雜交水稻栽培技術探討

方道龍

（亞父街道農業綜合服務站，安徽 巢湖 238000）

雜交水稻栽培技術含量很高，針對不同地區、不同水稻品種，應用的栽培技術存在一定差異，合理應用雜交水稻栽培技術可以增加水稻產量、提高水稻品質。目前，全國各省份都有雜交水稻種植，由于各地區的氣候條件差異較大，并且水質、土質方面也存在較大差別，在很大程度上也決定了雜交水稻產量與品質的差異。雜交水稻栽培技術的應用需要因地制宜，選擇與種植地區土質、水質及氣候條件相適應的水稻品種，做好秧田期、本田期的管理，同時注意病蟲害防治，做好雜交水稻種植的綜合把控，以此提高水稻產量與品質。

1 雜交水稻產量及品質的影響因素及解決辦法

雜交水稻的品種有很多，不同地區種植雜交水稻適用不同的品種，影響雜交水稻產量及品質的主要因素包括品種、水質、土質、氣候以及水稻栽培技術[1]。為了提高雜交水稻產量及品質，需要全面了解并掌握各種影響因素，并根據種植地具體情況合理選擇水稻品種，科學應用雜交水稻栽培技術。

1.1 影響因素

影響雜交水稻產量及品質的主要因素是水稻品種，不同品種的水稻在特征、特性方面存在顯著差異，產量及品質也存在較大的差別。水質、土質、氣候條件以及栽培措施也是影響雜交水稻產量與品質的主要因素，例如種植密度過大會導致水稻弱苗問題，影響水稻栽培后返青時間延長，出現弱穗、弱粒[2]。

1.2 解決辦法

針對各種可能影響雜交水稻產量及品質的客觀因素，水稻種植戶需要以當地的實際種植環境及條件為出發點，在農業技術推廣部門的指導和幫助下，選擇合適的水稻品種進行種植，并合理應用各種雜交水稻栽培技術，凸顯出技術的優越性[3]。雜交水稻栽培需要重視選種、育苗、種植期管理、灌溉、施肥以及病蟲害防治，對雜交水稻的培育和生長過程進行精準把控，從而提高雜交水稻的產量與品質。

2 雜交水稻栽培技術

雜交水稻栽培技術是提升水稻產量與品質的重要措施，同時也是水稻種植戶的立足之本。雜交水稻栽培技術的應用不能盲目，其他地區的雜交水稻成功經驗只能作為借鑒，不能直接用于“移植”，而是需要結合當地的水稻種植環境，對已經被證實有效的雜交水稻栽培技術進行優化與改良，提升技術效果[4]。雜交水稻栽培技術可細化為水稻品種合理選擇、秧田選擇、適時播種、合理密植、科學施肥、科學灌溉、病蟲害防治、科學除草、及時收割等，不同地區適用于不同的技術，需要在農業技術推廣部門的統一指導和幫助下，做好雜交水稻的栽培和管理。

2.1 水稻品種

雜交水稻有很多種品種，在一定的生態條件下會形成良種，對生態環境有特定的要求。因此，水稻種植戶進行水稻品種的選擇時，對良種的選擇需要注重地域性、時效性、品種性。首先，良種對土質、水質以及氣候都有一定要求，在選擇良種時需要考慮到當地的生態條件是否與良種需要的環境相近。雜交水稻的種植制度、氣候、土地肥力、水質等都可能造成良種間的品質與產量差異，導致地域差異的出現[5]。其次，市場需求以及雜交水稻栽培的條件在良種選擇上引起時效性問題，例如水稻的成熟季節與市場的供需時間是否相匹配等。最后，良種的產量、品質一般情況下都比普通的水稻品種有明顯優勢，因此在選擇并種植水稻良種時，需要避免良種與一般品種的混雜，將良種的優勢特性延續下去。我市雜交水稻以秈稻為主，宜選擇中遲熟秈稻品種，全生育期140～150d，產量潛力在600kg/667m2以上的，且具有抗病蟲、抗倒伏、高產、優質等特點的雜交品種。

