獼猴桃園冰雹災害的補救與預防

賀浩浩 宋 潔 趙菊琴

近年來，陜西眉縣極端天氣呈多發、頻發、重發態勢, 對當地獼猴桃產業持續健康發展造成嚴重威脅， 其中冰雹是晚春和夏季常見自然災害之一。 2023 年5 月20 日，受強對流天氣影響，眉縣橫渠鎮、槐芽鎮310 國道沿線及以南區域遭受大雨、 冰雹侵害， 獼猴桃園出現較重災情。 基于對災后采取的系列補救措施及恢復效果的調查分析， 我們提出了獼猴桃冰雹危害后補救措施和預防建議， 為生產者雹災后科學管理果園提供參考。

1 獼猴桃受災表現

根據受災程度， 大致分3 種類型： 一是受災嚴重， 樹體受損， 表現為樹干受傷嚴重， 主蔓、 主枝、 新梢皮層嚴重受損， 果實、 葉片全部脫落， 當年絕收， 并對樹體生長造成嚴重影響； 二是受災較重， 基本絕收， 表現為樹干基本完好， 2 年生枝損傷嚴重， 結果枝和結果母枝折斷， 果實、 葉片脫落， 當年基本絕收； 三是受災整體偏輕， 表現為新梢、 葉片被冰雹打破， 主干、 主枝上的樹皮完好， 部分果實被打傷、 脫落， 果實商品性降低， 當年產量大幅減少。

2 災后應急減損措施

2.1及時清園，做好病蟲害防控 災后及時清理園地落果、殘枝、落葉等，全園噴藥保護傷口，促進傷口愈合，防止病菌入侵感染。 可噴施3%中生菌素水劑600~800 倍液，或2%春雷霉素水劑600~800 倍液， 或50%氯溴異氰尿酸1 000倍液等。噴殺菌劑應嚴格執行推薦濃度，切忌濃度過大、任意混用，對幼果和新梢等造成藥害。

2.2強化地面管理， 促進根系生長 地勢較低、排水不暢的果園，要盡快挖排水溝或使用排水泵，將果園積水排出。 及時清除園中的淤泥，以免影響根系呼吸，造成根腐死樹。 天晴后，及時對受災果園中耕松土，使土壤疏松透氣，根系恢復正常生理活動。注意松土時盡量不要傷根。及時清理殘枝、落葉，集中深埋或燒毀，以防病害傳播。

2.3做好受災樹體管理，盡快恢復樹勢

1）對于受災嚴重的果園，以保樹為主，全園枝條回縮，保留樹體中心部位芽眼萌動的新梢，其余新梢全部剪除，2~3 年生枝條回縮到樹皮基本完整的枝條分杈處。

2）對于受災較重的果園，以保來年結果為主，培育健壯的結果母枝，全園枝條回縮，結果枝回縮到結果部位以上1~2 芽處， 預備枝回縮到枝條基部以上2~3 芽處，2~3 年生枝條根據樹皮受傷程度回縮。

3）對于受災偏輕的果園，以培養健壯樹勢為主，全園果實摘除、枝條回縮，結果枝回縮到結果部位以上1~2 芽處， 預備枝回縮到枝條有葉部位或基部2~3 芽處，2~3 年生枝條根據情況回縮到第2 道鐵絲附近。

受災果樹修剪回縮后， 樹體噴施春雷霉素1 000 倍液或中生菌素800 倍液， 建議單用，不混合其他藥劑，以防病害傳播。

2.4加強肥水管理，補充樹體養分 災后趁地濕， 結合中耕抓緊時間搶施1 次速效氮肥和磷肥，增加樹體營養，促進根系生長，促發新枝，促進樹體恢復。受災嚴重的，可等到萌發新梢后再葉面噴施0.3%尿素或磷酸二氫鉀，也可噴施生長調節劑如蕓薹素、碧護等，或者噴施氨基酸螯合肥、稀土微肥等。

2.5間作套種，增加收入 受災果園提倡間作套種，在行間套種玉米、大豆、綠葉菜等，一定程度上可以增加部分收入， 還能夠在夏季高溫時改善果園小氣候， 避免樹行暴露， 保持園區濕度，進而提高樹體抗熱能力。

2.6及時加固棚架，防止倒架 極端暴雨大風會造成獼猴桃架面松動，影響枝條空間分布，甚至會造成獼猴桃棚架倒塌。災后應及時檢查，加固地錨和架材，整理棚架，綁緊架面枝條，確保枝條擺布均勻穩固。

3 冰雹災害預防措施

1）加強預測預報。 冰雹具有形成快、歷時短、突發性強的特點，氣象部門要及時預報預警， 果農應密切關注天氣變化， 及時采取有效措施。

2）人工干預預防冰雹。 對天氣進行人工干預是預防冰雹危害最直接有效的措施。 由氣象部門組織利用高炮、 火箭炮等攜帶適量干冰或碘化銀等催化劑進入云層， 通過化學作用抑制冰雹形成，避免災害發生。

3）架設防雹網。 架設防雹網是獼猴桃生產中的常用措施，防雹網兼具避雨、遮陽、防鳥等作用。 基礎條件較好的果園可以架設伸縮式防雹網， 一般果園可根據果園立柱架設情況加裝平面式防雹網。

4）優化果園小氣候。 有條件的果園建園時應避開冰雹易發地帶，提前規劃防風林帶，架設人工風障或風機，改善果園小氣候，降低冰雹發生概率和危害程度。

5）參加政策性農業保險。 近年來極端氣候頻發，給果農造成很大損失。 果農應轉變思想，避免麻痹僥幸心理，積極參加政策性農業保險。一旦遭遇災害，起碼還可以得到一些賠付，挽回一定的經濟損失。