周 淼
(商丘市職業技術學院,河南 商丘 76100)
茶文化最早起源于神農時代,傳承至今已有4700年的歷史,到現在各地還沿襲著有關茶文化的風俗禮儀。茶文化是典型的中國傳統文化,我國作為茶的故鄉,也是茶文化的發源地。高校體育教學的目標在于培養優秀的復合型人才,為社會建設、國家發展不斷輸出人才。通過滲透體育教育與茶文化,可以幫助我國青年群體加強傳統茶文化了解,促進學生思想精神、禮儀意識發展。通過研究茶文化在高校體育教育中的滲透策略,可以促進學生“德智體美勞”綜合發展。
結合我國傳統文化發展現狀來看,茶文化是我國傳統文化中最具特色的文化之一,為了發揮文化特性,人們在生活、工作、學習中也全面滲透了茶文化,創造出了一種獨特的生活習性。唐朝經濟發展和國家貿易非常發達,茶文化得以盛行和傳承到國外,人們會結合自己的喜好來種植茶葉,從而保證能夠喝到正宗的茶水。同時,經過茶文化的發展,人們已經將茶文化作為一種風雅之事,將飲茶和詩畫產生聯系,并將情寄托于茶,在品茶之間,人們對茶的思考也逐漸增多,將人的良好品質與茶文化相聯系,并將茶文化中蘊含的審美和藝術價值滲透在生活中。所以,茶葉逐漸成為人們生活必不可少的要素,不同的地區會根據當地文化、制茶工藝創造出帶有地域特色的茶文化。唐宋時期就已經開始盛行多樣化的制茶工藝,如煎茶、點茶,發展至元朝時期,人們已經能用茶做各類食物,增加了茶文化的滲透[1]。
茶文化融合了道家、儒家等多家思想,人們通過茶來感悟生活、鍛煉品質,創造出一種獨特的茶文化理論。儒家思想追求和為貴,并要求善待周圍的人,崇尚提高自身的思想情操,升華自己的心靈。人們在品茶時,可以通過茶文化加強對藝術、文化、知識的感悟,長期接觸茶文化,可以使人得到思想的熏陶及品德修養的提升,生成獨特的氣質。通過在教育中滲透茶文化,可以讓學生得到心靈的洗滌,讓學生在健康正確的理念下得到人格的升華,并主動傳承茶文化,加強傳統文化認識。
茶文化在高校體育教育中滲透意義深遠,不僅可以為體育教師們提供新的教育資源,還有助于為創設體育活動提供參考與依據,通過融合茶文化,可以加深學生對體育文化、傳統文化的認識,提升學習的積極性。同時,茶文化內涵深遠,包含了高校學生未來發展所需要的“德智體美勞”,所以體育教育非常適合滲透茶文化,并且可以為體育教學中師生的言語行為發展提供參考。但是目前很多教師并不明確體育教學中滲透茶文化的必要性,所以需要加強研究,才能促進體育教育實踐效果提升。
高校體育教育中有著深厚的體育文化,學生通過體育課程可以得到精神、品質、思維、體質的鍛煉。而茶文化中蘊含的文化屬性較強、內容廣泛,例如傳承至今的茶詩、采茶舞、采茶曲等等,不僅有豐富的精神內涵,也有不同的地域特色[2]。基于此,將體育文化與茶文化相互融合,能夠發揮茶文化品德素養、體育文化鍛煉提升的作用,相互融合促進,來推動學生綜合發展。
我國優秀的傳統文化及思想較多,其中仁義禮信等是傳統文化育人的關鍵思想,個人禮儀道德水平關系著個人的發展。茶文化與體育文化對人的精神、品質、道德、情操有影響,通過二者相互滲透融合,可以有效糾正人的思想,提升人的身心品質。就高校而言,目前部分學生的傳統文化意識有所欠缺。通過茶文化與體育文化的融合,借助深厚的文化背景及積極的育人價值,可以加強傳統文化的滲透,促進大學生主動接觸并傳承傳統文化,為文化發展、青年群體成長帶來深遠影響。
結合高校當前體育教學活動現狀來看,應當加強教學內容和方式的優化與創新,借助清晰完善的思路來設計教學,利用豐富的教學材料、教學理念等,創造出一個科學、完整的教學活動,促進學生全面發展。教師要結合當前存在的問題探究體育教學中滲透茶文化的策略[3]。
在實際體育教學活動中,部分教師所采用的教學方法過于單一固化。結合當前教學內容來看,大部分學生可以認知體育活動的價值和作用,從而保持學生參與體育活動的熱情,推動學生身心素質發展,但是因為教師創新意識不足,導致教學活動中學生缺乏相應的興趣。另外,在高校體育鍛煉中,學生要掌握熟練的技巧,得到有效的鍛煉,教師要充分考慮學生的實際情況,組織開展訓練。但是因為目前很多教師并未意識到了解學生的重要性,所以導致教師與學生互動性不足,設計的教學活動無法全面滿足學生需求,嚴重影響體育鍛煉效果。基于此,教師不僅要關注學生的運動訓練,更要關注學生的身心素質發育,將茶文化充分融入到體育教學中,但是目前開展體育訓練期間,大部分情況下教師都會單獨設計鍛煉,缺少相應的科目。所以,無論在教學效果中,還是教學理念中,都和實際情況存在較大的差距,這讓體育教學活動缺少相應的互動。
