觀賞龜文化傳承及產業發展現狀

周婷，韓飛

（1.海南省林業科學研究院，海南 海口 571100；2.江蘇省淡水水產研究所，江蘇 南京 210017）

1 觀賞龜文化傳承及發展

觀賞龜泛指龜鱉目的所有成員，包括水棲龜類、半水棲龜類、海棲龜類、陸棲龜類和底棲龜類。龜鱉是現存最古老的爬行動物之一，也是長壽的動物，自然環境中有超過百年壽命的。中華民族對龜的崇拜源遠流長，龜文化已經滲透到了天文、地理、政治、軍事、風土民情乃至人的意識形態中，龜被賦予了多種象征含義。

人們觀賞龜，以目光注視龜，用賞識的心態觀龜外形、體態、體色、體味、習性等外在特征；用心感悟和體會來自龜外形、體色、體表圖紋、姿態造型、生活習性等自然之美，由此引發出情感反應、情緒感受、心靈體驗、精神滿足。觀賞是表面的觀看，欣賞則是表露出的贊許，由此上升到情感需求。觀賞龜是以飼養箱、水池和水族館為主要飼養場所，供飼養者或觀賞者欣賞、收藏和投資為目的。所有龜的體色、體態、習性等方面都具有觀賞價值，尤其是龜苗和幼龜，體色艷麗、憨態可掬，觀賞性極強。

1.1 觀賞龜文化傳承

在浩如煙海的古籍中，我國古人留下了許多用龜、養龜、賞龜的記載。殷商時期，因需挑選符合要求的龜殼用于占卜，古人設立了養龜的職位，稱為龜人。因此，殷商時期古人已開始養龜，我國是世界上最早飼養龜的國家之一。我國五代的《寫生珍禽圖》源自宮廷畫家黃荃，圖中2只栩栩如生的龜，說明當時宮廷中已豢養龜。宋代有記載：龜可表演“水嬉”節目，龜主人叫著龜的名字，龜浮出水面舞蹈一番后沉入水底，再換另一只龜繼續表演。元末的文獻記載“龜塔”趣事：龜主人把龜放在桌上，擊鼓喚龜，龜按大小依次互相爬背，搭成寶塔形狀，稱之“疊羅漢”。龜的“疊羅漢”現象在群養龜時常見，是龜的獨特行為之一。隨著社會發展，龜文化已融入中華歷史文化中，人們養龜、娛樂、玩賞，為龜吟詩作畫，并通過詩、詞、畫、器物等賦予龜豐富的文化內涵和吉祥、長壽、先知等寓意，表達對“延年益壽”“吉祥安康”等美好生活的向往。

盡管龜名聲曾一落千丈，但并不影響其在當今人們心中的地位。龜體色多樣、姿態儒雅、行動遲緩等特征，使大眾賞心悅目，有一種不可名狀的美感；特別是龜與世無爭、隨遇而安、安之若泰的性情，可為如今追求快節奏、追流量、看顏值的人們增加一些生活感悟。

目前，觀賞龜的出現，遠遠超出了人們理解的“寵物”概念。觀賞龜和寵物龜均具有觀看、欣賞功能，二者之間最大的區別在于：觀賞龜具有投資、收藏和增（減）值作用，偏重于經濟目的飼養，例如金錢龜、星點水龜、金頭閉殼龜等種類。寵物龜是繼貓、狗、魚之外的又一種寵物，因娛樂、消閑而飼養，偏重于非經濟目的，例如紅耳彩龜、烏龜等種類，人們作為寵物飼養。飼養觀賞龜與寵物龜目的，因飼養數量、稀有程度、大眾認可程度等因素變化，而互相關聯、互相交集和互相轉換。

