農業(yè)高校傳媒專業(yè)涉農傳播人才培養(yǎng)模式探索

鄭文華

（華南農業(yè)大學藝術學院，廣東 廣州 510642）

一、引 言

隨著我國新農村建設步伐的加快，農業(yè)傳播成為傳播學界和業(yè)界關注、研究的重點領域。數(shù)字化時代的到來和自媒體的興起，雖然促進了農業(yè)傳播的發(fā)展，但是也帶來了諸多問題和挑戰(zhàn)。其中，“農業(yè)傳播隊伍落后”就是影響我國農業(yè)傳播的主要問題之一［1］，擁有農科知識背景，熟悉農村工作，兼具現(xiàn)代傳播技能的復合型涉農傳播人才更是稀缺資源，因此，亟須加快此類涉農傳播人才的培養(yǎng)。

隨著新聞傳播事業(yè)的快速發(fā)展，中國農業(yè)大學、華中農業(yè)大學、華南農業(yè)大學、東北農業(yè)大學等農業(yè)類高校紛紛設立了新聞傳媒專業(yè)，但是，這些農業(yè)大學的傳媒專業(yè)大多定位于傳統(tǒng)媒體人才的培養(yǎng)，并沒有結合“農業(yè)院校”特色進行涉農傳播人才的培養(yǎng)和農業(yè)傳播的實踐。2019年，我國全面推行“新文科”建設，強調要根據國家需要，改造提升傳統(tǒng)專業(yè)，打造特色優(yōu)勢專業(yè)，主張打破專業(yè)壁壘，培養(yǎng)集創(chuàng)新性、交融性、特色性、實踐性于一體的新型文科人才。在“新文科”建設背景下，農業(yè)類高校應如何立足自身優(yōu)勢，打造富有“農業(yè)”特色的傳媒專業(yè)，培養(yǎng)出優(yōu)秀的應用型涉農傳播人才，解決涉農傳播人才缺失的現(xiàn)狀？華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)為此進行了探索。

二、明確“特色傳媒專業(yè)”辦學思路，制訂涉農傳播人才培養(yǎng)計劃

華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)成立于2006年，目前在廣東省內同專業(yè)高考錄取分數(shù)線排名榜上位列第一。和多數(shù)農業(yè)類高校的傳媒專業(yè)一樣，專業(yè)成立初期主要走傳統(tǒng)媒體人才培養(yǎng)的道路。近年來，隨著廣播電視編導專業(yè)競爭的加劇，學校逐漸意識到建設特色傳媒專業(yè)的重要性，因此，2020年在國家“新文科”建設思路的指引下，進一步明確了辦農業(yè)類高校特色傳媒專業(yè)的專業(yè)發(fā)展思路，確立了培養(yǎng)“立足農業(yè)高校和藝術學院特色，培養(yǎng)掌握一定的農業(yè)傳播知識和理論，適應涉農媒體和涉農單位音視頻生產與傳播工作的全媒體復合人才”的人才培養(yǎng)目標。根據這一發(fā)展思路和人才培養(yǎng)目標，華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)制定了新的人才培養(yǎng)方案，從課程體系設置、課堂教學、教師隊伍培育、實踐訓練等多環(huán)節(jié)進行了涉農傳播人才培養(yǎng)模式的改革和實踐。

三、搭建涉農傳播課程體系，將農業(yè)傳播知識滲透在日常教學中，營造學農、愛農、服務農村的學習環(huán)境

“新文科”建設的目的在于打破專業(yè)壁壘和學科障礙，以廣博的學術視野、開闊的問題意識和深厚的學術積累為基礎，為學生提供更契合現(xiàn)代社會需求的素養(yǎng)訓練?！保?］培養(yǎng)涉農傳播人才，需要在學科建設中將傳媒學科和農業(yè)學科進行交叉融合，為傳媒專業(yè)的學生提供農業(yè)知識學習的機會，提升他們對農業(yè)、農村以及涉農傳播的興趣。根據建構主義學習理論，學習是一個在特定情境中個體積極參與建構的社會過程，學校的課程設置、教學空間、教學活動安排、師資、師生關系等教學環(huán)境因素對學生的學習效果有著直接和重要的影響。其中，“課堂教學是高校教育中最基礎，也是最重要的實踐活動?！保?］在課程設置和課堂教學環(huán)節(jié)上，華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)創(chuàng)造了獨具“華農”特色的課程體系和課堂教學特色。比如，在課程設置上，不僅為學生專門開設了 《涉農傳播理論與實務》專業(yè)選修課，還為學生開設了大量的農林類基礎知識公共選修課，供他們自由選擇；大二開設了為期一周的 《農事訓練》必修課，學生可以進入田間地頭，學習和實踐林業(yè)、農業(yè)、畜牧業(yè)相關知識，培養(yǎng)對農業(yè)知識的興趣；大三開設了 《聯(lián)合創(chuàng)作》實踐課，教師帶領學生到安徽黟縣宏村，深入農村當?shù)厣睿瑢嵉伢w驗美麗鄉(xiāng)村建設和旅游文化名村建設，并通過拍攝制作紀錄片和藝術片的形式進行專業(yè)實踐練習。通過以上課程，讓涉農傳播理論和農業(yè)知識走進了課堂，成為學生課堂理論知識學習和實踐的重要組成部分。

