基于茶文化和茶葉包裝設計的應用研究
——以自擬品牌“中華茶”為例

李東娜，石哲希

（長春工業大學，吉林 長春 130000）

在中國人的日常生活中，不難發現飲茶對于人們的重要性，人們不管是社交還是聚會基本上都會以喝茶來開胃或解乏。眾所周知，茶葉在中國已有四千七百多年的歷史，是中國人不可缺少的傳統飲品之一[1]。

大部分顧客會根據茶葉本身的香味以及其不同的包裝來進行選購，好的包裝設計能極大的促進茶葉銷售，本文以茶葉為主題進行產品包裝設計。

1 同類產品市場調研

筆者對盛茗世家、八馬、福鼎三個品牌的茶葉包裝分為兩個方面來參考。

1.1 造型方面

盛茗世家茶葉包裝：外包裝都是一個木制的方形禮盒，扣蓋的設計，側面是一個斜切面的設計，看起來十分別致。印花是三潭印月，滿滿的西湖氣息，整體看著比較清新。八馬茶葉包裝：以金屬包裝為主，金屬罐是用薄鐵皮制成，罐形有方形和圓筒形等，有單層蓋和雙層蓋兩種。它的缺點是密閉性不好，而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時就會吸足水分，發軟變質。鐵有金屬異味，同時時間長了容易被氧化，不能長期保存茶葉。福鼎茶葉包裝：以錫器包裝為主，錫罐是儲裝茶葉的最佳容器之一。錫又稱綠色金屬被廣泛用于國內外食品工業，是食品保鮮包裝的最好材料。由于錫罐具有抗氧化能力強、氣密性好、透氣率低、傳導性好、沒有金屬異味等特點，很久以來就被人們作為儲裝茶和喝茶的器具。據相關機構檢驗，用錫罐儲茶長年保香保質，不霉不變，可達十年以上。特別是純錫所制造的精細儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產生異味之功效。

1.2 關于包裝的材質

茶葉的包裝大致可以分為以下幾種：木箱：最古老最常用的包裝。用于茶的包裝。有木板茶箱和膠合板茶箱。木板茶箱是我國上世紀五六十年代使用的出口用茶盒，使用木材很多。膠合板茶箱里有牛皮紙。鐵聽：鐵聽是傳統的小包裝，茶室的形狀有圓形、方形、長方形、扁形、六角形等，鐵聽可以反復使用。紙袋：紙袋主要是用牛皮紙為內襯居多，其特點是柔韌結實而富有彈性，有較強的耐破度和良好的抗水性。其缺點是密封性不強、易破損、不能重復使用。瓷器罐：瓷器罐在茶葉包裝中曾占有一定的比重，不但用其包裝的茶葉不失茶色、香、味，而且不易發霉，其造型獨特，又是很好的藝術品。紙箱：紙箱成本低，重量輕，易于加工，易于保存，可回收，一般使用大包裝的襯里袋，箱面還根據不同的要求，印刷不同圖案的文字。泡茶的時候，蓋上牛皮和鋁箔的袋子，或者用聚乙烯的袋子[2]。

經過深入調研后，筆者認為商品想要占據市場份額，并形成核心競爭力，茶葉本身的品質是一方面，形象設計的創新也是必然的條件，隨著茶葉市場的逐漸年輕化，茶葉的包裝樣式以及主旋律圖案也要跟著提升，現在年輕的消費者通常都會喜歡一些復古的元素，但是這并不代表他們的審美還停留在上世紀八十年代，復古是一種產品圖案呈現在人們眼中的一種形式，而并不是刻意的去復刻某種事物。現在人們更喜歡大氣的背景色與簡單符號化的圖案相融合的設計風格，筆者認為這樣的一款包裝可以勾起人們消費的欲望，增加產品的銷量，且能夠在琳瑯滿目的商品中脫穎而出，所以筆者決定去做一款傳統與現代相結合的茶葉包裝，希望能通過實踐來印證[3]。

