關(guān)于小麥種子繁育質(zhì)量控制途徑的思考

耿家昌

（濱城區(qū)種業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，山東 濱州 256600）

新時代背景下，在農(nóng)作物種植實踐過程中，應(yīng)高度重視種子質(zhì)量問題，涉及種子含水量、純度及凈度等方面的內(nèi)容。隨著我國對于農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)補貼力度的進(jìn)一步增大，人們越來越重視加強優(yōu)良品種的選育工作，新品種更新速度快，良種的種植面積進(jìn)一步增加。對于生產(chǎn)企業(yè)來說，為了全面提升自身的競爭力，應(yīng)加強重視在種子繁育方面的質(zhì)量控制，提高繁育種子的質(zhì)量。現(xiàn)階段，為了保障我國糧食安全生產(chǎn)，更應(yīng)高度重視小麥生產(chǎn)工作，落實小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)要求，明確種子的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。文章結(jié)合實踐經(jīng)驗，從多角度探討了小麥種子繁育中提高質(zhì)量的相關(guān)措施。

1 小麥種子繁育生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 概述

考慮到我國小麥種子繁育特點，應(yīng)從實際出發(fā)開展一系列小麥種子繁育研究工作，滿足高質(zhì)量種子行業(yè)的發(fā)展要求，以保障現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。如果不重視加強小麥種子繁育工作，會出現(xiàn)許多不利因素，造成種子行業(yè)的整體發(fā)展質(zhì)量受到影響，難以實現(xiàn)新時代小麥種植的可持續(xù)發(fā)展要求。在開展一系列的小麥種子繁育工作的實踐中，不僅要滿足區(qū)域試驗的要求，開展優(yōu)良品種的更換，還應(yīng)重視如何滿足好種性、高純度的種子更新要求。

同時，在科學(xué)技術(shù)支持下，應(yīng)重視種子繁育工程，落實好種子種植生產(chǎn)繁育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從細(xì)節(jié)入手，全方位將先進(jìn)的生產(chǎn)和管理技術(shù)融入到農(nóng)作物改良的實踐中，更好地滿足于小麥種子的產(chǎn)業(yè)化要求，實現(xiàn)小麥種子生產(chǎn)專業(yè)化能力提升，盡可能避免因出現(xiàn)生物學(xué)混雜、機械混雜、自然突變、不適合的繁殖方法、不良的授粉條件、不良的環(huán)境與栽培條件、病毒侵害等方面因素而造成品種混雜、退化的情況，進(jìn)而保障小麥種植產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在具體實踐中，綜合我國小麥種植生產(chǎn)繁育的情況，主要涉及以下幾種方式。

一是三圃制繁育程序。具體是結(jié)合實際來落實相應(yīng)的穗行比較圃、穗系比較圃、原種圃的設(shè)置，同時科學(xué)優(yōu)化方案，滿足提純復(fù)壯的要求，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)種子的繁殖，使其具有較為廣泛的應(yīng)用場景。

二是二圃制繁育程序。是對三圃制繁育程序的簡化，能滿足實踐中缺乏株系圃的情況，整體操作較為簡便，適用于生產(chǎn)原種，能體現(xiàn)出繁殖原種數(shù)量大、選擇多以及更新速度快等特點。

三是一圃制繁育程序。這種方式是結(jié)合具體情況要求滿足混合脫粒再種于原種圃，具有作業(yè)速度快、整體化簡單等優(yōu)勢，能更好地滿足新品種培育的要求。

四是四級種子繁育程序。主要就是在種子繁殖中，體現(xiàn)出育種家種子、原原種、原種和良種的情況，唯一種源則是育種家種子，不僅體現(xiàn)出限代繁殖，還能落實相應(yīng)的高質(zhì)量監(jiān)督及管理的要求。

五是三級種子繁育程序。在種子繁育實踐中，應(yīng)落實相關(guān)繁育工作的要求，能體現(xiàn)出混雜環(huán)節(jié)少、避免基因流失、種源質(zhì)量高等優(yōu)勢。

1.2 小麥種子繁育生產(chǎn)存在的問題

一是存在著過高的去雜用工成本問題，使經(jīng)濟效益受到影響。具體種子管理環(huán)節(jié)應(yīng)從實際出發(fā)，落實細(xì)節(jié)工作，做好規(guī)范化的去雜工作，從整體上落實種子繁育質(zhì)量要求。由于人工成本因素，部分企業(yè)難以按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)落實，忽視了相應(yīng)的監(jiān)管、審核與評價工作，在實踐中沒有嚴(yán)格要求相關(guān)的操作人員執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，雖然當(dāng)前繁育基地去雜效率高，卻存在著難以保障種子品質(zhì)的情況[1]。