其次,在開展高校教學中,很多體育訓練在開展期間都過于重視學生的體育技能,忽視了對學生身心素質的培養。全面的體育鍛煉活動,直接關系體育技能的實質性提升與體育理論知識的理解與應用。而目前體育教學活動在開展期間,忽視了理論的有效融入,導致整體理論與實踐出現了脫節,這使得高校體育教學活動缺乏有效的訓練。也是因為這一片面固化的教學觀念,讓整體體育訓練缺乏明確的教學目標,教學水平也無法得到有效提升。
再次,目前高校體育訓練教學活動開展過程中,所采用的教學方法和教學手段過于固化,導致學生的理解能力、學習效果下降。尤其是當前多數體育教學活動,都停留在操場場地活動的理念中[4]。部分教師教練依舊將教育活動的重點和精力,都注入在體育操場中,忽視了現代化教學理念與教學手段的應用,導致教學效果不佳。
茶文化具有豐富的教育內涵和深厚的文化背景,對學生的身心素質發育極其有利。但是如何將茶文化有效滲透在體育教育中,是很多教師鉆研思考的問題。想要全面滲透茶文化,就要不斷堅持創新茶文化體育教育理論。例如,教師要加強對茶文化的了解,并積極借助新穎的教學設備條件開展工作,建立清晰鮮明的教育思路,引導學生由淺入深的了解茶文化,感受茶文化與體育文化的關聯,為學生身心的素質發展創造條件。隨后,教師要將茶文化全面融入到教學實踐與活動中,讓學生們感受到茶文化和體育教學聯系帶來的益處。另外,教師應當將茶文化和體育文化劃為平等地位,提升自身文化包容性,并根據學生對不同文化的認識和了解程度來選擇合適的教學方式,達到提升學生文化包容性、接受性,加深理解兩種文化內容的目標[5]。
在高校體育教學中融入茶文化的目的,在于幫助并引導學生建設積極樂觀的心態,以及豁達的思想態度。結合當前大部分大學生現狀來看,很多學生都未經受過太多的鍛煉與挫折,學生在心理承受能力較差,面對很多事情時無法獨立解決或承受,再加上當今社會環境復雜,面對多元文化沖擊,學生們極易受到思想觀念的牽引,如果學生不能具備正確獨立的觀念意識,就會嚴重影響學生發展。所以需要加強學生正確引導,從而傳達正確的思想觀念,樹立良好的思想認識。融入茶文化可以有效推動體育教學的目標實現,茶文化蘊含了我國優秀的文化精髓,可以將體育教學和茶文化充分融合起來,確立教育目標,并根據目標開展教學實踐,滿足學生身心素質發育的需求,讓學生得到情操的陶冶和審美、素質的提升,并得到傳統文化精神的浸潤,逐步形成良好的價值觀。
通過實踐,可以充分發揮茶文化與體育教育相互滲透的作用,發揮教育影響,讓學生由內而外受到熏陶和教育。所以,在開展高校體育教學期間,滲透傳統的茶文化,需要為學生創造充分實踐性、教育性的環境,讓學生在真實的體驗中得到教育,深化感受。在實踐中,大學生們可以逐步得到體驗,掌握并熟悉各項關于體育及茶文化的技能[6]。例如,教師可以通過加強企業聯系,為學生提供真實的條件,讓學生走進茶文化,從而得到受教育的機會。還能將茶文化滲透在學生日常的體育鍛煉、競技比賽中,鼓勵學生積極參與到互動里,在互動里得到積極影響。通過活動,不僅能讓學生感受到茶的文化魅力,還能加深對傳統文化精神的理解,并感受茶文化與體育文化的碰撞,體會高校教學中的文化魅力,提高活動的參與度。
在新課改下,體育教學有了更細的教學標準,需要教師在確保學生學習質量的前提下,為學生提供豐富的文化內容,實現學生身心素質全面發展。在體育教學中融合茶文化,不僅能夠讓教師有明確的學習目標,還能建設新的任務。所以,在教學實踐中,教師應當充分結合高校的實際情況,做出教學的規劃和調整,建設融合茶文化的體育教學體系,為教師開展工作、學習水平得到提升提供條件,創造良好的教學環境。此外,在建設體系期間,學校應當站在學生的角度上,盡量為學生呈現具有針對性、系統化的知識,幫助學生實現全面發展。
在高校體育教育中融合茶文化,就要具有科學合理的方法。所以,開展教學時,教師要充分明確體育教育與茶文化滲透的必要性,探究茶文化與體育教育融合的策略,發揮二者的優勢,從而創造出獨樹一幟的體育教學。身為體育教師,要認識到茶文化與體育教育結合并不容易,所以為了有效促進二者融合,可以選擇具有特色的教學方法,例如通過教導學生傳統運動,如太極、五禽戲等,融合茶文化,或在舞蹈中加入茶文化。還可以為學生們提供有關的食物、服飾、器具等物品,盡可能開拓學生眼界,還能讓學生了解茶文化。同時,教師還可以借助新穎技術為學生們提供典型的人物、故事,滿足學生對科技的需求和對茶文化的了解。
綜上所述,茶文化是我國典型的傳統文化,自神農時代傳揚至今已歷經4700余年,有著深刻的文化背景及內涵。就目前而言,我國在大部分地方還沿襲著茶文化。因為茶文化蘊含著我國傳統文化及智慧,且滲透著豐富的禮儀精神,有利于培養學生的良好品質品德,利于學生德智體美勞全面發展?;诖耍w育教育要充分加強茶文化在教育中的滲透,在教育教學中滲透茶文化理念、確立茶文化目標,創建學習環境,同時建設茶文化與體育教育的體系,探究茶文化融合方法,實現培育學生綜合素養的目標。