商務部：春節期間我國消費市場實現“開門紅”餐飲消費表現搶眼

人民網北京1月30日電 （記者楊曦）國務院聯防聯控機制30日召開新聞發布會，介紹春節期間疫情防控有關情況。會上，商務部消費促進司一級巡視員耿洪洲表示，商務部認真落實“乙類乙管”總體方案要求，指導各地商務主管部門統籌做好疫情防控和消費促進工作，推動消費市場實現了“開門紅”。

據商務部監測，春節期間全國重點零售和餐飲企業銷售額與去年春節相比增長6.8%。耿洪洲介紹，春節期間消費市場呈現出以下幾方面特點：

一是促消費活動豐富多彩。各地結合春節消費特點，開展了豐富多彩的促消費活動。北京開展冰雪節、上海打造“海派年味”跨年迎新主題活動。黑龍江、浙江、四川等地發放春節消費券，促進節慶消費。天津、江蘇、貴州等地舉辦年貨大集，營造節日氛圍。全國示范步行街客流量有序恢復，同比增長62.2%。

二是年貨等商品銷售旺盛。果品禮盒、品質生鮮、有機食品、生肖飾品等年貨商品銷售火熱，應季服飾、美裝個護、汽車家電等升級商品的銷售增長。商務部重點監測的零售企業糧油食品、服裝、金銀珠寶、汽車銷售同比分別增長9%、6%、4.4%和3.6%。商務部還組織開展了全國網上年貨節，發揮積極帶動作用，實物商品網上零售額同比增長14.5%。

三是休閑消費精彩紛呈。各地積極創新消費場景，冰雪、文娛、健身、游覽等休閑消費快速升溫，沉浸式、體驗式、互動式消費體驗深受歡迎。北京、上海、南京等地推出了國潮與科技融合的新春燈會，營造3D沉浸式消費場景。跨區域出行帶動住宿消費加快恢復，部分電商平臺住宿營業額同比增長約1倍。

四是生活必需品貨豐價穩。據商務部監測，與節前相比，全國大型農副產品批發市場糧油、肉類、雞蛋日均庫存量基本穩定，蔬菜、水果小幅下降。從價格看，糧油、牛羊肉、雞蛋、水果價格與節前基本持平，豬肉、蔬菜價格小幅上漲。

今年是實施“乙類乙管”后的首個春節假期。耿洪洲表示，春節前夕，商務部按照“乙類乙管”總體方案和第十版防控方案的要求，指導餐飲、住宿、沐浴、美容美發、人像攝影等生活服務領域的行業協會，及時調整更新疫情防控操作指南，并通過多種方式提醒會員企業做好春節期間疫情防控工作。隨著疫情防控措施的持續優化，助企紓困和促消費政策不斷落地，春節期間生活服務消費復蘇明顯。

餐飲消費表現搶眼。有關平臺數據顯示，春節假期餐飲堂食消費同比增長15.4%，店均消費增長10.8%。年夜飯消費好于預期，北京市餐飲協會數據顯示，多家品牌餐飲企業包間預訂火爆，門店包間翻臺率達到200%。同時，旅游升溫帶動異地餐飲消費大幅增長，四川異地消費者占比約三分之一，日均消費額同比增長43%，對餐飲消費的貢獻達到47.6%。

“下一步，商務部將積極支持各地在做好疫情防控的同時，開展‘中華美食薈’等促消費活動，推動生活服務消費恢復發展。”耿洪洲說。