有高度的實(shí)用和審美意義。嶺南石雕主要以鏤雕工藝最為特色，其結(jié)構(gòu)豐富，工藝精美，附以彩繪更為華美。嶺南石雕的石料十分豐富，根據(jù)史料記載，漢白玉、花崗巖、大理石等均可以作為石雕的原材料，其中，嶺南建筑裝飾中的石雕原料多以花崗巖和大理石為主。

2.1.4 滿洲窗

滿洲窗是起源于東北地區(qū)滿族風(fēng)格的一種窗戶形式，是嶺南古建筑中最為常見且最具有代表性意義的一種窗式。相傳在清朝乾隆時(shí)期，滿族的平南王尚可喜將滿洲窗這一窗戶形式帶到廣州。清朝時(shí)期，廣州作為中國重要的通商口岸，國外的彩色玻璃開始傳入，通過當(dāng)?shù)啬芄で山硨@些彩色玻璃的加工與處理，對其融入嶺南本土裝飾題材，使?jié)M洲窗在具有西方特色的同時(shí)，又富含嶺南獨(dú)特的地域文化。滿洲窗的窗扇近似于正方形，“方斗”在中國傳統(tǒng)文化中寓意斗方具四象，其窗格一般為上下或左右兩扇為一組。在嶺南地區(qū)，每到過年過節(jié)或者恰逢喜事，人們便會(huì)滿開窗扇，寓意為“滿周開窗”。

2.2 梁園主體建筑裝飾元素

2.2.1 門楣裝飾元素

門楣是位于門框上部的橫梁，按照古代制度，只有達(dá)官貴人所居住的房屋才能在門上標(biāo)示門楣。

梁園的門楣裝飾以灰雕為主，用立體的手法將花卉、松柏、柱子、鳥獸等題材作為裝飾造型。

2.2.2 門框裝飾元素

門框是門兩邊以及頂上的邊框和上檻，通過門框?qū)㈤T鑲于墻上，門框一般為門扇的支撐結(jié)構(gòu)，部分建筑的門為無門扇結(jié)構(gòu)，其起到聯(lián)通多個(gè)空間的作用。

梁園的門框裝基本為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，上面雕刻有鳥獸、花草和各種吉祥紋樣等圖案，部分門框的涂以金漆。

2.2.3 雀替裝飾元素

雀替是位于柱子上端用來和柱子共同承擔(dān)來自上方壓力的建筑部件，一般位于梁柱或枋柱之間的連接處，雀替一方面具有相應(yīng)的承重作用，另一方面，在雀替上加以設(shè)計(jì)，可以達(dá)到一定的裝飾的效果。

梁園的雀替有兩種，一是以花草為主要裝飾題材的石雕雀替，另一種是以花草、吉祥紋樣為裝飾題材的木雕雀替。

2.2.4 窗戶裝飾元素

嶺南地區(qū)的滿州窗是廣州與外地交流引進(jìn)的裝飾元素之一，其是將套色玻璃蝕刻畫鑲嵌進(jìn)傳統(tǒng)的木框架而組成的窗子。套色玻璃蝕刻畫是中國與西方文化相結(jié)合而產(chǎn)生的實(shí)用工藝品，或作為室內(nèi)陳設(shè)品，多從歐洲進(jìn)口，具有古樸精美的裝飾意味。刻制的方法一般為陰刻和陽紋，加工方法基本為車花、藥水或者高壓噴砂。

梁園的窗戶分為普通透明無色玻璃窗及滿洲窗，滿洲窗窗格多為對稱、規(guī)則的結(jié)構(gòu)，部分窗戶玻璃畫有蘭花、菊花、吉祥圖案等紋樣，其形式多樣且色彩豐富。

2.2.5 外墻裝飾元素

外墻是指將建筑物圍護(hù)起來，區(qū)分室內(nèi)外的分界構(gòu)件，它具有承擔(dān)荷載、遮風(fēng)擋雨、保溫以及隔熱等特點(diǎn)。

梁園的外墻裝飾多以立體的灰雕為主，其灰雕造型多以花草、山水、鳥獸等為題材。

2.2.6 柱礎(chǔ)裝飾元素

柱礎(chǔ)是傳統(tǒng)建筑重要部件之一，是承受柱子壓力的建筑構(gòu)件，凡是框架結(jié)構(gòu)的房屋，柱子均為不可或缺的結(jié)構(gòu)之一。為了避免柱根受潮，人們在柱腳的地方加上一塊石墩，使柱身與地面有一定的隔絕，起到隔水防潮的效果，同時(shí)又增強(qiáng)了柱基的抗壓能力。

