高職院校實驗室安全教育課程建設探索

林莉文

（廈門海洋職業技術學院 海洋生物學院，福建 廈門 361102）

高校實訓（驗）室是進行實訓（驗）教學和科學研究的中心，是教師和學生活動的重要場所之一。開展實驗室安全教育旨在提高校園師生的實驗安全意識，切實增強安全防范意識，保障自身和集體安全，進而維持高校實驗正常秩序[1]。縱觀近些年報道的高校實驗室安全事故，近九成是由于人的不規范行為和物的不安全狀態造成的[2]，而其中人為因素又占據主要原因。在高校，部分學生在實驗操作中安全意識不強，違規操作，都易發生實驗室安全事故[3]，小至損壞實訓（驗）室儀器設備，大至燒毀實訓（驗）室甚至造成人員傷亡，給家庭、學校、社會以及國家帶來嚴重的人身財產損失[4]。同時，高校實訓（驗）室具有不同于教室的自身明顯特征[5-7]，如不同專業學科使用的儀器設備種類多樣、危險因素多樣，實驗中不確定性強，實訓場所人員密集且流動性大，人員安全意識和文化素養較弱等，這些都給高校實驗室安全管理工作的實施帶來復雜性和艱巨性[8]。因此，開展實驗室安全教育，對師生強調安全實驗的重要性是保障校內正常實訓（驗）教學秩序和人身安全的重要途徑。維護保障實驗室安全和人身安全是高校教書育人的基礎，也是培養高素質人才的重要方面之一[9]。

1 全員教育與重點教育相結合

實驗室安全知識涉及面廣，若在短時間內將實驗室安全知識全部講授給學生，學生則很難全部掌握，即使短暫記住，若實驗中長期不涉及相關知識也會很快忘記，難以取得良好的教學效果[10]。我校高度重視實驗室安全，將實驗室安全教育放在第一位，做到常規化、層次化、系統化。在新生踏入我校伊始，我校便對新生開展“實驗室安全第一課”，內容包括實驗室安全規章制度、政策以及通用的實驗室安全知識培訓等。

在此基礎上，我校海洋生物學院根據實驗室特點開展實訓（驗）課隨堂安全教育。海洋生物學院的實驗室設置是按照專業學科進行劃分的，包括水產品生化分析實訓室、營養配餐實訓室、大氣環境質量監測實訓室、觀賞魚實訓室等，面向水產養殖技術、食品營養與檢測、環境咨詢與評價服務、水族科學等專業的學生進行實訓實操授課。由于各實訓（驗）室教學內容及儀器設備、化學藥品的不同，不同類型的實訓（驗）室具有不同的安全防范特點[11]，比如：水產微生物實訓室存在有多種具有潛在致病性的微生物；觀賞魚實訓室因需24小時供水供電以確保各類觀賞魚生存，故而需注意用水用電安全與生物安全；水產品加工實訓室存在大量菜刀、砧板、電磁爐、微波爐等易發生火災、涉及個體安全的廚具；水產品生化分析實訓室則存在大量易燃易爆化學藥品。

針對以上情況，海洋生物學院將實驗室安全教育與各專業學科內容掛鉤，根據不同專業、不同課程、不同實訓（驗）室以及相應實訓課的特點分別設置授課內容，在學期初新生首次進入各專業的實訓（驗）室上實訓課時，授課教師以實訓課前的安全培訓形式進行實驗室安全知識的講授。這種針對新生的、分階段性的實驗室安全教育有利于將實驗室安全知識與實訓課程實際操作內容相結合，避免學生對大量的、瑣碎的實驗室安全知識“過目即忘”。例如：水產品加工實訓室的安全教育可以為學生講解火災預防——用電安全，內容包括嚴禁擺弄與實驗無關的設備和藥品，特別是電熱設備；冰箱內不得存放易燃液體；普通烘干箱不準加溫加熱易燃液體等。水產品生化分析實訓室的安全教育可以為學生講解化學灼傷應急處置、化學品泄漏沾染皮膚應急處置等各類實驗室事故應急處置知識。儀器分析實訓室的安全教育可強調使用儀器設備時必須做好充分的預防措施并且謹慎地按照操作規程操作。這些對于不同專業的學生將來從事與專業相關的實驗室研究都是必備的知識。

2 開設實驗室安全教育必修課程

在全員教育與重點教育相結合的基礎上，海洋生物學院還為所有專業學生專門開設了一門必修課程——實驗室安全教育，該課程開設學期為大一上下學期，每學期6學時。實驗室安全教育課程的內容包括、危險化學品安全、消防安全、儀器設備使用安全、輻射安全、生物安全、實驗室廢棄物處置、激光安全、實驗室事故應急處置等。課程使學生具備基本的安全知識和安全意識，培養良好的實驗操作習慣，更加專業地進行科學實驗操作，并做好安全事故的預見和應急，課程教學單元設計如表1所示。

表1 實驗室安全教育課程教學單元設計

3 多元化安全教育手段探索

實驗室安全教育課程的授課對象為大一新生，共12學時，分為上下學期各6學時，而期末考試則安排在大一下學期。借助網絡教學技術，在超星學習通網站上開發并設計了實驗室安全教育學習系統和考試系統，將不同專業的重點安全教育內容放到超星學習通網站上，供各專業學生自主學習、自助學習，同時建立實驗室安全教育線上考試題庫，題型為單選題、多選題和判斷題三種。

但是，單一的題庫考試無法調動學生學習的積極性。陳浪城等[12]指出，目前高校實驗室安全教育主要還是以講座、考試為主，存在形式手段單一、單調嚴肅等缺憾，導致學生接受教育的積極性不夠高。為研究更具互動性、“接地氣”的教育方式，筆者從隨堂作業入手，突破單一的以題庫為作業的方式，布置更多元化的隨堂作業，如以小組形式拍攝“心肺復蘇”小視頻、畫出警示/禁止標識與常用危險化學品分類標識、畫出本專業所在實驗室的逃生路線等。這些隨堂作業旨在培養的團隊協作能力，同時要求學生在課后花更多時間上網搜集資料學習，并更加深刻理解“以人為本，生命至上”的理念，更有利于增強學生參與的熱情和成就感，提高安全教育活動的效果。

同時，在實驗室安全教育的課堂上，筆者也在探索多元化的安全教育手段，并增加許多互動環節。如：模擬場景撥打應急電話；模擬地震逃生演練；模擬濃硫酸泄漏演練等，以互動的方式增強學生的實驗室安全意識，提高學生接受安全教育的主動性。除此之外，還可通過開展虛擬實驗項目等方式“虛實結合”，虛擬實驗的使用可以達到“一對一”交互式教學的效果，可以幫助學生加深理論學習、熟悉實驗過程，減少操作失誤帶來的安全問題[13,14]。

4 結語

實驗室安全教育是實驗室安全工作的最基礎環節，具有不可替代性。將實驗室安全教育課程納入高職院校人才培養方案大體系，貫穿于人才培養全過程，強調實驗室安全行為習慣素質素養的養成是高職院校人才培養過程中的重要一環。同時，將實驗室安全教育理念與效果落到實訓室實際操作實處，通過多元化教育手段探索，提高每一位學生的安全意識與安全素養，做到防患于未然，真正保障實驗室安全、師生安全、校園安全、社會安全以及國家財產安全。