外婆的小菜園

一天

外婆有個小菜園，面積不太大，卻承載著我童年所有的快樂。

北方春天到來的時候，寒冷還未消散，時不時的還會有寒流襲來，飄點兒小雪也很常見，待土地剛剛松動，外婆就開始忙了。她在小園陽光充足的地方，選一塊地，用竹竿和塑料布扣一個小拱棚，等待半個月左右，溫度升高，棚里的泥土就松軟了，與此同時，為了能夠提前吃到小菜，外婆開始在室內培育小苗。

外婆買來大約有100個營養袋，我會幫忙在每個袋里放些土，擺成幾排，把準備好的黃瓜籽、辣椒籽、窩瓜籽、角瓜籽、白菜籽等等放進營養袋里，每個袋里放兩粒種子備用發芽，再澆些水。雖然弄得雙手都是泥土，也很開心，自己是外婆眼里的小大人，什么都能幫忙呢！等到小苗長到四五片葉子的時候，外面的天氣也暖和了，把小苗移到棚里，白天適當通風，太陽下山就將棚子蓋好，保證溫度。在外婆的精心照料下，各種菜苗長勢喜人，此時的北方，看見綠色的秧苗，著實讓人心生歡喜。

暖棚里最先成熟的蔬菜要數蘸醬菜里的“三劍客”——小白菜、小青蔥和香菜了，配上外婆做的雞蛋醬，那真是一絕！等到各種火鍋菜陸續成熟后，天氣就暖和許多了，所有的菜苗已經能夠適應外面的溫度了，外婆會把拱棚撤掉，留好竹竿明年再用。此時辣椒、窩瓜、黃瓜、角瓜的秧苗已經足夠大了，外婆會把這些秧苗按照高矮順序排列栽培，小園頓時井然有序。我最喜歡的角瓜成熟得比較早，角瓜的秧長得特好看，葉子肥肥大大、翠綠翠綠的，像個大蒲扇，金黃的大花朵嵌在里面，看著就喜歡，要不是有扎人的小刺，真想一把抱在懷里啊！剛結果的小角瓜，輕易不要用手觸碰，因為很容易化掉。可等到長大了，它胖乎乎的，像娃娃的小枕頭，可愛極了，讓人又舍不得吃了。

每到周末，我都會迫不及待地去外婆家住一晚，看看外婆可愛的小菜園，它總是給我帶來很大的驚喜。小園里遠遠地就能看見那一架黃瓜，黃花綠葉煞是顯眼，下午不要摘，最好是一大早，趁著太陽還沒睡醒，去黃瓜架里揪一根頂花帶刺的黃瓜，不要洗，伴著露珠，直接放入口里，那清香的味道直抵心田，讓你以為這是世界上最好吃的水果了。

我的暑期大多都是在外婆家度過的，外婆說最喜歡我圍著她身前身后地轉——不暈！我總是喜歡挎著小筐去拔草、去摘菜，體驗收獲的喜悅。外婆小園里有棵海棠樹，盛夏熱氣正盛時，躺在樹下的搖椅上，抱半個西瓜開吃，想想都很美味。那個西瓜，最好用汪曾祺老先生的辦法：西瓜以繩絡懸于井中，下午剖食，一刀下去，“咔嚓”有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的。再有只小黃貓趴在腳邊，靜靜地陪伴，聽風兒吹過樹梢愜意地作響，知了的聲聲鳴叫，遠處的蛙鳴時來伴奏，空氣中夾雜著西瓜的甜味，海棠果的澀味，涌入鼻腔，直達心底，你會感覺所有的憂愁和煩惱都與這個夏天無關。

立秋以后，就是白菜和蘿卜的天下了，外婆種的白菜和蘿卜都分兩個品種。一種白菜是幫子多的，適合腌制酸菜；一種白菜是綠葉多的包心菜，適合冬儲炒著吃，還可以捧飯包。蘿卜一種果實是綠色的，可以用來燉肉、做餃子餡等等；一種果實是紅色的，人稱“心里美”，味道甜絲絲的，可以做涼菜，放點兒糖和香醋，是款待客人的上品。別看外婆識字不多，可對每個節氣都了如指掌，她會記得哪天栽蒜、種蔥、種土豆，哪天種二茬白菜和水黃瓜，過早和過晚都不好，太早了腌水黃瓜會爛，太晚了白菜心包不實，交叉種菜，保證菜新鮮，供給不間斷，還不浪費土地……看吧，外婆懂得的知識真不少呢！

在我們東北，冬天都有儲菜的習慣，土豆、蘿卜、白菜、大蔥都是必需品，如果誰家不儲菜，大家會覺得：嗯，他家不是地道的過日子人家呢！外婆會把整個冬天需要的菜備好，土豆放入地窖，蘿卜用袋子封好，閑暇時間，靜靜地望著窗外被白雪覆蓋的小菜園，沉浸在瑞雪兆豐年的喜悅里。

外婆今年已經70多歲了，但是精氣神十足，經常在小園里忙忙碌碌，有時我就很奇怪，我問外婆：“現在生活條件這么好，需要啥就買點兒唄，干嗎讓自己這么累啊？”外婆告訴我：“經歷過缺吃少穿的年代，忘不了當時的日子有多清苦，現在條件好了，也不能懈怠，在自己的能力范圍內，做點兒什么，心里面踏實。”外婆總是告訴我：學習和種菜都是一樣的，春種一粒粟，秋收萬顆子，有付出就會有收獲。

在外婆眼里，這個小菜園更像她另外一個孩子，從播下種子那一刻，就獲得了許多快樂，那里面有期待、有驚喜、有美好。看著左鄰右舍的好姐妹和她一起分享勞動成果，更是幸福滿滿。

外婆和她的小菜園，似乎都有種魔力，讓人忍不住親近，我想，那是因為有愛，滿眼有愛的外婆，種出來的每種蔬菜都愛意深濃。