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2022 年我國水果產量突破3 億噸

本刊訊（記者張 放）日前國家統計局公布了2022 年我國水果產量數據，2022 年全國水果（含果用瓜）產量首次突破3 億t（不含港澳臺地區數據），達31 296.24 萬t，較2021 年增加了4.42%。江蘇、山西、湖北、湖南、云南、四川、河北、新疆、廣東、陜西、河南、山東和廣西等13 個省（區）的水果產量在1 000 萬t 以上，合計占2022 年全國水果產量的75.22%。其中，廣西和山東的水果產量均在3 000 萬t 以上，分別達3 402.46 萬t 和3 095.51 萬t，較2021 年分別增加了9.01%和2.07%，分別占2022 年全國水果產量的10.87%和9.89%；廣東水果產量首次突破2 000 萬t 大關，達2 028.38 萬t，較2021 年增加了3.61%，占2022 年全國水果產量的6.48%；山西和江蘇水果產量首次突破1 000萬t，分別達1 002.77 萬t 和1 002.13 萬t，較2021 年分別增加了2.86%和3.41%，分別占2022 年全國水果產量的3.20%和3.20%。

柑桔、蘋果、梨和香蕉等四大水果的產量較2021 年均有不同幅度增加，并都創下歷史新高。其中，柑桔產量繼續保持較快的增長速度，并突破6 000 萬t 大關，達6 003.89 萬t，較2021 年增加了7.30%，占2022 年全國水果產量的19.18%，較2021 年占比提高了0.51 百分點；蘋果產量達4 757.18 萬t，較2021 年增加了3.48%，占2022 年全國水果產量的15.20%，較2021 年占比下降了0.14 百分點；梨產量較2021 年增加了2.06%，達1 926.53 萬t，占2022 年全國水果產量的6.16%，較2021 年占比下降了0.14 百分點；香蕉產量較2021 年增加了0.45%，達1 177.68萬t，占2022 年全國水果產量的3.46%，較2021年占比下降了0.15 百分點。

2022 果品區域公用品牌聲譽評價發布

本刊訊（特約通訊員錢開勝）8 月3—4日，由中華全國供銷合作總社指導，中國果品流通協會主辦的第八屆中國果業品牌大會在上海舉行。本次大會旨在促進我國水果產業轉型升級、提質增效，推動果業綠色化、特色化、優質化、品牌化發展。大會期間舉辦了“水果品牌專場推介會”“2023 農批市場高質量發展大會”和“全國果業知名品牌展銷會”等活動。本次活動還發布了《2022 中國果品區域公用品牌價值評估報告》，揭曉了“2022 消費者喜愛果品品牌”“2022 鄉村振興果業推薦品牌”和“2022 中國果品區域公用品牌聲譽評價”等榜單。

據悉，2022 中國果品區域公用品牌聲譽評價，由中國果品流通協會組織征集，結合由浙江大學CARD 中國農業品牌研究中心、浙江永續農業品牌研究院、浙江芒種品牌管理機構等聯合展開的“2022 中國地理標志農產品品牌聲譽評價”中的果品類地理標志品牌，課題組最終完成了494 個果品區域公用品牌的品牌聲譽評價。獲得本次評價的494 個果品區域公用品牌，遍布我國華北、華中、華東、華南、西南和西北六大區域，覆蓋30 個省（市、自治區），包含仁果、核果、柑桔、漿果、堅果、熱帶水果和瓜果等七大品類。根據中國農業品牌聲譽評價模型，品牌聲譽由感知力和感召力構成，感知力由能見率和認知行動率構成，感召力則由好感評價率和消費體驗評價率構成。本次評價的494 個果品區域公用品牌，品牌聲譽平均值81.15，其中，江西“贛南臍橙”獲得最高值，為89.56。

安徽：果業全鏈條瞄準千億產值

本刊訊（特約通訊員葛德光）筆者日前從安徽省召開的全省果樹產業創新發展研討會上獲悉，安徽省提出未來全省果樹產業發展“551”目標，即到2030 年，安徽省將建設以碭山梨為代表的皖北片區、以長豐草莓為代表的皖中片區、以懷寧藍莓為代表的沿江片區、以六安桃為代表的皖西片區、以寧國干果為代表的皖南片區等5 個果樹生產片區，全省果樹面積穩定在500 萬畝（33.33 萬hm2）以上，果樹產業綜合產值1 000 億元以上。

據了解，目前安徽省果樹栽培面積達40萬hm2，其中，園林水果面積約22.67 萬hm2，年產量超580 萬t，年產值超350 億元。“十三五”末全省水果面積較“十二五”末增加5.67 萬hm2，其中，桃發展較快，總面積超8 萬hm2，居全國第4 位；獼猴桃、藍莓栽培面積翻兩番；梨面積穩定在5.33萬hm2，在全國排第8 位；葡萄栽培面積超4萬hm2，石榴、櫻桃栽培面積也穩步增長，全省果樹科技普及率90%以上。2022 年，全省水果每667m2平均產值超1 萬元，水果產業發展直接帶動200余萬生產與經營者增加收入。

“圍繞‘551’目標，未來幾年安徽省要基本建立滿足產業發展的果樹創新體系、成果轉化體系和主要果樹產業鏈。”安徽省農業科學院院長徐義流表示，要強化碭山酥梨、懷遠石榴等傳統特產果樹優勢，培育六安脆桃、懷寧藍莓等一批新興特產果樹品牌，為安徽打造農業強省、增加農民收入貢獻“果樹力量”。

廣西：多舉措端穩中國人的“果盤子”

本刊訊（特約通訊員錢開勝）據新華每日電訊（何偉等）有關消息，廣西擁有發展水果產業的獨特氣候和地形區位條件，現有果樹品種資源近300 種，被稱為中國的“果盤子”。近年來，廣西大力推動水果產業提質升級、加大冷鏈物流建設、優化水果進口通關流程，確保“內外開花”，讓“果盤子”端得更穩。

一是持續升級發展優質特色水果產業，加強科技創新突破，推進全產業鏈標準化、規范化、數據化。目前全區已形成千億級水果產業集群。2022 年，廣西水果生產總值超1 700 億元，水果總產量3 080 萬t，已連續5 年穩居全國首位。在“中國杧果之鄉”廣西百色市，2022 年杧果種植面積9.13 萬hm2，產量106 萬t，預計2023年產量將達到125 萬t，當地真正將“小杧果”發展成了“大產業”。二是加強水果預冷技術的推廣和冷鏈物流的布局建設，采后處理和儲運技術等不斷完善，有力支撐了廣西特色水果保鮮增值和快速運轉。一些對保鮮要求較高的水果，也能及時從田間地頭盡快送到消費者的手中。三是充分運用電商銷售等現代化營銷體系。2023 年上半年，廣西先后組織開展了“廣西33 消費節”等系列“廣西水果網上行”活動以及“桂字號特產全國巡展”“全國采購商廣西行”活動，通過線上線下齊發力，水果銷售量和銷售額逐年攀升。四是強化水果進出口管理。作為中國面向東盟開放合作的前沿，廣西不但是全國最大的水果生產省份，還是東盟水果進入中國內地市場最便捷的通道之一。今年上半年，廣西進口東盟以水果為主的農產品88.1 億元，同比增長53.9%，拉動同期廣西自東盟進口增長率提升12.1 百分點。

山東：葡萄產業居全國前列

山東省是我國著名的葡萄主產區，栽培面積居全國第三，葡萄也是山東省繼蘋果、桃、梨之后的第四大果樹，在促進山東省農村經濟發展、幫助農民脫貧致富中發揮了重要作用。近年山東鮮食葡萄產業發展迅速，種植面積不斷增加，基本形成了膠東半島葡萄與葡萄酒優勢區和魯中南鮮食葡萄優勢區的格局。目前全省鮮食葡萄栽培面積約2.67 萬hm2，占全省水果總面積的6.3%，占全國葡萄總面積的5.4%，并形成了膠東半島產區、膠萊平原產區、魯中南產區、魯西南—魯西北平原產區等四大產區。膠東半島產區的煙臺以龍口、海陽、蓬萊、萊陽、棲霞為主要生產縣（市），青島以平度、萊西、膠州為主要生產縣；膠萊平原產區主要集中在濰坊市的壽光、臨朐、青州等地；魯中南產區集中在臨沂、淄博、泰安為主的泰沂山區；魯西南—魯西北平原產區集中在包括濟寧、聊城、菏澤等黃河故道平原地區。

