閆閃閃 羅思敏 陳小鴛 劉國秋 溫華斌
(贛南醫學院公共衛生與健康管理學院,江西贛州 341000)
隨著經濟的發展和人們生活水平的不斷提高,提升國民身體素質成為國家關注的重點,為此國家提出“健康中國”戰略,以高位推進國民健康事業發展。在“健康中國”國家戰略背景下,健康產業已經成為新常態下經濟增長的重要驅動力,其中健康旅游產業滿足了人們對旅行體驗和健康服務的雙重需求,逐步成為健康產業中最具有活力且最受歡迎的形式之一。同時,國家大力支持健康旅游產業發展,出臺了較多政策指導性文件,大力促進健康旅游產業的發展。江西省也緊跟中央步伐,出臺了相關政策推動健康產業的發展,但是目前對江西省健康旅游產業的研究相對較少,健康旅游產業融合發展也并未引起相關學者的廣泛關注,故而江西省健康旅游產業的融合發展仍然較為落后。
當前,關于健康旅游的研究主要集中在健康旅游的發展類型[1-5]、發展對策[6-9]、發展模式[10-13]、發展路徑幾個方面[14-18],其中又以發展類型與發展對策的研究居多,但是健康旅游產業融合的研究并沒有引起相關學者的過多關注,相關研究主要是以產業融合發展視角、基于產業融合發展理論及“旅游+”的形式展開,基本圍繞融合驅動要素、融合發展基礎、融合發展方式、融合發展路徑等提出建 議[19-21]。在當今社會“融合發展”的潮流中,中國健康旅游業的融合發展研究正在逐步深入,有望形成完善的研究體系與架構。
就目前江西省健康旅游產業行業發展情況來看,江西省健康旅游產業主要是以森林旅游為主題的健康旅游和中醫藥健康旅游,其中摻雜部分江西省特有的文化旅游、運動旅游等,而健康旅游產業融合發展現象僅出現在森林旅游、中醫藥健康旅游和溫泉旅游的結合中。整個江西省健康旅游產業發展呈現出健康旅游產品品種發展不平衡的狀態,主要表現為森林旅游和中醫藥健康旅游發展突出,溫泉資源豐富的宜春和中醫藥資源豐富的樟樹健康旅游產業發展顯著。然而江西省健康旅游產業實際發展中也顯現出宣傳力度不足、專業人才缺乏等問題,因此需要提出適合江西省健康旅游產業發展的策略,為江西省健康旅游產業融合發展提供指導。
近年來,健康旅游發展得如火如荼,江西省旅游總收入中健康旅游收入所占比重大幅增長,成為江西省旅游產業一個新的增長點,但是江西省健康旅游產業的發展缺乏融合性研究,因此江西省健康旅游產業的融合發展策略研究對促進江西省旅游業轉型升級與實現江西省健康旅游產業高質量發展有著深遠的現實意義。
江西省為亞熱帶季風氣候,四季變化分明,且多丘陵山地,河網密集,水系發達,水熱條件好,森林覆蓋率達63.1%,位居全國第二,生態環境基礎條件優厚。2020 年,江西省全力推進污染防治攻堅戰,不斷鞏固綠色生態優勢,開展多項環境治理工作,空氣質量近5 年最好,全省設區城市優良天數比例為94.7%。
江西省旅游資源豐富,擁有各類旅游景點,截至2020 年年底,全省旅游景區約2 500 處,其中5A級景區13 處,歷史文化名城6 座;全國重點文物保護單位1 600 處;世界地質公園3 處;世界遺產地5 處,世界文化與自然雙重遺產地1 處,國際重要濕地2 處。
在江西省眾多旅游資源中,包括白鹿洞書院在內的廬山作為“世界文化景觀”被列入《世界遺產名錄》。“始于唐、盛于宋,沿于明清”的白鹿洞書院是中國歷史上著名的書院,有“海內第一書院”的美譽,承擔著教育文化的歷史重任,培育出中國歷史長河中諸多文人騷客,是中國教育文化的重要發祥地之一。白鹿洞書院可考典籍諸多,但其不僅有典籍,還有諸多文物,為江西文化添彩良多。另外,位于江西省九江市廬山市境內的廬山雄、奇、險、秀,有“匡廬奇秀甲天下”的美譽,山中有奇特三疊泉、被譽為中國“第二座萬里長城”的世界最大白鶴群和中國著名的醫療溫泉“廬山谷濂泉”等。同時,江西省宜春市被授予“中國宜居城市”“中國最具幸福感城市”“中國優秀旅游城市”“全國綠化模范城市”等稱號,其境內的明月山融山、石、林、泉、瀑、湖、竹海為一體,擁有“國家森林公園”“國家自然遺產”等稱號。紅色旅游景區井岡山紅色文化底蘊深厚,是天然氧吧,生態環境極佳,為當今理想的旅游療養之地。與此同時,婺源油菜花海、篁嶺曬秋、千年瓷都景德鎮、千年古剎東林寺、名樓滕王閣、候鳥家園鄱陽湖、水鄉小村李坑等豐富的旅游資源都是江西省發展旅游產業的基礎。
