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農業種植中生物技術的推廣應用

2023-01-11 09:38:48
種子科技 2022年14期
關鍵詞:生物農業生產

張 磊

(菏澤市定陶區種子公司,山東 菏澤 274100)

隨著我國生物技術理論體系日趨完善,生物技術在各領域的應用越來越廣泛。農業種植中應用生物技術,可使產量和質量大幅度提升。但是由于生物技術在實際應用過程中普遍存在操作難度較大的特點,該技術在農業種植中的推廣速度仍然十分緩慢。相關部門應該緊跟時代發展的腳步,加大生物技術在各領域中研究應用力度,凸顯生物技術在農業生產中的重要性,為生物技術在全社會范圍內普及打下堅實的基礎。

1 農業種植中推廣運用現代生物技術的必要性

我國作為傳統農業大國,糧食是保證我國社會健康可持續發展的關鍵。科學技術的迅速發展為新技術在農業生產中的廣泛應用提供了強有力的支持。由于國內消費市場對農產品的需求量較大,如何有效解決長期困擾我國社會經濟可持續發展的糧食短缺問題是社會各界關注的焦點。

首先,增強農作物病蟲害抵御能力。從農業經濟可持續發展角度分析,絕大多數地區的農作物在生長過程中都存在嚴重的病蟲害問題,發生病蟲害必然會影響到農作物的產量。所以,相關部門必須優化和完善現有的農業生產技術,針對不同的農作物種植制定和實施相應的病蟲害防御措施,達到有效增強農作物病蟲害抵御能力的目的。

其次,有效提升糧食質量。與傳統農作物種植技術相比,采用生物技術種植的農作物不僅產品質量顯著提升,而且降低了食品安全風險的發生率,保證了農業生態系統的平衡與穩定。

再次,提升糧食產量。生物技術在農業生產中的迅速推廣以及應用,使我國各地區的糧食生產能力和產量得到顯著提升。加大生物技術在農業生產中推廣應用力度,對我國現代化農業產業的發展有著極為重要的意義[1]。

2 農業種植中的生物技術

2.1 轉基因技術

轉基因技術作為當前較為常見的農業生產技術,主要是借助基因重組和改造的方式,將基因序列從植物中分離,完成對農作物自身基因的補充,在穩定農作物基因的基礎上,提高具有優良特性農作物植株個體培養的效果。目前,常見的轉基因技術主要有天然和人造兩種。不管采用哪種類型的轉基因技術,相關部門都必須在確保農作物生產質量和產量的前提下,將提高農作物種植社會效益和經濟效益作為首要目標。

2.1.1 雜草防除

農業種植過程中產生的雜草是指在農戶非自愿的情況下生長出的其他類型植物。農業生產過程中生長出的大量雜草不僅會與農作物搶奪養分和生長空間,而且提高了農作物病蟲害的發生率,對農作物的健康生長產生了極大影響。

2.1.2 新品種培育

生物技術在農作物品種培育方面的應用豐富了農作物品種,為農作物種植產量和質量的提升打下了良好的基礎。技術人員將外源基因導入到具有觀賞性的花卉中,不但豐富了花卉的顏色,提高了花卉的觀賞性,還為花農創造出更多的收益。任何一種新品種的培育都具有針對性,比如相關部門開展的反季節農作物培育,滿足了蔬菜在不同季節生長的要求,最大限度地縮短了蔬菜運輸鏈條的長度,降低了反季節蔬菜的價格,為廣大人民群眾提供了更多的優質蔬菜。

2.1.3 防治病蟲害

轉基因技術在農作物病蟲害防治中的應用,提高了農作物病蟲害綜合防治效果。該技術在實際應用過程中,主要通過在目標農作物基因中引入病蟲害抗性外源基因的方式,提高農作物的病蟲害抵御能力。經過深入調查發現,病蟲害是導致絕大多數農作物減產的重要因素之一,如果農戶在農作物發生病蟲害后過量使用化學藥劑,不僅會引發嚴重的環境污染問題,而且病蟲害防治的效果也無法達到預期目標。隨著轉基因技術在農作物病蟲害防治中的應用,不但增強了農作物的病蟲害抵抗能力,提高了農作物種植的產量和質量,而且降低了農業生產的成本,為生態環境的可持續發展打下了堅實的基礎[2]。

2.2 雜交育種技術

生物技術在農業生產中的推廣和應用,提高了農產品的產量和質量。雜交育種技術作為我國農業生產中有著較長發展和應用歷史的農業生產技術,在雜交水稻或雜交玉米種植中的應用起到了提高農戶經濟收益的積極作用。該技術在實際應用過程中,主要對農作物中的同一基因進行相應調控,在保證基因獨立性的前提下進行交配,不僅實現了從后代身上分離基因因子的目的,而且促進了農業生產產量和質量的穩步提升。我國農戶接觸雜交農作物的時間較長,所以絕大多數農戶都能迅速接受并應用雜交育種技術[3]。

