日常保健護胰腺健康

徐陽

當前，我國的胰腺疾病發病率逐年增加，對人們的健康乃至生命造成很大的威脅。所以，日常保護好胰腺健康非常重要。

什么是胰腺

胰腺位于腹腔內，在胃部的后方和小腸的前方，形類馬蹄形狀，具有多種重要功能。胰腺會分泌消化酶，包括胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂酶等，能夠幫助分解食物中的蛋白質、碳水化合物和脂肪，促進消化和吸收。胰腺中的特殊細胞群稱為胰島，可分泌胰島素，這是一種調節血糖水平的激素，能幫助細胞吸收葡萄糖，并促使其轉化為能量或儲存為脂肪，以維持血糖水平的平衡。還會分泌液體和電解質，幫助維持體內的液體平衡。

相關疾病

與胰腺相關的疾病有很多，常見的有胰腺炎、胰腺癌、糖尿病等。

（1）胰腺炎。是一種常見的胰腺疾病，主要是胰腺組織發生了炎癥，導致胰島素等物質分泌減少，影響到血糖水平的調節和控制。隨著人們生活方式的改變和飲食結構的變化，胰腺炎的患病率呈逐年上升的趨勢。

（2）胰腺癌。是一種高度致死性的腫瘤，早期癥狀不明顯，如果沒能及時發現和治療，到了晚期難以治愈，預后較差。

（3）糖尿病。是一種由胰島素分泌不足或胰島素作用異常所引起常見代謝性疾病。雖然糖尿病本身沒有很大的危害，但如果長期不進行控制，會引發各種并發癥，甚至危及生命安全。

（4）胰腺囊腫。是一種胰腺腔內包含液體的囊腫，分為先天性和后天性兩種類型。胰腺囊腫的發病率相對較低，但仍然需要引起重視。

警惕胰腺癌的“蛛絲馬跡”

胰腺癌是最為嚴重的胰腺疾病，惡性程度極高，起病隱匿，發現時往往處于晚期，預后極差，被稱為“癌中之王”。即便如此，胰腺癌還是會留有一些“蛛絲馬跡”。

（1）上腹不適和疼痛。60%的胰腺癌患者初期會有些癥狀，臨床診斷表現為上腹疼痛和說不清的不適感、悶堵感，時輕時重，時有時無，通常夜間更明顯。疼痛可牽涉到上胸部、背部；坐位身體向前彎曲或雙膝向前彎曲時，疼痛感可減輕。

（2）食欲不佳、消瘦。有研究表明，食欲缺乏、惡心嘔吐、大便習慣變化、消瘦為胰腺癌的四大早期癥狀。有10%的患者以食欲不佳為首發癥狀，部分患者以消瘦為首發癥狀。

（3）黃疸。為后期臨床表現，但也有部分患者為首發癥狀。臨床上大多數黃疸患者常伴有不同程度的腹痛。

早期發現和診斷是胰腺癌治療的關鍵，早期手術治療后可顯著延長患者生存期。高危人群有胰腺癌家族史、新發糖尿病患者（尤其是60歲以上患有非典型糖尿病或快速發展的胰島素抵抗，且無家族史或肥胖癥）、慢性胰腺炎（特別是伴有癌前病變），最好每半年到一年體檢1次。

主要是以外科手術為主的綜合治療。對于暫時無法手術切除或復發轉移的患者，需進行藥物治療，包括化療、靶向治療、免疫治療等。早期胰腺癌手術后，5年生存率一般可以達到70%～80%，對胰腺癌整體生存率影響很小。

日常保養方法

日常保護胰腺的方法有很多，主要包括飲食保健、體重控制、戒煙限酒、堅持運動等。

飲食保健

是保護胰腺最基本的方法之一。做到均衡飲食，每天攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪和各種維生素等。避免過度攝取富含糖分、脂肪的食品，可多吃一些新鮮蔬菜和水果，有助降低體內膽固醇和脂肪的含量，從而保護胰腺健康。

控制體重

肥胖是導致多種慢性疾病的風險因素，其中就包括胰腺炎、胰腺癌、糖尿病等疾病。醫學研究也證實，肥胖可以直接增加胰腺相關疾病的發生風險。因此，保持合理的體重對維護胰腺健康非常重要。如超重或肥胖，建議采取適當的飲食和運動計劃減重。如果發現血糖升高，應遵醫囑改善生活方式，并定期監測血糖水平，必要時進行藥物治療。

戒煙限酒

研究發現，吸煙者患胰腺癌等疾病的風險要遠遠高于不吸煙者；經常飲酒，會直接增加胰腺相關疾病的發生風險。

堅持運動

長期缺乏運動，容易引起肥胖，導致胰島素分泌異常，增加患糖尿病和胰腺癌的風險。建議平時進行適度的有氧運動，如快步走、游泳或騎自行車等，可以改善胰島素敏感性，幫助維持健康的胰腺功能。為保證運動效果，可先咨詢醫生或專業運動教練，選擇適合自己的運動方式和強度。

按時喝水

水是維持身體正常功能所必需的物質。確保每天喝足夠的水量，以滿足身體的需求。一般建議每天飲水量為8杯（約2 L），實際需求可以個體差異、氣候條件和活動水平而異。將水的攝入均勻分布在1天的各個時間段，優先選擇白開水。需提醒，過度飲水可能會對胰腺產生負面影響，因此應遵循適度飲水的原則。

定期體檢

定期進行全面體檢，包括血液檢查、影像學檢查（如超聲波、CT掃描等）和其他必要的檢查，有助于發現早期胰腺疾病。如果患者有胰腺相關的癥狀或疾病風險因素（如家族史），建議進行特定的胰腺相關檢查，如胰腺酶、胰島素或血糖水平檢查。

結束語

綜上所述，胰腺作為人體重要的消化器官和內分泌器官，對健康的重要性不言而喻。但是，很多人在日常生活中忽視對胰腺的保護，甚至有危害胰腺健康的行為習慣。因此，大家要加強對胰腺疾病的認識，養成良好的生活習慣，戒煙限酒、合理飲食、適當運動，以減少患病風險，維持胰腺的正常功能。