2.2 秧田選擇

雜交水稻栽培技術中合理選擇秧田非常關鍵，秧田是雜交水稻栽培的“載體”，秧田選擇是否合理直接決定著雜交水稻的產量與品質。對于絕大多數的雜交水稻品種，選擇秧田時都會選擇土質松散肥沃、水源豐富、灌溉方便、背風向陽的田塊。田塊內的雜草要少，病蟲害少，有利于雜交水稻的栽培[6]。我市雜交水稻主要有直播、人工移栽、機插秧三種栽植方式，雜交水稻育秧主要有水育秧和秧盤旱育秧兩種方式。水育秧秧田與大田面積比例應該為1：8，在雜交水稻播種前，需要使用復合肥對秧田進行施肥，并完成耕整與平田，將秧田做成大小適宜、深度適宜的秧廂。雜交水稻播種前一天需要做好秧廂。在播種水稻時秧廂需要維持平、細、軟，畦內應該無積水、雜草、高包，表層有一層泥漿。面泥里軟、不陷種、無結塊，水稻種子的透氣性良好，有利于滲水。機插秧秧田與大田比為1：50，播前預先制作秧田，對準備好的秧田旋耕，碎土滅茬，清除殘渣，細耙平整，整理苗床，達到：平、實、齊、無殘茬。根據秧盤大小將秧田做成適宜擺盤和田間作業的秧廂，四周溝溝相連，灌排便利。

2.3 適時播種

雜交水稻栽培技術的具體應用，應從雜交水稻種植地區的實際情況出發，進行差異化的技術選擇與合理應用，由此保證雜交水稻栽培技術應用的有效性與合理性[7]。雜交水稻的播種時間非常重要，對氣候條件的要求很高，不同地區由于氣候條件存在顯著差異，氣溫、雨水等變化大，因此對雜交水稻的播種時間有不同的要求。我市雜交水稻作為一季稻種植，播種時間選擇每年的5月10日左右。進行水稻播種前，需要對水稻種子進行晾曬，可以增強種子活力。采用水選清洗，除去癟谷和雜質。將晾曬精選過的種子先用清水浸種1天，然后再用咪鮮胺等浸種劑進行6～10h浸種，可以起到惡苗病等病害的預防作用。最后將種子取出后采用“日浸夜露法”催芽，即把浸好的種子裝入透氣的口袋，白天置于水中，晚上拿回家，3d左右，破胸露白即可進行播種。（白天放置在水里的時間一般第1d6h，第2d4h，第三天蘸水即可）。

2.4 合理密植

雜交水稻栽培技術中對水稻的種植密度有較高的要求，在不同地區、不同土質與水質的條件下，選擇培育不同品種的雜交水稻時，需要對水稻的種植密度進行合理控制，以此保證水稻的正常生長發育[8]。我市雜交水稻移栽秧齡一般為20～30d，宜采用擴行窄株均勻栽插，以利通風透光健康栽培。同時通過肥水促控，使早生快發，促進水稻群體合理。一般穗粒兼顧型品種栽插密度為1.6～1.8萬穴/667m2，栽插規格：25～26.7cm×15～16.7cm，大穗型品種栽插密度為1.5～1.6萬穴/667m2，栽插規格26.7～30cm×15～16.7cm，每穴2～3個莖蘗苗。

2.5 科學施肥

種植雜交水稻需要重點關注施肥，雜交水稻施肥技術的護理應用能夠提高土地肥力，增加水稻產量。對穗大粒多的水稻品種進行施肥管理時，需要特別重視基肥的施肥，并且早施分蘗肥，在穗肥的施肥上需要注意時間和量的巧妙把控。我市雜交水稻推廣測土配方施肥技術：合理平衡施肥的肥料運籌原則。在秸稈粉碎還田的基礎上，氮肥按照“前促-中控-強后”運籌方式，穩氮適磷增鉀合理配方，提高肥料利用率，減少肥料用量。氮肥運籌施足基肥、減少分蘗肥、增施穗粒肥，花后根外追施壯秧調節劑和葉面肥防早衰；前期促早發、中期控制無效生長，加強后期物質積累與轉化；構建高質量群體，促進平衡生長。一般總施氮量為12～14kg/667㎡，氮磷鉀按1：0.35：0.6比例配方。基肥施用20-10-18配方肥35kg；返青分蘗期施用尿素5kg促蘗；烤田復水后施用20-10-18配方肥5kg壯稈促花，抽穗前施用尿素3.5kg促花增粒重。對水稻施肥時需要嚴格控制施肥量，既要保證施肥充足，又不能過多施肥，施肥過多可能導致水稻后期的植株貪青，引起病蟲害，影響產量。