山東省鮮食葡萄第一大品種是“巨峰”，面積超過6 700 hm2；其次為“紅地球”和“玫瑰香”，面積均為4 300 hm2左右；其他品種有 “澤香”“寶石無核”“藤稔”“克瑞森無核”“夏黑” 等；最近幾年“陽光玫瑰”種植面積在山東迅速增加，但總量仍較少。

（趙玉山）

江西：井岡山市以果興業蹚出農民致富新路

近年來，江西省井岡山市以“創新引領”“產業興旺”作為實現鄉村振興的根本路徑，持續推進“一村一品、一鄉一特、一縣一業”工程。其中，黃桃和李成為該市多地發展“一村一品”品牌化、規模化發展的閃亮名片。早在2012 年，井岡山市就引入黃桃種植，2014 年起開始大范圍推廣；李還要更早，20 世紀90 年代初就開始引進小規模種植。數年來，在政府的一系列引領謀劃、政策幫扶下，井岡山黃桃、李產業從最初的“星星之火”，到如今的生態化、規模化、產業化、品牌化的“燎原之勢”，已成為助力井岡山市鄉村振興的特色富民農業支柱產業。

目前，井岡山市黃桃種植面積約730 hm2，集中在茅坪、拿山、碧溪、龍市、葛田等地，2022年產量達300 萬kg，2023 年預計突破450萬kg；李種植面積超533 hm2，集中在睦村、葛田等地，2022 年產量75 萬kg，2023 年產量有望翻倍。2023 年3 月，井岡山市印發《2023 年度現代農業產業發展獎補實施辦法》，其中，針對黃桃、李產業新建基地獎補，標準從過去的每公頃9 000～15 000 元提升至18 000～30 000 元。該辦法還提出，要積極實施品牌強農戰略，加強對地理標志農產品和農產品注冊商標的保護力度，圍繞井岡山紅色文化的傳承，著力培育好“井岡黃桃”“井岡李”“井岡獼猴桃”等為代表的國家地理標志和江西省名牌等農產品品牌，促進井岡山地理標志等商標產權保護農產品的健康、有序、快速發展；在品牌創建、品牌文化宣傳、冷鏈物流和農產品電商等環節，以問題為導向，提出解決措施和方案，給予政策支持，對農業企業參加博覽會、展銷會等知名品牌會展活動進行獎補。

（趙玉山）

甘肅：平涼市全力推動“靜寧蘋果”產業鏈高質量發展

“靜寧蘋果” 是甘肅省平涼市著名品牌產品。近年來，平涼市堅持把推動“靜寧蘋果”產業鏈高質量發展作為強農富民和實施產業振興的根本之舉，讓小蘋果映紅鄉村振興路，挑起“靜寧蘋果”產業鏈高質量發展“金扁擔”。

一是產業基礎不斷夯實。全市已建成西部葫蘆河流域、東部涇汭河流域兩個優質果品生產片帶，莊浪縣萬泉鎮（蘋果）入圍全國鄉村特色產業超十億元鎮。全市優質蘋果面積穩定在10 萬hm2，年產蘋果210 萬t 以上，產地平均銷售價格連續17 年領跑全國，產值突破110 億元，帶動70 萬貧困人口實現穩定脫貧。二是區域布局持續優化。立足“靜寧蘋果”產業鏈轉型升級、提質增效，重新優化產業布局，推進集中連片栽植，發展適度規模經營，聚力提升葫蘆河、水洛河流域及涇川南塬、靈臺北塬4 個蘋果生產帶，建設蘋果特色產業集群和現代蘋果產業園。目前，平涼市國家農業科技園區已通過驗收，靜寧縣、莊浪縣列入國家2023 年優勢特色產業集群（甘肅省蘋果產業集群）建設名單，莊浪縣獲批創建省級蘋果現代農業產業園。三是公用品牌作用凸顯。制定“靜寧蘋果”精品品牌培育方案，實施精品品牌培育行動，先后獲得地理標志產品保護、綠色產品、中國馳名商標等8 張國家級名片，榮獲中國果品區域公用品牌最有價值十強等稱號，品牌價值達161.3 億元；“靜寧蘋果”進入首批中國100 個地理標志受歐盟保護名單，入選國家2022 年農業品牌精品培育計劃，搭乘“雪龍”號出征南極；“靜寧蘋果”“靈臺蘋果”地理標志產品入駐國家地理標志農產品展示體驗館，品牌市場知名度和銷售半徑日益擴大，已成為甘肅省的出口創匯產品之一。四是果品產后處理能力提升。圍繞“靜寧蘋果”產業鏈延鏈補鏈強鏈，平涼市始終把培育壯大鏈主企業作為拉動“靜寧蘋果”產業全鏈條發展的“關鍵主體”和“核心力量”，積極配合“爭”、支持企業“引”、扶持企業“補”、鼓勵企業“改”，已培育德美、常津、貢禾等國家級龍頭企業3 家和省級龍頭企業25 家，果品貯藏、加工、包裝、運銷等關聯企業289 家，年果品倉儲能力116 萬t，果品加工能力19.2 萬t；建設分揀、清洗、包裝等生產線23 條，建成西部最大的紙制品包裝基地，培育保鮮貯藏、冷鏈物流企業180 多家。

（王秋萍）

山東：費縣建設高效梨標準示范園

為了推動梨產業轉型升級，山東省費縣從2020 年開始啟動高效特色農業發展項目梨標準園建設，在探沂鎮龍鳳山果業園區和東蒙鎮樂華田園綜合體內新建兩個現代梨集約栽培模式示范園，總面積43.33 hm2，主栽品種為“蘇脆一號”“新梨七號”“皇冠”“秋月” 和“玉露香梨”等優良品種。這兩處高效梨標準園的建設，改變了費縣梨產業傳統生產模式，提高了產量和質量；通過新品種的引進及新技術的推廣示范，全縣梨果品質顯著提升，市場競爭力增強。

標準園采用紡錘形立架栽培模式，建設高標準水肥一體化系統，實現了自動化噴灌系統、智能化施肥管理。這些智能化的設施技術不僅讓管理更加精細，還減少了人工操作和管理成本，提高了生產效率和質量；同時，結合園區實際，合理配置了果園專業機械，確保項目園區高標準、機械化管理。此外，全園推廣應用了農業物聯網技術，通過智慧果園系統實現環境條件監測、土壤墑情采集以及生產過程監控；采用病蟲害預測預警系統，及時發現和處理梨樹生長過程中的問題，確保梨樹的健康生長和豐產優質；大力推廣梨園病蟲害綠色防控技術，降低生產成本，保護生態環境，將經濟、生態、社會效益有機結合，實現從傳統農業向現代農業、智慧農業的轉型升級。

示范園苗木成活率高達95%以上，定植后第2 年樹體就能成形，第4 年每公頃產量就達11 250 kg，第5 年每公頃產量達37 500 kg，優質果率92%以上。與傳統梨園相比，園區配套的苗木栽植、立架設立、無紡布覆蓋等措施結合物聯網管理方法，可以使每公頃增收3 萬元以上。園區采用有機肥料和無公害農藥等環保技術，實現了農業生產的可持續發展，并在園區內建造了果品貯藏庫，保證了果品的新鮮度和質量，延長了果品保鮮期，提高了果品附加值。如今，費縣新建項目園區新品種、新技術覆蓋率已達95%以上，梨果品質顯著提升，并實現了優質優價，為費縣發展現代果品產業樹立了樣板，使費縣這個“中國優質梨基地縣”“國家梨產業體系示范縣”聲譽更大、品牌更強。

