《中外葡萄與葡萄酒》雜志創刊于1976年,由山東省農業科學院主管、山東省葡萄研究院主辦,是以科學研究和技術推廣相結合的學術期刊,被中國學術期刊網絡出版總庫及CNKI系列數據庫、中國學術期刊數據庫、維普網、博看網、長江文庫、超星期刊域出版平臺收錄,已入選中文核心期刊和中國農林核心期刊,國內外公開發行。
該刊的宗旨是宣傳國家有關葡萄、葡萄酒的方針政策,刊載葡萄、葡萄酒領域的研究成果和技術論文,推廣新品種、新技術、新工藝、新設備。設有研究報告、栽培技術、釀造加工、行業觀察等欄目。雜志內容豐富,信息量大,涵蓋了從葡萄種植、釀酒到設備、原輔料和葡萄酒市場的全部環節,是葡萄、葡萄酒行業科技人員、科研院校的專家、學者以及廣大消費者的必備讀物。
本刊為雙月刊,每單月的15日發行,大16開,郵發代號24-73,每期定價20元,全年120元。
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