濕地讓水患變“水利”

陳睿山 孫燕 姚舜禹

中國的長江三角洲、珠江三角洲、東北三江平原以及主要江河湖泊區域地勢低洼，雨水多時，易形成洪澇災害。在與水患長期抗爭中，中國古人不斷探索，利用濕地把水患變成“水利”，并形成了中國較早的生態農業。

這些濕地發揮著農業生產、防洪排澇、文化傳承、景觀美學等多重功能，是全球獨特的農業遺產類型，具有重要價值。

世界灌溉工程遺產：

興化垛田

興化市位于江蘇省中部、長江三角洲北翼，由長江、淮河沖積而成，地勢低洼，海拔一般在10米以下，水網交織，湖泊眾多。每到汛期，周圍的湖泊、河流和黃海中的水便會涌入興化，淹沒田地、摧毀莊稼。

為解決水患，從宋、元時期（公元960—1368年）起，興化人民開始修筑垛田，即在沼澤濕地地勢稍高的地方，用泥土堆積起高出水面1米以上的田塊。這不但避免了汛期水患的影響，而且這些田塊的排水效果良好，土壤肥沃，適宜種植各種旱作物，尤適于生產瓜菜，長期以往形成了當地特有的垛田農業。

垛田依湖泊、沼澤而生，其形狀因河道寬窄而變化，面積大的不過數畝（1畝≈666.667平方米），小的僅有幾分（1畝=10分）。垛田四周被水環繞，各不相連，就如同一個個“漂浮”在海上的小島，人們也因此將興化稱為“千島之鄉”。

2014年，興化垛田傳統農業系統被聯合國糧農組織確定為全球重要農業文化遺產。2022年，興化垛田灌排工程體系入選2022年度（第九批）世界灌溉工程遺產名錄。

“零污染”的湖州桑基魚塘

浙江省湖州市的氣候類型為亞熱帶季風性氣候，生態類型屬于中國太湖南部的低洼濕地生態系統，同時這里也是中國池塘養魚、種桑養蠶等農業生產的起源地之一。

在長期水土開發利用過程中，古代湖州人民發明了中國歷史最悠久的生態循環農業模式——桑基魚塘，即在塘基上種桑，桑葉喂蠶，蠶沙養魚，魚糞肥塘，塘泥壅（yōng）桑。最終形成了種桑、養蠶、養魚相結合，動物與植物互養的良性生態循環，也因此誕生了豐富多彩的蠶桑文化。

那么，湖州桑基魚塘是如何實現“零污染”的呢？原來，魚塘底部的淤泥十分肥沃，可以運到塘基上作為桑樹的肥料。此外，因為塘基本身有一定坡度，桑地土壤中多余的營養元素又會隨著雨水沖刷流入魚塘中。養蠶過程中的蠶蛹和蠶沙，也可以作為魚飼料和土地肥料。這樣一來，多余的營養物質和廢棄物，就能在系統內進行循環利用，不會對系統外的生態環境造成污染。

2017年，湖州桑基魚塘系統被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。

圍起來的濕地——圩垸

圩（wéi）垸（yuàn）是沿江、濱湖低地四周有圩堤圍護，內有灌排系統的農業區。這種農田水利形式在長江下游江浙太湖流域和安徽、浙江一帶稱為圩田，在湖南、湖北等長江中游地區稱作垸田，在珠江和韓江三角洲則稱堤圍或基圍。

這些地區的農田地勢低洼，地面低于汛期水位，有的甚至低于常年水位。堤上有涵閘，平時閉閘阻止水的流入，旱時開閘放水入田，保證一年四季旱澇無慮。

在圩田外圍，圩堤將農田與外界的水分隔開，通過灌水和排水渠及操控堤上的水閘以調節內水和外水的進出。如果自流灌排有困難，則輔以提水機械，以滿足圩內農田需水。在圩田中，水渠、內河與外圍河湖構成了一個完善的水系網絡，具有很強的滯洪排澇灌溉功能。

此外，圩田作為次生濕地（是天然濕地被進行較多人為干預后，逐漸形成的濕地景觀與現代文明共融共生的和諧狀態），水陸邊緣效應明顯，具有豐富的生物多樣性，圩田景觀也具備很高的農業美學價值。

在漫長的歷史長河中，濕地與農業攜手共進，是共同成長的伙伴，一起孕育出了許多特殊的濕地農業，形成了寶貴的農業文化遺產。這些濕地農業不僅把水患變成“水利”，而且提供了豐富的農業產出、美麗的農田景觀、悠久的文化傳承，還保護了這些地區的生物多樣性，形成了璀璨的文化瑰寶，是人與自然和諧共生的典范。

知識鏈接? 絲綢之路的見證者——蠶

蠶原產于中國，是絲綢的主要原料來源，在人類經濟生活及文化歷史上占有重要地位。

中國是世界最早開始養蠶繅（sāo，煮繭抽絲）絲的國家，古代中國通過絲綢之路將各種精美的絲綢制品輸送到世界各地。

1926年，考古學家在山西省夏縣西陰村的仰韶文化（距今約7000～5000年）遺址中發現了半個人工切割下來的蠶繭標本，成為中國遠古即開始養蠶的重要實物證據。

知識拓展? 何為邊緣效應？

邊緣效應是指在兩個或兩個以上不同性質的生態系統的交互作用處，由于某些生態因子（物質、能量、信息、時機或地域）或系統屬性的差異和協同作用，而引起系統某些組分及行為的較大變化。邊緣效應在性質上可分為正效應和負效應，正效應表現為效應區（交錯區、交接區、邊緣區）比相鄰生態系統具有更為優良的特性，如生產力提高、物種多樣性增加等。反之，稱為負效應。