2023兔年養生月歷

王東旭　楊璞

虎躍雄關辭舊歲，玉兔報喜迎新春。農歷新年將至，也揭開了新一輪養生序曲。美好的生活從健康養生開始！養生的方法很多也很簡單，是否有成效，關鍵在于持之以恒。中醫歷來重視節氣養生，如何根據節氣來調整養生方案？希望下面的“2023兔年養生月歷”，能夠給你帶來健康和品質美好的生活。

【養生節氣】立春、雨水

中醫認為春季對應東方，在五行屬木，與人體的肝臟相應。春季養生要重視養肝，遠離煙酒，少熬夜。這個月從雨水節氣開始，氣溫逐漸回升，降水增多，但也可能會遇到“倒春寒”，因此要適當“春捂”。“春捂”要注意“捂”的恰到好處，穿衣應下厚上薄，捂的重點在于背、腹、足。

【養生家常菜】豬肝枸杞子湯。豬肝100克，枸杞30克。豬肝與枸杞一起煲湯，豬肝熟后調味食用。功用補肝、養血、明目。

【養生穴位】太沖穴。太沖穴位于足背側，第一、二跖骨結合部之前凹陷處。太沖穴為人體足厥陰肝經上的重要穴道之一，是肝經的原穴，儲存肝經元氣的倉庫。按摩太沖穴能平肝息風、清熱利濕、通絡止痛。

【養生節氣】驚蟄、春分

“春雷響，萬物長”，九九艷陽天正在驚蟄節氣的區間內。由于“春雷驚百蟲”，因此外出踏青要穿長袖衣和長褲。如果發現有蟲叮咬或皮膚有紅斑，應及時到醫院就診，不要麻痹大意。這個月的春分節氣后，氣候溫和，雨水充沛，陽光明媚，是“春困”的高發時段，但也是人們調整陰陽平衡的保健時機。

【養生家常菜】香菇飯。俗話說“吃了春分飯，一天長一線”，指的是小孩子春分后是身高增加最快的季節。所以春分后要讓孩子適當吃些有助于長個的香菇飯。

民間還有“春分秋分，晝夜平分”的諺語，說春分時夜間和白晝的時間相當，此時正是睡眠養生的最佳時機。這個月容易失眠的人適合吃點香麥菜，也叫油麥菜。香麥菜有“鳳尾”之稱，有防治神經衰弱、清燥潤肺等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜，適量食用有助于睡眠。

【養生穴位】玉枕穴。玉枕穴位于人體的后頭部，發際正中直上2.5寸，旁開1.3寸平枕外隆凸上緣的凹陷處，左右各一。該穴有“升清降濁”之功效，有助于防治春困。

【養生節氣】清明、谷雨

俗話說“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨節氣前后，各地氣溫開始回升，降雨增多，空氣濕氣大，要注意排濕排毒。預防“濕邪”要注意開窗通風，加強保暖，多曬太陽，適當運動。

【養生家常菜】薺菜煮雞蛋。民諺有“三月三，薺菜當靈丹”的說法。薺菜煮雞蛋有和脾、利水、止血、明目、降壓的功效。薺菜有助寬腸通便，便溏者慎食。體質虛寒者少食用薺菜。

這個月的谷雨節氣前后，被譽為“素食第一品”的竹筍紛紛破土而出。春筍被譽為“春天菜王”，素有“葷素百搭”的盛譽。竹筍人菜可達到通便護腸的作用，有助于排毒養顏。

【養生穴位】中脘穴。位于在上腹部，前正中線上，肚臍上4寸。按摩此穴有和胃健脾、降逆利水之功效，適用于濕滯、胃脘飽脹、暖氣者。

【養生節氣】立夏、小滿

這個月溫度逐漸攀升，因為高溫、多雨等原因，人體內的濕氣會增加，情緒也會更加煩躁，汗液的排泄也會加快。中醫認為氣隨汗脫，氣者，陽也，所以人體的陽氣也會因此受損。此外，熱天人們比較貪涼，比如空調、冷飲等，易受寒濕之邪而傷陽。

【養生家常菜】立夏三鮮菜。立夏節氣，不少新鮮的果蔬紛紛上市，民間節俗有諺日“立夏嘗三鮮”。三鮮分為水中、田里和樹頭。水中的三鮮是螺螄、河蝦、鰣魚，地里出產的三鮮分別是莧菜、蠶豆、豌豆糕，樹頭上長的三鮮是櫻桃、青梅、香椿頭。

【養生穴位】推拿五經穴位。用五指分別點按人頭部中間的督脈，兩旁的膀胱經、膽經，左右相加，共5條經脈，中醫稱之為“拿五經”。拿五經可刺激頭部的穴位，疏通經絡，調節神經功能，增強分泌活動，改善血液循環，促進新陳代謝。