（王秋萍）

甘肅：慶城縣全力推動蘋果產業高質量發展

甘肅省慶城縣地處隴東黃土高原中部地帶，優越的自然環境、獨特的地理區位、悠久的栽培歷史以及多年的政策扶持，使慶城縣成為國家蘋果重點生產縣、全國無公害蘋果生產示范縣、全國優質蘋果最佳核心生產區、全國紅富士蘋果主產區及“瑞陽”“瑞雪”等新優蘋果品種先行示范區，入選2021 年度中國蘋果產業五十強縣，白馬鋪和赤城等2 個鎮入選中國蘋果產業百強鎮。

慶城縣堅持走蘋果產業高質量發展道路，產業鏈條逐步健全，三產融合更加深入。2022年，全縣蘋果總產量達到22 萬t，鮮果商品率達到85%、優果率達到67%，全產業鏈產值達到14.7 億元，貯藏能力達到15 萬t，商品化處理能力達到8 萬t，加工能力達到6 萬t，商品加工轉化率達到23%，產區農民人均蘋果產業收入達到3 500 元，占全縣農民可支配收入的29%，為創建省級現代農業（蘋果）產業園打下了堅實基礎。

為進一步實現小農戶和現代農業發展有機銜接，慶城縣搶抓創建現代農業產業園政策機遇，確定以蘋果為產業園的主導產業，明確九大工程和30 個重點項目建設任務，規劃建成以“一軸兩區三園”為布局的“半圓形”延伸開放式省級現代農業產業園（“一軸”指以慶城鎮、白馬鋪鎮、驛馬鎮和桐川鎮為軸線；“兩區”指密植高效區和提質增效區；“三園”指科技研發園、現代物流園、農產品加工及農資配套工業園），進一步加快推進全縣蘋果產業現代化發展。積極爭取中央、省、市蘋果產業發展扶持項目，建立產業園創建領導小組、管理委員會、專家小組為一體的運行管理機制，出臺《慶城縣蘋果產業扶持意見》《關于慶城縣創新財政扶持方式促進農業產業發展工作的實施意見（試行）》等政策文件，支持園區主導產業健康發展，全面推動蘋果產業轉型升級。截至2022 年底，全縣已完成資金投入4.55 億元，重點完成了六大工程、17 項重點工作，實施老舊果園提質增效改造1 330 hm2，建設蘋果病蟲害專業化綠色防控點8 個、質量安全追溯信息點7 個、病蟲害監測點2 個、蘋果安全質量檢測點3 個；扶持組建果業技術服務隊7 個，規范提升合作社15 個，扶持家庭農場10 個，引進“果”字號企業2 家，培育縣級農業產業化重點龍頭企業5 個；新增果庫34 座、庫容2萬t，新增果品加工能力6 萬t，申請認證“三品一標”品牌4 個、良好農業規范（GAP）認證面積3 500 hm2，入選“甘味”品牌3 個。

（趙玉山）

湖北：認定第一批秭歸臍橙種植系統傳承人

本刊訊（特約通訊員向長海）2023 年2月，湖北省秭歸縣認定了第一批秭歸臍橙種植系統傳承人28 名。

2 363 年前，世界四大文化名人之一、偉大的愛國主義詩人屈原在秭歸誕生。“后皇嘉樹，橘徠服兮”是戰國時期屈原《橘頌》詠物言志詩的開篇語。2 000 多年來，秭歸人民傳承、弘揚、創新、發展《橘頌》文化，尤其是1949 年以來，全縣涌現了一大批柑桔文化的傳承者和柑桔農藝的傳承人，為秭歸成為我國首個“中國臍橙之鄉”“全國柑桔產業30 強縣”“一年四季有鮮橙”作出了重要貢獻。

為加快落實秭歸臍橙品質提升三年行動方案、“1+N”舉措，全面推動秭歸臍橙產業健康持續發展，根據縣柑桔協會建議，縣農業農村局審核，縣委農村工作領導小組辦公室研究決定授予茅坪鎮山里紅柑桔種植家庭農場的高強、秭歸縣興友水果種植家庭農場的賀興龍和屈原鎮龍馬溪村桔農王功厚等28 名同志為第一批秭歸臍橙種植系統傳承人。縣委農辦希望這批傳承人再接再厲，挖掘、總結秭歸柑桔種植文化遺產，傳承、弘揚、創新、發展柑桔農技農藝與文化，帶領年輕人投入到秭歸柑桔種植農藝與文化傳承中去，奮力把秭歸臍橙打造成“世界級地標品牌，世界級文化載體”。

湖北：秭歸臍橙區域公用品牌價值再創新高

本刊訊（特約通訊員向長海）8 月4 日，第八屆中國果業品牌大會暨全國果業知名品牌展銷會上，秭歸臍橙區域公用品牌價值達到37.26億元，再創歷史新高。

2023 年8 月4 日，中國果品流通協會在上海舉辦了“第八屆中國果業品牌大會暨全國果業知名品牌展銷會”，發布了《2022 果品區域公用品牌價值報告和果品企業自主品牌價值報告》和《2022 果品區域公用品牌聲譽報告和果品企業自主品牌聲譽報告》。經中國農產品區域公用品牌價值評估課題組評估，2022 年 “秭歸臍橙”品牌價值達37.26 億元，“秭歸夏橙”品牌價值達8.01 億元，“秭歸桃葉橙” 品牌價值達0.26億元，“峽橙三秀” 品牌總價值達到45.53 億元。其中，“秭歸臍橙”品牌價值是2012 年首次評估時的5.49 億元的6.79 倍，比2021 年的31.36 億元增長了18.81%；“秭歸夏橙”品牌價值是2017年首次評估時1.03 億元的7.78 倍；在“品牌強度五力”中，“秭歸臍橙”品牌帶動力位列第二、品牌發展力位列第五，“秭歸桃葉橙” 品牌資源力位列第八。

據悉，秭歸臍橙現有種植面積約2.67萬hm2，社會產量100 萬t，綜合產值近200 億元。秭歸縣人民政府把每年的4 月7 日設立為“秭歸臍橙品牌日”，正在申報第七批中國重要農業文化遺產，努力把秭歸臍橙打造成“世界級地標品牌，世界級文化載體”。

重慶：巫山脆李品牌價值居全國李品類第一

重慶市巫山縣是“全國優質李生產基地縣”“中國脆李之鄉”，脆李產業發展歷史長，有基礎優勢。2023 年，巫山全縣23 個鄉鎮巫山脆李種植規模達2 萬hm2，掛果面積0.93 萬hm2，預計產量13.5 萬t，綜合產值將突破18 億元。

巫山縣低山河谷年有效積溫在重慶市排位靠前，日照時數全市第一，這成就了巫山脆李甜脆的口感；起伏的山地地貌讓巫山脆李的貨架期可達60 余天，約為其他李類的2 倍，這些使得巫山脆李種植“天時地利”。然而，要種好脆李，“靠天吃飯”遠遠不夠。為此，巫山縣與中國農業大學、遼寧省果樹研究所、重慶市農業科學院果樹研究所等單位合作，成立了巫山脆李研發中心，并建立了縣級專家團隊、鄉鎮技術骨干、村級技術隊伍、種植能手和果農“五層”技術服務體系，提高脆李科學管護水平。經過十余年的精心培育，巫山脆李越發“枝繁葉茂”，被認定為國家地理標志注冊商標，先后被評為“中華名果”“全國優質李金獎”“國家農產品地理標志”和全國農產品區域公用品牌。據中國品牌促進協會相關數據顯示，2022 年巫山脆李品牌價值達27.1 億元，連續4 年居全國李品類第一。

