任務驅動教學法在有機化學教學中的應用

周紅艷

（北京農業職業學院基礎部，北京 102442）

隨著教育的不斷改革，越來越多的教學方式應運而生，在高職有機化學教學中采用任務驅動法來激發學生學習的積極性和自主學習能力則是一種很好的方法。通過完成各種不同的任務來引導他們去探索新知識，不僅能夠提高他們的學習熱情而且還能鍛煉他們分析問題和解決問題的能力。然而對于教師而言要想真正將這一方法運用于課堂實踐卻并不是一件簡單的事情。那么究竟如何才能更好地將這種學習方法應用于高職課堂教學當中，本文結合多年從事一線教學工作所積累的經驗，從以下幾個方面來進行論述。

1 問題的提出

任務驅動教學法是當今世界普遍采用的有效教與學的方式，也是我國新一輪基礎教育教學改革的重點內容之一。隨著新課改的不斷深入，對廣大一線教師的素質提出了更高的要求。作為一位普通的高職教師，怎樣才能使自己的課堂更加具有吸引力，如何讓課堂更加充滿生機活力。這就需要教師對現有的傳統教育模式進行大膽地變革創新，用新的理念武裝自己的頭腦。傳統的化學課堂教學中，教師是知識的權威，是“傳道者”，學生是被動的知識吸收者。而采用任務驅動式的學習方式后，學生成為知識的探究主體。學生在完成一個個具體的學習活動時，能夠獲得一種成就感；同時，他們也能從完成任務的過程中體會到學習的樂趣和成功的喜悅。這樣就能有效地調動起學生的積極性并提高他們的學習能力。那么如何將這種先進的理念融入教師的實際工作中呢。

2 有機化學教學現狀

在有機化學課程的教學過程中，采用任務驅動教學法，能激發學生的學習興趣，提高學生的學習效率，培養學生的創新意識。但在具體的實施過程中，由于缺乏相應的評價機制和手段，致使教師難以發揮其應有的作用。

①有機化物的種類繁多，因此，很多老師在進行有機講解時都會遇到一些難以理解的問題。如對于鹵代烴的性質及反應機理的理解等。由于這些問題過于復雜，所以導致很多老師在面對這些難題時往往不知從何入手。另外，由于大部分學生都沒有接觸過這類問題，所以他們很難理解其中的原理所在并且掌握其相應的實驗操作步驟和方法。這就會使得原本生動有趣的課程變得枯燥無味。②在實際的上課過程中有很多時候老師為了趕時間會直接將知識點一帶而過或者干脆不講解完就直接進入下一個環節。這樣不僅會導致學生不能很好地掌握所學到的知識，而且也會極大降低他們的聽課效率。久而久之，學生自然會對這門學科失去興趣。③在平時的作業批改過程中發現有很多同學做題時經常會出現漏做或者是少做的現象。例如在練習題的最后一題中就有許多同學們因為粗心大意而導致沒有做的情況發生。其實出現這種情況的原因主要在于平時的訓練量不足所引起的。如果在平常訓練時學生就嚴格要求按照考試的要求來做題的話，那么一定會減少此類錯誤發生的概率。四是大部分有機化學反應和日常生活聯系并不緊密。這就導致了學生在學習的過程中很容易就產生一種“學而無用”的感覺。

3 有機化學教學中任務驅動教學法實施的必要性及其應用

在有機化學教學中，任務驅動教學法是一種非常有效的教學方法。任務驅動教學法是指在教學過程中設置具有實踐性和應用性的任務，讓學生在完成任務的過程中學習有機化學知識和技能，從而激發學生的學習興趣和學習動力，提高學習效果和水平。因此，有機化學教學中實施任務驅動教學法是非常必要的。

3.1 有機化學教學中任務驅動教學法實施的必要性

在有機化學課程的學習過程當中，學生往往只是被動地接受知識。因此，如何調動學生學習的積極性，使課堂成為師生共同探討知識的平臺，就成為當前需要研究的重要課題。

（1）通過完成任務，可以鞏固所學知識。對于一些重要的知識點，如物質的結構與分類、反應類型、反應原理等，可以通過布置作業，讓學生反復進行訓練。這樣既有利于學生對知識點的理解，又有利于培養學生分析問題和解決問題的能力。

（2）通過完成任務，可以提高學生的學習效率。學生在完成任務的過程中，能夠主動思考，積極探索，從而提高自身的學習能力和思維水平。

（3）通過完成任務，可以使學生學會反思。在學習的過程中，學生會遇到各種各樣的問題，而這些問題正是他們需要解決的。此時，如果教師不給予指導，那么，這些問題的解決就會變得困難。所以，教師應該引導學生，讓他們自己尋找解決問題的辦法，并不斷總結經驗。只有這樣，才能促使他們不斷地完善自我，最終形成自己的獨特個性。