除了搭建農業(yè)知識和涉農傳播課程體系外，在專業(yè)課課堂教學中，教師要多運用農業(yè)傳播中的案例進行案例教學；在布置作業(yè)時，應適當選擇和農村相關的內容，讓學生熟悉和了解農業(yè)傳播的相關知識。除此之外，教師還要重視多種渠道的“耳濡目染”和親身實踐，拓寬學習渠道，創(chuàng)新學習方式，讓學生從課堂走向社會。比如，可以在“導師制”機制下，鼓勵學生參與對農傳播科研項目和科技視頻的創(chuàng)作，并跟隨導師走進農村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，開展科技助農工作；參加各類農業(yè)農村視頻和攝影類專業(yè)競賽；申報和涉農傳播相關的大學生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目；到農業(yè)類傳媒單位實習。通過讓學生多渠道、多方式地接觸農村和涉農傳播，營造濃厚的農業(yè)傳播學術氛圍，能夠擴充學生的知識結構，潛移默化地影響和塑造學生對農業(yè)傳播的熱情。

四、利用農業(yè)類高校的優(yōu)勢學科背景，加強專業(yè)間的互助合作，打造“傳媒專家＋農村問題專家”的教師隊伍

教師是大學教學環(huán)境中的“硬環(huán)境要素”［4］，優(yōu)質的師資力量是提升學生學習效果的關鍵性因素。建設農業(yè)高校特色傳媒專業(yè)，培養(yǎng)優(yōu)秀的涉農傳播人才需要一支同樣具有“農業(yè)”特色、熟悉農村工作和農業(yè)傳播的高素質教師隊伍。華南農業(yè)大學和藝術學院立足于農業(yè)學科背景，通過組建“跨學科”建設科研團隊和科研平臺，為傳媒專業(yè)的教師提供了與其他農業(yè)學科專家合作的機會，通過農業(yè)學科和傳媒專業(yè)之間的互助合作，提升了教師的農業(yè)傳播理論研究水平和實踐技能，打造出一支融“傳媒專家”和“農村問題專家”于一身，富有“華農特色”的教師隊伍。

首先，在華南農業(yè)大學“鄉(xiāng)村振興研究院”和藝術學院“美麗鄉(xiāng)村建設研究中心”的領導下，傳媒系成立了“鄉(xiāng)村振興”科研團隊，將新聞傳播專業(yè)特色和鄉(xiāng)村振興結合，與其他農業(yè)學科的相關學者進行深入合作，對農業(yè)傳播領域的理論進行了研究。比如，傳媒系的教師承擔了教育部項目 《失地農民媒介認知與功效研究》、廣東省科技廳項目 《“水稻精量穴直播技術與機具”重大科技成果科普化》等多項農業(yè)傳播類科研項目的研究，主持或參與拍攝了 《鄉(xiāng)村振興系列視頻》《科學防控禽流感》《多彩水果型番茄系列新品種》等多部農業(yè)科技類視頻，其次，開展多種形式的鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作和校企合作，深入農村基層，進行農業(yè)和農村信息化傳播實踐，助力鄉(xiāng)村振興。比如，多名教師加入學?！榜v鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村農村科技特派員”團隊，與農業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)專家們一起深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行調研，對基層鄉(xiāng)村農產品營銷推廣、旅游信息傳播、美麗鄉(xiāng)村建設規(guī)劃建言獻策；加入公益性農村助學機構，利用假期帶領學生進行助教、助學，將貧困鄉(xiāng)村學校的教育現(xiàn)狀在互聯(lián)網上進行傳播，利用專業(yè)知識服務基層鄉(xiāng)村教育。

