2022 年11 月30 日,在2022“味美四川”川派餐飲匯系列活動啟動儀式上,四川省商務廳與世界中餐業聯合會簽署戰略合作協議。雙方將在推動川菜走出去、培育產業體系、打造品牌活動、加強人才培養、助力行業標準化建設、加強川菜文化國際傳播等領域,持續加強合作。
邢穎會長在接受記者采訪時表示,這是雙方貫徹落實二十大精神的重要舉措,充分體現了商務廳對四川省餐飲業未來高質量發展的戰略思考和統籌規劃,是政府主管部門和行業社團組織緊密結合,攜手促進發展的具體表現,也是行業協會為政府提供專業服務的重要途徑。我們將把合作協議的內容進一步細化,納入聯合會明年的工作計劃,抓實做細,務求實效。

△世界中餐業聯合會會長邢穎和四川省商務廳副廳長尹奇志簽署戰略合作協議
自2018 年開始,由四川省商務廳指導,世界中餐業聯合會主辦的“世界川菜大會”活動已在四川省成都市雙流區、資陽市、眉山市、成都市郫都區、雅安市連續成功舉辦五屆。大會唱響“讓世界愛上川菜”主旋律,立足全球發展視角,聚集國際產業聯動,搭建起川菜與世界特色餐飲文化集聚交融的國際化平臺,促進川菜產業鏈和生態圈發展,推動川菜企業、綠色產品、文化技藝整體輸出,激發川菜企業提質增效發展活力,助力區域經濟回溫,豐富川派餐飲內涵,打造餐飲經濟新的增長極。
此次戰略合作協議的達成,把雙方的合作提升到一個新的高度,必將在新征程上為“川菜出川、出國、全球化”譜寫出新的篇章。

△世界中餐業聯合會會長邢穎

△合影