河南省水澆地小麥新品種展示試驗研究與分析

孫軍偉，張 珂，楊子光

（洛陽農林科學院，河南 洛陽 471023）

小麥是世界上最主要的糧食作物之一，全世界有35%～40%的人口以小麥為主要糧食[1]。河南省位于北亞熱帶向暖溫帶過渡區，地勢處于我國二、三階梯過渡帶，平原面積約占全省國土面積的57.13%，光、溫、水、土條件為小麥生育提供了良好的生態環境，因此小麥自古以來就是當地的主要糧食作物，在河南省糧食生產中占有重要地位[2]。據統計，20 世紀50～70 年代，河南省小麥種植面積占全國小麥種植面積的14%～17%；進入21 世紀，由于小麥連續增產，河南省小麥種植面積占全國的22%左右，總產量達全國小麥總產量的27%左右；河南省小麥產量約占全國糧食總產量的5.7%以上。河南省小麥在全國有十分重要的地位。對我國小麥主產省份的生產能力研究表明，全國6個小麥主產省份的小麥產量占全國小麥總產量的78.1%，其中河南省2001—2006 年小麥總產量占這6 個省份的24%～27%[3]。從1990 年至今，河南省小麥總產量所占份額一直呈穩步上升態勢。從進入市場的商品小麥來看，據多年統計，河南省每年向市場提供的商品小麥占全國的25%～30%。

生產實踐證明，選好、用好小麥品種，使品種的增產潛力得到充分發揮，是確保小麥穩定增產的前提。篩選近年審定和即將審定的一批小麥新品種進行展示有以下好處：一是進一步鑒定品種的豐產性、抗逆性和適應性，為品種利用和布局提供參考和依據；二是給農民群眾提供了解品種、選擇品種的機會；三是為育種單位、種子企業宣傳品種、推廣品種提供便利條件；四是推廣良種良法配套技術，引導農民科學選擇使用品種，加快優良新品種的推廣應用，帶動小麥生產水平提高。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

2020—2021 年度參加展示試驗品種有22 個，按種性分為弱春性（共6 個）和半冬性（共16 個），種子由河南省種子站提供。

1.2 試驗設計與方法

試驗采用順序排列法，不設重復，小區面積63 m2，小區長21 m、寬3 m，每小區12 行。

1.3 管理措施

試驗地位于洛陽農林科學院國家區域試驗站內，前茬田箐掩青，土質為黏壤，于2020 年8 月16 日機耕滅茬掩底，9 月15 日耙地，施26∶16∶6 三元素復合肥450 kg/hm2，同時撒施辛硫磷顆粒75 kg/hm2。試驗于2020 年10 月11 日人工耬播，基本苗為270 萬苗/hm2。試驗于12 月下旬、次年3 月下旬噴灌兩次，3 月16日追施尿素75 kg/hm2，生育期內進行人工除草3 次，4 月15 日、5 月2 日、5 月15 日用吡蟲啉、啶蟲脒和阿維達混合液防治蟲害3 次，生育期內沒有進行防病。2021 年6 月5 日收獲。

2 氣象因素對小麥生育的影響

2020—2021 年洛陽小麥整個生育期的氣候總體表現：播期正常，播種時墑情好，一播全苗；出苗至越冬期間，降水較少，土壤干旱，分蘗偏少；春季時，2—3 月返青起身期升溫快，氣溫整體偏高，降水量較少，兩極分化快，春生分蘗成穗少，因此本年度小麥整體成穗數比往年略少；小麥抽穗期，由于春季整體溫度偏高，小麥穗發育較快，抽穗期較往年提早3～4 d，因此本年度小麥穗粒數較往年持平略增，同時由于該期出現劇烈降溫現象，造成部分不抗倒春寒品種發生凍害，穗部虛尖缺位現象明顯；灌漿前期（4 月底至5 月初），多晴好天氣，利于小麥籽粒灌漿，且當年灌漿時間長，小麥千粒重普遍較往年增高；小麥生長后期，5 月底洛陽地區遇高溫逼熟天氣，個別根系不好、偏晚熟品種有早衰現象；小麥成熟期晴好，品種收獲未經雨，因此籽粒商品性較好，無穗發芽現象。

總的來說，2020—2021 年氣候對水澆地小麥生長有利有弊，利大于弊。水澆地冬小麥的穗數與常年相比略少，穗粒數較常年略增，千粒重較往年增加。2020—2021 年洛陽市氣候條件有利于鑒定小麥品種的豐產性及抗寒性。本年度洛陽市小麥生育期間病害發生早，主要是葉銹病，白粉病輕度發生。葉銹大面積發生，病害對部分不抗病品種產量有一定影響，因此本年度利于鑒定小麥品種抗病性。蚜蟲有一定程度的發生，但危害較輕。