雜交育種技術作為一種操作方法簡單且有助于農作物生產質量和效率提升的農業生產技術,已經被廣泛應用于現代農業生產中。2011 年中國種子集團有限公司與北京農林科學院共同投資成立的雜交小麥種業有限公司,將雜交小麥優良品質的培育和推廣作為企業發展的首要目標,這一舉動標志著我國的雜交小麥育種技術正式進入大規模產業化發展和應用階段。

2.3 生物農藥技術

經過深入調查研究發現,很多地區在積極推動農業經濟發展時,為了提高農業生產質量以及農業經濟收入,在農作物病蟲害防治過程中過量噴灑農藥,雖然降低了病蟲害對農作物生長產生的不利影響,提高了農作物產量,但導致農作物內部農藥殘留過多,影響了農作物的質量,對生態環境造成了無法挽回的破壞。對此,相關部門在生物農藥研究和應用的過程中,采取將農藥研發融入生物技術的方式,不但提高了農作物病蟲害的防治效果,而且為農作物的生產營造了更加安全的環境。加大農作物病蟲害防治中生物農藥的研究和應用力度,能夠促進我國生態農業產業全面、有序發展。

2.3.1 昆蟲病毒

此類農藥是基于多角體病毒(NPV)以及顆粒體病毒(GV)制作而成的一種生物制劑。現階段,世界范圍內此類病毒記載種類超過1 000 種,我國昆蟲病毒記載種類約250 種。

2.3.2 細菌農藥

細菌農藥中,蘇云金芽孢桿菌制劑應用范圍較大,是全球范圍內比較常見的一種微生物殺蟲劑。借助蘇云金桿菌預防菜青蟲、玉米螟、棉鈴蟲、松毛蟲及馬鈴薯甲蟲等,防治效果顯著。日常生產中,此類孢桿菌對害蟲腸道堿性蛋白酶進行降解,以損傷害蟲腸道并將其殺死,直接破壞害蟲內部系統實現殺蟲的根本目的,還可緩解對植物的傷害。

2.3.3 真菌農藥

真菌農藥涉及的菌種主要包含白僵菌、多毛菌、綠僵菌及哈茲木霉等。當前,日常生產中白僵菌最常用,廣泛應用于植物生長中,如用于我國玉米螟與松毛蟲、巴西小蔗螟及歐洲西方五月鰓金龜等害蟲的防治。真菌農藥的應用取得了很大成效,可有效、快速地控制蟲口,不會對其他天敵昆蟲與有益生物造成傷害,在與其他殺蟲因子的有效作用下保持物種多樣性,與IPM宗旨保持一致,研究成果與應用前景非常廣闊。

植物保護中生物農藥應用有明顯的實用性與前瞻性,但實際應用過程中還存在一些問題。大多數情況下,昆蟲病毒、細菌農藥或真菌農藥性都有不穩定與不可逆性,對環境也會帶來一定破壞。所以,后期要加強研究生物技術,擴大其應用范圍,創造更多的應用價值。

3 生物技術在農業種植中推廣應用措施

3.1 完善生物技術服務體系建設

現階段,農業技術推廣體系存在長期投入不足的問題,使推廣體系無法充分發揮其作用。相關研究發現,如果金融支持不到位,各項軟硬件建設就跟不上,無法發揮推廣體系的作用。這種情況下,我國制定的《中華人民共和國農業技術推廣法》等法律與相關政策非常有必要,要全面落實到位,以此為農業技術推廣體系的穩定推進提供法律支持,從法律層面保障農業技術推廣行業穩定發展[4]。

農業技術推廣體系中,為了降低體系成本,在全面保障農技推廣機構員工工資、養老、醫療及失業等保險的基礎上,還要注意所需項目成本與農技推廣項目成本,在財政收入增加的同時適當地降低成本投入。當前,農村農技推廣系統設施條件建設中,應適當地增加辦公、交通及檢測設備等必要投入,完善服務必備辦公條件、技術推廣條件與服務傳播手段等,在此基礎上全面解決農村農技推廣機構辦公設施條件與交通推廣服務能力差的問題。

基層生物技術推廣中,信息化建設發揮著重要的作用。要加快信息化建設進程,在基層生物技術推廣過程中全面融合信息化建設,提升實際工作效率,有效節省人力成本投入。信息化建設進程中,政府部門要從政策方面加大支持力度,在生物技術推廣中全面擴大信息化建設范圍。實際工作中要設立專項扶持資金,鼓勵農民積極參與新組織形式的推廣,采用以獎代補的方式為順利推廣生物技術服務奠定良好的基礎。生物技術推廣過程中還可利用政策加大扶持力度,鼓勵更多農民參與此項工作,增強各參與主體的積極性與主動性,充分發揮生物技術推廣工作的效率[5]。