梁園中的柱礎(chǔ)以圓形為主，其裝飾紋樣為多層次、不同形式的石雕圖案，其造型以蓮瓣為主。

2.3 梁園園林建筑裝飾元素

2.3.1 花臺(tái)裝飾元素

花臺(tái)指用磚石砌成的高出地面用以栽重植物的臺(tái)子。花臺(tái)的位置一般靠墻或正位居中，通常布置在庭院前、廊前面或著欄桿前等位置。嶺南園林面積不及北方園林面積大，綠化空間有限，因此花臺(tái)的應(yīng)用可以增加庭院的空間層次。

梁園中的花臺(tái)形狀以規(guī)則的多邊形為主，以簡單樸素的對稱化裝飾造型為結(jié)構(gòu)。

2.3.2 欄桿裝飾元素

欄桿是建筑或橋梁上的維護(hù)安全的設(shè)施，其具有分隔、保護(hù)等作用，使被分隔的對象區(qū)域邊界明確，對欄桿加以一定的裝飾，具有特殊的審美意義。

梁園中的欄桿有兩種：①花草為題材的石雕欄桿。②吉祥紋樣為造型的木雕欄桿。

3 梁園建筑裝飾元素總結(jié)

梁園是清朝嘉慶至道光年間由當(dāng)時(shí)的文化名家所建設(shè)的建筑，在整個(gè)園林中，疊石、草木、水景等園林景觀一應(yīng)俱全，在建筑上，梁園傳承了嶺南建筑一貫的典雅與簡約。在對梁園的建筑裝飾研究中，筆者發(fā)現(xiàn)，該園的建筑裝飾除了有大量的傳統(tǒng)嶺南建筑裝飾工藝外，還有一部分建筑裝飾受外來文化的影響，并在設(shè)計(jì)中加以運(yùn)用。

通過對梁園主體建筑裝飾進(jìn)行查閱文獻(xiàn)及實(shí)地調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)：梁園的門楣以灰雕作為主要裝飾工藝，以顏色較為豐富的花卉、鳥獸、松柏等為主要造型；梁園的門框以木雕作為主要裝飾工藝，以花草、鳥獸、吉祥紋樣為主要造型；梁園的雀替有兩種裝飾工藝，分別是木雕裝飾和石雕裝飾，二者均以花草、吉祥紋樣為主要造型；梁園的窗戶大部分運(yùn)用滿洲窗作為主要的裝飾，滿洲窗屬于外來建筑裝飾，梁園的滿洲窗顏色豐富，色彩艷麗，窗格為各種對稱圖案；梁園的外墻以灰雕作為主要的裝飾工藝，以山水、花草、鳥獸作為主要造型；梁園的柱礎(chǔ)以石雕為主要裝飾工藝，造型有圓鼓及蓮瓣造型。

通過對梁園園林建筑裝飾進(jìn)行查閱文獻(xiàn)及實(shí)地調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)：梁園的花臺(tái)裝飾較為樸實(shí)，基本上以石雕作為其裝飾工藝、以較為簡練的線條造型凸顯花臺(tái)的層次感；梁園的欄桿有兩種裝飾工藝，一種為石雕裝飾，另一種為木雕裝飾，石雕以花草作為主要造型，木雕以吉祥紋樣為主要造型。

梁園的建筑裝飾元素多為松柏、花卉、鳥獸、吉祥紋樣為主要造型，這跟梁園主人為清代文化名家的身份和當(dāng)時(shí)的地位有主要關(guān)系。梁園傳承了南方建筑精致小巧的特點(diǎn)，同時(shí)也將嶺南建筑裝飾元素運(yùn)用得淋漓盡致，而滿洲窗的引入突出了獨(dú)特的中西結(jié)合意味以及濃厚的地域風(fēng)情。梁園在傳承了嶺南建筑的精髓之余，也借鑒了外來文化，并將中國元素融入其中，使建筑達(dá)到博采眾長的效果。

4 結(jié)語

綜上所述，嶺南建筑裝飾元素在傳承中國傳統(tǒng)文化元素的同時(shí)，也受西方文化的影響，裝飾元素以實(shí)用為主，兼具裝飾意味，是設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)之一。傳統(tǒng)的中式園林加上特定時(shí)期的外來文化熏陶，造就了嶺南園林獨(dú)特的魅力，也讓梁園成為嶺南建筑的一個(gè)縮影。因?yàn)檠b飾元素與地域之間存在著相互影響與相互聯(lián)系，從梁園的建筑裝飾元素可以發(fā)現(xiàn)，嶺南建筑裝飾元素呈現(xiàn)出一定的規(guī)律性，可以為之后園林設(shè)計(jì)實(shí)踐提供一定的參考和依據(jù)。