3 試驗結果與分析

3.1 弱春性品種組

由表1 可知，本年度弱春性品種組試驗平均產量7 209.0 kg/hm2，產量幅度在6 792.0～7 473.0 kg/hm2。對照鄭麥113 產量6 880.5 kg/hm2。4 個參試品種較對照增產，分別為囤麥257、大平原1 號、天寧38、中麥255，增產幅度在1.1%～8.6%；1 個參試品種較對照減產，懷川101 較對照減產1.3%。該組成產三因素有效穗、穗粒數、千粒重的平均值分別為618.0 萬穗/hm2、36.8 粒、47.5 g，平均最高分蘗數為1 093.5 萬苗/hm2，平均成穗率56.5%，平均株高80.6 cm，平均全生育期233.5 d。綜合弱春性品種組的農藝性狀，表現突出的品種為中麥255 和天寧38。

表1 22 個小麥新品種的農藝性狀

中麥255：幼苗半直立，葉色淺綠，苗勢壯，最高分蘗為1 137.0 萬苗/hm2，略高于弱春性品種組最高分蘗平均值（1 093.5 萬苗/hm2），分蘗能力較強；成穗率53.2%，低于弱春性品種組平均成穗率（56.5%）。春季起身拔節早，兩極分化快，抽穗早，耐倒春寒能力較好，在2021 年遭遇倒春寒情況下沒有突尖缺粒現象。株高83.3 cm，株型較緊湊，抗倒性一般。旗葉大，穗下節短，穗層較整齊，熟相好。穗紡錘形，長芒、白殼、白粒，籽粒角質，飽滿度較好。有效穗數604.5 萬穗/hm2，低于弱春性品種組有效穗平均值，有效穗數偏少；穗粒數35.0粒，低于弱春性品種組穗粒數平均值，穗粒數偏少；千粒重51.2 g，千粒重較高，高于弱春性品種組參試品種千粒重平均值。

天寧38：幼苗半匍匐，葉色濃綠，葉片較寬，最高分蘗1 084.5 萬苗/hm2，略低于弱春性品種組最高分蘗平均值（1 093.5 萬苗/hm2），分蘗能力較一般；成穗率48.0%，低于弱春性品種組品種成穗率平均值（56.5%）。春季起身拔節早，抽穗較早，耐倒春寒能力一般，在2021 年遭遇倒春寒情況下有缺粒現象。株高83.9 cm，株型較緊湊，抗倒性較好。旗葉上舉，穗層較整齊，熟相好。穗紡錘形，長芒、白殼、白粒，籽粒角質，飽滿度較好。有效穗數520.5 萬穗/hm2，低于弱春性品種組品種有效穗平均值，有效穗數偏少；穗粒數33.9 粒，低于弱春性品種組品種穗粒數平均值，穗粒數偏少；千粒重47.9 g，千粒重較高，高于弱春性品種組參試品種千粒重平均值。

3.2 半冬性品種組

由表1 可知，本年度半冬性組試驗平均產量為7 519.5 kg/hm2，產量幅度在7 198.5～7 809.0 kg/hm2。對照周麥36 產量7 321.5 kg/hm2。12 個參試品種較對照增產，分別為鄭麥1860、鄭麥129、鄭麥618、平安0602、新麥45、中育1686、中麥578、漯麥163、春曉158、周麥33、泛育麥20、存麥16，增產幅度在1.5%～6.7%；3 個參試品種較對照減產，分別是鄭6694、云臺301、平安518，減產幅度為0.9%～1.7%。該組成產三因素有效穗、穗粒數、千粒重平均值分別為652.5 萬穗/hm2、38.5 粒、52.2 g，最高分蘗平均值為1 008.0 萬苗/hm2，全生育期平均值234.6 d。表現突出的品種4 個，分別是鄭麥1860、鄭麥129、鄭麥618、平安0602。

鄭麥1860：全生育期233.0 d，較對照早熟1 d。幼苗半匍匐，葉片窄，最高分蘗1 092.0 萬苗/hm2，高于半冬性組分蘗均值（1 008.0 萬苗/hm2），分蘗能力較強，成穗率60.9%，低于冬水組品種成穗率平均值（64.7%）。耐倒春寒能力較強，在2021 年遭遇倒春寒情況下無缺粒突尖現象。株高75.0 cm，株型稍松散，抗倒性較好。旗葉上舉，整齊度好，穗層整齊，熟相較好。穗橢圓形，短芒、白粒，籽粒角質，飽滿度好。有效穗數664.5萬穗/hm2，低于半冬性組品種有效穗平均值，有效穗數偏少；穗粒數41.2 粒，低于半冬性組品種穗粒數平均值，穗粒數偏少；千粒重55.3 g，千粒重較高，高于半冬性組參試品種千粒重平均值。

鄭麥129：全生育期235.0 d，較對照晚熟1 d。幼苗半匍匐，葉片窄短，葉色淺綠，分蘗能力一般，低于半冬性組分蘗平均值，成穗率70.3%，高于半冬性組成穗率平均值，成穗較多。株高78.0 cm，株型稍松散，旗葉窄短，耐倒春寒能力較好。穗紡錘型，長芒、白殼、白粒，籽粒角質，飽滿度好，耐后期高溫，熟相較好。有效穗數734.5 萬穗/hm2，高于半冬性組品種有效穗平均值，有效穗數較多；穗粒數36.5 粒，低于半冬性組品種穗粒數平均值，穗粒數偏少；千粒重50.5 g，千粒重一般，低于半冬性組參試品種千粒重平均值。