3.2 創新生物技術推廣方式

3.2.1 利用微信公眾號推廣

隨著時代的進步,農民群體開始廣泛應用微信等社交軟件,利用微信獲得各類信息的農民群體占比不斷提高。生物技術中心正式設立農業技術推廣賬戶,成本投入小、推廣范圍大、效率高且速度快。利用微信公共賬戶向農民快速傳遞相關農業信息,使其了解市場發展動向,合理規劃農作物種植種類或項目。微信官網賬號還可為視頻內容匹配相應的圖形,便于農民更好地理解,可以隨時隨地查閱以往公布的信息,找到自己所需的相關技術建議。同時,該賬號還可促使農民實時溝通。不同農民有不同的農業技術需求,各社區也有不同的氣候與種植條件,農技推廣人員要為農民提供個性化服務,滿足其實際技術需求。

3.2.2 利用短視頻推廣

現階段,智能手機使用群體不斷擴大。日常生活中,短視頻軟件越來越重要,是人們日常分享、娛樂與學習的重要方式。農業服務中心的農技推廣人員可通過拍攝視頻,將最新的農業政策與技術即時、立體化地傳播給農民,便于農民有效接收并傳播此類有價值的信息。青年農民更能主動學習農技推廣內容,可利用視頻軟件培養農技專家,吸引更多人才參與農技推廣工作。

3.3 豐富生物技術推廣內容

3.3.1 組織化生產與社會化推廣相結合

農業生產組織可以很好地保障農業技術效率與效益,為新農村建設提供推動力。政府要加快建設各類農業專家協會與合作社,積極組織農技推廣,逐步形成社會化農技推廣體系,充分發揮其對政府農業技術推廣組織的補充作用,有效解決現階段農技推廣覆蓋范圍小的問題,全面滿足農民實際需求。農業生產與社會化發展中,政府的支持必不可少,政府部門要從政策上加大支持力度,鼓勵農民積極構建各類合作社與工會,加強宣傳。另外,要加強合作社與協會的管理指導,保障農業服務中心更好地服務農民,從農業生產到銷售為農民提供完整的技術服務。在工具與技術層面支持創建社團組織,加大資金支持力度,定期安排專家解決協會發展遇到的各類問題[6]。

3.3.2 利用“農戶+專業合作社”模式進行推廣

日常生產中,政府部門要重視建立多元化合作社,擴大農業服務中心范圍,為更多農民群體服務。政府要采用常規手段加強管理合作社,從生產前、生產中、銷售、深加工技術與信息方面服務農民,基于“農戶+專業合作社”推廣模式全面整合各項資源。合作社布局直接關乎到農民切身利益,應全面了解農民對農業技術的實際需求,加快科技成果向農業生產力的轉化。政府還要加大投資力度,為合作社及行業協會提供發展資金,促使合作社充分發揮其示范作用[7]。

3.3.3 激勵農事企業參與農業技術推廣

日常生產中要重視農事企業與龍頭企業發展,鼓勵其積極參與農技推廣工作。市、縣、鄉政府聯合推動農技推廣。一方面,創造機會促進農業企業對接科研成果,及時獲得先進農業科技成果,帶動農戶提高科技成果轉化與推廣效率。另一方面,協助農事企業及農民積極構建利益聯結機制,采用簽訂農業訂單或創辦農業協會等形式,保障產供銷運作一體化,引導農民積極應用各類新技術解決問題,提高農民收入。還可應用當地豐富的網絡資源,及時發布農產品信息,加強農事企業推廣。完善法律規范及各項規章制度,加強對農事企業生產行為的約束,在規則允許范圍內加強宣傳推廣,以此保障企業與農戶實現雙贏。

4 結束語

科學技術的發展和進步為我國先進農業生產技術的推廣和應用提供了強有力的技術支持。由于人口基數大等因素,我國的糧食需求量呈現出迅速增長的發展趨勢。為了徹底解決困擾社會經濟健康可持續發展的糧食短缺問題,相關部門加大了生物技術在農業種植領域中的研究應用力度。轉基因、雜交育種等生物技術在農業生產中的推廣和應用,提高了農業種植的產量和質量,解決了人民群眾的吃飯問題,進一步縮短我國農業種植產業與西方發達國家之間的差距,加快我國農業生產技術創新發展的速度,為現代化生態農業生產體系的建設提供強有力的技術支持。

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