李廣京
(深圳職業技術學院,廣東 深圳 518055)
鄉村旅游是以旅游度假為宗旨,以村莊野外為空間,以人文無干擾、生態無破壞、游居和野行為特色的村野旅游形式[1-4]。西班牙學者Rosa Mary′a Yagu¨e Perales將鄉村旅游分為傳統鄉村旅游(Homecoming or Traditional Rural Tourism)和現代鄉村旅游(Modern Rural Tourism)兩種[5-6]。從狹義上講,鄉村旅游是指在鄉村地區以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動[7-11]。從鄉村旅游的內涵上講,一是在農村地區出現,二是以鄉村特色為旅游吸引物,兩者缺一不可[12-13]?,F代鄉村旅游資源的開發,是對鄉村景觀、自然環境、建筑、文化資源的有效利用,對促進鄉村經濟持續健康發展,助推鄉村振興有重要作用。
發展鄉村旅游是鄉村振興的一個重要內容。在河源市連平縣打造“兩城三地”的目標中,隆街鎮著力構建“鎮區一中心、產業四片區”的發展新格局,摹畫“平安隆街、美麗隆街、興旺隆街”的新景象。以隆街鎮的崧嶺片區為重點,以打造康養休閑旅游度假目的地為契機,依托崧嶺片區15萬畝森林氧吧,不斷提升“嶺南最美茶園”——象湖茶園的品牌競爭力和影響力,采用點狀供地模式不斷完善觀光、休閑、民宿、餐飲等基礎配套設施,充分利用珠三角“2小時生活圈”的地理位置優勢,打造兩天一夜旅游新地標,推動生態康養旅游業蓬勃發展。同時,大力開展文化惠民活動,每月組織文化下鄉活動,豐富群眾文化生活,全面開展文物普查工作,對歷史文物進行妥善保護,保障歷史文物的文化價值。以百叟片區為重點,深度發展百叟老街文化、沐河移民文化,提升百叟老街風貌,依托東江縱隊和北江縱隊根據地在崧嶺片區的歷史文化背景,打造長沙大夫第等景點,形成文化串聯、旅游互聯。大力保護和活化客家古村落、古驛道,謀劃打造1~2條鄉村旅游精品路線,積極構建觀光休閑、文旅度假、研學旅行一體化模式。連平縣隆街鎮作為鄉村旅游的一面旗幟,在發展和經營鄉村旅游、保護景區生態、管理農村、帶動周圍村鎮等方面都具有豐富的經驗。
以河源市連平縣隆街鎮為例,“沙心生態山河穿越環線”是隆街鎮發掘的一條主題旅游路線,該主題游線包括沙心村盆地、崧嶺大峽谷、木魚洞高山茶場、木魚洞高山草原、石灰坑高山湖、合旗高山古村落。隆街鎮在打造全國旅游示范區的過程中,將沙心村的氣候、物產、地形資源與沿途線路的文物標志聯系起來,形成了旅游農業新增長點,不僅充分展現了隆街鎮良好的生態環境,豐富的休閑旅游產品,還讓游客在游玩中領略了隆街鎮的歷史文化。目前,隆街鎮正依托本土的資源優勢,打造“家門口的避暑勝地”,優化鄉村旅游環境,挖掘鄉村旅游資源潛力,推動以生態休閑、歷史文化、農業風光、農家食宿等為特色的鄉村旅游線路的發展,以旅助農,借農強旅,助力鄉村振興。由此可見,鄉村旅游和鄉村振興有著密不可分的關系。
發展鄉村旅游可以有效地激發農村產業的活力。旅游業是國家民族經濟發展的戰略支柱,是振興鄉村產業的一個重要途徑。鄉村旅游可以為農村產業的轉型和發展提供新的思路,可以充分發揮其附加價值,推動三產的融合,激發農村產業潛能,進一步延展農村產業鏈,實現農業現代化。發展鄉村旅游、休閑農業,是實現農村土地資源有效利用、農民增收的有效手段。
發展鄉村旅游不僅可以帶動農民致富,提高農民的收入,讓農民實現在家門口就業,而且可以促進當地村民的精神文化建設。在鞏固脫貧攻堅成果的同時實現村民的小康夢,這既是我國實施鄉村振興戰略的起因,也是歸宿。由于文化程度、地域等因素的制約,農村接收信息的速度較慢,但是隨著旅游景點的建成,農村發展逐步現代化,信息差距也在不斷縮小。
隨著餐飲、民宿等產業的發展,人才回流,投身于村莊的建設工作,使隆街鎮的經濟得到了飛速發展。發展鄉村旅游,不僅可以吸引人才到農村進行創業,為村莊的發展注入新鮮血液,還可以促進地方文化的傳承,推動鄉村教育高質量發展。此外,發展鄉村旅游還可以促進當地的生態建設,隆街鎮通過農村人居環境整治,讓各村環境有了極大的改善,村民也意識到了發展鄉村旅游帶來的經濟和生態效益,他們自覺地進行了清潔和生態環境的維護,使其生態系統得到了健康持續的發展。
