越南抱莖茶嫁接技術研究

饒丹丹，陳彧，韓豫，陳國德，李騰敏，陳顯臻

海南省林業科學研究院(海南省紅樹林研究院)，海南 海口 571100

越南抱莖茶(Camellia amplexicaulis)，山茶科山茶屬古茶組常綠小喬木或灌木，花色艷麗，葉基部抱莖，具有較強的觀賞性，喜溫暖濕潤的環境[1]。專家學者們對其光合特性、栽培技術和繁育領域進行了相關研究，李成仁[2-3]、黃麗英[4]等人對越南抱莖茶光合特性進行了探究，李成仁等人在對越南抱莖茶林下光合特性研究中發現，越南抱莖茶凈光合速率日變化呈單峰型曲線，凈光合速率與光強、水分利用效率、蒸騰速率和細胞間CO2濃度之間具有極顯著正相關性，黃麗英等人研究不同光強條件下越南抱莖茶光合特性，結果發現影響越南抱莖茶凈光合速率的主要環境因子是空氣溫度和相對濕度，越南抱莖茶在45%光照條件下光合效率較高；柯歡[5]、韋曉娟[6]和殷愛華[7]等人對越南抱莖茶栽培技術進行了試驗和總結，篩選出了適宜越南抱莖茶容器苗生長的基質，總結出了栽培技術要點，韋曉娟等[6]研究發現，V（河沙）∶V（椰糠）=2∶1為基質栽培的越南抱莖茶容器苗生長量性狀表現最好，該基質配比最適合生長，能顯著促進苗木高度生長、地徑增長。殷愛華等[7]研究發現25%椰糠+25%泥炭蘚+25%珍珠巖+25%蛭石和20%椰糠+50%泥炭蘚+10%蛭石+10%菇渣+10%陶粒為基質處理下越南抱莖茶的苗高增長量和地徑增長量最大。韋曉娟等人[8-10]對其繁育進行了研究，發現赤紅壤為基質扦插效果好，生長調節劑（IBA 1000 mg·L-1+NAA 200 mg·L-1）處理的插穗生根效果最好，於艷萍等人[9]就越南抱莖茶種子繁殖進行了研究，總結出一種越南抱莖茶種子育苗方法；此外，汪梅蓉[10]發現越南抱莖茶在亞熱帶季風氣候地區，因受寒潮、雨雪等氣象災害的影響，不宜推廣。

目前，專家學者們對越南抱莖茶栽培繁育方面的研究集中在種子育苗、栽培方式、扦插繁育等方面，越南抱莖茶嫁接相關研究還未見報道。同時越南抱莖茶種子培育周期長，且種子苗到開花的周期長，因此，通過嫁接繁育培育種苗可縮短育苗周期和開花時間。該研究通過探究不同季節、不同砧木和生長調節劑處理對越南抱莖茶嫁接的影響，優化越南抱莖茶嫁接條件，篩選出適宜的嫁接砧木、生長調節劑處理和嫁接時期，為越南抱莖茶嫁接苗規模化繁育提供理論基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于海南省海口市云龍鎮海南省林業科學研究院（海南省紅樹林研究院）云龍基地（19°87′N，110°48′E），屬于熱帶海洋性季風氣候，四季溫暖，全年平均溫度為23.8℃，平均日照時數長達2000h以上。

1.2 試驗材料

試驗材料來自云龍基地采穗圃7a生越南抱莖茶母樹，接穗取母樹健壯無病蟲害、帶飽滿芽點的枝條，將枝條基部斜剪，上部平剪，保留枝條頂部1～2片葉，葉片保留1/4，制作為帶1～2個芽點，約6cm長的接穗，接穗隨采隨接，砧木采用3a生普通油茶（Camellia oleifera）、金花茶（Camellia nitidissima）和茶花“赤丹”（Camellia japonica‘Chidan’）實生苗，選取地徑約2.0cm生長良好無病蟲害的植株為砧木。

1.3 試驗方法

將砧木在離地高約20cm處截斷備用，采用剝接法將修剪好的越南抱莖茶接穗嫁接至不同砧木。在接穗基部斜削一個約1.5cm的長削面，基部背面斜削成約0.6cm的小削面，形成一個楔形，接穗留1～3個芽[11]。將砧木由上向下劃開皮層切出到木質部的縱切口，將接穗長削面向內與砧木形成層對準插下，嫁接膜綁扎緊實后套上專用嫁接密封袋并封好袋口。嫁接管理：嫁接前將砧木淋透水，待砧木干后開始嫁接，將接穗置于0.5%的高錳酸鉀溶液中浸泡消毒5min撈出，用清水沖洗干凈，瀝干表面水分后即可嫁接。嫁接后置于覆蓋遮陽網和塑料薄膜的大棚中，嫁接后采用澆灌土壤的方法補水，避免噴灌或直接淋水導致水分進入嫁接口影響成活率。嫁接成活后待腋芽長到1cm左右，及時脫袋，并抹去砧木芽條以促進嫁接芽條的生長，可以適當補施肥水或撒肥后淋水，以補充抽芽所需營養[12-14]。

1.4 試驗設計

研究采用單因素試驗方法，設置3種砧木、4個嫁接時期、2種插穗處理開展嫁接試驗，研究砧木種類、嫁接時期和生長調節劑對越南抱莖茶嫁接愈傷組織的形成和成活率的影響。

1.4.1 不同砧木對越南抱莖茶嫁接的影響

2021年12月，接穗選取越南抱莖茶健壯、芽點飽滿的枝條，選取3a普通油茶、金花茶和茶花“赤丹”為砧木，采用切接法，探究三種砧木嫁接對越南抱莖茶嫁接成活和接穗生長的影響，每處理30株，嫁接90d后統計嫁接成活率和接穗生長量，試驗重復3次。