2 設計構思說明

2.1 設計理念

“中華茶”茶葉包裝靈感來源于日常生活中所見所品，通過生活中的點點滴滴了解到中國長久以來的茶文化以及茶葉包裝造型藝術等。因為商品的特殊性，茶葉的包裝色彩是受到一定的限制的，所以在選擇顏色上筆者選擇突顯素、凈、典、雅的色調，讓產品清新典雅，簡約實用。同時要兼備色彩以及整體風格上的統一，盡量避免過多的顏色出現在畫面上，忌諱用到金、銀這樣俗套的顏色，避免給消費者帶來一種虛有其表、華而不實的感覺。

“中華茶”茶葉包裝圖案設計上突出綠色健康，淡雅清新，回味悠長，使消費者可以直觀的感受到筆者的設計理念，將茶葉的產地，以及茶葉的生長環境相結合。在一定程度借鑒山水國畫元素將其線條化，再以四種不同形象的采茶女作為區分，可以更好的突顯中國茶之韻的古樸淳正。結合色彩盒型文字造型成為一副歷史畫卷吸引消費者激發購買欲望。在進行設計時，要與同類產品進行比較，剖析同類產品，取其精華棄其糟粕，力爭做出能在眾多商品中脫穎而出、有競爭力的包裝來。

2.2 設計理論的應用

“中華茶”茶葉包裝色彩設計的心理反應和色彩感覺是本論文的重點。根據色彩的特性，分析了不同款式茶葉包裝的不同味道與規律，對茶葉包裝色彩設計的心理反應進行了研究，對由茶葉包裝色彩感覺引起的其他感官的反應作了調查，并在上述研究基礎上闡述了茶葉包裝色彩設計的表現手法、配色處理和設計過程，得出茶葉包裝色彩設計要注意色彩為表現主題服務。

2.3 創新性

“中華茶”茶葉包裝圖案上靈感來源于山間采茶女子，圖案的設計運用了流暢的線條對茶田高山以及采茶女進行了含蓄的刻畫。設計中筆者更注重突出茶文化具有的文化底蘊。通過顏色對比虛實結合對茶葉包裝進行全新的詮釋。在產品設計的過程當中，筆者充分運用平面構成、色彩構成、立體構成等相關專業知識進行創作。一款有質感的包裝設計會大大提升產品價值，增加其藝術性與觀賞性。“中華茶”茶葉包裝色彩主旋律上筆者選用了簡潔大氣的白色，能夠給人一種莊重高雅、潔凈、簡約的感覺。“中華茶”創新上跳脫出了傳統意義上的大面積紅色綠色的使用，減少了對傳統龍鳳以及民族文化吉祥圖案的使用，而是注重整體渲染，突出包裝的氛圍，用簡約高級的白色系含蓄的表達了茶葉所在產地以及各種茶的口感特點，同時四種形象的采茶女，也區分了四種口味的茶葉。

3 設計構成說明

3.1 設計過程說明

3.1.1 標志設計。在logo設計上：俗話說“水是茶之母，器是茶之父。”蓋碗一直都是茶文化中不可或缺的一部分，蓋碗寓意著天地合一，即上有蓋，下有托，中有碗，更是暗示了天地人和，及其富有古典風韻。精煉的視覺傳達非標志設計莫屬，它可以將產品的理念以及文化很好的通過符號的形式傳達給顧客，所以筆者保留了蓋碗的整體形象，茶杯中飄出陣陣茶之芬芳，把碗托擬物化做茶的枝椏，枝椏上新生的茶葉將茶碗緊緊包圍形成一個整體，也顯出茶葉文化的勃勃生機。

圖1 logo設計

3.1.2 圖案設計。在圖案設計上筆者考慮到了茶葉的產地以及生長環境，龍井生長在浙江省龍井村，鐵觀音產自福建省安溪縣，金駿眉產自福建武夷山，白毫產自云南勐海縣，他們無一例外都生長高山上因此筆者不會刻意地勾畫某一具體地點，而是結合茶田以及高山的特點是用線條加以勾畫，突茶葉的出生長環境。同時筆者還勾畫出四種神態各異的采茶女作為口味的區分，龍井使用的是小女孩抬頭眺望的形象，抬頭仰望天空仿佛盼望著下一個春天的美好，代表著龍井茶的稚嫩與甘甜；金駿眉使用的是低頭采茶姑娘的形象，認真采茶仿佛生怕誤了最好的采摘時間，代表著其沉穩厚重的口感；鐵觀音選用閉目聞茶香的姑娘，仿佛沉醉在這一望無際的茶園里，享受著茶香帶給他的寧靜與祥和，代表了鐵觀音的寧靜悠然；白毫使用的是篩茶姑娘的形象，仿佛努力的挑選著最好的茶葉，為每位品茶人帶去那份美好，代表著白茶的純潔與細膩。