二是存在著種子繁殖材料代數(shù)高，導(dǎo)致繁育種子純度低的問題。在小麥種子生產(chǎn)繁育環(huán)節(jié)中，存在著育種家種子屬于種源的情況，應(yīng)把落實種源質(zhì)量作為主要工作。從實際種子繁育特點來看，考慮到種子種植環(huán)節(jié)中的保純及繁育工作所具有的挑戰(zhàn)性，這樣會造成相應(yīng)的投資成本較高，難以落實育種家種子的繁育量的要求。所以，大多是通過經(jīng)營企業(yè)來進(jìn)行保純發(fā)育材料的選擇，實踐中會由于各種原因而造成繁育材料代數(shù)較高的問題，導(dǎo)致繁育種子的純度必然偏低[2]。

三是小麥種子繁育生產(chǎn)整體從業(yè)人員的結(jié)構(gòu)不合理，綜合素質(zhì)能力偏低且整體監(jiān)管難度偏大。考慮到小麥繁育門檻較低的情況，企業(yè)不重視加強專業(yè)化的技術(shù)培訓(xùn)工作，難以滿足新時代種子行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要求，更無法保證種子生產(chǎn)繁育質(zhì)量。正是由于整體的從業(yè)環(huán)境難以構(gòu)建高素質(zhì)的人才隊伍，使市場秩序受到影響。

四是相關(guān)檔案管理水平不高，造成種子繁育生產(chǎn)整體質(zhì)量較低。種子生產(chǎn)繁育質(zhì)量控制實踐中，應(yīng)落實具體的檔案內(nèi)容，應(yīng)重視加強數(shù)據(jù)分析、多角度來預(yù)測種子品種，同時，能明確種子品種，并將精細(xì)化管理理念融入到溯源處理實踐中。由于種子檔案管理工作不完善，管理權(quán)責(zé)不明確，這樣意味著管理制度不完善，難以落實檔案內(nèi)容的可靠性、真實性、全面性，不符合種子繁育生產(chǎn)的要求。

2 加強小麥種子繁育質(zhì)量控制的策略

2.1 加強品種選擇，全面重視備足種源工作

在小麥種植環(huán)節(jié)中，一定要落實各種規(guī)范要求，按照標(biāo)準(zhǔn)來有序推動種子繁育工作的開展。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中應(yīng)落實具體等級審批工作，在有關(guān)品種權(quán)人同意的基礎(chǔ)上開展生產(chǎn)。

在生產(chǎn)實踐方面，應(yīng)落實相應(yīng)的市場需求、生產(chǎn)力條件、地力水平、環(huán)境條件等因素，滿足小麥育種生產(chǎn)的實際要求，使繁育的小麥種子具有增產(chǎn)潛力大、抗逆性強等優(yōu)點，符合地方種植要求。應(yīng)按照審批許可制度，從基礎(chǔ)上開展一系列生產(chǎn)繁育工作。全面加強種源準(zhǔn)備工作，落實原種質(zhì)量要求，借助于信息技術(shù)等優(yōu)勢，做好相應(yīng)的監(jiān)管工作，落實種源的真實可靠性要求。同時，應(yīng)結(jié)合實際情況，發(fā)揮精細(xì)化管理的優(yōu)勢，做好小麥種子繁育質(zhì)量控制的準(zhǔn)備工作。這些都是種子行業(yè)可持續(xù)化發(fā)展的重要基礎(chǔ)保障，要盡可能避免出現(xiàn)隨意補種行為[3]。

2.2 構(gòu)建小麥繁育基地

構(gòu)建小麥繁育基地過程中，只有落實高水平的建設(shè)方案，才能更好地開展一系列種子生產(chǎn)繁育工作。同時，考慮到原種數(shù)量有限的情況，不符合大田生產(chǎn)的要求，應(yīng)該全面重視并加強小麥繁育基地建設(shè)，要提高種子的繁育質(zhì)量，應(yīng)先保障繁種田塊符合要求。具體是選擇具有良好的土壤肥力、地勢平坦且交通便利的區(qū)域作為小麥繁育基地，以滿足相應(yīng)的種植條件，實現(xiàn)小麥種子繁育的目標(biāo)。

