


廣東技術師范大學的幾名學生重新設計了菜刀:在現有菜刀的基礎上,將刀背設計為弧形?;⌒蔚侗巢粌H符合人體工學,更利于安全抓握,還有效阻擋了鏟起的菜從刀身上掉落。
俄羅斯設計師Igor Abakumov的媽媽是一名烹飪大師,她經常抱怨商店里缺少特定的蔬菜。為此Igor設計了一個“家庭小菜園”,它可連接手機小程序,讓用戶適時調整適合植物生長的溫度。這樣一年四季不僅可以觀賞綠色植物,還可以吃到特定的蔬菜。小菜園結構緊湊,能嵌在現代廚房空間中,很適合小型城市公寓或大型郊區住宅。
這是一款叫BKID 的石墨烯烤面包機,由韓國設計師BongKyu Song設計。石墨烯材料有特殊性,可以在 90 秒內升溫到 200 攝氏度,因此它能讓這款面包機的玻璃片像普通烤面包機內的盤繞線一樣工作,能使烤出來的面包片顏色更均勻,沒有因熱區產生烤煳的痕跡。由于這款石墨烯烤面包機是透明的,用戶可以實時觀察烤面包的變色過程,烤到滿意的程度就可以關機。它翻蓋的打開方式也適用于烤制其他食品,如華夫餅、三明治等,甚至可用來加熱墨西哥卷餅。
日本設計師Oki Sato 設計了一組蓋子,它們都能為日常烹飪提供便利:提取蓋可以直接從容器中提取內容物,如胡椒、雞精等;壓蓋從頂部按下時,會通過其嘴狀開口傾倒液體,如雞汁、陳醋等;捏蓋內隱藏著一個小勺子,只有當捏蓋的邊緣被捏在一起時小勺子才會出現,可用其舀取味精、白糖……蓋子的橡膠部分采用了氟橡膠,這是一種高性能的橡膠,具有出色的耐熱、耐油和耐酸性能。
韓國設計師Yerin Jang設計的Tasticks是一套專為特定環境而設計的筷子,它可以像勺子一樣用來舀米飯、混合醬汁等,也可以像叉子一樣叉起食物,使用者可以根據具體情況來采用具體使用方式。
美國Kitchen Cube網站專為烹飪測量設計了一款外形似立方體的測量器,它可用來測量用于烹飪的調味料,無論干濕調味料都可以使用。它一共有超過19種測量單位,可滿足不同劑量單位的需要。