在選色上也結合各個茶葉口感。龍井是綠茶，茶葉保留了新鮮茶葉的嫩綠，口感甘甜、鮮爽，香味沁人心脾。選用嫩綠色最能突出其清新的感覺。金駿眉茶屬紅茶，外形條索緊結，泡后金黃明亮。口感熟香細膩，沁香持久。鐵觀音屬青茶類。介于紅茶綠茶之間半發酵茶類，口感清新雅韻，滋味純濃有天然的蘭花香。我選用了偏棕色調綠色，介于紅茶與綠茶色彩之間。白毫屬白茶類，因滿披白毫由此得名。有芽葉連枝、肥嫩等特點。清香撲鼻，韻味悠長。筆者選用冷色調的藍色突顯白茶外形特點。

圖2 采茶女

3.2 制作過程說明

3.2.1 盒型。在制作此次包裝設計時，結合立體構成的所學知識，同時筆者考慮到茶葉包裝的特殊性，經過調查溫度、濕度、光線這三種因素決定著茶葉品質。溫度越高茶葉變化越快；濕度越大，茶葉越容易發霉；強光照射茶葉色澤容易變枯變暗。所以在這三種因素影響的前提下進行包裝，筆者首選金屬罐，這種罐型密封性好，方便攜帶。其次選用密封袋，成本小，密封性好，不宜進入空氣。禮盒盒型筆者選用天地蓋、抽屜盒形等突出茶葉韻味的經典包裝。

3.2.2 材質。小茶袋外包裝采用牛皮紙材質具有一定透氣性，還可以防塵。禮盒裝木質方便使用，也更環保。零售款也推出了鐵聽材質更加新穎，避免消費者審美疲勞。

4 “中華茶”茶葉包裝

“中華茶”茶葉包裝顏色的設計顏色搭配得當，讓消費者看到后賞心悅目，能夠引起消費者的注意。在選擇顏色上符合產品定位，并且還可以讓消費者在眾多商品中感到眼前一亮。圖案設計也符合茶葉高端的定位，花色既不太過繁瑣也不過分簡單，做到了簡潔不簡單，搶眼不繁瑣。盒型根據不同場合、不同檔次做出調整。在字體的方面做到極其考究，因為茶葉的歷史比較悠久，也是我國文化瑰寶之一，所以在字體的選擇上不能含糊。同時這樣能夠更好地向消費者傳達這份精神，也能更好的讓大家認識到中華飲茶文化。

“中華茶”的茶文化內涵其實是中國文化的具體表現。中國本來就有禮儀之國的名稱，通過沏茶、喝茶等習慣，結合中國文化的內涵和禮儀形成了一種鮮明的中國文化特征的文化現象。禮在中國很早以前就用于定親疏、決嫌疑、別同異、明是非。在漫長的歷史發展中，禮作為中國社會的道德規范和生活標準，在人們的精神素質修養中發揮了重要作用。同時，隨著社會的變革和發展，禮不斷被賦予新的內容，與中國生活中的習慣和形式相融合，形成了各種特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化，中國不僅是茶的原產地之一，在中國不同的民族、不同的地區，茶的習慣和風俗至今仍很豐富。

5 結語

本研究結果說明了包裝設計的實用性，凸顯出包裝設計在產品中的重要地位。茶葉的包裝是為了在運輸、儲存、銷售的過程中可以更好的保存茶葉，但現如今包裝已經不僅僅為了方便貯藏，同時也肩負著宣傳產品的功能。一款好的茶葉也需要高端的包裝來襯托，同時好的茶葉包裝設計也可以提高茶葉的形象。在這個飛速發展的時代，茶葉的消費群體也開始逐漸年輕化，我們應該通過茶葉的包裝傳遞出一股精神，中華民族的傳統文化是永不過時的，也是與時俱進的。在國際貿易流通多元化的時代，只有我們有意識的通過包裝的形式去傳達思想，才會讓世界各國的朋友領悟到中華民族文化的博大精深。