三種濕地植物產沼氣潛力及特性研究*

段汝麗，梁承月,2，王昌梅,2，趙興玲,2，吳 凱,2，楊 斌,2，尹 芳,2，柳 靜,2，楊 紅,2，張無敵,2,**，鄧成杰

(1.云南師范大學，云南 昆明 650500；2.云南省沼氣工程研究中心，云南 昆明 650500；3.云南云譽科技有限公司，云南 昆明 650217)

受人類生產生活的影響，農業用水、工業廢水和生活廢水中的 N、 P養分隨著地表徑流進入湖泊、水庫以及河流，導致水內的養分含量逐步升高。在《2019中國生態環境狀況公報》中，對107個湖泊進行了營養狀況監測，其中62.6%的湖泊為中營養狀況，氨氮、總磷和COD仍然是主要污染物[1]。通過對130多個湖泊的調查，發現了一個非常嚴重的營養化問題，其中高營養化湖泊和中營養化湖泊占比分別為43.5%和45%[2]。目前，以活性污泥為主要原料的廢水治理方法耗能巨大，運行和管理成本一直居高不下。而利用濕地植物，大部分都是以太陽能為能源，不需要任何化學物質，完全可以循環使用[3]。濕地植被生長迅速，生物量大，能夠有效的吸收富集在水體中的污染因子，因此被廣泛用于污染水體的處理[4]。當植物停止生長，它水質凈化的能力就會下降。而植物的殘體中，蘊含著大量的水份和有機物，如果不能及時收割，就會腐爛分解，造成二次污染。對濕地植物進行修剪、收割，也會造成大量的植物殘骸[5]。植物收割后的生物質資源化利用是目前困擾著我們的問題。

在現今的能源資源的國際大背景下，綠色能源的發展是不容忽視的。我國提出的雙碳目標，標志著傳統產業向綠色化的轉變趨勢。而生物質能來源廣泛、成本低廉，還能減緩因大量化石能源消耗而帶來的全球性氣候問題，對生態環境的穩定也有積極作用，有巨大的發展前景。利用沼氣發酵技術處理收割后的濕地植物，可以產生清潔能源，還能控制濕地植物過度生長和繁殖，減少植物腐爛和隨意堆放對生態環境的破壞，為進一步推廣水體生物修復技術提供了便利，與畜禽糞便混合消化可以進一步提高濕地植物的消化效率。

2018年9月，國務院統一部署開展第三次全國國土調查，調查結果顯示，我國濕地總面積2346.93萬公頃(35203.99萬畝)。云南省濕地總面積為56.35萬公頃[6]。在我國分布的內陸淡水濕地類型在我省都有分布。而澄江撫仙湖一次全面收割清運面積160畝，水生植物收割量有106余噸[7]。如果將收割后大量濕地植物運用沼氣發酵進行處理，不僅能產生清潔能源，緩解資源和能源問題，同時還能減輕植株殘體在水體中腐爛和任意堆放對環境的危害。

采用沼氣發酵技術對收獲植物殘骸進行處理，可產生清潔能源，減輕目前的能源壓力，是一種很有前景的經濟處理方式[8]。目前對于植物的厭氧發酵已有大量的研究，但研究最多的是蘆葦秸稈[9]，其他濕地植物的研究較少。濕地植被中富含可降解有機物，可供生物降解產生甲烷。利用濕地植物產生沼氣，優點是：①濕地植物生長快，生物量大，能多次收獲，有機質含量高，熱值和玉米秸稈相當，是一種極具發展前景的生物沼氣發酵原料；②水體修復植物生長發育所需養分全部來自廢水中氮磷等營養物質，不需要投入額外的肥料等化學品。