1.2 觀賞龜文化發展

20世紀70年代之前，龜通常作為食材和藥材出現在水產和藥材市場。龜的觀賞價值尚未被大眾熟知。因受傳統文化影響，人們提及龜，第一反應往往是龜是否可以食用或入藥。20世紀80年代初，養殖種類局限在烏龜、黃喉擬水龜，極少數種類為了家庭觀賞而飼養。我國早期的觀賞龜主要來自野外，人工繁殖技術尚未成熟。20世紀80年代中期，隨著經濟的發展和人們生活水平的提高，閑暇空閑之余人們開始飼養寵物，除了貓、狗、魚之外，少部分人開始養龜，用于把玩。最早作為觀賞的中國龜類是烏龜、黃喉擬水龜、黃緣閉殼龜、三線閉殼龜，這些種類資源較豐富，一些龜類愛好者作為觀賞和收藏飼養，并少量繁殖。最早作為觀賞的外國龜類是紅耳彩龜，當時紅耳彩龜的名稱為巴西龜，由美國引進，因商家避免泄露貨源，稱龜來自巴西，其實，巴西并無紅耳彩龜分布和養殖。紅耳彩龜被引進到中國，因其艷麗體色迅速流行于寵物市場，與烏龜成為我國早期的寵物龜代表。隨著互聯網發展，先后出現“靈龜之家”“爬行天下”“甲骨文”“陸龜學堂”等龜網站。一批慧眼獨具的養龜者們已開始默默地收集和低調地飼養金錢龜、黃緣閉殼龜、金頭閉殼龜等體色艷麗、稀有、獨特的龜類。其中閉殼龜類的觀賞價值和收藏價值最為突出，形成了獨立的閉殼龜馴養、觀賞和收藏群體，主要聚集在廣州、上海、北京、南京和杭州等地。這些種類也深受國外觀賞龜飼養者喜愛，一部分龜遠渡重洋到日本、歐美等國家和地區落戶，并繁衍后代。

觀賞龜進入百姓人家，除了欣賞其外觀，也有吉祥長壽寓意，被賦予鎮宅辟邪、逢兇化吉之物。在南方一些區域，庭院、客廳都流行養龜或擺放龜工藝飾品，龜和錦鯉等觀賞魚一樣，成為庭院、家庭景觀的點睛之筆，特別是有“金錢龜歸來”寓意的金錢龜，倍受人們喜歡。目前，觀賞龜種類多，從水棲到陸棲龜類，從大體型到迷你型，從體色樸素到豐富，觀賞性強，人們已從起初的純觀賞和收藏，逐漸將其發展成為熱門的養殖業，成為一部分人謀生手段之一。另外，觀賞龜玩家群體擴大，觀賞龜已劃分出一些變異類、雜交類、閉殼龜類、陸龜類等特色類群。在廣東、上海等地，每年均有觀賞龜或爬蟲展的評比大賽、博覽會、科普展覽等，有些觀賞龜作為體驗展示，已滲透到房地產、商業領域。

2 觀賞龜產業現狀及發展趨勢

2.1 現狀

20世紀90年代初，國際動物貿易交易頻繁，中越邊境貿易蓬勃發展，東南亞的龜類陸續進入中國水產品市場，以食用為主，死亡的龜被取龜甲殼作藥材。這些進口的龜均來自野外，大多數腹腔內有釣鉤，加之沒有成熟飼養經驗，成活率較低，這種狀況一直持續到20世紀90年代末。2000年，極少數養龜者開始注意到這些龜并嘗試飼養，但未取得成功。2003年左右，美國、泰國等國家人工飼養的一些龜種類進入中國，除了紅耳彩龜以外，印度星龜、河偽龜、黃耳彩龜、偽圖龜等種類陸續進入中國，少數養龜者嘗試飼養繁殖。2003年，廣東、廣西等省養龜業悄然興起，2006年龜養殖產業進入發展期，當大多數養龜者追捧養殖黃喉擬水龜時候，廣東、廣西、湖北、海南等地少數養龜者開始走發展觀賞龜之路，低調養龜，默默耕耘，培育出了10多個雜交龜，豐富了觀賞龜市場。此外，早在2006年，海南的養殖企業獨辟蹊徑，利用發達的網絡和航空服務，成功開辟了觀賞龜出口市場。目前，觀賞龜的養殖區域以廣東、廣西、海南為主，湖北、湖南、江蘇其次。其中，海南的觀賞龜養殖規模較大，成為中國最重要的觀賞龜養殖省份。