在具體的種植繁育環(huán)節(jié)，繁種田塊的選擇要滿足不同需求下高品質(zhì)種子的種植要求。從市場的動態(tài)性出發(fā)，結(jié)合實際情況落實繁種田塊繁育模式的合理化構(gòu)建，并落實具體的管理制度，全方位實現(xiàn)小麥繁育基地的整體水平提升，以保障種子繁育工作的可持續(xù)化發(fā)展。

2.3 保障提純復(fù)壯技術(shù)落實到位

一是三年三圃制原種生產(chǎn)。實踐中，主要涉及小麥提純復(fù)壯技術(shù)，包括選穗、穗行比較、混系繁殖等內(nèi)容。具體來說，選穗主要是針對成熟的小麥，利用種子田或大田選擇優(yōu)質(zhì)單穗的方式。在小麥?zhǔn)斋@前3 d，在旗葉未干枯時，選擇滿足于典型性狀的穗，落實相應(yīng)的合理化搭配，從小麥植株穗節(jié)處剪，同時打捆處理，在標(biāo)記的基礎(chǔ)上開展必要的信息記錄。在晾干麥穗后，開展單穗鑒定工作，同時剔除混雜及不良單穗，并開展剩余穗的脫粒處理。之后篩選種子形狀，集中包裝。小麥播種過程中，落實穗行圃的行距、株距及行長的技術(shù)規(guī)范要求。在具體的評選植株生產(chǎn)環(huán)節(jié)，標(biāo)記處理雜劣穗行，對于非雜劣穗行，則選擇相應(yīng)的混合收獲方案。針對混系繁殖，通過混收種子播種于良種圃，并開展相應(yīng)的高質(zhì)栽培、加速繁殖后生產(chǎn)原種。從這個角度來看，三年三圃制原種生產(chǎn)具有一定的挑戰(zhàn)性，應(yīng)考慮到這種繁育模式的特點，積極探索如何實現(xiàn)高質(zhì)量的良種繁育發(fā)展。

二是四級良種繁育程序。此種繁育模式主要體現(xiàn)出育種家種子為種源的特點，應(yīng)滿足于高質(zhì)量種子繁育的要求，發(fā)揮良種繁育的優(yōu)勢，更好地符合大田生產(chǎn)要求。四級良種繁育模式主要體現(xiàn)出穩(wěn)定性特點，沒有通過人工方式進(jìn)行選擇，可以避免繁育種子存在遺傳漂變等問題，能夠展示出在保證優(yōu)良品種的種性及純度方面的優(yōu)勢。

2.4 嚴(yán)格按照規(guī)范種植管理

在準(zhǔn)備工作中，應(yīng)落實相應(yīng)的整地與施基肥處理工作。耕深適宜在25 cm 左右，并從產(chǎn)量水平、土壤肥力等方面考慮施肥量。同時，在選擇播種量的過程中，應(yīng)考慮種植條件、小麥品種以及往年經(jīng)驗等方面的因素，可以選擇統(tǒng)一化的專機播種方式，滿足3～5 cm 的播種深度。

在小麥生長過程中，還應(yīng)加強相應(yīng)的肥水管理，適時澆灌越冬水、起身拔節(jié)水及灌漿水等，同時開展必要的施肥工作，在小麥孕穗期、灌漿初期追施葉面肥。

考慮到種植業(yè)規(guī)范化的要求，應(yīng)做好雜草及病蟲害防治工作，特別是葉枯病、白粉病、紋枯病、銹病、穗蚜、吸漿蟲等病蟲害的針對性防治，合理選擇用藥，實踐中采取綜合多樣化的防治措施，不斷提升小麥植株的生長質(zhì)量[4]。

2.5 種子收獲后處理

種子收獲后處理，應(yīng)加強種子的加工、包裝及貯藏等方面的工作。

一是種子加工環(huán)節(jié)較為復(fù)雜，涉及的環(huán)節(jié)也比較多，應(yīng)重視準(zhǔn)備工作，加強相應(yīng)的預(yù)加工處理，從基礎(chǔ)作業(yè)入手，并落實相應(yīng)的精選環(huán)節(jié)中各個工序及方法，同時重視后續(xù)所涉及的種子分級、藥劑處理等環(huán)節(jié)。

二是種子包裝環(huán)節(jié)，在包裝小麥生產(chǎn)繁育的種子環(huán)節(jié)，應(yīng)保持一定的防濕性，并能體現(xiàn)出無毒、重量輕等特點。結(jié)合不同種植的保存情況，應(yīng)合理選擇相應(yīng)的包裝材料及容器。針對大量批發(fā)種子來說，則選擇短期包裝方式，長期包裝應(yīng)選擇鋼皮罐等。并通過標(biāo)簽來明確標(biāo)注種子批號及品種情況。