宋雪紅等[10]對8種濕地植物的產沼氣潛力進行了總結，香蒲(TyphaorientalisPresl)、香菇草(Hydrocotylevulgaris)、再力花(Thaliadealbata)、菖蒲(Acoruscalamus)、美人蕉(CannaindicaL.)、紫芋(ColocasiatonoimoNakai)和梭魚草(PontederiacordataL.)這7種濕地水生植物產氣率分別為513.23、539.09、577、508.95、555.05、629.41和 473.09 mL/g(VS)(參見表1)。馬來眼子菜(PotamogetonwrightiiMorong)和金魚藻(Ceratophyllumdemersum)等8種沉水植物中溫發酵時的產甲烷率在275～418 mL/g(VS)[11]。水葫蘆(Eichhorniacrassipes)、水盾草(Cabombacaroliniana)和槐葉萍(Salvinianatans)這三種浮水植物的產氣潛力分別是267、221和 155 mL/g(VS)[12]。董詩旭等[13]以滇池新鮮藍藻(Cyanobacteria)為消化底物，在平均溫度為 20.2 ℃ 的消化環境下，藍藻的產氣潛力為 491 mL/g(VS)。采用餐廚、糞便和蘆葦作為發酵劑，研究了餐廚添加量對混合沼氣發酵效果的影響，發現合理提高餐廚比例有利于提高產氣效果[14]。大量研究表明，濕地植物具有良好的產氣潛力，將其用于沼氣發酵是可行的，甚至某些濕地植物沼氣發酵時的產氣量高于一般農作物秸稈[15]。因此，沼氣發酵可作為濕地植物資源化利用的一種方式。

表1 濕地植物厭氧消化的產沼氣潛力

本文在 35 ℃ 恒溫水浴的發酵環境條件下，以新鮮的蘆葦、睡蓮和菖蒲莖葉為發酵原料，采用實驗室自制的 500 mL 批量式發酵裝置，探究這三種濕地植物的產沼氣潛力及產氣特性。

1 材料與方法

1.1 實驗原料與接種物

實驗材料為取自云南師范大學呈貢校區內的三種濕地植物：蘆葦、睡蓮和菖蒲。采集這些濕地植物的莖葉，用搗碎機將新鮮的樣品進行打碎處理，備用。接種物為云南省沼氣工程中心馴化的活性污泥，總固體TS質量分數為13.17%,VS質量分數(VS為總固體物質中的有機固體物質)即有機質的質量分數為49.70%。

1.2 實驗設計

1.2.1 實驗裝置

實驗系統裝置為實驗室自行研制的批量發酵裝置(如圖1所示)。主要由溫控插座、水浴鍋、發酵瓶和量氣筒組成。由溫控插座控制水浴鍋里的溫度。發酵瓶中產生的沼氣通過導氣管進入量氣筒內，產氣量就是產氣前后量氣筒內水面的差值。

1.電熱恒溫水浴鍋；2.發酵瓶；3.橡膠塞；4.玻璃管；5.導氣管；6.取氣口；7.量氣筒。

1.2.2 實驗組設計

本實驗設計3個實驗組和1個對照組，每組下設3個平行，單瓶配料。實驗采用批量式厭氧發酵的方法，在恒溫水浴鍋中35±1 ℃ 進行，總料液量為 400 mL。實驗組1：將蘆葦莖葉打碎處理后加入 20 g，接種物 100 mL，加水至 400 mL；實驗組2：將睡蓮莖葉打碎處理后加入 20 g，接種 100 mL，加水至 400 mL；實驗組3：將菖蒲莖葉打碎處理后加入 20 g，接種物 100 mL，加水至 400 mL；對照組：加入接種物 100 mL，加水至 400 mL。發酵料液的配比如表2所示。

表2 發酵料液的配比

1.3 分析指標及方法

1)日產氣量：采用排水法收集氣體，每天在特定時間記錄水面刻度差值；

2)總固體含量(TS)：將樣品在 105 ℃ 溫度下烘至恒重后計算[10]；

3)揮發性固體含量(VS)：將TS測定的總固體的恒重樣品置于 550 ℃ 條件下灼燒至恒重，得到灰分質量后根據公式進行計算[10]；

4)發酵物料的酸堿度(pH)：pH5.5～9.0精密試紙測定；

5)甲烷含量：氣相色譜儀(GC9700II)測定；

6)累積產氣量：排水集氣法，每天定時記錄排水量，為日產氣量的總和；

7)纖維素含量：纖維素測定儀測算；

8)蛋白質含量：凱氏定氮儀測量；

9)脂肪含量：脂肪測定儀測算[10]。

2 結果與分析

2.1 植物成分分析

三種濕地植物主要成分分析結果如表3所示，結果以干物質(TS)含量計。

表3 三種濕地植物的主要成分

從表3看出，三種濕地植物含有的有機質較多，能被沼氣發酵的相關微生物分解利用，但三種原料中的成分含量各有不同：

1)原料中VS的質量分數相差不大，TS的質量分數差異較大。蘆葦的TS和VS質量分數在三者中最高，達到了54.18%和92.33%，而睡蓮和菖蒲的TS質量分數較低，分別為15.72%和11.30%，只有蘆葦TS質量分數的五分之一左右；睡蓮和菖蒲VS的質量分數分別達到了86.70%和82.42%，灰分的質量分數較高；

