雞大腸桿菌病的病因及防治策略探究

楊立軍

公主嶺市葦子溝街道綜合服務中心，吉林公主嶺 136100

近些年來，隨著集約化養雞規模的不斷發展，使得雞大腸桿菌病發生的頻率隨之增加，從而嚴重影響到患病雞群的健康生長，造成飼料轉化率逐漸降低、死亡淘汰率不斷增加等等，這些都會在一定程度上為養雞戶帶來嚴重的經濟損失。要想有效解決這一問題，減少雞大腸桿菌病出現的可能性，就需要深入分析該病產生的病因，并在此基礎上采取相關防治策略。因此，本文主要對雞大腸桿菌病的病因以及防治策略進行探究。

1 雞大腸桿菌病病因分析

1.1 養殖場環境衛生問題

養殖場的環境衛生污染是導致雞大腸桿菌病發生的重要因素之一，原發性雞大腸桿菌病很多情況下都是由于養殖條件不規范所造成的。在雞養殖過程中，由于養殖場周圍空氣中常常含有超標的氨氣濃度，所以會使得雞群的呼吸道黏膜遭到破損，從而便更加容易感染上雞大腸桿菌病。禽致病性大腸桿菌，主要是在雞肺上層表皮的細胞中就開始侵入，這樣當大腸桿菌侵入時，大量細胞就會在其中發揮出重要作用。除此之外，養殖場通常都會選擇建立在一些空氣潮濕、密不通風以及陰濕避光等環境中，再加上一些人為因素，比如不能及時清理糞便或是沒有定期進行消毒等等，都會為雞大腸桿菌病的發病提供條件，從而導致雞群更加容易被感染。

關于養殖場的環境衛生問題，除了有氨氣嚴重超標之外，還有飲水污染以及飼料不干凈等，這些都是造成雞群發病的主要原因，而且這些情況在一些小型養殖場或是散養戶中普遍存在。養殖人員由于缺少對雞大腸桿菌病的了解與認識，再加上沒有做好水源和飼料的清潔工作，不會按時清掃養殖場內的衛生，也不會清理食槽和水槽等等，所以導致雞大腸桿菌病頻繁發生且難以控制。還有一些養殖戶為了節約成本，通常都會購買一些便宜的飼料，但是這些飼料并一定適用于所有品種或是各個生長階段的雞群。甚至有的養殖戶還會購買生產水平不達標的飼料，如果飼料在潮濕的環境下發霉，養殖人員也不會及時清除，而是將這些發霉飼料與其他飼料混合在一起，供雞群食用，這些行為都可引起雞大腸桿菌病的發生。

1.2 雞群的營養情況跟不上

如果雞群自身的營養情況良好，那么也會在一定程度上提高雞群本身的免疫力和抵抗力，可以通過提高營養的方式，來有效緩解應激反應。如果雞群體內的蛋白質含量不足，還有可能會造成雞體胸腺的骨髓與皮質模糊不清晰、脾臟血管四周的細胞組織逐漸減少、消化功能受損以及細胞的游走功能下降等等。在應激狀態下，大量蛋白質被用來形成急性期蛋白，這樣才能有效提升雞群的免疫力和抵抗力。另外，雞體內的鈣含量主要是用來調節淋巴細胞的分裂，或是控制介導巨噬細胞的浸入。提高飼料中的含磷用量，可以有效增強雞體細胞的免疫功能，如果雞群體內缺少鋅含量，不僅會嚴重影響到淋巴細胞和胸腺的發育水平，還會導致細胞的免疫功能大大降低。

1.3 接種疫苗情況不理想

對于雞大腸桿菌病，由于該疾病抗原結構復雜以及血清型偏多等特征，在不同的生長地區，都有相對獨立優勢的血清群，即使是在同一區域，不同養殖場的血清型也會存在較大差異，甚至還有可能在同一養殖場中，針對不同雞群也會具有不同的血清型。獨立血清型兩者之間的抗原較差，保護能力相對較弱，因此，當前的技術水平還不足以制成一種疫苗，來覆蓋各種種類的血清型。更何況雞大腸桿菌的免疫性能并不強，所以，就算是已經研制出治療效果良好的疫苗，且也能找到與血清類型相對應的滅活菌苗，在實際應用過程中，接種疫苗的效果也并不是很理想。

1.4 應激太過頻繁

頻繁且沒有規律的接種免疫疫苗、養殖場的通風和衛生情況較差、氣候變化情況顯著以及養殖密度過大等因素，都會造成雞群的應激反應，從而降低雞群的免疫力和抵抗力，使其更加容易傳染上雞大腸桿菌病。尤其是雛雞階段，除了上述所講的因素，還會有換料以及生理上的變化等，對于雛雞來說也算是強烈的應激反應。

1.5 防治藥物使用不合理

養殖人員常常會把藥物防治當成是抵制大腸桿菌病毒的唯一手段，但是由于藥物使用不合理、用藥存在一定的盲目性，不能對癥下藥等，比如隨意控制使藥量、頻繁使用藥物等等，這些行為都會導致雞大腸桿菌病毒的抗藥性加重，因此，由于防治藥物的不合理使用，使得藥物控制難度不斷增加。