三是在種子貯藏方面，應(yīng)結(jié)合實際情況來落實相應(yīng)的空氣相對濕度、倉內(nèi)溫度及通氣狀況等，按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求具體確定種子品質(zhì)內(nèi)容，滿足入庫種子的品質(zhì)要求，以及使其符合相應(yīng)的水分環(huán)境。具體來說，入倉前應(yīng)開展清倉及消毒工作，避免害蟲、細(xì)菌影響種子品質(zhì)。通過選擇分批貯藏的方式，落實相應(yīng)的通風(fēng)性要求，為避免出現(xiàn)種子發(fā)熱的情況，應(yīng)定期定點開展檢查工作[5]。

2.6 加強種子繁育質(zhì)量檢驗

從質(zhì)量要求的角度出發(fā)，應(yīng)開展一系列的綜合檢驗，落實水肥充足、隔離條件好、無污染等要求，以保障高質(zhì)量的小麥種子繁育要求。種子繁育環(huán)節(jié)，應(yīng)結(jié)合實際提升田間生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及田間質(zhì)量水平，科學(xué)開展水肥管理、田間去除雜草、播種、病蟲害防治、種子收割質(zhì)量控制等工作。在加工、包裝及貯藏環(huán)節(jié)，應(yīng)重視落實具體的檢驗過程，嚴(yán)格監(jiān)管，逐步完善檔案管理、數(shù)據(jù)管理等內(nèi)容。在調(diào)運環(huán)節(jié)，應(yīng)規(guī)范主體內(nèi)容操作標(biāo)準(zhǔn)，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，并開展一系列的檢驗，保證繁育種子的質(zhì)量。

一是在進(jìn)行種子凈度檢驗的環(huán)節(jié)中，應(yīng)開展相應(yīng)的重型雜物檢查及分析計算等工作，測定相關(guān)種子中的凈種子、其他植物種子及雜質(zhì)等含量情況，落實種子的凈度要求。

二是在檢驗種子真實性與純度方面，應(yīng)符合相應(yīng)的重量標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合實際的形態(tài)鑒定、苯酚染色法等規(guī)范化要求對樣品的信息予以分析，保證品種純度。

三是在檢驗種子發(fā)芽率的環(huán)節(jié)，在選擇相關(guān)的先數(shù)取試樣基礎(chǔ)上，滿足芽床、發(fā)芽皿的水分調(diào)節(jié)工作。在此基礎(chǔ)上，開展相應(yīng)的培養(yǎng)及種子發(fā)芽檢查工作，按照具體的操作規(guī)范要求，定期進(jìn)行觀察。

四是檢驗種子水分。種子收獲后在去雜質(zhì)、粉碎處理的基礎(chǔ)上，按標(biāo)準(zhǔn)要求開展樣品烘干稱重處理工作，檢驗烘干后減少的水分及種子水分含量情況。

2.7 強化監(jiān)督管理

應(yīng)結(jié)合實際情況規(guī)范種子繁育的監(jiān)督及管理環(huán)節(jié)，必須加強宣傳工作，開展有針對性的專業(yè)化培訓(xùn)，發(fā)揮監(jiān)管優(yōu)勢，重視種子繁育質(zhì)量。同時，通過必要的種子溯源管理，借助信息技術(shù)來滿足相應(yīng)的溯源追查要求。結(jié)合種子存在的品質(zhì)問題，總結(jié)相關(guān)原因，根據(jù)問題提出有針對性的改善措施，并加大懲處力度。應(yīng)結(jié)合檔案監(jiān)管要求，明確具體工作職責(zé)，按照檔案規(guī)范管理要求，開展高質(zhì)量的種子品質(zhì)管理工作。

3 結(jié)束語

結(jié)合當(dāng)前小麥種子繁育質(zhì)量控制的實際情況，在諸多因素的影響下，整體質(zhì)量控制具有一定難度。基于此，小麥種子繁育質(zhì)量控制應(yīng)從細(xì)節(jié)入手，充分按照綜合管控體系的系統(tǒng)化要求，全方位剖析影響小麥種子繁育質(zhì)量的因素，結(jié)合具體環(huán)節(jié)中的規(guī)范性及管控要求，盡可能避免由于人為因素導(dǎo)致的種子品質(zhì)問題，以保障我國小麥種植產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。