1.健康旅游基礎利用情況
江西省圍繞現有旅游資源,充分發掘山水、醫藥等優勢資源,積極發展健康旅游業,轉變旅游發展方式,加快健康產業與旅游產業的融合,刺激健康旅游成為旅游產業的新創收點,帶動省內經濟發展。另外,江西省還推出6 條康養旅游精品路線,分別從醫療、溫泉、森林、避暑、運動、文化6 個方面打造特色休閑康養勝地。
樟樹市充分發揮“中國藥都”資源優勢,深入挖掘中醫藥文化內涵,提出要推進中醫藥特色醫療與旅游業融合發展,積極打造一批具有江西特色的中醫藥健康旅游示范區(基地、項目);宜春市等擁有優秀溫泉資源的地區充分利用溫泉優勢,大力發展溫泉康養旅游,如溫湯鎮依托富硒溫泉資源優勢,大力發展特色溫泉旅游,帶動溫泉康養旅游產業蓬勃發展;九江等地則充分利用森林資源優勢,建設森林康養基地,發展森林康養產業;南昌市、景德鎮市等依托山地優勢,設計避暑旅游新路線,將盛夏與季節療養結合,開發地區健康養生旅游新品牌。
2.健康旅游業發展態勢
目前,江西省旅游總收入逐年攀升,旅游產業發展取得良好態勢(見表1)。2011 年,江西省旅游總收入突破千萬億大關,2015 年是江西省旅游產業發展的重要轉折點,旅游收入占當年全省地區生產總 值(Gross Domestic Product,GDP) 的21.68%,占全省地區生產總值中第三產業的54.30%。江西省大健康產業推介大會數據顯示,江西省計劃大健康產業總投資4 822 億元,推介的473 個項目中包含242 個康體旅游領域項目,大力推動康養旅游,健康旅游產業的發展。

表1 2000—2021 年江西省旅游業發展情況
江西省森林覆蓋率高,生態環境優良,極具發展森林康養的潛力。目前,江西省已有70 家省級森林康養基地,6 家森林康養基地入選首批國家森林康養基地。江西省中醫藥文化深厚,歷史悠久,適宜發展中醫藥健康旅游產業,2018 年有4 家中醫藥健康旅游基地入圍國家首批中醫藥健康旅游示范基地,依托現有中醫藥文化與中醫藥產業,江西省中醫藥健康旅游產業發展得如火如荼。在國家大力推動健康產業發展的大背景之下,江西省健康旅游產業圍繞森林康養、中醫藥健康旅游、溫泉療養、氣候康養、文化康養、運動康養全面發展,形成了完整健康旅游產品體系。
截至2020 年年底,我國65 周歲以上人口共有19 064 萬人,占總人口數的13.5%,人口老齡化現象愈加凸顯,在社會人口老齡化的背景下,我國老年人的身心健康問題明顯,老年人對于健康的需求量正在不斷擴大。據中華預防醫學會統計,我國70%的人處于亞健康狀態,僅15%的人處于健康狀態,健康旅游的需求主體主要包括亞健康人群和追求高品質生活的健康人群[14]。由此可知,健康旅游市場巨大。
近年來,我國經濟發展成果顯著,2020 年國內生產總值達到1 015 986 億元,人均可支配收入為 32 189 元,江西省生產總值25 691.5 億元。經濟發展與人群健康是一種彼此關聯、互為因果、相互促進、相輔相成的雙向性作用關系,經濟發展可為人群健康提供必要的物質基礎和環境,提高人類戰勝疾病的能力和人群健康水平[15]。江西省社會經濟不斷發展,民眾消費能力增強,消費觀念發生改變,在物質生活水平得到提高的條件下,開始追求精神上的愉悅,對健康、長壽的渴求也漸趨向強烈,簡單的旅游活動已經難以滿足民眾對健康的需求,越來越多的人追求健康生活,參與到健康旅游活動中,對健康旅游服務的要求也開始提高,正是多元化的要求刺激江西省健康產業多方向發展,利于健康旅游產業融合發展。
1.健康旅游產品發展質量參差不齊