鄭麥618：全生育期235.0 d，較對照晚熟1 d。幼苗半匍匐，葉色濃綠，最高分蘗1 045.5 萬苗/hm2，分蘗能力較強，高于半冬性組分蘗均值，成穗率68.9%，高于半冬性組成穗率平均值，成穗較多。株高68.8 cm，株型松緊適中，蠟質重，莖稈彈性較好，旗葉較長，上沖，穗層較整齊。穗長方型，短芒、白殼、白粒，籽粒半角質，飽滿度好。有效穗數720.0 萬穗/hm2，高于半冬性組品種有效穗平均值，有效穗數偏少；穗粒數44.3 粒，高于半冬性組品種穗粒數平均值，穗粒數較多；千粒重54.8 g，千粒重較高，高于半冬性組參試品種千粒重平均值。

平安0602：全生育期235.0 d，較對照晚熟1 d。幼苗半匍匐，苗期葉片寬短，葉色淺綠，冬季抗寒性較好。最高分蘗817.5 萬苗/hm2，旗葉寬大，下披，穗下節長。穗紡錘型，小穗排列稀，長芒、白殼、白粒，籽粒半角質，飽滿度較好。有效穗數630.0 萬穗/hm2，高于半冬性組品種有效穗平均值，有效穗數偏少；穗粒數40.7 粒，高于半冬性組品種穗粒數平均值，穗粒數偏少；千粒重48.1 g，千粒重較低，低于半冬性組參試品種千粒重平均值。

由表2 可知，所有參試小麥品種白粉病輕度發生，但葉銹病較重，絕大多數品種的白粉病發生達4 級。由于春季氣溫回升較快，倒春寒發生很輕。生育后期沒有極端天氣發生，無倒伏現象。

表2 22 個小麥品種的抗性及容重調查

由表3 可知，與弱春性組小麥品種相比，半冬性組品種產量及成產三因素均高于弱春性組品種。其中，產量差值為490.5 萬kg/hm2，有效穗差值為34.5 萬穗/hm2，千粒重差值為4.7 g，穗粒數差值為1.7 粒。

表3 半冬性組品種與弱春性組品種產量及成產三因素比較

4 結論與討論

從2020—2021 年參試的22 個水澆地品種來看，半冬性品種的產量水平與成產三因素均高于弱春性品種，半冬性品種全生育期較弱春性品種長，半冬性品種抗倒春寒能力也較強。

隨著種植業結構調整，棉花等晚茬作物品種種植比例越來越小，適宜早播的半冬性小麥品種種植面積越來越大[4]。據種子管理部門統計，自2012 年開始，河南省生產上統計面積的小麥品種有100 多個，其中豐產潛力大、廣適性好的半冬性品種占河南省麥播總面積的60%以上。除鄭麥9023、鄭麥113 等弱春性品種在生產上有一定面積外，其他弱春性品種面積很小，弱春性品種種植面積已不足全省播種面積的15%[5]。河南省小麥主導品種的地位非常突出，半冬性品種的種植面積已占絕對優勢。從本年度小麥新品種展示的結果來看，半冬性品種的產量水平明顯高于弱春性品種。

河南省小麥生育期內發生的病害較多。育種上關注最多的條銹病，在小麥育種過程中鑒定手段最完善，多數育種單位通常在育種過程中對其進行接種鑒定，因此多數品種特別是新審定的品種對條銹病具有一定抗性。生產上發生最普遍的是白粉病，育種過程對白粉病的選擇壓力較大。白粉病病原菌變異較快，多數品種在審定時抗病，但在生產利用數年后抗性減弱。葉銹病主要發生在小麥生長后期，多數年份局部發生，重發年份對產量造成較大影響。由于育種過程對其鑒定較困難，多數品種對葉銹病抗性不足[6]。從本年度結果看，所有參試的品種都受到白粉病和條銹病的影響，但影響較小。

從歷史上看，河南省小麥生育后期往往出現高溫，小麥易受干熱風危害，因此要求品種早熟，而早熟的品種春季發育較快，易受倒春寒影響[7]。春性較強的品種正是該類型。經過多年的探索和試驗，目前河南省生產利用的品種多為中熟品種。從本年度的結果看，多數品種熟期為同一天，主要是品種灌漿后期受到干熱風危害的影響。

小麥品種對提高小麥產量、改善品質具有決定性作用[8]。河南省是我國小麥主產區之一，河南省小麥種植面積、總產量、商品量均居全國第一。同時河南省是小麥育種單位最多的省份，擁有一大批通過審定且已在生產上利用的小麥品種。從這些品種中選取豐產潛力大、適應性好、抗逆性強的品種進行展示示范，再從展示品種中選取表現良好的品種推薦給農戶和種子企業，對保障國家糧食安全具有重要意義。