至2022年，龜養殖種類已從早期的單一化，擴大至170多種。從龜的分類看，側頸龜類和曲頸龜類均有；從生態類型上看，水棲龜、半水棲龜，陸棲龜齊全；從種類分布看，南美洲、歐洲、美洲，非洲，亞洲五大洲的種類俱全。飼養種類以國外水棲龜類為主，包括側頸龜類、動胸龜類、地圖龜類、偽龜類（甜甜圈龜類）等類群；陸龜類以蘇卡達陸龜、黑凹甲陸龜、緬甸陸龜、亞達伯拉陸龜、紅腿陸龜為主要飼養種類。國內本土的平胸龜、黃額閉殼龜、四眼斑龜、眼斑龜、地龜、鋸緣閉殼龜也吸引了少數飼養者關注和飼養，僅有少量繁殖，尚未形成規模。

雜交龜是除純種龜以外的一個特殊類群。雜交后的龜體現出雙親的優點，比如菱斑龜與偽圖龜雜交后，后代展現出獨特的體色和斑紋，且斑紋變化萬千，幾乎沒有相似的2個個體，這一雜交優勢使其成為雜交龜中佼佼者。目前，國內已培育出60多種不同類型的雜交龜，一些雜交龜的子二代、子三代已成功繁殖，甚至出現了雜交龜和純種龜雜交、雜交龜和雜交龜雜交的后代，使觀賞龜市場更加豐富多彩，并形成特定朋友圈和交流圈。目前，各類型的雜交龜種龜養殖存量在5萬~11萬只，年繁殖各類雜交龜苗達20萬只左右。其中以黃喉擬水龜與烏龜雜交后代、金錢龜與黃喉擬水龜雜交后代、安南龜與黃喉擬水龜雜交后代、黃耳彩龜與紅耳彩龜雜交后代為主。

全國各地龜飼養種類中，以海南的養殖種類最多，高達100多種，成功繁殖60種，菱斑龜、黑瘤地圖龜、蛇頸龜、黑靴陸龜、蘇卡達陸龜、圓澳龜等30余種都是國內首次批量繁殖，填補了國內批量人工繁殖空白。

目前，飼養種類中，黃喉擬水龜、烏龜、中華花龜、紅耳彩龜種龜存量最大均超過100萬只；黃耳彩龜、錦龜、偽圖龜種龜存量大約在10萬～16萬只；半水棲龜的代表是黃緣閉殼龜，種龜存量約10萬只；陸棲龜類中的蘇卡達陸龜是觀賞陸龜類的代表，蘇卡達陸龜存量約5萬只，年繁殖龜苗4萬只以上；其次是紅腿陸龜，年繁殖量1萬只以上。亞達伯拉陸龜、緬甸陸龜、黑凹甲陸龜等陸龜有少量繁殖。亞洲特有的閉殼龜類（除安布閉殼龜、黃緣閉殼龜、金錢龜外）養殖量較少，每種龜的種龜存量為5 000～10 000只。此外，美洲特有的箱龜類種龜存量也較少，每個種類不超過3 000只。