【養生節氣】芒種、夏至

這個月的芒種節氣常與黃梅時節連在一起，蚊蟲增多，空氣濕度增加，容易使人感到四肢困倦，萎靡不振，還容易導致痰濕內聚。飲食上要少吃肥甘厚膩。民諺說“不過夏至不熱”。夏至節氣后天氣時而炎熱、時而悶熱、時而濕熱，人的情緒難免會受到影響，要注意養心。

【養生家常菜】粉絲炒豆芽。豆芽有清熱利濕的作用，利小便，幫助排出體內的熱毒。其中黃豆芽偏于利濕，綠豆芽偏于清熱。此外，不妨喝些薏仁粥或者冬瓜鯽魚湯，有助于健脾胃、祛痰濕。

【養生穴位】曲池穴。屈肘成直角，當肘彎橫紋盡頭處；屈肘，于尺澤與肱骨外上髁連線的中點處取穴。按摩此穴既可清在外之風熱，又能瀉在內之火邪，是表里雙清之要穴，有疏散風熱、解表散邪之功。

【養生節氣】小暑、大暑

俗話說：“小暑不算熱，大暑三伏天。”三伏中最熱的中伏通常是在這個月的大暑節氣。這個節氣高溫悶熱，且雷陣雨最多，易挾濕，暑濕之氣乘虛而入，使人傷暑傷濕。因而要注意防暑祛濕。

【養生家常菜】河蚌燉豆腐。中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效。河蚌富含蛋白質及維生素。但河蚌買回家后，應用清水養2～3天，待其吐盡泥沙后再吃。河蚌做法很多，燒、烹、燉均可。河蚌湯味道清淡鮮美，但因其性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

【養生穴位】神闕穴。三伏灸是中醫特色的伏天保健療法。神闕穴位于“肚臍眼”，為人體的“先天之本源，生命之根蒂”。本穴宜灸而禁針刺，能溫通元陽、復蘇固脫、調和脾胃、益氣養血。對消化不良、腹瀉、下痢、虛喘等有防治作用。

【養生節氣】立秋、處暑

到了立秋節氣，預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。經過一個漫長酷暑的煎熬，人體內的蛋白質、微量元素及脂肪等營養耗損不少，適當的“貼秋膘”有益于恢復體力。但是若貼補過分，相對運動不足，消耗的熱量過低，則易導致肥胖。

【養生家常菜】銀耳百合蓮子羹。銀耳可以補肺益氣、養陰潤燥，百合能養陰潤肺、清心安神，蓮子可以補脾止瀉、益腎固精、養心安神。

【養生穴位】迎香穴。位于鼻翼外緣約0.5寸、鼻唇溝中。點揉迎香穴具有清熱散風、去燥潤肺、宣通鼻竅的作用。

【養生節氣】白露、秋分

“處暑十八盆，白露勿露身。”白露節氣晚上睡覺的時候不要再多露身了，以免寒涼之氣侵入機體誘發疾病，起居應做到早睡早起。“早睡”可調養人體中的陽氣，“早起”則可使肺氣得以舒展，可防止收斂太多。

秋分后，氣候漸涼，是胃病多發與復發的時節。中醫認為，南瓜性溫、味甘，是這個時候的暖胃護胃佳品。

【養生家常菜】銀杏雞丁。銀杏即白果，有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便等功效。白露時節的適宜膳食還有蓮子百合粥、山藥等，有清肺潤燥、止咳平喘、補養氣血、健脾補腎的功效。

【養生穴位】百會穴。秋季脫發是很多人的困擾，日常頭部穴位按摩有助于促進頭部血液循環，對頭發的護養也有一定的幫助。百會穴位于頭頂正中線與兩耳尖連線交點處。按摩百會穴對調節機體的陰陽平衡起著重要作用。

【養生節氣】寒露、霜降

“立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮。”柿子有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾等功能，但一天最好不要食用超過一個，不要空腹食用，以免引起胃石癥。霜降節氣后容易出現腹瀉的癥狀，很多人以為是受涼引起的，但是如果總是在早晨腹瀉，要注意是不是腎陽受損導致的晨瀉。日常生活中還應注意避免受涼，尤其要注意腰腹部及下肢的保暖。

【養生家常菜】南瓜粥。南瓜性溫味甘，入脾、胃二經，能補中益氣，是這個時候的暖胃護胃佳品。早餐煮粥時放幾塊南瓜，或在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯，簡單方便，營養美味。這個月空氣會變得漸漸干燥，眼睛容易干澀，皮膚也不容易保養，南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素和維生素β，有益于眼睛健康和護膚。

