亳州：花茶生產經營管理有了“指南”

近日，亳州市譙城區針對本地特色食品花茶制定發布《譙城區花茶生產經營行為規范指南》（以下簡稱《指南》），從花茶生產許可、標簽標識、原料使用、產品質量、廣告、委托加工等方面規范了花茶生產經營行為，著力解決花茶企業容易出現的原料亂用和標簽標識不符合規定等問題，同時列舉花茶企業生產經營不符合食品安全標準應承擔的法律責任，對強化基層監管和提升企業管理具有重要的指導意義。

近年來亳州市委、市政府高度重視花茶產業發展，11月3日，鄧真曉在亳州市花草茶產業促進會第一屆會員代表大會暨成立大會上指出，擦亮亳州花草茶名片，做大做強做優大健康產業。亳州是全國最大的中藥材市場，發展花草茶產業優勢得天獨厚、資源十分豐富。經過多年發展，亳州市花草茶產業已初具規模，花草茶快遞發件量連續三年位居全國前列，未來發展空間巨大。

花茶產業迎來發展春天的同時，小部分花茶企業還存在著食品安全主體意識差，生產經營行為不規范等問題，給花茶產業帶來潛在的區域性、行業性、系統性風險。下一步亳州市市場監管部門將加大對《指南》的宣傳力度，督促花茶企業嚴格按照《指南》要求規范生產經營，嚴厲查處違法違規行為，推動花茶產業高質量發展。