近日,百事可樂宣布對其百事可樂無糖進行重新配方。百事零糖配方使用了一種新的甜味劑,該公司稱其提供了“比以前的百事零糖品種更清爽、更大膽的口味”。該公司表示,消費者偏好測試表明,新的百事零糖百事可樂全面優于舊配方,包括總體喜好和購買意愿等關鍵指標。該公司表示,綜合評估研究中的消費者更喜歡新的百事可樂零糖,認為它更清爽、美味、具有真正的可樂味道、光滑、能夠與食物搭配等等。(foodaily)

天眼查App顯示,1月16日,北京星巴克咖啡有限公司發生工商變更,經營范圍新增酒類經營、酒吧服務(不含演藝娛樂活動)等。信息顯示,該公司成立于1994年12月,法定代表人劉文娟,注冊資本1100萬美元,由漢高龍投資集團香港有限公司全資持股。(foodaily)
1月12日,好望水上新洛神花山楂氣泡果汁飲料,鋁罐望山楂通過調整制作配方,獲得清爽的飲用口感,擁有更高的健康價值,含有烏梅、紅棗、陳皮、甘草、玫瑰、草莓等6種藥食同源的食材,不加香精和人工色素,總果汁含量≥40%。(foodaily)
1月28日,安慕希官微宣布安慕希AMX丹東草莓減糖版全新上市,新品相比原版減少了50%的蔗糖添加。據了解,該產品選自丹東原產地直采的草莓,并經過12道精制工藝層層把關,同時還添加了10%草莓果醬與絲滑酸奶基底相融合。(foodaily)