1.4.2 不同嫁接時期對嫁接成活率的影響

采用茶花“赤丹”為嫁接砧木，取越南抱莖茶母樹健壯、芽點飽滿的枝條為接穗，分別于2021年3月、6月、9月、12月份開展嫁接試驗，研究不同嫁接時期對越南抱莖茶嫁接成活率的影響，每處理30株，嫁接90d后調查成活率，試驗重復3次。

1.4.3 生長調節劑對越南抱莖茶嫁接的影響

2021年12月，采用茶花“赤丹”為嫁接砧木，將消毒好的接穗置于6-BA 10mg·L-1+NAA 1500mg·L-1浸泡30min，以不浸泡生長調節劑為對照，采用切接法開展嫁接試驗，探究生長調節劑處理對嫁接的影響，每處理30株，嫁接90d后調查成活率，試驗重復3次。

1.5 生長狀況觀測與數據統計

每隔7d記錄各處理萌芽愈傷組織形成情況，嫁接90d后測定其嫁接成活率和新梢生長量。相關數據均采用Excel 2010和Spss 20.0軟件統計和分析。

2 結果與分析

2.1 砧木種類對越南抱莖茶嫁接的影響

嫁接砧木選擇山茶科山茶屬的普通油茶、金花茶和茶花“赤丹”，由表1可知，不同砧木對越南抱莖茶嫁接成活率有顯著影響，不同砧木各處理間嫁接成活率和新梢生長量差異顯著。試驗結果表明，以茶花“赤丹”為砧木嫁接越南抱莖茶成活率最高，為60.64%，分別較普通油茶和金花茶高15.00%和19.14%。三種砧木處理嫁接90 d成活后新梢生長量差異顯著，以茶花“赤丹”為砧木的處理新梢生長量最高為7.08cm，普通油茶處理新梢生長量最低為2.25cm。三種砧木中以茶花“赤丹”，生長快，愈合能力強，嫁接成活率最高，其中普通油茶最低僅35.64%，金花茶次之，同時在試驗過程中發現，以普通油茶為砧木嫁接越南抱莖茶成活后接穗會有死亡現象。因此，越南抱莖茶嫁接不建議采用普通油茶為砧木，宜采用茶花“赤丹”為砧木。

表1 不同砧木對越南抱莖茶嫁接的影響Tab.1 Effects of Different Rootstocks on Grafting of Camellia amplexicaulis

2.2 嫁接時期對越南抱莖茶嫁接的影響

嫁接時期對越南抱莖茶嫁接影響顯著，不同嫁接時期間成活率差異顯著，四個時期以12月成活率最高為60.64%，分別比3月、6月、9月高12.39%、22.14%和29.19%，其中9月嫁接成活率最低為31.45%，6月次之，這表明6月和9月均不適宜越南抱莖茶嫁接，12月是最適宜其嫁接的時期，其次是3月。

表2 不同季節對越南抱莖茶嫁接的影響Tab.2 Effects of Different Seasons on the Grafting of Camellia amplexicaulis

2.3 生長調節劑對越南抱莖茶嫁接的影響

分析表3可知，生長調節劑對越南抱莖茶嫁接愈傷組織的形成以及成活率均有影響，生長調節劑處理與不使用生長調節劑對照處理間接口愈傷組織形成時間和嫁接成活率差異顯著。在前期越南抱莖茶扦插試驗中發現，6-BA 10mg·L-1+IBA 1500mg·L-1處理可促進插穗愈傷組織的形成，縮短愈傷組織形成時間，因此選擇該配比為嫁接試驗接穗的激素處理，試驗結果表明，采用6-BA 10mg·L-1+IBA 1500mg·L-1處理過的接穗，形成愈傷組織時間顯著小于對照處理，比對照處理提前25d形成愈傷組織，采用生長調節劑的G4處理嫁接成活率最高為71.26%，較對照處理高10.62%。由此可得，采用6-BA 10mg·L-1+IBA 1500mg·L-1處理接穗可促進越南抱莖茶嫁接成活。

表3 生長調節劑對越南抱莖茶嫁接的影響Tab.3 Effects of Growth Regulators on Grafting of Camellia amplexicaulis

3 結論與討論

木本植物嫁接育苗指的是采用芽接、枝接等方式，將接穗與砧木形成層對接，嫁接至另一植株的根、枝等上，接口愈合接穗生長后形成新個體的育苗方式，可保持接穗品種的優良特性，增強其抗逆性[14]。木本植物嫁接成活常受到接穗、砧木、嫁接方法、嫁接時期、嫁接部位等條件的制約，該研究通過探究越南抱莖茶嫁接砧木、嫁接時期和生長調節劑處理對嫁接的影響發現，越南抱莖茶嫁接受到嫁接砧木，嫁接時期和生長調節劑等因素影響，這些因素均對嫁接成活率有顯著影響，選擇適宜的嫁接時期可提高嫁接成活率，接穗經生長調節劑處理后嫁接，可減少愈傷組織形成時間，促進傷口愈合，提高嫁接成活率。試驗結果表明：越南抱莖茶冬季12月嫁接最佳；以茶花“赤丹”為砧木嫁接生長最快，成活率最高；采用6-BA10mg·L-1+IBA1500mg·L-1處理接穗可促進越南抱莖茶嫁接口愈合，成活率最高為71.26%。因此，越南抱莖茶嫁接宜在冬季12月開展，適宜的砧木為茶花“赤丹”，接穗宜采用6-BA10mg·L-1+IBA1500mg·L-1浸泡處理30min。