（王秋萍）

廣西：永福羅漢果產業綜合產值上百億元

本刊訊（特約通訊員錢開勝）據人民網（張龍井等）有關消息，2023 年，廣西桂林市永福縣羅漢果種植面積達1.01 萬hm2，預計產果超18 億個，主產區農民可人均增收1.6 萬元以上，預計2023 年羅漢果一產產值超20 億元；同時，二產體量不斷壯大，全世界70%的羅漢果都集中在永福縣加工銷售，二產產值近50 億元；三產同步發展，投資15 億元打造的AAA 景區——蘇橋羅漢果小鎮，輻射帶動羅漢果文化旅游、鄉村休閑農業快速發展，三產產值可達15億多元。以上合計，2023 年永福縣羅漢果及其相關產業產值可達100 億元。

1995 年3 月，永福縣獲首批百家中國特產之鄉，命名為“中國羅漢果之鄉”；2001 年，“永福羅漢果” 被中國國際農業博覽會上授予名牌產品稱號；2004 年，“永福羅漢果”被認定為國家地理標志產品；2021 年，永福縣獲全國農業全產業鏈典型縣；2022 年，“永福羅漢果”入選農業農村部農業品牌精品培育名單；2023 年，廣西永福羅漢果栽培系統入選國家第七批中國重要農業文化遺產公示名單。近年來，永福縣充分利用羅漢果的傳統資源優勢，大力推廣羅漢果的種植和加工，形成了完整的產業鏈，從羅漢果的種植、采摘到加工、銷售，每一個環節都充滿了活力和創新。羅漢果的深度開發利用，不僅提升了羅漢果的經濟價值，也打開了永福縣的經濟發展之路。全縣現有羅漢果加工企業和專業合作社166家，已研發出的120 多種加工產品熱銷國內外，其中，羅漢果茶、羅漢果飲料、羅漢果提取物“甜苷”出口美國、新西蘭、澳大利亞、日本等26 個國家和地區。

云南：昭通“小蘋果”變身“大產業”

云南省昭通市位于云貴高原北部，海拔高、溫差大、紫外線強、日照充足等得天獨厚的自然條件造就了昭通蘋果“色澤鮮艷、肉質細膩、汁液豐富、風味濃郁”的品質優勢，具有成熟早、甜度高、香味濃、口感脆等特點，頗受消費者青睞，是中國南方優質蘋果生產基地。近年來，昭通市把蘋果產業列為全市高原特色產業之一，2022年全市蘋果種植面積達5.66 萬hm2，蘋果產業綜合產值邁上新臺階，達到110 億元，蘋果產業已經成為助農增收、助力鄉村振興的“當紅產業”。在“蘋果產業經濟”的輻射帶動下，全市30余萬群眾增收致富。其中，昭陽區蘇家院鎮迤那村被農業農村部評為全國鄉村特色產業產值超億元村。

昭陽區灑漁鎮是昭通蘋果的發源地和主產地，也是西南地區最大的蘋果銷售集散中心。2022 年，灑漁鎮蘋果種植面積達0.87 萬hm2，覆蓋果農1.7 萬戶、5.8 萬人，占全鎮人口總的87%，2022 年該鎮蘋果產量40 萬t，綜合產值25億元。蘋果產業還帶動了餐飲、住宿、交通運輸、物流、網套紙箱生產等多個關聯產業發展，并吸引了果汁、脆片、果酒等產品深加工企業落戶灑漁，2 000 余名勞動力實現了就近就業。

昭陽區永豐鎮是全市現代蘋果產業的標桿和示范，其中，昭通超越現代蘋果產業基地種植規模達0.67 萬hm2，是全國單體面積最大的矮砧密植蘋果種植示范園，優選全球118 個蘋果品種進行示范種植。2022 年基地掛果面積0.47萬hm2，實現產量3 萬t、產值3.5 億元，帶動周邊村社2.58 萬戶農戶增收。同時，基地還建成了全國最大的蘋果產業冷鏈物流園“昭陽紅冷鏈物流園”，僅分選車間就吸納當地群眾300 多人務工，年人均務工收入近3 萬元。

經過多年發展，昭陽區蘇家院鎮迤那村目前蘋果種植面積已達800 hm2，全村有蘋果種植、銷售專業合作社23 家，2022 年蘋果產量達1.05 萬t，產值達1.26 億元。該村依托百畝蘋果示范樣板園，開展蘋果新技術綜合研究展示，每667 m2蘋果平均產量達3 000 kg，優質果率達80%以上。

（趙玉山）

云南：施甸金杧果鋪就鄉村振興致富路

本刊訊（林祖斌、范如意，特約通訊員柏 斌）時下正是杧果上市的季節。在云南保山市施甸縣酒房鄉里強村杧果種植園，滿山坡的杧果樹被成熟的果實壓彎了枝頭。在果園來回穿梭的果農，熟練地忙著采收、搬運、裝車，臉上無不洋溢著豐收的喜悅。作為杧果中的“大胖子”，“金煌杧”纖維特少，皮薄肉厚、肉質細滑、香甜多汁，是時下最熱銷的品種之一。除了“金煌杧”，目前還有“象牙”“鷹嘴”“圣德龍”“小奧”“貴妃”和“臺農”等10 多個品種銷路也比較穩定。據了解，當地杧果除了鮮果銷售外，有部分還被送往果干制作間，人工去除壞果、軟果、劣果，經過洗凈、剝皮、切片、烘干等一系列加工處理，制作成口感軟糯、色澤金黃澄亮的杧果干，每500 g 市場售價可達40 元。

一個小小杧果帶動了一方經濟發展。近年來，里強村依托得天獨厚的地理和氣候優勢，按照“黨建+基地+農戶”聯動發展模式發展杧果產業。2023 年全村六分之一左右的農戶種植杧果，其中，種植最多的農戶杧果面積達4.40 hm2，而全村杧果種植面積超213 hm2，其中，掛果面積約67 hm2，鮮果主要銷往潞江壩、昆明和廣東等地，因為口感好深受消費者青睞，預計2023年產量在300 t 以上，產值超過240 萬元。

“這幾年農戶通過種植杧果，日子是越過越好了。我們將繼續開展技術培訓，督促農戶做好果園管理，同時積極對接市場，讓杧果長勢更好、口感更佳，賣出更好的價格。”里強村黨總支書記張軍說。下一步，該村將以市場為導向，在調結構、打品牌、挖潛力上下足功夫，繼續推進“杧果+特色農業”發展之路，力爭在助農增收上取得新成效，努力繪制鄉村美、產業興、農民富的鄉村振興新圖景。

山東：威海主推“威海金”蘋果豐富市場

山東省威海市在全國蘋果品種中主推的色調是以黃色為主，2013 年率先從日本引進“維納斯黃金”，經過不斷的培育，該品種在威海擴繁成功，果實風味獨特，有濃郁清新的芳香味，商品性狀好，深受市場歡迎，連續多年獲得威海市蘋果擂臺賽特等獎，已成為中國的“威海金”，在整個蘋果市場上表現得風光無限，好吃也好看，豐產也好管，給生產經營者帶來了豐厚的回報。

為了促進“威海金”蘋果穩產、高產，威海市農業農村局組織農業技術人員為蘋果標準化栽培增產做科技保障，走規范化、專業化、信息化現代果業發展新路子，構建起了包括苗木繁育和栽培管理等在內的全產業鏈標準化生產技術體系，制定和發布的山東省與威海市地方或團體標準數量達到37 項，為“威海金”健康發展保駕護航。近年來，“威海金”蘋果種植面積不僅在威海穩步增加，是當地“富士”以外種植最多的蘋果品種，還走出威海，在魯西南、江蘇、甘肅和云南等國內其他蘋果主產區種植。“威海金”的快速發展，直接帶動了威海蘋果的“出圈”。這些金燦燦的蘋果帶動了更多果農走上致富快車道，成為推動威海鄉村振興、促進農民增收的“黃金果”“致富果”。