2)三種發酵原料的脂肪和蛋白質量分數均較高，分別為2.73%、2.10%、4.30%(TS)和9.88%、18.32%、17.88%(TS)，蘆葦的蛋白質質量分數最低為9.88%(TS)，睡蓮的蛋白質量分數是最高達到了18.32%(TS)，睡蓮的脂肪質量分數最低為2.10%(TS)，菖蒲的脂肪質量分數最高達4.30%(TS)。

3)纖維素是濕地植物中主要的組成物質，其中半纖維素含量越高植物的產氣率越高，木質素質量分數的增加則會使植物的產氣率下降。三種濕地植物的纖維素質量分數的大小順序依次為：蘆葦>菖蒲>睡蓮；半纖維素質量分數的差異較大，大小順序依次為：蘆葦>菖蒲>睡蓮；木質素質量分數的變化范圍在3.35%～10.15%(TS)之間，大小順序依次為：蘆葦>菖蒲>睡蓮。

2.2 產氣潛力和產氣特性的分析

2.2.1 日產氣量的分析

三種原料的日產氣情況見圖2。從圖2可以看出，各發酵原料的產氣情況各有不同，其中蘆葦的峰值在 470 mL 左右，睡蓮的峰值在 270 mL 上下，菖蒲的產氣峰值只有 200 mL 左右。

圖2 日產氣量

三種植物中蘆葦的產氣量最多，發酵產氣天數最多為 59 d，遠超于其他兩種原料的產氣情況。蘆葦在第 6 d 達到第一個產期高峰，產氣量在 450 mL 左右，在第 8 d 產氣量降至第一個峰谷，產氣量在 230 mL 左右，經過 7 d 的波動增長，在第 15 d 到達了第二個產氣高峰，產氣量在 470 mL 左右，而后整體成下降趨勢，直至產氣結束。睡蓮和菖蒲的產氣規律較為相似，日產氣量的整體變化趨勢情況類似。睡蓮和菖蒲的產氣天數為 25 d 左右，睡蓮在經過第 2 d 的產氣高峰(產氣量在 280 mL 左右)后，在第 3 d 產氣量降至第一個峰谷(產氣量在 210 mL 左右)，在第5天產氣量略有提升，此后產氣量整體呈現下降趨勢。菖蒲在經過第 2 d 的產氣高峰(產氣量在 210 mL 左右)后，在第 5 d 產氣量降至第一個峰谷(產氣量在 155 mL 左右)，在第 7 d 產氣量略有提升，此后產氣量整體呈現下降趨勢。蘆葦中有機質的量是最多的，在發酵期間的產氣量也最多，發酵周期最長。

2.2.2 累積產氣量的對比

三種原料累積產氣結果如圖3所示。從圖3看出，整個實驗過程中，所有實驗組的產氣量都是不斷增長的，說明發酵瓶內進行著正常的沼氣發酵。三組中蘆葦的累積產氣量最高，達到了 8367 mL。蘆葦組、睡蓮組和菖蒲組在沼氣發酵結束后的累積產氣量分別為 8367 mL、2182 mL 和 1686 mL。蘆葦、睡蓮和菖蒲的產氣量分別在第 25 d、10 d 和 10 d 就達到總產氣量的80%以上。

圖3 累積產氣量

選用的三種濕地植物中，蘆葦所含有機質的量最多，使其沼氣發酵過程有充足的營養物質，可用于厭氧菌的生物降解，發酵周期最長、產氣量最多。菖蒲的累積產氣量最低，三種濕地植物中菖蒲的木質素較高，有機質的量最少，導致其產氣量最低。

2.2.3 甲烷含量的對比

在整個過程中，每隔 3 d 測定一次沼氣中的甲烷體積分數，直到實驗組的產氣量低于 10 mL 以下為止。圖4顯示了3個實驗組的甲烷體積分數隨時間的變化趨勢。

圖4 甲烷含量變化

從圖4看出，蘆葦、睡蓮和菖蒲三個組在發酵的第 3 d 氣體中的甲烷體積分數均達到了30%以上；睡蓮組和菖蒲組在發酵的第6 d氣體中的甲烷體積分數均在60%以上，第 6 d 之后這兩組氣體中的甲烷體積分數一直在60%～70%間波動在發酵后期；實驗的第 6 d，蘆葦組氣體中的沼氣體積分數超過50%，隨后總體上呈現出上升的趨勢，到了后期，氣體中的甲烷體積分數超過了60%。到發酵結束蘆葦、睡蓮和菖蒲的平均甲烷體積分數達到了57%、60%和58%。