如前文所述,中醫藥康養旅游產品、溫泉康養旅游產品、森林康養旅游產品、氣候康養旅游產品、文化康養旅游產品、運動康養旅游產品構成了江西省構建健康旅游產品體系,旨在通過發展六大類康養產品推動江西健康旅游產業的發展。但是六大產品體系發展質量參差不齊,其中森林康養旅游的發展與中醫藥健康旅游發展進度喜人,而其他四大類健康旅游產品發展相對落后。已知的森林康養基地有國家級單位6 家,省級單位70 家,在中國首批中醫藥健康旅游基地當中江西省也有4 家中醫藥健康旅游基地入圍,而官方承認的溫泉康養基地、文化康養基地、氣候康養基地、運動康養基地未有報道,此四類健康旅游產品目前以景區形式面向大眾。但森林與中醫藥健康旅游產品發展速度遠超溫泉、文化、氣候、運動健康旅游產品,江西省健康旅游產品體系發展呈現健康旅游產品發展不同步的現象。
2.健康旅游產業推介少,知名度低
當前江西省健康旅游的大眾知曉度和品牌效應都不高,大部分游客對江西省健康旅游相關產品都不了解、知之甚少,對健康旅游目的地的參與性也不高。大部分游客在選擇江西省旅游目的地時,多選擇紅色旅游景區、環境優美的自然旅游目的地等,只有少部分游客對江西省中醫藥、森林康養旅游產品有所了解和選擇。而且江西省中醫藥健康旅游產品的營銷宣傳力度不夠,現在旅游營銷手段多為抖音,微博,小紅書等多媒體平臺,通過調查發現在抖音、小紅書等平臺上多以“武功山”“絕美云海”“仙境云海”“日出”等標簽宣傳武功山絕美風景,這是對于旅游產業的宣傳,相對于健康旅游的宣傳推介是極少的,眾多有健康需求或者傾向健康旅游的旅游者在這些宣傳中無法獲取江西省健康旅游的信息,間接影響其放棄選擇江西省作為健康旅游的目的地。
3.健康旅游人才匱乏
健康旅游活動是健康與旅游的融合成果,其人才要求也是有著兩大產業的特點,單一的旅游型人才或健康型人才無法完美地從事健康旅游行業工作,健康旅游產業需要復合型的專業化人才。但是目前江西省健康旅游人才較少,特別是既懂健康管理知識又懂旅游管理知識的應用型人才極度匱乏,嚴重制約江西省健康旅游的進一步高質量發展。例如,相關研究表明,江西省某高校健康服務與管理專業通過導游證的人數大幅度提升,比重由原來的12.32%提高到45.52%,但旅游管理學生考取健康管理師的人數仍然不足,由原來不足1%僅提升至15.78%,同時擁有導游證、健康管理師的學生僅由原來的0%提高到15.28%[22]。由此可見,江西省健康管理和旅游管理專業已經開始重視健康旅游復合型人才的培養,但是作為一個新興產業,江西省健康旅游人才仍然十分匱乏。
在健康中國戰略目標下,江西省作為一個健康旅游資源豐厚的目的地,有著資源稟賦價值極高的健康旅游資源,健康領域的發展得到了江西省政府的高度重視,相關部門為此制定了一系列政策來促進健康旅游蓬勃發展。例如,江西提出中醫藥健康強省、旅游強省戰略,發布《關于促進中醫藥傳承創新發展的實施意見》《江西省人民政府辦公廳關于推進康養旅游發展的意見》。此外,為倡導“健康出游”,進一步刺激江西省旅游市場復蘇,江西省文化和旅游廳啟動了2020 年“愛江西·健康游”主題推廣系列活動等。
當今服務業發展規模相當可觀,所創造的經濟價值巨大,作為服務業中的大類,健康產業與旅游行業消費需求潛力巨大,成為極具社會經濟價值的產業。在當前的經濟背景下,產業的發展不斷要求產業自身進行創新發展,但是目前來說單一產業難以做大做強,這就要求進行產業融合。在這一背景下,江西省各級政府發布了諸多政策性文件,如《江西省人民政府辦公廳印發關于加快中醫藥特色發展若干措施的通知》《江西省中醫藥健康促進行動實施方案(2020-2030 年)》《江西省人民政府辦公廳關于推進康養旅游發展的意見》等,大力推動健康旅游產業融合發展。