3.2 任務驅動教學法的應用

任務驅動教學法是一種教學方法，通過布置任務和引導學生完成任務來提高學生的學習效果和興趣。在有機化學教學中，任務驅動教學法可以幫助學生掌握有機化學的基本概念、理論和技能，并培養學生的創新思維和解決問題的能力。下面是一些任務驅動教學法在有機化學教學中的應用。

近年，對作為羽絨的替代品--合成纖維棉 (短纖維)的需求不斷增加，具有蓬松感、輕量性以及壓縮后良好的形態恢復性合成纖維材料獲得市場的追捧。另一方面，對于合成纖維 (長纖維)，經過多年努力具備了既蓬松輕量和高伸縮性，但是難以通過中空等異型斷面形狀同時實現的蓬松感、輕量性和高伸縮性。針對這一情況，帝人富瑞特將具備伸縮性和形態恢復性、彈性等特點的推薦材料SOLOTEX做成中空結構的8翼型斷面，并對纖維加入卷曲性，由此成功地開發出兼具蓬松感、輕量性和更高彈性、形態恢復性的超異型卷曲纖維SOLOTEX OCTA。

（1）繪制有機分子結構：讓學生根據給定的結構信息繪制出相應的有機分子結構。這種任務可以幫助學生理解有機分子的結構和性質，并培養學生的繪圖技能。

（2）合成有機化合物：讓學生設計合成方案，合成給定的有機化合物。這種任務可以幫助學生掌握有機合成的基本原理和技巧，并培養學生的創新思維。

（3）分析有機化學反應：讓學生分析給定的化學反應機理，并識別反應產物和反應條件。這種任務可以幫助學生理解有機化學的反應機理，并培養學生的分析能力。

（4）制作有機化學實驗裝置：讓學生設計和制作一個簡單的有機化學實驗裝置，以模擬真實的實驗場景。這種任務可以幫助學生掌握有機化學實驗基本技能，并培養學生的實驗設計能力和操作能力。

總之，任務驅動教學法可以幫助學生掌握有機化學的基本概念、理論和技能，培養學生的創新思維和解決問題的能力，同時提高學生的學習興趣和參與度。在有機化學教學中，可以根據具體教學內容和教學目標，選擇合適的任務驅動教學法。

4 任務驅動教學法在有機化學教學中的應用措施

4.1 加大理論知識的講解力度以及提高課堂上的趣味性

首先，教師要根據學生的實際年齡特點對教材進行適當的調整和修改。例如可以針對不同年齡段的同學設計不同的習題類型并設置一定的難度系數；同時也可以適當增加一些與生活密切相關的例子以增強學生學習的主動性等。其次是要加大理論課的課時比例從而保證每節課能夠讓學生真正地吸收到更多的知識。再次是在講課的過程當中一定要結合具體的事例來講解相關的內容這樣才能更加容易讓學生們接受和理解所講的東西。最后就是要盡量多地在課堂上安排一些實踐性的活動以加深學生們的印象并讓他們更好地掌握所學到的知識。

4.2 創設問題情境，激發學生求知欲望

（1）提出問題：在學習“認識糖類”這一節內容時，教師可結合實際生活，讓學生了解日常生活中常見的糖，并鼓勵學生大膽想象。例如，讓學生思考：“生活中哪些食品含有糖？它們是如何產生的？”然后根據學生的回答，引導學生觀察課本上的有關圖示，分析這些物質的結構，進而總結出：糖類化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，最初發現的糖類如葡萄糖、核糖、蔗糖等分子中氫、氧原子個數之比為2 ∶1，形式上像碳原子和水分子的化合物，但后來發現的有些化合物如脫氧核糖、鼠李糖分子中氫、氧原子個數之比并不是2 ∶1，因此糖類化合物更確切的定義應該從化學結構來看，糖類化合物是多羥基醛或多羥基酮以及水解后能生成多羥基醛或多羥基酮的一類有機化合物。同時，還可利用網絡等媒體，向學生們介紹一些關于糖的常識，如：蔗糖是由甘蔗榨出來的，葡萄糖是由甜菜根榨出來的，乳糖是從牛奶中提煉出來的等。這樣既有利于培養同學們對學習的興趣，又能使同學們更好地了解和學習本節知識。

（2）解決問題：為了幫助同學們更好地理解所學知識，教師可以組織同學開展實驗活動，將所學的知識點運用到實驗過程中，讓學生在動手操作的過程中，加深對知識的理解和掌握。例如，在學習“認識醇和酚”“認識醛和酮”“認識羧酸及其衍生物”“認識酯類及油脂”“認識蛋白質及氨基酸的合成過程”這五節課的內容時，教師都可以先安排同學們進行分組實驗，然后再由各小組派代表匯報自己的實驗結果。這樣不僅可以使課堂氛圍更加活躍，而且還可以增強同學們的合作意識，促進他們積極的參與其中。

