黃文敏 宋福生 武艷榮 王小昌
陜北黃土高原是蘋果優生區,年均降水量300~700mm,平均500mm,且降水主要集中在7—9月份,占全年降水量的60%~80%,3—5月份降雨偏少,不能很好地滿足果樹花芽分化、幼果發育、新梢生長前期對水分的需求,影響了蘋果的產量和品質。同時,該區域海拔較高,地下水源利用成本較大,干旱缺水成為制約蘋果產業發展的主要瓶頸。針對此,我們試驗推廣了果園軟體集雨窖節水技術模式,該模式以新型軟體集雨窖收集雨水作為水源,在果樹干旱時或關鍵生育期通過注灌、滴灌方式補充灌溉,或將肥料配成肥液,在灌溉的同時將肥料輸送到果樹根部土壤,適時適量滿足果樹對水分和養分的需求。現將該技術模式相關內容總結如下,供果區生產者參考應用。
軟體集雨窖(圖1)是一種以環保高分子EPVC織物涂層材料為膜材、專利設計、無縫接合的雨水集儲一體化“水窖”,開辟了充分蓄積、高效利用天然降水新模式。

該集雨窖1年中可實現多次降雨蓄積,上一年度蓄積的雨水供來年春季使用,雨季使用過程也可不斷循環。據試驗示范測算,軟體水窖年集雨量一般可實現水窖單體蓄水量的1.3倍以上。按照陜北黃土高原平均年降雨量500mm測算,水窖蓄水體積、集雨量與集雨面對照參考見表1。

表1 水窖蓄水體積、集雨量與集雨面參考表
不同體積水窖立體示意圖見圖2、圖3、圖4。

圖2 8m3水窖立體示意圖

圖3 20m3水窖立體示意圖

圖4 25m3水窖立體示意圖
2.1 注灌水肥一體化設備 注灌水肥一體化利用軟體集雨窖蓄集雨水,需要配置增壓泵、軟管、注灌器、注肥槍等。使用時,用進水管連接水窖和注灌泵,同時在注灌泵的另一端由出水管連接注肥槍。注灌過程中,將注肥槍插入果樹根區,通過主管泵壓力將水或肥液注入。
2.2 滴灌水肥一體化設備 滴灌水肥一體化利用軟體集雨窖蓄集的雨水,一般從集雨窖取水要增壓,并將其處理成符合微灌要求的水流送到灌溉系統中去。要配置加壓設備(水泵、動力機)、注肥設備、過濾設備、控制閥、進排氣閥、壓力流量儀表等。
3.1 灌溉 在水源較少情況下,選用注灌模式,確保果樹生長期有足夠的水分供應。在注灌模式下,采用等額灌水量,每次每株樹灌水0.03~0.04m3,在矮化栽植模式下(每畝80株),畝灌水量為2.4~3.2m3。
在水源充足的條件下,選用滴灌模式。根據實際情況,確定全生育期的灌水次數、灌水周期、灌水的延續時間、灌水定額以及灌溉定額。
3.2 施肥 根據實際情況,確定總施肥量、單次施肥量、養分配比、肥料品種、施肥時期等。堅持以下施肥原則:一是選用水溶性好的肥料或沼液,滴灌施肥必須采用全水溶性肥料或固液分離后的沼液;二是總施肥量降低,灌溉施肥的肥料直接作用于作物根區,利用率提高;三是“少量多次”;四是根據不同樹齡、不同預期產量確定養分需求量。一般萌芽期到開花初期養分分配10%~20%,氮、磷比例高一些;開花期到坐果期養分分配20%~30%,氮、鉀比例高一些;果實膨大期養分分配60%左右,鉀的比例高一些。
3.3 肥水耦合方案 原則是肥隨水走,將肥料按照灌水時間和次數進行分配。在注灌模式下,每次灌水量較為固定,且用水量較小,肥料以土施為主,配合4~7次注灌,6—9月主要依靠天然降水。
1)注灌蘋果樹水肥一體化方案見表2。

表2 注灌蘋果樹水肥一體化方案
2)若采用滴灌施肥方式,追肥次數應盡量增加,每次施肥量相應減少。一般情況下,每次灌溉均施肥。初果期、盛果期蘋果樹水肥一體化方案見表3、表4,蘋果樹沼液水肥一體化方案見表5。

表3 初果期蘋果樹水肥一體化方案

表4 盛果期蘋果樹水肥一體化方案

表5 蘋果樹沼液水肥一體化方案
果園軟體集雨窖節水技術模式充分利用自然降水或儲存水源,通過水肥一體化適時適量在果樹關鍵生育期將水和肥直接送到果樹根部,提高了水肥利用率,果園灌溉水利用系數可達0.9以上,增產10%以上。