（王秋萍）

江蘇：無錫惠山科技創新助推桃產業發展

近年來，江蘇省無錫市惠山區著眼陽山水蜜桃“種植—銷售—深加工”全產業鏈，開啟“數字興農”新實踐，打造智慧農業、文旅融合新形式，用科技創新助力“桃經濟”提速發展。

一是桃品種優質化。深化產學研合作，建成國家果樹種質南京桃資源圃無錫水蜜桃品種圃，推進“太湖三白”種質資源創新中心建設，積極培育具有自主知識產權的農業“芯片”。無錫水蜜桃品種圃依托“院地企”運營模式，深耕種苗育繁推一體化發展，年培育桃苗10 萬余株，產值約200 萬元，是目前全國最大的水蜜桃種質資源圃。二是種植標準化。實施基礎設施提標行動，投資6.39 億元打造千畝水蜜桃基地、43.33 hm2葉菜基地等6 個水蜜桃（葉菜）產業高標準種植區；制定并推行水蜜桃省級地方標準2項、團體標準4 項，建立全過程生產標準化體系。三是裝備機械化。搶抓省級農業生產全程全面機械化示范縣創建契機，引進微耕機、果園升降平臺等農機新裝備，示范推廣水蜜桃“Y”形栽培、葉菜全程機械化等種植新模式，加速“機器換人”進程。水蜜桃“Y”形栽培模式每667 m2產量約2 500 kg，較傳統主干形增產20%～40%。陽山水蜜桃機械化生產模式與典型案例獲農業農村部推介。四是管理數字化。搭載天空地一體化智慧農業大數據平臺，配備土壤墑情監測站、蟲情監測站等物聯網設備，涵蓋灌溉管理、農產品安全可追溯等六大功能，為桃生產、銷售等環節提供精準化、可視化管理。陽山水蜜桃一產產值9 億元，平均每公頃收入約37.5 萬元。五是物流冷鏈化。開展農產品產地冷藏保鮮設施建設，實現水果等生鮮冷鏈運輸、冰鮮上市。投資10.5 億元建成嘉煜美庫食品冷鏈基地，年銷售額7.5 億元，形成區域性冷鏈供應鏈中心，獲評省級農業農村重大項目示范。推進省級“互聯網+”農產品出村進城示范縣建設，統一授權電商平臺157家，攜手郵政EMS、順豐等物流巨頭，電商年銷售額約3 億元。六是農旅結合化。投資10 億元建成全長近40 km 的錫西產業振興風光帶，勾勒鄉村休閑旅游精品線路。沿線建成國內首個田園綜合體，吸引國家地理營地、海洋生物博物館等項目落戶，集聚隱居桃源、既見桑梓等酒店和民宿150 余家，旺季單間住宿金額超1 500元/天，農旅觀光年收入約5 億元。

（王秋萍）

陜西：體系專家來陜南調研指導柑桔產業

本刊訊7 月31 日至8 月1 日，應陜南柑桔綜合試驗站邀請，國家現代農業（柑桔）產業技術體系栽培崗位科學家、華中農業大學劉永忠教授和江西省南昌柑桔綜合試驗站站長王雨亭博士相約來到陜南柑桔主產區城固縣進行柑桔產業調研指導。

兩位體系專家在陜南柑桔綜合試驗站站長敖義俊及其團隊成員的陪同下，先后調研了城固縣斗山柑桔綜合試驗基地、寺嶺柑桔種質資源基地、劉家營柑桔生產片區和老莊鎮楊理義山地老果園改造試驗示范園等地，對陜南柑桔產業發展特早熟、早熟溫州蜜柑為主的定位和特色給予了充分肯定，同時建議，陜南柑桔生產要提高標準化、機械化、智能化，以柑桔輕簡化生產示范引導技術落實；通過柑桔老果園改造的試驗示范，以小冠形樹形標準化改造與主干形樹形培養為抓手和突破，建設標準化的示范園，做給果農看；通過創新栽培模式和栽培技術培訓，指導果農干，逐步引導果農進行果園改造，提高生產管理水平，增加柑桔生產收入，促進陜南柑桔產業健康發展。期間，劉永忠教授還就《柑桔輕簡優質栽培技術》進行了室內專題培訓講授，城固縣果業系統全體專業技術人員參會，并就陜南柑桔高品質栽培技術與體系專家進行了深入交流，取得了良好效果。

（鄧家銳）

甘肅：天水三縣（區）獲批國家蘋果產業集群創建項目

近期，農業農村部辦公廳、財政部辦公廳發布《關于公布2023 年農業產業融合發展項目創建名單的通知》，其中，天水市的秦州區、秦安縣和甘谷縣等3 個縣（區）獲批甘肅省蘋果產業集群創建項目。

天水是“花牛蘋果”的故鄉和甘肅省重要的優質蘋果主產區之一，所產元帥系“花牛蘋果”可與美國蛇果、日本富士相媲美，連續5 年榮登中國果品品牌價值榜百強榜，2022 年品牌價值達49.13 億元。目前天水市蘋果栽培面積8.17萬hm2，2022 年產量222 萬t、產值67 億元，蘋果產業收入占主產區農村居民人均可支配收入的70%以上。秦州、秦安和甘谷三縣（區）2022年蘋果栽培面積合計4.96 萬hm2，產量合計134.7 萬t，產值合計40 億元，分別占全市的60.71%、60.68%和59.70%，蘋果產業發展基礎良好，生產、加工、流通主體齊全，發展潛力較大。國家蘋果優勢產業集群創建天水項目的實施，將充分發揮天水市蘋果產業優勢，有效解決當前全市蘋果產業發展中存在的良種苗木繁育、果園提質增效、冷鏈物流、精深加工、市場營銷、技術支撐體系等方面存在的短板弱項問題，全面提升天水蘋果產業競爭能力和供給保障能力，引領帶動隴東南區域蘋果產業轉型升級和高質量發展。

（趙玉山）

湖北：秭歸臍橙再上中央電視臺

本刊訊（特約通訊員向長海）8 月12 日晚20 時，中央電視臺新聞綜合頻道播出了大型文旅探訪節目《山水間的家》，鏡頭聚焦中華屈氏第一村——湖北省秭歸縣歸州鎮萬古寺村，再次分享秭歸臍橙的“橙功之路”。

據悉，這是繼《典籍里的中國·楚辭》《源味新田·美食中國》《端牢中國飯碗》和《開講啦》等節目后秭歸臍橙再次登上央視舞臺，同央視主持人一道，與全國觀眾分享秭歸臍橙、秭歸臍橙產業的艱辛之路，秭歸臍橙各元素再次與全球觀眾“重逢”。節目組帶領全國觀眾一起走進橙香四溢的萬古寺村，全景展示了屈鄉兒女繼承和發揚屈原求索精神，在山水間的故里不斷“橙”風破浪前行，三次高接換種革命（第一次高接“羅臍”、第二次高接“紐荷爾”、第三次高接“倫晚”臍橙），運用無人機、軌道運輸等現代科技，譜寫了鄉村振興新篇章，展現了萬古寺村產業興旺、生態宜居的和美鄉村風貌。

廣西：平南龍眼產銷對接活動簽約近28 億元

本刊訊（特約通訊員錢開勝）8 月8 日，由廣西壯族自治區農業農村廳主辦的“中國（平南）富硒石硤龍眼節”在廣西平南縣開幕，本次活動內容包括參觀平南石硤龍眼示范區、龍眼品牌展示、產業鏈招商推介、龍眼采銷簽約、項目投資簽約、“桂字號” 農業品牌直播帶貨以及特色農產品大集等，旨在促進當地特色農業發展，推動農民增收，促進農業產業鏈整合，推動區域經濟發展，增強廣西農產品品牌影響力。活動現場采購龍眼簽約2 760 萬元，平南縣現代農業產業鏈投資項目簽約27.9 億元。

據悉，廣西是中國龍眼主要原產地，已有2 100 多年的栽培歷史，現為全國第二大龍眼主產區。2022 年，廣西龍眼果園面積8.86 萬hm2，產量62 萬t，綠色標準化生產率達80%。而平南縣是“中國石硤龍眼之鄉”，擁有全國最大的縣級“石硤”龍眼生產基地和全國唯一的中國“石硤”龍眼母本園，平南“石硤”龍眼曾獲國家農產品地理標志和全國農產品區域公用品牌。該縣現種植有“石硤”龍眼1.33 萬hm2，2023 年產量可達18 萬t。