2.2 貿易狀況

觀賞龜經過30多年的發展，已成為世界觀賞水族經濟中重要的組成部分。目前，觀賞龜貿易分國內和國外兩大市場。

國內觀賞龜市場貿易主要包括寵物、觀賞收藏、養殖、文化旅游四個方面。寵物市場主要是面對寵物龜愛好者，寵物龜種類以紅耳彩龜、烏龜、蛇鱷龜、中華花龜等種類為主；觀賞收藏市場主要面對高端龜玩家，以稀有種類、特有種類為主，如閉殼龜類、箱龜類、木雕水龜等種類；養殖市場主要面對養殖和投資兼顧的類群，以熱門種類、珍稀種類、流通快、前景好、易飼養繁殖等種類為主，如菱斑龜、木雕水龜、星點水龜、蘇卡達陸龜、希拉里蟾龜等種類。寵物市場、觀賞收藏市場、養殖市場隨著市場發展、供求等因素變化而變化。文化旅游市場，面對動物園、爬蟲館和以龜為主題的旅游項目，所有龜類都可用于文化旅游市場，側重于以體型大、體色艷麗、稀有龜為主，如蘇卡達陸龜、亞達伯拉陸龜等，以達到展示效果多元化、多樣化的目的。

國外觀賞龜市場主要是我國的觀賞龜出口貿易。由于觀賞龜是“非食用性”，出口手續和要求相對寬松簡單。中國未出口龜類動物之前，美國以種類多、繁殖量大成為國際觀賞龜的主要供貨商，種類以美國本土的紅耳彩龜、黃耳彩龜、蛇鱷龜、動胸龜類、地圖龜類等為主，歐洲、東南亞的一些國家也有少數養殖場，以印度星龜、紅腿陸龜、黃頭南美側頸龜等種類為主。自2005年起，我國觀賞龜在國際觀賞龜市場嶄露頭角后，出口種類和數量逐年增加，以價格低廉、種類多、數量大、品質優的優勢，吸引歐洲、美國、新加坡、阿聯酋等10多個國家進口商來前中國實地考察。至今已成功出口觀賞龜40多種至德國、意大利、葡萄牙、美國、阿聯酋、利比亞等30多個國家及中國臺灣和香港地區，使中國的觀賞龜“爬出”國門，走向世界。另外，觀賞龜中，國外種類多，我國種源或種群資源需要進口。

觀賞龜貿易不僅在本土發展，也開拓了進口國外龜貿易。進出口觀賞龜，一方面增強了觀賞龜市場抗風險能力，另一方面，為觀賞龜國內國際雙循環相互促進、良性互動提供了保障。

2.3 發展趨勢

近3年來，觀賞龜養殖產業發展迅猛，飼養觀賞龜已得到養龜者廣泛接受和認可，成為淡水養殖產業和水族產業的重要組成部分。從消費趨勢看，國內的觀賞龜市場以水棲龜類為主，非保護種類占據60%市場，紅耳彩龜、動胸龜類、偽龜類（甜甜圈類）等在水族市場、花鳥魚市場隨處可見。國外的歐洲觀賞龜市場對小型觀賞龜需求量大，種類以烏龜、中華花龜、地圖龜類、動胸龜類為主；紅耳彩龜等價格低端的種類深受東南亞、中東、南非等國家歡迎。此外，部分種類屬于國家重點保護物種，或CITES公約物種，開展這類種類繁育活動，須先獲得合法來源，再申請繁育許可證。有些養殖者看好閉殼龜類、星點水龜、木雕水龜、菱斑龜等具有特殊體色和結構的龜，提前養精蓄銳，蓄勢待發。

在市場需求推動下，觀賞龜養殖也成為部分地區調整產業結構、農業產業化經營的重要手段。隨著全球經濟發展，世界各地文化和貿易的深入交流，觀賞龜的養殖已日益普及，觀賞龜群體遍及全球，市場前景可觀。觀賞龜的飼料研發、龜藥研發、龜舍和養殖器材等延伸產業，也是未來擴展方向之一。另外，觀賞、旅游、文化、休閑、娛樂、科普展覽等觀賞龜產業鏈環節，以及觀賞龜的生態產業鏈和服務產業鏈的伸展，都是未來發展方向，以龜長壽為主題的康養產業也嶄露頭角，可見，觀賞龜養殖產業未來有較大的發展空間。