4.3 明確目標任務，提高學習效率

（1）確定目標：在制定具體的學習計劃之前，首先應該明確本次課的教學目標，只有這樣才能做到有的放矢。因此，在每次上課之前，都應該先認真閱讀教材，根據教材中所涉及的知識點以及重點難點設置相應的學習目標。比如，“烴”這部分內容的學習目標為：“知道脂肪族飽和烴的通式”“芳香族飽和烴的通式”等。此外，對于一些比較難以理解的重難點知識也要加以重視。在每堂課開始前，教師都應認真研讀新課標，結合本班學生的實際情況，制定出符合實際的教學目標，這樣才能保證每堂課的順利實施。例如，在學習完《脂肪》這一章后，老師可以先要求同學們閱讀教材，找出該章的知識點，再布置一個課后習題：請用一句話概括脂肪酸的性質。最后，再讓每位學生完成一份調查表：你從中學到了什么，通過這樣的方式，既能讓每一位同學都參與到學習中，還能讓他們感受到學習的樂趣，從而達到良好的教育效果。

（2）完成作業：在每次上課結束后，老師都要留一定的時間，留給每位學生做作業。在做完作業之后，還要及時批改他們的作業情況，并做好詳細的記錄工作，只有這樣才能確保每位同學都能真正地學到知識。《課程標準》指出，要“重視化學學科與其他學科的聯系”，這就需要在平時的教學中，注重聯系其他相關學科。例如，可以在有機化學課程中拓展生物學課程中關于生物分子的化學性質，如蛋白質的化學結構和功能、DNA 的化學組成和遺傳信息的傳遞，以及藥物的化學結構和作用等。

在化學課程中，可以將這些概念擴展為化學反應、化合物的合成和反應機理等更深入的主題。通過這種方式，學生可以更好地理解生物學和化學之間的聯系，并且可以看到如何將這些學科聯系起來，從而促進他們的綜合學習能力。通過這樣的教學活動，不僅能拓展同學們的思維能力、實踐能力等各方面的能力水平，還有利于提升他們的綜合素養。

4.4 自主探究，合作交流，展示成果，鞏固提高

（1）通過前面的幾個階段，學生們已經基本掌握了一些基本的知識點，這時，就需要他們獨立探索，自己得出結論，并且相互交流。在這個過程中，教師要給予適當的指導，幫助學生們理解所學的知識。同時，也可以根據實際情況增加難度，讓他們去完成更加復雜的問題，從而進一步激發其學習的積極性和主動性。

經過一段時間的學習，學生們已經掌握了一定的基礎知識。這時候，就可以組織他們展示自己的研究成果。比如，可以在課堂上播放一段有關有機化學反應的視頻。當看到視頻里出現的反應過程以及產物之后，相信大家都會產生濃厚的學習興趣。此時，再給他們布置一個作業，要求他們在課后利用課余時間查閱資料，總結出反應原理，并將結果寫在筆記本上。這樣，既鍛煉了他們的思維能力，同時也為他們今后深入的研究打下良好的基礎。

（2）復習鞏固：為了幫助同學們更好地掌握所學過的知識，教師可以在每周周末時，對上周所學的內容進行總結和整理。這樣不僅有利于加深記憶，還能避免遺忘的情況發生。同時，也可以將學過的知識運用到生活中。比如，在學習了“氧化還原反應”的相關概念之后，就可以引導同學們觀察生活中的某些現象。如果看到蘋果被切開后出現了黑色物質的話，就此部分內容就可以引導他們思考：“為什么會出現這種物質？它屬于哪種物質？它的化學性質是什么？”從而進一步理解相關的化學原理。在日常教學工作中，教師一定要根據不同學段的學生特點及認知規律來設計不同的教學方法。同時，還應當對每一階段所教授的內容作出具體的安排。

5 結束語

有機化學是一門以碳元素為主線，研究有機化合物組成、結構、性質和反應規律的科學。在有機化學教學中，教師應充分挖掘教材中的知識要點，通過設計任務來激發學生的學習興趣，引導學生自主探索，主動參與，從而實現高效課堂教學。通過以上幾點的分析，不難發現其實只要教師在日常的教學活動中合理地運用好任務驅動法就能夠很好地幫助教師提升自身的專業素養以及授課水平。雖然目前的任務驅動式教育模式已經逐漸被大家所認可，但要想將其真正的應用于實際的教學活動中還需要不斷地對其進行完善。因此，教師在日常的教學過程中一定要不斷總結經驗，并在不斷的實踐中加以改進。