2 雞大腸桿菌病的防治策略研究

2.1 改善養殖環境，保障衛生安全情況良好

首先，養殖人員應選擇在地勢平坦、背風向陽的地方建立養殖場，并保障養殖場要具有良好的通風條件，以免養殖雞群的密度太大；其次，飼養人員應制定科學合理的養殖計劃，如每日清理糞便、添水、添食等工作內容的時間和頻率，按時對養殖場內部和外部進行消毒處理，避免大腸桿菌的滋生和繁殖；除此之外，還要時常關注天氣氣候變化情況，并確保養殖場周圍不會出現嚴重的噪音，噪音會使得雞群產生應激反應；最后，也是最為關鍵的一步，就是保證飼料和飲用水的衛生情況，不能為了節約成本或是貪圖便宜，而選擇那些生產不達標的劣質飼料，這樣會嚴重影響到雞群的健康生長，還要把購買的飼料放在干燥的環境下保存，避免出現發霉或者變質。另外，關于雞群飲用水的選擇，最好是選擇深井水或是自來水，同時還要按時對水質情況進行進一步的檢測，才能繼續為雞群飲用。

2.2 堅持科學養殖方法，改善雞群營養情況

隨著社會的發展和科技的進步，許多養殖人員都開始采用科學的養殖技術和方法，以此來進一步提升雞群的生產性能與免疫能力。由于不同階段和不同品種的雞，所需要的營養成分大不相同，尤其是針對肉雞和蛋雞，所需營養存在巨大差異性。另外，對于喂養雛雞的飼料選擇，可以選用全價顆粒飼料，等到雛雞生長到一定程度后，便可以減少精料的使用。采用科學有效的喂養方法，不僅可以有效降低飼料的使用和浪費情況，還能在一定程度上提高雞群的生長發育水平。在雞群養殖過程中，飼養人員還可以采用全進全出的飼養模式，這樣能夠有效減少大腸桿菌病毒的傳播和繁殖，以免出現不同雞群交叉感染等情況，降低牛大腸桿菌病發生的可能性。加強重視對種蛋的管理，對于患病雞所產下的蛋要及時進行處理，嚴格消毒，切忌將其混入在銷售市場中。

2.3 采用合理有效的藥物防治措施

在大腸桿菌病的防治過程中，采用合理有效的藥物防治措施，能夠降低或減少雞大腸桿菌病出現的頻率。在具體的養殖過程中，飼養人員可以在雞群的飼料和飲水中，時常加入一些可以抵制大腸桿菌病毒的藥物，這類藥物的使用方面，一定要嚴格按照相關要求，用量不能太多或太少，使用頻率也要適當控制。另外，當雞群完成孵化后，還應該對雞群采用中草藥的治療方法，切記不能使用化學成分過高的治療藥物，這樣會起到適得其反的效果，不僅不會減少疫病的發生，還會威脅到雞群的健康情況。通過采用藥物防治措施，來有效避免雞大腸桿菌病的發生和傳播，從而進一步提高雞群的免疫力和抵抗力。另外，在藥物治療的過程中，應充分結合養殖場的實際情況以及雞群的生長情況，這樣才能為雞群選取更加具有針對性的藥物。

2.4 定期接種免疫疫苗

接種免疫疫苗是防治雞大腸桿菌疾病發生的有效途徑，在選擇疫苗種類時，養殖人員需要根據養殖場的具體情況，并在此基礎上選擇更加合適的疫苗進行防治，這樣才能最大限度的發揮出疫苗的作用。在原有的防治工作過程中，通常情況下，都會選擇血清型菌株，但是血清型菌株其本身存在一定的缺陷，即免疫范圍相對比較窄，所以其防治效果常常會與預期效果有很大出入。對此，在現階段的疫苗種類選擇過程中，養殖人員應選用血清型菌株與當地大腸桿菌致病菌株，將兩者進行有效結合，以此來進一步提升疫苗的免疫范圍和實現更高的免疫效果。與此同時，養殖人員也可以選擇雞大腸桿菌病蜂疫苗，或是多加氫氧化鋁苗，在對雞群進行疫苗接種時，可以采用兩種不同的接種方式，分別是淺層肌肉注射和頸部皮下注射法。

2.5 采用微生態制劑防治法

大腸桿菌是一種常見的傳染性疾病，尤其是經常出現在雞的腸道中，但與此同時，也會有很多雞群自出生到死亡都不會被傳染上這種疾病，之所以會出現這種情況，主要是因為雞群體內具有一定的抵抗力與免疫力，該類雞群的生殖道和消化道的黏膜處，一直都存在許多菌群，這種菌群能夠在一定程度上抵制大腸桿菌病毒的出現和傳播，這是一種天生自帶的防治手段，一旦防治能力達到一定程度，就會有效抵制雞大腸桿菌病的發生。所以，在具體的疫病防治過程中，可以采用注射微生態制劑的方法，從而把雞群體內的全部病菌轉變成劣質菌，這樣才能從根本上消除雞大腸桿菌病的發生。

3 結束語

綜上所述，雞大腸桿菌病是一種經常出現在雞群中的傳染性疾病，其本身具有傳播速度快、傳播范圍廣以及傳播能力強等特點，這種疾病的傳播方式和傳播途徑是多種多樣的，所以對雞群造成的危害性通常也會比較大。如果雞大腸桿菌病出現在養殖場中，不僅會威脅到雞群的健康生長，還會給養殖人員造成巨大的經濟損失。因此，養殖人員需要不斷加強對雞大腸桿菌病的防治措施，并采用科學有效的管理措施，這樣才能有效避免該病的出現與傳播，減少養殖場的經濟損失，從而促進我國養殖業的持續健康發展。