截至目前,已有50 多個國家和地區將健康旅游產業確定為支柱產業,在國家相關政策的支持下,國內各省也紛紛把健康旅游產業作為自身旅游業轉型升級新的增長點[15]。國外健康旅游市場中,以溫泉健康旅游、森林健康旅游、體育健康旅游等為主的康養小鎮紛紛興起,健康旅游市場中各色產品層出不窮,生存壓力較大;國內也有諸多省份大力發展健康旅游產業,部分地區健康旅游產業發展已比較成熟,如云南的西雙版納“森林之旅”、福建福州的“溫泉療養”等,這些省份健康旅游相對來說開發時間較早,對江西省健康旅游產業發展具有較大威脅。江西省健康旅游產業發展目前雖然已取得初步成功,但是在激烈的市場競爭中沒有優勢。作為新興健康旅游產業發展地,面對激烈的市場競爭,江西省要突破重圍,發展特色產品和服務,構建特色品牌,提高產品吸引力。
產業的發展不能以單一產品的發展來代表整體,單一產品的突出不利于整個產業的發展,若想產業取得較大進步需要促進整體發展。促進健康旅游產業均衡發展應從多方著手,可以“政府+民間資本”的形式推動江西省健康旅游產業均衡發展。首先,要突出政府職能,由政府制訂計劃,實行先發展帶動后發展的方法,由政府牽頭,幫助落后健康旅游產業與先進的森林健康旅游和中醫藥健康旅游建立緊密聯系,從而實現雙方共同進步。其次,要引進民間資本進入健康旅游產業,增加對落后健康旅游品類的投資,提高其服務質量,切實縮小與先進產品的差距。
目前,江西省推出了旅游產業特色品牌“江西風景獨好”,但關于健康旅游品牌地域性不明顯,且傳播力度不足。人類獲取的信息83%來自視覺,11%來自聽覺,視覺獲得的信息包括文字、圖像等。當今是信息爆炸的時代,游客所接收的健康旅游信息更加紛繁復雜,為達到使游客獲得更多江西省健康旅游信息的目的,可以從信息獲取渠道出發,建立獨有的品牌logo 形象,以便更好在游客心中建立健康旅游品牌形象。建立好獨有品牌還需要推動健康旅游的品牌整合傳播,可圍繞江西健康旅游對健康旅游者進行信息傳遞,在旅游者心中構建江西健康旅游值得參與的觀念,擴大潛在健康旅游客戶群體規模。
作為一種不同于傳統旅游的旅游活動,健康旅游不僅可以滿足人們的旅游需求,同時又能夠滿足人們的健康需求,在全球受到廣泛關注,成為旅游業的新業態,所以產業發展對健康旅游從業人員提出了更高的專業性要求,不僅要求其掌握旅游方面的知識與技能,更要求其掌握健康知識與專業的健康技能。產業的發展離不開人才,江西省可以采用“培養+招收+教育”的方式建立人才隊伍,實現健康旅游人才流轉的良性循環。
培養是調查健康旅游產業從業人員知識技能的掌握程度,明確其不足之處,加以針對性的補充培養,從而提高江西省健康旅游產業現有的健康服務水平;招收則是提高江西省健康旅游招聘要求,引進具有專業知識和健康技能的旅游人才,提高健康旅游產業從業人員的水平;教育則是加強校企合作,打破高校與健康產業的信息交流不對等,從源頭上培育專業性人才,儲備健康旅游人才后備 資源。
健康旅游產業作為旅游新業態,具有廣闊的發展前景,國家高度重視,給予眾多扶持,江西省豐富的旅游資源、中醫藥文化、道家養生文化等為健康旅游產業的融合發展提供了較高的資源起點與巨大的發展潛力。在當今產業融合的大背景下,江西省應推動健康旅游產業均衡發展,在此基礎上進一步培育健康旅游特色品牌并建立復合型健康旅游產業人才隊伍,穩步推動自身健康旅游產業的融合發展。
本研究從產業融合的視角出發,對江西省健康旅游發展進行深入分析,既能拓展健康旅游研究的領域,又能為進行健康旅游實踐提供新的思路,具有一定的理論價值,同時也在一定程度上豐富了健康管理相關理論和產業融合理論。另外,本研究也具有3 點現實意義。第一,現如今我國已進入老齡化社會,老年人的養老問題和身心健康越來越受到社會各界的密切關注,江西省老年人占據本省人口較大比例,養老康復需求較為迫切,本研究提出的相關策略有助于滿足江西省亞健康、疾病人群的健康需求。第二,有助于健康產業與健康旅游產業發展,并形成新的經濟創收點。本研究以產業融合這一視角為切入點,以江西省為例,探索健康旅游產業融合發展的策略,推動健康旅游朝著更好的方向發展。第三,有助于提升江西省旅游產業競爭力,為江西省健康旅游資源融合發展提供合理的策略,推動江西省健康旅游融合發展順利進行,對其他地區旅游產業融合相關研究和區域旅游產業融合發展也有一定的借鑒作用。