五、開展豐富多彩的實踐教學，提高學生涉農傳播的技能

廣播電視編導專業(yè)是一個將新聞傳播學與藝術學融為一體的專業(yè)，較為注重應用型人才的培養(yǎng)，這與“新文科”建設的技術人文性、強調“學以致用”的思路一致，為此，華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)在實踐教學中進行了多樣化的探索和嘗試。

（一）搭建科學規(guī)范的實踐課程體系，培養(yǎng)涉農傳播人才的應用技能

科學規(guī)范實踐課程體系的搭建，有助于明確實踐目標，指導校內實踐教學的規(guī)范化操作。經過全國各地高校同專業(yè)的調研和校內外專家的討論，華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)在人才培養(yǎng)方案中，搭建起了“實踐課程＋實驗學時＋專業(yè)采風＋畢業(yè)實習”多元一體的實踐課程體系。該專業(yè)的培養(yǎng)方案中，實踐課學分占總學分的23%，除了 《電視技術基礎》《非線性編輯》《場景速寫》等基本技能型實踐課外，還開設了 《新聞采編》 《紀錄片創(chuàng)作》《劇情片創(chuàng)作》《聯(lián)合制作》等實踐課程，分門別類對學生進行了專項創(chuàng)作訓練。在專業(yè)課和選修課學時的設計中，加大了實驗學時的比重，在近1/2的專業(yè)課中，實驗學時占課程總學時1/3-1/2。為期兩周的《聯(lián)合創(chuàng)作》課程讓學生走出校門，到農村實踐教學基地進行專業(yè)考察和采風，并進行創(chuàng)作實踐。畢業(yè)實習則采取“集中＋分散”的形式，組織學生到媒體單位，尤其是涉農媒體單位進行實踐。這種“校內＋校外”多元一體的實踐課程體系，極大地提高了學生的實踐能力，培養(yǎng)了涉農傳播人才的應用技能。

（二）加強與各類涉農媒體的聯(lián)系與合作，拓寬涉農傳播實習渠道

目前，華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)和廣東省多家電視臺、報社、影視制作機構、廣告公司建立了聯(lián)系，這些單位成為廣播電視編導專業(yè)的實踐基地或實習單位，其中，不乏有專業(yè)的農業(yè)傳播類媒體，比如 《南方農村報》。

（三）拓展第二課堂，通過各類專業(yè)競賽和創(chuàng)新活動“以賽代練、以賽促學”，引導學生關注農村和農民生活

各類學科競賽和創(chuàng)新活動能夠給學生提供較好的實踐動手機會，學生通過活動可以將理論知識融會貫通，達到以賽代練、以賽促學的目的。除了一些全國性的大型專業(yè)類競賽外，還可以積極鼓勵學生參加和地方農業(yè)農村傳播相關的競賽，比如，通過廣東省鄉(xiāng)村“微視頻大賽”“鄉(xiāng)村短視頻大賽”“農業(yè)農村短視頻大賽”等，引導學生用專業(yè)特長記錄、傳播農村和農民生活。在一年一度的“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”中，導師還應積極組織學生申報和涉農傳播相關的項目，鼓勵學生發(fā)揮農業(yè)類高校傳媒學科的優(yōu)勢，運用所學知識關注農村問題、服務鄉(xiāng)村建設。

（四）打造廣播電視編導專業(yè)矩陣型新媒體涉農傳播實踐平臺

為了鍛煉“微時代”學生的實踐技能，華南農業(yè)大學藝術學院傳媒系廣播電視編導專業(yè)建立了自己的微博、微信、抖音、B站平臺，并由學生自主管理，以此加大傳媒宣傳力度。除此之外，還應鼓勵學生將優(yōu)秀課程作業(yè)和作品在平臺進行傳播，并利用課堂作業(yè)的形式，引導學生利用微信平臺進行鄉(xiāng)村文化的傳播和農產品的營銷推廣。

高校在涉農傳播人才培養(yǎng)中的作用是非常重要的，隨著越來越多的農業(yè)類高校加入到培養(yǎng)涉農傳播人才的隊伍中，涉農傳播人才缺乏的現(xiàn)象有望緩解。因此，農業(yè)類傳媒機構也應主動加強同農業(yè)高校傳媒專業(yè)的合作與共建，為學生提供更多的實踐機會，提升人才的應用技能。