陜西：德邦快遞助力眉縣獼猴桃銷售

陜西省寶雞市眉縣，地處中國南北自然分界線——秦嶺的北麓，是國內公認的獼猴桃原產地和最佳優生區，先后榮獲中國特色農產品優勢區、國家級獼猴桃標準化示范區、國家級農產品地理標志示范樣板縣、中國果菜標準化建設十強縣等多項殊榮，眉縣獼猴桃品牌價值達161.37 億元。近年來，眉縣立足當地實際，搶抓發展機遇，將獼猴桃產業和電子商務有機結合起來，探索形成了“互聯網+優勢產業”的發展模式，借助電商渠道，眉縣獼猴桃產業逐漸打開了全國市場，2022 年全縣實現電商銷售額24.98億元。

獼猴桃作為一種特色時令水果，保鮮期較短，容易受到溫度、濕度以及擠壓等因素的影響，時效是獼猴桃運輸的關鍵。眉縣在獼猴桃營銷上通過“快遞進村”，把德邦物流網點等鋪設到村里，并推出覆蓋全國的產地直發線路，40 多條直飛航線覆蓋全國31 個省（區、市）；針對新疆等偏遠地區，德邦快遞推出四條直發線路，實現從采摘到目的地的直達，為當地農民帶來了可觀的收入。

（趙玉山）

海南：三亞引進紫色釋迦試種成功

經過2 年多的精心培育，海南省三亞市育才生態區那受村0.66 hm2紫色釋迦（番荔枝）開始掛果，標志著紫色釋迦在三亞試種成功，三亞“新奇特優”熱帶優異果品再添新成員。

釋迦被譽為“熱帶果王”，果實以清甜而深受消費者喜歡。紫色釋迦，有淡淡的玫瑰香味，所以又稱為“玫瑰釋迦”，是一種極為稀缺的品種，一般要種植3 年左右才能掛果，且一株樹一年只能結果8～15 顆，更顯珍貴。成熟后的紫色釋迦，肉質柔軟嫩滑，黏稠松軟似蛋糕，就像淡淡的奶香味和冰激凌口感美妙結合，果肉柔嫩綿糯，甜而不膩。為發展壯大村集體經濟，助力鄉村振興，那受村在上級有關部門的支持下，于2021 年引進示范推廣紫色釋迦，建立紫色釋迦種植示范基地。經過兩年多的種苗培育、種植和管理，2023 年紫色釋迦成功掛果。

獨特的地理位置和優越的氣候讓三亞成為熱帶水果的天堂。為此，三亞市農業農村局、三亞市熱帶農業科學研究院正在逐步引進世界同緯度地區“新奇特優”熱帶優異果蔬品種，充分利用南繁育種成果，持續提升成果轉化率，促進三亞熱帶特色高效農業健康發展。

上海：金元寶火龍果在金山上市

（趙玉山）

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）眼下，滬郊金山區首次試種成功的黃皮火龍果已經開始上市。這個基地位于金山區呂巷鎮的上海綠田蔬果種植專業合作社內，2 m 多高的支架上，黃色的火龍果掛滿枝頭，橢圓、飽滿，乍看像一個個金元寶，散發出香甜的氣息，十分誘人。圖吉利的居民都喜歡上了這樣的“金元寶”，家里面除了有紅皮白肉、紅皮紅肉的火龍果，再來一款黃皮白肉的火龍果，這也算是火龍果的天堂了。

據上海綠田蔬果種植專業合作社負責人夏燕介紹，這種黃色的火龍果名為“無刺黃龍”，從以色列引進。與普通的紅皮火龍果相比，“無刺黃龍”火龍果的果肉更細膩、口感更軟糯，而且最大的特點是果肉甜中帶酸，維生素C 含量豐富，讓不少消費者頗為喜愛。黃皮火龍果雖好吃，卻較難栽種。夏燕表示，“無刺黃龍”不僅需要人工授粉，還要改良土壤，使用有機肥為其補充營養。這款火龍果的采收期可從8 月持續至12 月。因為市場上較為稀少，目前預訂火暴，市場售價達70 元/kg，是其他火龍果品種所不能比的。

夏燕作為土生土長的金山人，對果業懷有深深的感情，樂于鉆研，刻苦攻關，市面上有什么新品種都想嘗試一下，因此就有了現在的這個“金元寶”。目前綠田蔬果基地共引進了8 個火龍果品種，包括紅皮紅心、黃皮白心，明年還將引進紅皮雙色、紅水晶等品種。上海屬于亞熱帶季風型氣候，夏熱冬溫，濕潤多雨，土壤偏堿性，并不太適宜火龍果生長。為了讓“嬌氣”的火龍果能在上海“安家落戶”，夏燕花足心思查閱資料，還專門請教了農科院專家，通過更換土壤、測土配方、多層薄膜覆蓋以及利用日光燈補光等多種方法，最終成功模擬出了適宜火龍果生長的熱帶氣候。為了讓消費者吃得安全、放心，基地采用生態種植，全部施用有機肥，不打農藥，并采用自然成熟模式，確保了火龍果的高品質和原生態，糖度（指可溶性固形物含量）最高能達到20%左右。

上海：地產黃桃遭遇“豐產不豐收”

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）8 月，在全國各地黃桃豐產陸續轉運滬上銷售之時，滬郊黃桃也開始陸續成熟上市。滬郊各地標準化黃桃種植示范基地內，處處綠意盎然，樹樹累累桃果，果香四溢。然而，由于恰逢“翠冠梨”、李、杏和葡萄等夏季水果集中上市和外地黃桃大舉入滬，今年的滬郊黃桃銷售并不占優勢，以至果農豐產不豐收。

位于奉賢的南上海特色農產品黃桃交易市場內，日前這里匯聚了來自黃桃之鄉的種植大戶，整個果攤幾乎全部擺滿了黃桃，黃燦燦的桃實個個碩大，煞是惹人喜愛，但不知是因為農忙還是知名度不高，市場內的顧客寥寥。筆者來此探訪吸引了很多熱情的桃農，他們以為來了大客戶，都非常賣力地推薦各自的桃果，價格從每斤5～8 元不等，并硬要筆者嘗嘗自家黃桃的美味。據了解，今年絕大多數桃農在自家的果園里可謂是做足了功課，再加之風調雨順，桃果普遍豐收。據奉賢區青村鎮一位顧姓老農介紹，今年滬郊桃果的最大特點是外觀漂亮、個頭大、甜度高，但銷售比往年差。前三年，因為疫情，他根本用不著到市場零售，只要在家里把黃桃裝箱，訂購單位就會上門用車拉走，而今年到現在，這樣的客戶一個都沒有。萬般無奈下，他只能同擺攤的眾多農戶一樣，每天一大早來到市場上擺攤零售，盼望能遇上一個大客戶。

奉賢黃桃是上海市的一張名片，在全國也享有盛譽。面對豐產帶來的壓力，南上海特色農產品黃桃交易市場負責人坦言，他們對目前的銷售困境雖有預計，但未曾想到會是如此的瀟條。黃桃上市周期短，建議產區政府完善“農游對接”“農社對接”“農超對接”機制，讓奉賢黃桃真正進市場、進市區和進家庭，盡力解決農民“賣桃難”，讓久居市區的上海市民能享受到郊區黃桃的美味。

其實，今年滬郊的奉賢以及金山、松江、崇明等地的黃桃均面臨著“豐產未必豐收” 的尷尬，這是整個農產品市場日趨豐富的必然結果。7 月以來，同樣豐收的翠冠梨也因為銷路不暢，讓果農愁眉不展，甚至有果農喊出只要給錢就賣的悲觀口號。如何破除農產品銷售瓶頸，業內專家表示，除生產上做好品種規劃與布局，實現早、中、晚“錯時上市”，避免扎堆上市之外，政府應鼓勵和支持建立足夠多的冷庫作為 “蓄水池”，均衡上市果品數量，延長果品上市期。

