范辰蕾
春節(jié)是中國(guó)人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕夜,七大姑八大姨都相聚在我家,那熱鬧的勁兒啊,可以用“沸騰”來(lái)形容。
我作為小主人,也不能閑著。我從網(wǎng)上搜到一個(gè)兔子燈籠制作視頻,準(zhǔn)備好材料,按照步驟,帶領(lǐng)弟弟妹妹制作出一對(duì)可愛(ài)的兔子燈籠。當(dāng)然,這只是用來(lái)調(diào)節(jié)氣氛的,最重要的節(jié)日當(dāng)然要配上最重要的聚餐了。
“叮咚”,爸爸帶著餃子皮回來(lái)了,除夕夜我們要吃餃子。這餃子可大有來(lái)頭,元寶的形狀寓意著新的一年福到財(cái)?shù)剑笳髦藗兩罡辉!,F(xiàn)成的餃子皮已經(jīng)有了,直接進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié):包餃子。
媽媽把肉和蔬菜倒進(jìn)攪拌機(jī)攪碎,然后拌上調(diào)料,餃子餡準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子啦!我尋思著,包餃子可簡(jiǎn)單了,把餡兒放到餃子皮上,捏一捏就好了,于是加入了包餃子隊(duì)伍。我嘗試包了第一個(gè),媽媽把它煮進(jìn)鍋中試味道,結(jié)果什么都沒(méi)試出來(lái),因?yàn)槲业娘溩由⒓芰恕?zhǔn)確地說(shuō),餡兒溜走了!第一個(gè)就失敗了,看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)并不那么簡(jiǎn)單。我現(xiàn)學(xué)現(xiàn)包,手上動(dòng)著,嘴里念叨著:“餡兒多了包不住,少了又吃不飽,收口的時(shí)候要沾點(diǎn)水……”一個(gè),兩個(gè),一盤(pán),從不熟練到隨手捏來(lái),我包的餃子越來(lái)越像樣了。親人們都搶著吃我包的餃子呢。
期待每一年的春節(jié),期待和親人們的每一次團(tuán)聚。
老師小評(píng)
小作者以“最重要的聚會(huì)”為題,一下子抓住了中國(guó)人過(guò)春節(jié)的文化內(nèi)涵。做燈籠、包餃子兩件事烘托出了節(jié)日氛圍。敘述“包餃子”的過(guò)程,注重“我”的體驗(yàn),這也是“最重要的聚會(huì)”中一幕精彩的插曲。
【作者系上海市中國(guó)中學(xué)中預(yù)6班學(xué)生,指導(dǎo)并置評(píng):陶漢昌】