越夏番茄栽培管理關(guān)鍵技術(shù)

楊 陽

越夏番茄開花坐果期在6—8 月份， 正值高溫多雨季節(jié)，生產(chǎn)管理難度大。 正因?yàn)槿绱耍舴N植成功則效益非常可觀。 越夏番茄的種植模式也比較簡單，拱棚就可種植。 根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)，要種好越夏番茄，必須抓好以下關(guān)鍵技術(shù)措施。

1 選擇抗病毒品種

越夏番茄生長期正值高溫季節(jié)，光照強(qiáng)，極易發(fā)生病毒病，必須選擇抗病毒品種。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，同樣環(huán)境條件下，抗病毒品種比不抗病毒品種病毒病的發(fā)病率降低70%。

2 做好定植準(zhǔn)備

1）選擇合適的起壟方式。南北向起壟栽培。夏天起壟栽培，可以壟上栽苗壟底澆水，以有效控制澆水量， 供應(yīng)水分的同時(shí)還能有效降低地溫，有利于根系生長。 采用南北向定植，在烈日炎炎的夏季，南邊植株能有效遮擋部分強(qiáng)光，對(duì)后面的秧苗起到保護(hù)作用， 定植時(shí)更有利于緩苗，結(jié)果期能防止果實(shí)被陽光暴曬發(fā)生灼傷。東西向栽植，整個(gè)壟面全天被陽光照射，地溫高，根系吸收能力下降，植株很難健壯生長。

2）選擇合適的時(shí)間定植。 越夏番茄要想獲得成功，坐果時(shí)間的把控非常關(guān)鍵。一定要避開氣溫最高、光照最強(qiáng)的7 月份，選擇在6 月底前完成坐果，或者8 月初開始坐果。根據(jù)坐果時(shí)間反推， 可選擇5 月30 日之前或7 月25 日左右定植，避開7 月份坐果。根據(jù)定植時(shí)間再往前推25 天確定播種育苗時(shí)間。

3）選擇適當(dāng)?shù)拿琮g。越夏番茄種植，移栽苗越小越有利于緩苗，定植成活率也越高。苗子過大，呼吸旺盛、地溫高導(dǎo)致吸水能力下降，很容易造成苗子因水分不足而枯死。 一般以3～4 片葉、苗齡25 天左右為宜。

4）提前澆水造墑。定植前3 天澆水，澆水量要大，從壟底澆水，將壟面澆透，定植時(shí)不用再澆大水，穴內(nèi)澆小水栽苗。

5）藥劑蘸根。為提高苗子成活率、減少苗期病害、防止白粉虱等刺吸式害蟲的發(fā)生，需對(duì)苗子進(jìn)行藥劑處理， 可選用阿亮合劑（阿米西達(dá)20 mL+亮盾20 mL）、阿克泰10 mL 對(duì)水30 kg，可以蘸2 000 株。 具體方法：將配好的藥劑放入1 個(gè)較大的容器中（能裝得下1 個(gè)穴盤），將穴盤苗直接放入容器中浸泡約60 秒，拿出放在殺過菌的平面上，苗子靜置4 小時(shí)后再定植。

6）定植時(shí)穴內(nèi)帶藥。 越夏番茄主要蟲害為白粉虱，一旦爆發(fā)防治比較困難。在蘸根的基礎(chǔ)上，可以選用25%的噻蟲嗪（阿克泰）3 000～4 000倍液， 每個(gè)定植穴內(nèi)施入藥液200 mL 左右，不等藥液下滲就栽入苗子（讓根系與土壤充分接觸， 避免定植后根系與土壤出現(xiàn)較大的空隙而影響成活），等藥液滲下后埋土。

7）定植時(shí)不要覆蓋地膜，裸地定植。有的菜農(nóng)擔(dān)心夏季容易長草就覆蓋黑色地膜， 這樣做不利于番茄生長。 越夏番茄生長季節(jié)正是高溫強(qiáng)光時(shí)段，地溫也特別高，很容易超過35 ℃，對(duì)根系生長不利。覆蓋黑膜會(huì)使土壤溫度更高，根系無法正常生長，秧苗難以存活。適當(dāng)?shù)碾s草反而能給秧苗（尤其是剛定植的幼苗）遮陽，有利于秧苗根系生長。

3 做好遮陽降溫工作

每年的6—8 月份，氣溫常常高達(dá)38 ℃，近幾年甚至出現(xiàn)42 ℃以上極端高溫天氣，對(duì)番茄生長極為不利。高溫期必須采取遮陽措施，降低溫度和光照強(qiáng)度， 給植株生長創(chuàng)造一個(gè)良好的生長環(huán)境。

1）在棚膜上覆蓋1 層遮陽網(wǎng)，提高遮陽降溫效果。遮陽網(wǎng)選用遮光率70%的，分時(shí)間段遮陽， 晴天上午10：30—11：00 到下午15：00—15：30 覆蓋遮陽網(wǎng)，其余時(shí)間段揭開，陰天不要覆蓋。

2）棚內(nèi)噴水降溫，同時(shí)增加棚內(nèi)空氣濕度。具體做法：在棚內(nèi)懸掛一排噴灌帶，噴頭向上，讓水往棚膜上噴，不要直接噴到番茄植株上，水順著棚膜流下，能起到很好的降溫和加濕的作用。

4 做好植株控旺

夏季氣溫高，植株容易徒長，導(dǎo)致營養(yǎng)生長和生殖生長失調(diào)，營養(yǎng)生長過旺坐果困難，所以控旺貫穿越夏番茄管理的全過程。 越夏番茄栽培物理控旺技術(shù)收效甚微，有旺長跡象要用化學(xué)藥劑進(jìn)行處理。 具體方法：多效唑0.7 g/桶水，濃度不要隨意加大，可以采取少量多次的原則，1 次噴藥控制不住，3 天后同樣的濃度再噴1 次。

5 做好病毒病防控

病毒病是越夏番茄栽培中最致命的病害，發(fā)病率高、毀滅性強(qiáng)。 預(yù)防好病毒病，種植就成功了一半。

1）保持土壤見干見濕。 高溫干旱是病毒病發(fā)生的必要條件，高溫天氣無法改變，但是可以創(chuàng)造相對(duì)較為濕潤的環(huán)境，不讓高溫和干旱同時(shí)發(fā)生。 棚內(nèi)勤澆水、澆小水，保持土壤見干見濕。

2）做好白粉虱防治。 白粉虱是傳播病毒病的主要媒介，棚內(nèi)出現(xiàn)白粉虱，可以聯(lián)合采用根部沖施、植株噴施、夜間棚內(nèi)熏蒸的方法。 根部沖施25%噻蟲嗪3 000 倍液， 植株噴施20%啶蟲脒1 500 倍液， 夜間關(guān)閉棚室， 用異丙威熏蒸。 三管齊下，很快能將白粉虱消滅干凈。

3）噴藥防治病毒病。 棚內(nèi)出現(xiàn)病毒病植株的時(shí)候，先將病株清理出去，同時(shí)對(duì)拔除的區(qū)域藥劑殺毒，并對(duì)整個(gè)棚室全面藥劑處理。用20%鹽酸嗎啉胍乙酸銅加鋅肥一起噴施， 防治效果事半功倍。