新疆：今年紅棗產量預計減少四成

受前期不利天氣的影響，占全國總產量近五成的新疆紅棗2023 年產量預計將大幅下降。受減產預期提振，棗價強勢上漲。5 月以來，新季紅棗期貨合約價格持續上行，主力合約2401 最高漲至14 090 元/t，漲幅接近18%。

我國紅棗生產集中度較高，新疆紅棗產量約占全國的50%，而新疆紅棗90%種植在南疆地區，主要分布在阿克蘇、喀什、巴州以及和田等地。2023 年4 月至5 月上旬，南疆氣溫異常偏低，多個氣象觀測站日最低氣溫突破歷史極值，部分棗園出現了低溫凍害，不利于樹體生長、發芽開花等，著果比往年推遲了7～10 天。而7 月是紅棗生理落果期，南疆產區連續高溫天氣加上干熱風，加重了紅棗落花落果。這些極端天氣對新季紅棗產量以及果品質量都產生了一定影響。從各方現場調研情況來看，南疆各地紅棗著果情況差異較大，初步評估今年當地紅棗產量遠低于正常年份，減產幅度接近40%。從目前的市場情況看，新季紅棗產量減產已成共識。未來不管新季紅棗產量減產幅度有多大，2023/2024年度紅棗供應量同比都會出現下降，最大的可能是今年紅棗產量接近2021/2022 年度這一歷史產量低點。同時,由于下游紅棗加工和冷庫產能擴張，收購季可能會出現搶收行情，進而推高紅棗原料收購價，提高新季紅棗倉單成本。雖然8 月南疆高溫天氣有所緩和，市場對產量下降預期減弱，但由于減產預期仍存，紅棗期貨價格回落幅度受限。作為季產年銷作物，國內新季紅棗趨緊格局將使紅棗價格重心不斷上移。

（王秋萍）

上海：滬郊水果產量穩中有升

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）3 年疫情并沒有阻擋住滬郊果業的發展步伐。日前筆者從上海農林部門獲悉，今年上海風調雨順，滬郊水果喜獲豐收，晶瑩剔透的馬陸葡萄、甜蜜多汁的南匯水蜜桃、脆爽甘甜的松江水晶梨、金黃香甜的奉賢黃桃和莊行蜜梨，專屬于上海市民的這份甜蜜如約而來，各種水果成熟期比去年提早了一周左右。

梨和桃繼續唱主角，產量增加一至三成。上海雖不是水果主產區，但在設施的加持下，水果生產有了長足發展。截至2022 年底，上海經濟果林總面積為1.18 萬hm2。其中，桃3 433 hm2，葡萄2 180 hm2，梨1 887 hm2，柑桔3 440 hm2，其他果樹847 hm2。據上海林業部門預測，今年上海地產水果“四大金剛”的產量預計為：桃4.86萬t，梨3.2 萬t，葡萄3.78 萬t，柑桔6.18 萬t，總產量超過18 萬t（不含西甜瓜），比2022 年增產約5%。其中，梨產量預計較去年提高30%左右，桃提高10%左右，葡萄和柑桔與去年持平。目前，深受市民喜愛的葡萄品種“夏黑”“京蜜”“巨峰”“日光紅”已上市，網紅品種“陽光玫瑰”“妮娜皇后”“浪漫紅顏”即將登場。通過不斷創新改良技術、科學種養，上海地產葡萄品種豐富，銷售期可從每年的6 月初延續到10 月。梨是消暑上品，7 月初，早熟品種“早生新水“已經上市，歷年暢銷的“翠冠” 梨也將在8 月初進入采摘旺季，可銷售至8 月底；而上海最晚熟的崇明水蜜梨則會在9 月中旬上市，持續供應到10 月底，實現了上海人地產梨吃半年的夢想。上海人耳熟能詳的本土水蜜桃品種“大團蜜露”“湖景蜜露”“新鳳蜜露”7 月底結束銷售；奉賢黃桃“錦”字系列（“錦香”“錦園”“錦繡”“錦花”等）在8 月份大量上市，銷售期預計持續到8 月底至9 月初；帶“酒窩”的金山蟠桃正當季，銷售期預計持續到8 月上旬。有著上海葡萄晴雨表之稱的馬陸葡萄由于受到利好的“晴天多、日照足、晝夜溫差大”影響，應季的幾個葡萄品種品質比往年都好。上海馬陸葡萄主題公園有限公司總經理單濤表示，“陽光玫瑰” 上市比往年早了近10天，而傳統葡萄品種“巨峰”今年果皮紫得發黑，品相極佳。

滬郊水果品種品質品牌共同進步。據上海市林業總站提供的消息，2002 年以來，滬郊各涉農區政府通過扶持龍頭企業、建立專業果品交易市場、組建特色果品研究所等方式，使得上海林果產業布局不斷優化。近幾年上海先后引進林果品種400 多個，推廣良種40 多個。其中，葡萄的生產品種超過30 個，桃的生產品種超過20個，梨的生產品種超過10 個。按照果品生產特點和區域化布局，上海相繼建立了葡萄、桃、柑桔、梨、小水果、蟠桃和藍莓等7 家市級專業果樹技術研究與技術推廣機構，積極開展新品種引育、技術培訓、技術咨詢和技術攻關工作。同時，上海市林業部門選聘了47 位果品生產鄉土專家，定期組織開展田間課堂，“做給果農看”，解決了果樹技術推廣“最后一公里”難題。如今，嘉定馬陸葡萄、浦東南匯水蜜桃、松江倉橋水晶梨、崇明柑桔已成為滬郊水果幾大“拳頭”產品；金山蟠桃、奉賢黃桃、青浦枇杷以及藍莓、獼猴桃、火龍果等特色果品在上海市民中也有較為廣泛的知名度。品種不斷增加，品牌效應也在不斷放大。據不完全統計，目前上海注冊的果品品牌已超過100 個，其中，葡萄有“馬陸”“傳倫”“管家”“施泉”等，水蜜桃有“桃詠”，蟠桃有“皇母”，黃桃有“斯爾騰”，梨有“倉橋”“奉葉”，柑桔有“前衛”“前小桔”等，南匯水蜜桃、倉橋水晶梨、金山蟠桃、馬陸葡萄、奉賢黃桃更已成為上海名牌產品和國家地理標志保護產品。隨著標準化生產程度的提高，很多品牌的桃、葡萄、柑桔、梨開始出現了論個賣、論串賣的情況，并在全國果品評比中多次獲得金獎。從2011 年起，上海市就啟動了“安全優質信得過果園”創建工作，引領發展大都市精品農業、高效農業。目前上海全市已有106 家“安全優質信得過果園”，分布在各個郊區，栽培桃、梨、葡萄、柑桔、藍莓和獼猴桃等多種水果。今年，上海農林部門舉辦了“鄉土有約”活動，為公眾首次發布22 條郊區“林果游覽路線”，覆蓋本市9 個郊區，每條路線中都集合有開放休閑林地和信得過果園，線路平均長度約5 km，適合市民自駕前往。往年發布的游覽路線以采摘為主，今年則首次嘗試結合開放休閑林地，讓大家既可以游玩又能采摘。與此同時，從7 月15 日起，“上海信得過果園”微信商城小程序升級版上線，目前已入駐果園38家，果品涵蓋葡萄、梨、水蜜桃、黃桃等。另外，最受市民歡迎的滬郊名品水果進公園活動也已正式拉開序幕。

云南：施甸葡萄迎來大豐收

本刊訊（林祖斌，特約通訊員柏 斌）今年云南省保山市施甸縣仁和鎮五樓社區的葡萄迎來了大豐收，道路兩邊的葡萄園郁郁蔥蔥，各類葡萄掛滿枝頭，紫色的、紅色的、綠色的，一串串晶瑩剔透，彌漫著醉人的芳香。走進葡萄采摘園，沁人心脾的果香撲面而來，農戶們井然有序地忙著采摘新鮮葡萄，歡聲笑語洋溢在田間地頭。目前“紅提”“陽光玫瑰”和“藍寶石”等多個品種已大量上市，其余品種也正陸續成熟，整個采摘期可持續至10 月份。