【養生穴位】大椎穴位于第7頸椎棘突下凹陷中。經常按摩有助于扶陽驅寒，溫暖全身。

【養生節氣】立冬、小雪

立冬前后要注意防“五寒”：防頸寒，薄圍巾立領裝出門穿；防鼻寒，晨起冷水搓鼻莫嫌煩；防肺寒，溫肺散寒來碗神仙粥；防腰寒，雙手搓腰腎陽暖；防腳寒；家庭足浴賽靈丹。

小雪節氣后有的人可以生吃蘿卜熟吃梨。燥熱咳嗽型患者熟吃梨能增加止咳的效果。蘿卜生吃可以清熱生津、涼血止血、化痰止咳，煮熟偏于益脾和胃、消食下氣。脾胃虛寒者不要生吃蘿卜，最好煮熟后吃，以免引起腸胃不適。

【養生家常菜】神仙粥。立冬后常見風寒感冒。清代《惠直堂經驗方》中的神仙粥就是不錯的治療風寒感冒初期的食療方。正如民間廣為流傳的“神仙粥”歌訣說：一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風感冒保安康。

【養生穴位】足三里。到了這個月，寒冷的氣候更加明顯，防寒保暖是很重要的。《靈樞》中記載：“陽氣不足，陰氣有余，則寒中腸鳴腹痛……調于足三里。”按揉足三里穴有益于護陽、補中益氣。該穴位于小腿前外側，犢鼻穴下3寸，距脛骨前嵴一橫指處。

【養生節氣】大雪、冬至

江南民諺有“大雪冬至后，籃裝水不漏”的說法。中醫認為“冬不藏精，春必病溫”，大雪節氣之后更要注意“養藏”。從飲食養生的角度來說，熟吃雪藕是不錯的選擇，有健脾開胃、止瀉固精功效。

“冬至一陽生”“陰極之至，陽氣始生”，冬至是陽氣開始逐漸萌發生長的時機，應注意養陽護陽。

【養生家常菜】在大雪節氣適量吃些蓮藕粥，有較好的補益功效。此外，很多地方還有冬至節氣吃餃子的民俗，俗話說“冬至餃子帶喝湯不怕身卜起凍瘡”。

【養生穴位】耳穴。中醫認為“腎開竅于耳”，拉耳垂、提耳尖和摩耳廓這三種按摩耳部穴位的方法有利于這個節氣的保健。

【養生節氣】小寒、大寒

民諺說：“小寒大寒，冷成冰團。”大寒是全年二十四節氣中最冷的節氣。三九天又恰在大寒節氣內。氣虛、陽虛、血虛這三類人群這個時候最怕冷，不妨試試以下三種湯品驅寒取暖：氣虛怕冷喝黃芪牛肉湯，陽虛怕冷喝干姜肉桂羊肉湯，血虛怕冷喝雞絲阿膠湯。

大寒節氣，加上年底應酬較多、工作繁忙，室內外溫差較大，一不小心就感冒了。冬季所患的感冒大致分為風寒、燥邪和氣虛三個類型。可以通過我們常見的食材來進行初步調理：風寒感冒可以試試神仙粥暖身散寒，燥邪感冒可以試試冰糖飲清肺潤燥，氣虛感冒可以試試麥胚餅固腎益氣。

【養生家常菜】桂圓紅棗湯。用去核紅棗和桂圓放在一起燉出來的湯汁，不僅口感甜美而且食療效果上佳。桂圓有補益心脾、養血安神等功效，對氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等人群有較好的食療效果；紅棗有補中益氣、養血安神等功效，適合于脾虛食少、乏力便溏、婦人臟燥等人群食用。陰虛火旺的人要少吃這種湯品。

【養生穴位】涌泉穴。《黃帝內經》說“腎出于涌泉，涌泉者足心”。涌泉穴位于腳掌前部1/3（不算腳趾）、腳緣兩側連線處，搓揉這個穴位對于滋陰降火很有意義，可以緩解干燥的冬季上火引起的口干、眩暈、焦躁等癥狀。晨起和睡前按摩效果較好。

南京市中西醫結合醫院老年病科主任中醫師，南京市名中醫，善治疑難雜證及消化系統疾患.尤其擅長高血壓、糖尿病、老慢支、關節炎、胃腸炎、頑固性失眠、復發性口瘡、唇風、偏頭痛、痛風、產后病、更年期綜合征、甲狀腺疾病等的診治及康復療法。江蘇省中醫藥學會青年中醫委員，第四批全國中醫優秀人才，江蘇省第五屆優秀中醫藥工作者，南京市第二批名老中醫繼承人。獲得江蘇省中醫藥科學技術獎三等獎，南京市科學進步獎二等獎。師從我國名中醫孟景春、南京市名中醫鮑正飛，深研中醫百家學說，中醫診療獨樹一幟。

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