2.3 發酵前后發酵液的變化

發酵結束后料液pH值在7.0～7.5內，這個范圍內有利于產甲烷相關菌種的合成代謝，從而促進碳水化合物和蛋白質的水解和酸化過程。發酵前后料液的TS和VS的變化情況見表4。

發酵結束后，三種發酵原料的TS和VS都有所下降，睡蓮的TS降解率和VS降解率分別為18.11%和21.13%，比其他發酵原料兩種都高，蘆葦和菖蒲中較多的木質纖維素的存在降低了這兩種原料的利用率。有機質對濕地植物原料沼氣發酵的具體影響還有待進一步探究。

表4 發酵前后料液TS和VS的變化

表4(續)

2.4 不同原料的產氣潛力對比分析

蘆葦、睡蓮、菖蒲與其他植物發酵原料的產氣情況對比見表5。經過對比發現，利用濕地植物發酵產沼氣是可行的。蘆葦組、睡蓮組和菖蒲組在沼氣發酵結束后的累積產氣量分別為 8367 mL、2182 mL 和 1686 mL。蘆葦、睡蓮以及菖蒲的有機物質組成各不同，使得它們的產氣特征呈現出明顯的差別，但是它們都具有良好的產氣潛能。蘆葦、睡蓮和菖蒲的產氣量分別在第 25 d、10 d和 10 d 就達到總產氣量的80%以上。三種濕地植物蘆葦的有機質的量最多，累積產氣量最多，產氣率最高，產氣周期最長；睡蓮的有機質的量略少于菖蒲的，受菖蒲中較多木質素的影響，睡蓮的累積產氣量更多，但菖蒲的產氣率更高；到發酵過程結束蘆葦、睡蓮和菖蒲的平均甲烷體積分數達到了57%、60%和58%，這三種濕地植物可以用于沼氣發酵。

表5 不同原料的產沼氣潛力及甲烷含量對比

1)之前沒有睡蓮沼氣發酵的相關研究，本次實驗中發現睡蓮的產氣率和甲烷率都較高，產氣良好。

2)蘆葦和蘆葦的產氣潛力比之前的研究中表現的更好，VS的產氣率是原來的幾倍。分析認為可能是之前研究中實驗采用的是3～5月的風干原料，而本次實驗原料的采樣時間在11月秋冬季節，原料新鮮，成熟期的蘆葦和菖蒲中已經積累了大量的有機質，產氣更好，蘆葦和菖蒲中積累的不同的有機質含量也有所差異，更利于沼氣發酵。

3)蘆葦、睡蓮和菖蒲的產氣率在這幾種原料中處于中間偏上。原料產氣率：玉米秸稈>油菜秸稈>蘆葦>花卉秸稈>睡蓮>藍藻>菖蒲>蔬菜廢棄物；TS產氣率：蘆葦>花卉秸稈>藍藻>蔬菜廢棄物>菖蒲>睡蓮>油菜秸稈>玉米秸稈；VS產氣率：蘆葦>藍藻>菖蒲>花卉秸稈>睡蓮>蔬菜廢棄物。實驗的蘆葦、睡蓮和菖蒲的平均甲烷在57%～60%，產氣良好。

3 結論

1)在35±1 ℃ 的條件下，蘆葦組、睡蓮組和菖蒲組的累積產氣量分別為 8367 mL、2182 mL 和 1686 mL，產氣量分別在第 25 d、10 d 和 10 d 就達到總產氣量的80%以上，平均甲烷體積分數達到了57%、60%和58%；產沼氣潛力為蘆葦 32971 mL/g(VS)，睡蓮 1385 mL/g(VS)，1516 mL/g(VS)。

2)首次研究了睡蓮產沼氣潛力及特性，結果表明睡蓮的產氣率和甲烷率都較高，產氣良好，是較好的沼氣發酵原料。

3)與玉米秸稈、油菜秸稈、花卉秸稈、藍藻和蔬菜廢棄物這些沼氣發酵原料的發酵潛力進行對比，蘆葦、睡蓮和菖蒲的各項產氣參數均處于中上水平，是較好的沼氣發酵原料。