施甸縣仁和鎮五樓社區地處施甸縣壩區中部，海拔1 400 m 左右，降雨充沛，光照充足，溫度適宜，土地肥沃，灌溉條件優越，適宜各種農作物生長。近年來，施甸縣仁和鎮五樓社區村兩委積極引導農戶發展葡萄、甜柿、水稻制種、玉米制種等特色產業，多次組織村民開展農村實用技術培訓，提高種植管護水平，并通過成立專業合作社，形成“產、供、銷”為一體的特色產業鏈，為農戶拓寬銷路，實現增收。

“我家今年種植的葡萄，味道和產量都不錯，和去年一樣，今年也是一個豐收年，產量在30 t 左右，都是外地老板來收購。”施甸縣仁和鎮五樓社區種植戶蔣永說。施甸縣仁和鎮五樓社區在葡萄產業發展過程中，積極推行大棚避雨栽培及紗網裙圍技術，有效預防了葡萄裂果、落果及病蟲害的侵入，保證了葡萄的品質和口感。社區目前共種植葡萄20 hm2，有10 多個品種，包括 “克倫生”“紅提”“陽光玫瑰”“妮娜皇后”等。因為氣候適宜、光照好，葡萄產量高、口感好，遠銷保山、昆明等地，預計今年產值將達700萬元。

云南：昆明果市貨豐價廉

本刊訊（林祖斌，特約通訊員柏 斌）進入7 月以來，昆明水果市場以滇產為主的水果批量上市，貨豐價廉的市場行情有力地促進了果品銷售。

在昆明金馬正昌果品批發市場，進進出出的貨車井然有序，果商們批發銷售的各種水果琳瑯滿目。50 元一件的水晶葡萄（10 kg）和100元一件的藍莓（4 kg），以其物美價廉的價格吸引了不少零售商的青睞。一位銷售“鷹嘴杧”（產自云南保山）的批發商說，他一天能批出100 多件，但由于上市量大，因此批發價格由去年的4.80 元/kg 降至目前的3.80 元/kg。時下正是高溫季節，市場上清涼解渴的西瓜頗為走俏。“黑美人” 的批發商段先生告訴筆者，昨天他以2元/kg 的價格銷售了5 000 kg；而批發哈密瓜的果商則表示，雖然以4 元/kg 的價格批發出3 000 kg，但幾乎無利可圖，因為市場貨量大，價格比上周下降了1 元/kg。

上海：浦東海關助力南匯水蜜桃出口重啟

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）日前，位于上海市浦東新區大團鎮的上海洪久農業發展股份有限公司（簡稱“洪久農業”）的桃園基地里，50 箱紅潤飽滿的水蜜桃被運往機場，開始它們的新加坡之旅，這些水蜜桃很快就將出現在當地第三大生鮮超市——昇松超市，來到新加坡消費者的面前。該批水蜜桃也是疫情后上海本地水果出口的首次試水。

2016 年7 月26 日，第一批上海浦東的南匯水蜜桃以跨境電商的形式從上海桃詠桃業專業合作社進入香港市場銷售，讓香港市民足不出戶就能品嘗到又大又紅的新鮮南匯水蜜桃。繼南匯水蜜桃成功出口香港后，今年又一次增加了出口地，而作為上海本土農企，洪久農業于2020 年在浦東海關幫助下完成出境水果果園和包裝廠注冊登記與行政許可，一舉打破多年的水果出口荒——實現上海地區首批黃桃出口，并在新加坡市場嶄露頭角。2021 年，浦東海關鼓勵引導企業進一步擴大知名度，承辦了上海首個“南匯水蜜桃出口啟動儀式”，再次打入新加坡市場，為上海本地農產品在海外市場爭得一席之地。2022 年受疫情影響，企業出口計劃被迫中止。

“南匯水蜜桃”的優良品質在海外積累了良好口碑。今年7 月初，當地貿易商再次找到洪久農業尋求合作，但此時企業的出境果園及包裝廠注冊登記與許可資質已過了有效期，可桃園即將進入成熟期，公司負責人蔣衛兵焦急地向浦東海關尋求幫助。了解企業困難后，浦東海關迅速回應，根據企業需求，指定專人進行“一對一”精準化指導。一方面，主動幫助企業盡快落實注冊登記許可事項申報，進行軟硬件設施完善和日常工作自查。另一方面，及時將企業訴求向上海海關動植檢處反饋。經過商議，針對水蜜桃成熟周期短、出口訂單急的情況，上海海關最終采取“遠程視頻”考核模式，從原先20 個工作日壓縮至3 個工作日內完成受理、考核及審批，大幅簡化流程，為企業爭取了寶貴的時間。據悉，這也是上海海關首次應用“遠程視頻”模式對出境果園及包裝廠開展注冊登記考核。

“感謝海關的指導和幫助，今年我們公司的水蜜桃又可以出口了！”收到“準予許可”的短信通知時，蔣衛兵十分激動。之后，為保障當季南匯水蜜桃的順利出口，浦東海關量身定制監管方案，做好安全把關，加強掛果期桃園病蟲害防控監測和包裝場所的防疫管理，維護果園生物安全；落實企業督導，覆蓋采收、挑揀、裝箱、入庫環節的操作和個人防護，強化全流程質量把控，避免不良物品和污染物帶入。浦東海關駐金橋辦事處查檢九科科長聶敏介紹，在出口查驗環節，浦東海關發揮專業技術優勢，依托出口鮮活易腐農產品綠色查檢通道，實施“隨報隨檢、優先送樣”，及時發現病果、蟲果、爛果及包裝中可能夾帶的有害生物，確保了產品高效安全通關。

據了解，浦東地區除了有著名的南匯8424西瓜、三林崩瓜之外，還集聚了南匯水蜜桃、黃桃等一批本土特色果品，這幾年出口海外深受人們的認可和喜愛，為上海農業高質量發展注入了新的活力。在海關的助力下，上海本土特色農產品不斷開拓國際市場，為上海特色農業發展、鄉村振興拓寬新通道。洪久農業桃園負責人徐云青說，在該批水蜜桃出口后，后續計劃還有5 批水蜜桃先后出口新加坡。未來，公司還會根據當地市場需求，把南匯8424 西瓜、甜瓜等更多特色農產品出口到新加坡市場。

新疆：第十七屆哈密瓜節在哈密市舉辦

7 月20 日，中國·哈密“甜蜜之旅”第十七屆哈密瓜節暨第一屆哈密瓜產業高質量發展大會在新疆維吾爾自治區哈密市開幕，行業核心單位和全國哈密瓜十大主產區代表等約300 人共聚哈密，共謀產業大計，為哈密瓜產業高質量發展建言獻策。本次大會以“聚勢賦能，共享共贏”為主題。當天，農業農村部規劃設計研究院、哈密市人民政府聯合發布了《哈密瓜產業高質量發展研究報告》，舉行了中國產學研合作促進會“中國哈密瓜產業協同創新平臺”建設、哈密瓜高質量發展產業聯盟籌備工作啟動儀式。

哈密瓜是哈密市寶貴的無形資產，自2022年7 月以來，哈密市委、市政府著力謀劃全國哈密瓜特色鮮果全產業鏈平臺，充分發揮和放大“哈密瓜IP”這一無形資產價值，從新消費形態和市場趨勢中識變應變，促進哈密瓜一二三產在哈密市的落地融合。本次大會是哈密市委市政府為謀劃建設哈密瓜鮮果全產業鏈平臺而舉辦的首次全行業交流活動，也是全國首個以賦能全行業為出發點的行業會議，更是哈密面向全行業高質量發展的新探索。

據悉，本屆哈密瓜節持續至8 月30 日，是自1993 年8 月哈密市舉辦首屆哈密瓜節以來活動規模最大、內容最多、形式最豐富、民眾參與最廣的一次盛會。

（王秋萍）