近年來,鄉村旅游在一定程度上改善了農村的經濟狀況,對鄉村振興作出了突出的貢獻。但即便如此,鄉村旅游在助推鄉村振興發展中仍舊存在諸多問題。首先,在思想觀念的認識上存在著嚴重的缺陷,制約著農村旅游經濟的發展。相關政府部門沒有對鄉村旅游的內涵進行深入剖析,在實際發展過程中,除了要重視鄉村的生態環境和美麗鄉村旅游建設,還要重視鄉村的服務工作,要把旅游生態建設與消費者的心理感受相結合。同時,要明確鄉村旅游的發展思路,把旅游景觀與地方特色文化有機結合,深化農村旅游開發的思路。
農村基礎設施不健全造成農村旅游業資金不到位、前期投入不足等諸多問題。由于缺乏現代化的信息系統,基礎設施建設落后,在一些偏遠地區旅游業難以持續發展。同時,農村居住環境過于簡陋,醫療設施不夠標準,生活質量太差,都會給游客產生不好的印象,也十分不利于鄉村旅游業的穩定持續發展。另外,當前農村旅游發展中也面臨著缺少統一的規劃、發展目標不明確、發展主題不突出等問題。在旅游開發規劃時,部分地區為了短期的經濟利益,沒有將旅游發展與本地特色相結合,而是盲目借鑒其他地方的旅游規劃模式,使規劃與地方發展的需求不符,不僅造成了資源的浪費,同時也可能破壞了原有的鄉村風貌。比如,將具有特色的圍屋推倒,建設為樓房發展民宿;將鄉村的小道改造成筆直的道路并種植等間距的植物;在池塘、小溪周圍建設清一色的圍欄等。這樣的鄉村旅游開發工作既沒有特色,又對原有的生態環境造成了嚴重的損害,與發展生態鄉村旅游的需求不符,也不利于鄉村旅游的健康持續發展。
以鄉村旅游文化為載體,促進地方經濟發展,擴大消費群體,提升消費體驗。大力發展鄉村旅游文化,科學規劃鄉村旅游,結合當地的實際情況進行相應的基礎設施建設,有利于鄉村旅游和鄉村經濟發展的同時,也能夠助推鄉村振興戰略的實施。政府部門必須肩負起發展旅游業的重大職責,對鄉村旅游的規劃觀念進行改革,通過合理分析區域特色,挖掘出自身優勢,進行準確的自我定位,為后續旅游業的創新和發展提供依據。同時,必須對鄉村特色文化、美食等加以保護,也可作為旅游推廣手段加以宣傳。但是,在向游客推廣時要結合當地特色,打造一種雙向宣傳模式,比如,建造休閑度假區或者農場等創新內容,讓游客有更多的年代代入感。在鄉村產業規劃過程中,必須保持農村地區特有的建筑風貌,可以將閑置的老屋打造為民宿,將原始的溪水開發為安全的游玩環境等能引起顧客注意的特色內容。此外,在旅游開發時,要充分挖掘農村的文化資源,以最簡便、最經濟、最有效的方法,使更多的游客了解當地的文化特征,最大程度地發揮精神旅游的價值。在實施鄉村旅游發展戰略時,科學、合理的規劃不僅能提高旅游效益,而且能將旅游資源的價值最大化。
隨著旅游業的發展,越來越多的消費者更加注重自身的消費體驗。鄉村旅游業在發展過程中,要加強基礎設施的建設,強化服務意識,完善經營管理體系,以推動鄉村旅游業的發展。在保護原有村落的文化特征和價值觀的基礎上,做好基礎設施的建設,提升服務水平,吸引更多的游客。在邊遠地區,可以修建公路便于游客出行,促進鄉村旅游業的轉型與升級。在經營和管理中,要發揮鄉村的資源優勢,挖掘當地的生態、文化和歷史資源,建立具有地方特色的文化品牌,形成多方位的品牌體系。同時,還可以開發具有鮮明特色的形象標識,突出鄉村的特色,提升鄉村旅游的知名度,實現鄉村旅游的品牌價值。此外,可以利用現代科技手段進行信息化的經營和管理,在網絡平臺發表相關旅游景點的文章、視頻來進行鄉村特色的宣傳推廣,讓更多的人認識到當地鄉村旅游的特色,宣傳發展鄉村品牌,使農村的農業經濟與旅游經濟結合起來。
綜上所述,在實施鄉村振興戰略過程中要堅持生態保護、合理開發和因地制宜的原則,把旅游業與經濟、文化和生態環境相結合。發展鄉村旅游,改善鄉村旅游環境,豐富鄉村旅游產品。發展鄉村旅游是實現鄉村經濟、社會效益、生態效益最大化的有效途徑,是實現鄉村全面振興的重大舉措。