2.6 科學灌溉

種植雜交水稻需要科學灌溉，合理使用灌溉技術，保持水稻獲得充足的水分。在水稻栽培技術中，對水稻水漿的管理十分重要。水稻移栽時的田間薄水需要保持在1～2cm，水稻移栽以后需要立即灌水，田間水的深度應該保持在3cm以上，但是需要注意水面要低于水稻秧苗的心葉，不能將其淹沒。對雜交水稻的灌溉需要遵從淺水移栽、寸水活棵原則。雜交水稻生長至分蘗期以后，田間需要保持1～3cm的水深，在分蘗數足夠時需要將田中的水及時排出，進行輕擱田，對分蘗進行合理控制[10]。雜交水稻抽穗期的田中水不能中斷，需要保證水分充足。灌漿期需要進行濕潤灌溉，避免脫水過早發生早衰。雜交水稻的灌溉需要做到干濕交替，適時地對稻田進行晾曬，有助于水稻抗病能力提升。一般情況下在水稻收獲前10d左右開始對稻田進行斷水曬田。

2.7 病蟲害防治

雜交水稻栽培技術中涉及病蟲害防治，不同地區的水稻病蟲害類型稍有不同。采取“預防為主，綜合防治”的植保方針，以水稻為中心，從稻田生態系統出發，綜合考慮有害生物、有益生物及其環境等多種因子；利用合理的農藝方法，選用抗病品種，實施健身栽培，選擇合理茬口、輪作倒茬等措施，減輕或控制有害生物；協調農業防治、生物防治和無害化化學防治等治理措施，以獲取最好的社會、經濟和生態效益。并充分利用測報技術，做到預防為主，綜合防治，精準施藥，開展統防統治。藥劑防治以選擇生物農藥為主、化學農藥為輔，從而可減少化學農藥用量和施藥次數。重點防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟、紋枯病、稻曲病、稻瘟病等。分蘗末期至孕穗期當稻飛虱百叢達1000頭、稻縱卷葉螟百叢幼蟲100頭、紋枯病病叢率30%、稻瘟病（粳稻）病葉率達10%時，及時進行防治。孕穗期至灌漿初期當稻縱卷葉螟百叢幼蟲60頭、稻飛虱百叢蟲量1500頭、紋枯病病叢率30%時，及時進行防治，二化螟根據病蟲預報卵孵高峰期，稻曲病在破口前7～10d防治，根據天氣狀況破口期再防治一次。

2.8 科學除草

雜交水稻的栽培技術應用，在水稻成熟期間需要做好科學除草，一般使用化學除草方案。根據田間雜草發生情況進行莖葉噴霧處理，選用氰氟草酯、噁唑酰草胺、氯氟吡啶酯、二氯喹啉酸等藥劑及其復配制劑防治稗草、千金子等禾本科雜草；選用吡嘧磺隆、2甲4氯鈉、氯氟吡啶酯、滅草松等藥劑及其復配制劑防治鴨舌草、耳葉水莧等闊葉雜草及莎草。

3 結論

綜上所述，雜交水稻栽培技術種類眾多，涉及水稻品種選擇、育苗、播種、管理、收割以及病蟲害防治等多個方面。水稻產量及品質的提升與雜交水稻栽培技術的合理應用具有密不可分的關系，需要結合當地的種植條件進行選擇，并根據氣候、土質、水質等影響水稻種植的客觀因素進行技術優化與改良，以此獲得更高的技術應用價值，提高水稻產量與品質。巢湖市地處江淮丘陵地區，溫光水資源豐富，非常適宜雜交水稻種植，但干旱、洪澇、高低溫等氣象和病蟲危害時常發生，在雜交水稻生產中既要獲得高產，又要兼顧生態和經濟效益，需要進一步研究配套適宜本地區應用的綠色豐產提質增效技術模式，不斷完善和豐富雜交水稻綠色生產技術，促進生產技術模式的優化升級，帶動產業發展。