一頓簡餐

文/崔永照

以前，山洼村是個貧困落后的地方。水生當上村干部后，下決心為群眾辦實事，改變村況。修路架橋，水生到上面協調資金；要通自來水，水生就從縣里請來水利專家；村民要種植食用菌，水生就從縣里請來專業人才……水生像陀螺一樣轉得歡，山洼村的基礎設施不斷完善，村容村貌煥然一新，不少村民在家門口也有了收入。

一天早晨，鎮長通知水生，有位老板想投資一個集水果采摘、餐飲服務于一體的項目，鎮上準備引資到山洼村，“這位老板明天上午就去你們村，你要搞好接待，但不能太鋪張浪費了”。

水生滿口答應。他想，成功引進這個項目，村民們的收入就要增加很多。他領著村里人開始了籌備工作。

翌日，老板一行五人到山洼村考察。他們上山下嶺，實地踏勘，對村里清新的空氣、清澈的山泉、肥沃的土地贊不絕口。

快到中午，老板一行考察完要離開，水生就挽留他們吃午飯。剛開始，這位老板執意要回縣城，不想給村里增加負擔。水生口口聲聲說：“就到鎮上用些工作餐吧，讓俺們也聊表寸心。

到了鎮上的山鄉酒家，餐桌上四葷四素加涼菜，兩瓶高檔白酒，干果、水果已擺得滿滿當當。

“這，這太復雜了。”這位老板說。

“得讓你們吃好喝好。安排的還有烤全羊、深海魚頭、紅燒乳鴿、煎焗生蠔……”水生滿臉堆笑。

還沒落座的老板說：“不好意思，我差點把一件重要的事給忘了，中午十二點半，我約了個客戶在縣城談個項目，你們的心意我們領了。”

半個月后，鎮長說那個項目在黎明村落戶了。

水生好生納悶，向黎明村的邢支書了解情況。邢支書說，那位老板說了，你們村一頓飯都整得那樣奢侈，不知“勤儉持家”，假如合作后有點“家業”，恐怕也都叫你們給敗光了。

水生不信：你們怎么招待人家的？

邢支書瞥了水生一眼：兩菜一主食一湯——涼拌山野菜、爆炒土豆絲，蒜汁撈面條，下撈面的湯。